Ensaladero/ Ayudante de Cocina San Miguel
hace 7 días
Hola, somos Caravana, prestigiosa cadena de restaurantes con más de 48 años de trayectoria y líderes en el sector gastronómico peruano y nos encontramos en búsqueda de un ENSALADERO/AYUDANTE DE COCINA para nuestras sedes de SAN MIGUEL
Somos una institución reconocida por la excelencia en el servicio y la calidad de nuestros productos, habiendo sido galardonados con 19 medallas a la excelencia por nuestra propuesta de barra.
Beneficios:
Ofrecemos un entorno laboral seguro, formal y con todos los beneficios dispuestos por el marco legal vigente:
- Ingreso a Planilla Completa (Incluye Gratificaciones, CTS, Vacaciones, SCTR, Seguro Vida Ley, EsSalud y Asignación Familiar)
- Sueldo base de S/ 1,130
- Tarjeta de Alimentos S/160
- Recargo de Consumo S/250 en promedio (dependiendo de la productividad del local)
- Facilidades: Servicio de alimentación cubierto por la empresa.
- Pagos quincenales (adelanto del 40%)
Horario:
- Lunes a domingo con 1 día de descanso rotativo
- Turnos rotativos entre las 10:00am a 12:30am (media noche)
- Se cumplen las 48 horas laborales a la semana
Requisitos:
- Mayoría de edad cumplida (+18 años).
- Residir en zonas aledañas al distrito de San Miguel
- Disponibilidad inmediata para laborar en horarios rotativos.
- Experiencia mínima de 6 meses en puestos similares.
Responsabilidades:
- Gestión de Suministros: Liderar la recepción de insumos y el requerimiento diario de materiales para asegurar la continuidad operativa del área.
- Control de Calidad y Seguridad Alimentaria: Ejecutar la rotación de productos (sistema PEPS) y el correcto fechado de productos procesados para garantizar la frescura.
- Especialista en Preparaciones Frías: Responsable del lavado, higienización y procesamiento de vegetales siguiendo los rigurosos estándares de calidad de La Caravana.
- Montaje y Presentación: Asegurar un emplatado impecable en ensaladas y guarniciones para los canales de salón, delivery y pedidos para llevar.
- Gestión de Inventarios: Realizar el conteo de productos y el cuadre de mercadería para mantener un control exacto del stock.
- Mantenimiento del Estándar Operativo: Velar por el orden, la limpieza y la organización integral de la estación de trabajo.
POSTÚLATE CON NOSOTROS Y SÉ PARTE DE LA FAMILIA CARAVANA
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Ensaladero/ Ayudante de Cocina San Miguel
hace 1 semana
San Migue, Brazil, Perú Caravana A tiempo completoSomos Caravana, una cadena de restaurantes con más de 40 años especializándonos en pollos y parrillas. Actualmente, contamos con 4 sedes y nos encontramos en búsqueda de un ENSALADERO Y AYUDANTE DE COCINA para nuestra sede de SAN MIGUEL, que pueda desempeñar las siguientes funciones:RECEPCION DE INSUMOSROTACION DE PRODUCTOS Y FECHAMIENTO DE PRODUCTOS...
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Jefe de Cocina, King Kronuts
hace 1 semana
San Miguel, Perú Jefe de cocina, King Kronuts - San Miguel A tiempo completo**efe de cocina, King Kronuts - San Miguel** Somos un emprendimiento peruano que nació en el 2014 deleitando a los peruanos con nuestro producto bandera, las Kronuts. Actualmente, estamos en búsqueda del mejor talento para la posición de Jefe de cocina. **Como Jefe de cocina deberás**: - Realizar una producción de acuerdo a los requerimientos y...
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Jefe de Cocina, King Kronuts
hace 1 semana
San Miguel, Perú Jefe de cocina, King Kronuts - San Miguel A tiempo completo**Jefe de cocina, King Kronuts - San Miguel** Somos un emprendimiento peruano que nació en el 2014 deleitando a los peruanos con nuestro producto bandera, las Kronuts. Actualmente, estamos en búsqueda del mejor talento para la posición de Jefe de cocina. **Como Jefe de cocina deberás**: - Realizar una producción de acuerdo a los requerimientos y...
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Ayudante de Cocina
hace 2 semanas
San Isidro, Perú Ayudante de Cocina - La Mora (San Isidro) A tiempo completo**Ayudante de Cocina - La Mora (San Isidro)** **La Mora** Cafeteria restaurante, brindando la mejor calidad en comida Alemana utilizando los más finos ingredientes y un método tradicional y casero para elaborar un producto exquisito, nos encontramos en la búsqueda de un nuevo integrante para nuestro equipo como ¡Ayudante de cocina! que desee laborar en...
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Ayudante de Cocina
hace 1 semana
San Isidro, Perú Ayudante de Cocina - Restaurante La Mora, San Isidro A tiempo completo**Ayudante de Cocina - Restaurante La Mora, San Isidro** En la Mora cafetería restaurante estamos buscando Ayudante de Cocina que desee laborar en una de los restaurantes con mayor demanda en el mercado en la sede de San Isidro **Como Ayudante de Cocina realizarás**: - Preparación de los platos de bajo estándares de la marca. - Conocimientos de BPM...
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Ayudantes de Cocina
hace 5 días
San Miguel, Perú NORKYS A tiempo completoEmpresa **NORKY'S,** se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para el puesto de **AYUDANTES DE COCINA**en los locales del **SAN MIGUEL.** **Requisitos**: - Experiência mínima de 06 meses en el puesto. - Residir en zonas aledañas - Conocimientos básicos de cocina - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. **Beneficios**: Ingreso...
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Ayudante de Cocina
hace 7 días
San Miguel, Perú Polo and Sons A tiempo completoSomos **SERVICIO BRICKELL S.A.C.** Una concesionaría de alimentos con mas de 10 años de experiência en el mercado en esta oportunidad nos encontramos en las busquedad de un Ayudante de Cocina con el siguiente perfil. **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses como ayudante de cocina en alimentación colectiva y/o concesionario deseable. -...
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Ayudante de Cocina
hace 5 días
San Miguel, Perú La Isla del Mono A tiempo completoEn La isla del Mono estamos en búsqueda del mejor talento culinario para nuestra Sede de San Miguel. Si te apasiona la cocina ¡¡esta es tu oportunidad!! Estamos en búsqueda de 2 ayudantes de cocina para piqueos y 2 ayudantes para comida criolla. **Requisitos**: - Experiência mínima 1 año en cocina (Conocimientos en piqueos) - Tener disponibilidad...
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Ayudante de Cocina
hace 1 semana
San Miguel, Perú Cencosud A tiempo completoEmpresa líder en el rubro de Restaurantes se encuentra en búsqueda del mejor talento humano para cubrir el puesto de Ayudante de Cocina - Wong San Miguel **Requisitos**: - Tener disponibilidad para laborar en horarios rotativos. 7:00am a 4:00pm o de 2:00pm a 11:00pm - Poca exp en producción o ayudante de cocina. BENEFICIOS: - Remuneración de 1200...
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Ayudante de Cocina
hace 2 semanas
San Isidro, Perú Ayudante de cocina - Terminal pesquero A tiempo completo**Ayudante de cocina - Terminal pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de...