cocinero

hace 4 horas

Santiago de Surco, Perú Olivia Restaurante Bar A tiempo completo

Somos Olivia, empresa del sector gastronómico que está en proceso de expansión, por ello, estamos en búsqueda del mejor talento para ocupar nuestra vacante de Cocinero(a) Senior.

REQUISITOS:

· Estudios culminados o truncos en Gastronomía o afines. (Deseable).

· Experiencia mínima de 3 años como cocinero. (Indispensable).

· Poseer altos conocimientos gastronómicos.

· Disponibilidad para laborar en Santiago de Surco.

HABILIDADES:

· Alto sentido de responsabilidad, compromiso y puntualidad.

· Actitud proactiva, creativa y de trabajo en equipo.

· Excelentes capacidades de comunicación.

· Capacidad de trabajo bajo presión.

FUNCIONES:

· Asegurar el abastecimiento del área antes del inicio de sus funciones.

· Mantener inventariado los productos que ingresen, se mantengan y salgan del área.

· Mantener el orden, la higiene y la limpieza de su área de trabajo.

· Preparar los platillos solicitados durante el turno.

· Priorizar siempre la presentación y la calidad de los platillos.

· Respetar el peso de los ingredientes de acuerdo a las recetas establecidas.

· Respetar los límites de mermas, y registrarlas de manera honesta y transparente.

· Apoyar periódicamente con la implementación de nuevas recetas o mejoramiento de recetas actuales.

· Verificar y salvaguardar la integridad de los equipos designados al área.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de S/.1,700.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

  • ¿A CUÁNTO ASCIENDE TU EXPECTATIVA SALARIAL?

Experiencia:

  • Cocinero(a) Jr o Cocinero: 3 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinero - Cevichería Terminal Pesquero

    hace 2 días

    Santiago de Surco, Perú Cocinero - Cevichería Terminal pesquero A tiempo completo

    **Cocinero - Cevichería Terminal pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto...

  • Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco

    hace 3 días

    Santiago de Surco, Perú Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco A tiempo completo

    **Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco** Somos un restaurante que ofrece diversas opciones para desayuno, brunch y alimentos pre elaborados con una línea enfocada en comidas criollas elaboradas con insumos frescos brindando además un ambiente cómodo y agradable. Actualmente estamos en la búsqueda del mejor talento de Cocinero para que forme parte...

  • Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco

    hace 6 días

    Santiago de Surco, Perú Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco A tiempo completo

    **Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco** Somos un restaurante que ofrece diversas opciones para desayuno, brunch y alimentos pre elaborados con una línea enfocada en comidas criollas elaboradas con insumos frescos brindando además un ambiente cómodo y agradable. Actualmente estamos en la búsqueda del mejor talento de Cocinero para que forme parte...

  • Cocinero para Planta de Producción

    hace 2 semanas

    Santiago de Surco, Perú Cocinero para planta de producción - Punto Azul A tiempo completo

    **Cocinero para planta de producción - Punto Azul** Punto Azul es un restaurante que cuenta con 30 años en el rubro marino, caracterizado por brindar la mejor experiência culinaria a todos nuestros clientes. Actualmente estamos con la busqueda del mejor talento para el puesto de Cocineros de áreas calientes y fríos. **Como cocinero realizarás**: -...

  • Cocinero Áreas Calientes- Punto Azul, Surco

    hace 1 semana

    Santiago de Surco, Perú Cocinero Áreas Calientes - Cevichería Punto Azul, Santiago de Surco A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los...

  • Cocinero

    hace 2 días

    Santiago de Surco, Perú Olivia Restaurante Bar A tiempo completo

    Somos Olivia, empresa del sector gastronómico que está en proceso de expansión, por ello, estamos en búsqueda del mejor talento para ocupar nuestra vacante de **Cocinero(a).** **Requisitos**: - Estudios culminados o truncos en Gastronomía o afines. (Deseable). - Experiência mínima de 2 años como cocinero. (Indispensable). - Poseer altos...

  • Cocinero para Planta de Producción

    hace 3 días

    Santiago de Surco, Perú Cocinero para Planta de Producción - Sede Surco A tiempo completo

    **Como Cocinero de Taller de Producción realizarás**: - Preparar el mise and place y cocinar lo indicado por el jefe de cocina/ jefe de producción. - Preparación de la producción bajo estándares de la marca, seguir recetas y procedimientos. - Rotular todos los alimentos de la cocina, limpiar y mantener ordenada la equipos y los utensilios dentro del...

  • Cocinero para Planta de Producción

    hace 2 días

    Santiago de Surco, Perú Cocinero para Planta de Producción - Sede Surco A tiempo completo

    **Como Cocinero de Taller de Producción realizarás**: - Preparar el mise and place y cocinar lo indicado por el jefe de cocina/ jefe de producción. - Preparación de la producción bajo estándares de la marca, seguir recetas y procedimientos. - Rotular todos los alimentos de la cocina, limpiar y mantener ordenada la equipos y los utensilios dentro del...

  • Cocinero Senior o Cocinera Senior

    hace 1 semana

    Santiago de Surco, Perú Olivia Restaurante Bar A tiempo completo

    Somos Olivia, empresa del sector gastronómico que está en proceso de expansión, por ello, estamos en búsqueda del mejor talento para ocupar nuestra vacante de **Cocinero(a) Senior.** **Requisitos**: - Estudios culminados o truncos en Gastronomía o afines. (Deseable). - Experiência mínima de 3 años como cocinero. (Indispensable). - Poseer altos...

  • Cocinero

    hace 2 días

    Santiago de Surco, Perú SANTO PEZ SURCO A tiempo completo

    Cocinero con conocimientos es pescados y mariscos, persona responsable. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,800.00 al mes