Supervisor (a) de Restaurantes

hace 5 días

San Juan De Luriganch Brazil, Perú Señor Wong A tiempo completo


Buscamos un Supervisor de Restaurante responsable de dirigir y coordinar las operaciones diarias en salón y cocina, asegurando la mejor experiencia para nuestros clientes y el cumplimiento de los estándares de calidad, limpieza y servicio establecidos por la empresa.

Funciones principales:

  • Supervisar el servicio en el salón, garantizando atención rápida, cordial y eficiente.
  • Controlar el orden, limpieza y presentación del restaurante y del personal.
  • Coordinar el trabajo entre el área de cocina, barra y atención al cliente.
  • Dirigir, capacitar y motivar al personal de atención y cocina.
  • Brindar apoyo operativo en salón, caja o cocina cuando la situación lo requiera, garantizando la continuidad del servicio.
  • Asegurar el cumplimiento de las normas de calidad e inocuidad alimentaria.
  • Supervisar el buen estado de los equipos, utensilios y mobiliario.
  • Asignar funciones, turnos y horarios del personal según la demanda.
  • Realizar reuniones y capacitaciones con el equipo de trabajo.

Requisitos:

Experiencia mínima de 1 año en supervisión de restaurantes o afines.

Conocimiento de atención al cliente, manipulación de alimentos y control operativo.

Liderazgo, comunicación efectiva y capacidad para resolver incidencias.

Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y bajo presión.

Manejo básico de caja, arqueo y reportes operativos.



#LI-Onsite

  • Supervisor(a) de Restaurante

    hace 1 semana

    San Juan de Lurigancho, Perú FRONTIS A tiempo completo

    Somos una empresa con más de 10 años, dedicada a la elaboración de productos de panadería y pastelería, nos gustaría invitarte a formar parte de nuestra gran familia. Estamos en la búsqueda de un **(01) SUPERVISOR** **Requisitos**: - Formación superior en administración de Restaurantes ó a fines. - Experiência en Gestión y dirección integral...

  • Supervisor - Restaurante El Mexicano (San Juan de

    hace 1 semana

    San Juan de Miraflores, Perú restaurante EL MEXICANO A tiempo completo

    El restaurante El Mexicano se encuentra en la búsqueda de un talento para cubrir la vacante de supervisor(a). - **Como supervisor(a) tendrás que desempeñar las siguientes funciones**:_ - Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del restaurante - Recepcionar y verificar estado de mercadería - Verificar stock y coordinar...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 5 días

    San Isidro, Lima, Perú La Bistecca A tiempo completo

    SUPERVISOR DE RESTAURANTEDescripción del puestoNos encontramos en la búsqueda de unSupervisor de Restaurantepara garantizar el correcto funcionamiento de las operaciones diarias, manteniendo los estándares de calidad y servicio característicos del Restaurante.Funciones principalesSupervisar las operaciones diarias del restaurante.Asegurar una atención...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 2 semanas

    San Juan de Lurigancho, Perú FOOD NATION S.A.C A tiempo completo

    Cadena de comida rápida en el mercado a nível nacional se encuentra en búsqueda de los mejores talentos para la posición Supervisor de tienda. **Requisitos**: Estudios en Administración, Marketing, Hotelería y turismo, Gastronomía o carreras afines, Experiência mínima de 2 años en puestos como Supervisor o Administrador de...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 1 semana

    Trujill, Brazil, Perú El Rincón de Vallejo A tiempo completo

    En El Rincón de Vallejo, nos encontramos en la búsqueda de un(a) SUPERVISOR DE RESTAURANTE para unirse a nuestro equipo. Nuestra empresa se dedica a la operación de restaurantes y estamos comprometidos con brindar a nuestros clientes una experiencia gastronómica excepcional.OBJETIVO:Supervisar las operaciones diarias, gestionar el personal de sede,...

  • Anfitriona de Restaurante

    hace 1 día

    Santiago de Surco, Perú Corporación de Restaurantes Peruanos A tiempo completo

    **REQUISITOS**: - Experiência mínima de 2 años en puestos similares en restaurantes, empresas de alimentos o afines - Ser responsable, puntual y proactiva **FUNCIONES**: - Recepción y bienvenida de los clientes - Asignar a las mesas y entregar la carta - Manejar con criterio la lista de espera - Tomar fotos a los clientes (cumpleaños, eventos) -...

  • Anfitriona de Restaurante

    hace 6 días

    Santiago de Surco, Perú Corporación de Restaurantes Peruanos A tiempo completo

    **Anfitriona para Restaurante** - Recepción y bienvenida a los clientes - Asignar a las mesas y entregar la carta - Manejar el listado de espera - Tomar fotos a los clientes *Beneficio: incluye almuerzo Tipo de puesto: Medio tiempo, Permanente Horas de medio tiempo: 24 por semana Salario: S/.650.00 al mes

  • logistica y almacén para restaurante

    hace 3 días

    San Isidro, Perú Corporación de Restaurantes Peruanos A tiempo completo

    REQUISITOS:Estudios en Administración, Logística o afines. completo o truncoExperiencia mínima 5 años en puestos similares en restaurantes , empresas de alimentos o similares.De preferencia tener brevete A1FUNCIONES:Asegurar el abastecimiento de los insumos solicitados por las diferentes áreas.Asegurar la veracidad de los precios de insumos registrados...

  • Supervisor de Operaciones Restaurantes

    hace 3 días

    Santiago De Surc, Brazil, Perú NG Restaurants A tiempo completo

    Únete a la Familia NGR y vive una experiencia ÚNICAEn NGR tenemos el propósito de entregar cariño y energía a través del sabor y experiencias únicas y, para seguir trascendiendo con nuestro propósito, estamos buscando a nuestro/a próximo/a SUPERVISOR DE OPERACIONES (RESTAURANTES).¿Quiénes somos?Somos una gran familia con más de 8000...

  • Supervisor de Operaciones Restaurante

    hace 1 semana

    Lim, Brazil, Perú Isushi A tiempo completo

    Empresa, líder en el grupo de restaurantes, con especialidad en comida fusion nikkei (makis), se encuentra en búsqueda de un Supervisor de Operaciones, que cumpla el siguiente perfil: Funciones: 1.- Planificar, implementar y supervisar el desarrollo óptimo y la ejecución de todas las actividades y procesos de los restaurantes asignados para lograr el...