cocina asia

hace 4 días

Surquillo Lima, Perú Alanya Reposteria A tiempo completo

Hola Somos Alanya Repostería

Buscamos apoyo en cocina para Viernes , Sábado y Domingo en nuestro local de Asia.

Ofrecemos Alojamiento

Alimentación completa.

Pago 1,200 mensual.

  • Preparar los platos de la carta.
  • Controlar la temperatura de cada elemento de la cocina.
  • Cocinar y presentar los platos.
  • Orden y rotulación
  • Realizar el control de calidad de cada plato preparado.
  • Gestionar el suministro de ingredientes y productos necesarios.
  • Realizar la limpieza y orden del espacio de trabajo.
  • Realizar el abastecimiento de fríos (verificar el stock) e informar al encargado para que realice el pedido en caso sea necesario.
  • Prepararlas salsas de acuerdo a los procedimientos establecidos por el chef corporativo para garantizar la calidad y sabor del producto.
  • Realizar la limpieza del área de trabajo para garantizar el orden y calidad de los productos para el consumidor final.
  • Verificación de las fechas de vencimiento de manera diaria para informar al encargado de cocina
  • Realizar la preparación de los platillos de la carta según procedimientos estándar del área de cocina.
  • Brindar apoyo en diversas indicaciones que el chef principal o encargado de cocina requieran durante la elaboración de los platillos

CORREO:

CELULAR:

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de S/.1,200.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinero Boulevard de Asia

    hace 4 días

    Asia, Lima, Perú Papasa A tiempo completo

    Papasa busca un talento como tú para que te unas a nuestro equipo en Boulevard de Asia.Ofrecemos:Planilla desde el primer día.Recargo de consumo + propina (todas las propinas serán para ti).Almuerzos, desayunos y cenas de acuerdo al horario que elijas trabajar.Buen clima laboral.Requisitos:Experiencia en cocina minimo 6 mesesBuena comunicación y actitud...

  • AYUDANTE DE COCINA

    hace 2 semanas

    Lima, Cañete, Perú DERRAMA MAGISTERIAL A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de (01) AYUDANTE DE COCINA POR CAMPAÑA VERANO 2025 - 2026 para nuestra cadena de hoteles DM HOTELES ASIA. ( Inicio de Labores el 15 de enero de 2026 ). CONTRATO TEMPORAL POR CAMPAÑA. FUNCIONES: Preparar la producción asignada por el jefe inmediato, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad y BPM. Elaborar y mantener el mise...

  • Pizzero/a - Asia Sur

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Consultora DUSHI A tiempo completo

    Somos Consultora DUSHI y actualmente por encargo de uno de nuestros clientes en el rubro de café, restaurant y pastelería nos encontramos en busca de: **PIZZERO/A** **FUNCIONES**: - Tareas de apertura y cierre de área. - Mise en place. - Requerimiento de insumos. - Tareas de limpieza. - Producción. **Requisitos**: - Experiência de 06 meses mínima...

  • ENCARGADO DE COCINA

    hace 2 semanas

    Lima, Cañete, Perú DERRAMA MAGISTERIAL A tiempo completo

    Importante cadena de hoteles con presencia en sedes en Lima y Provincia se encuentra en la búsqueda del mejor talento para la posición de: ENCARGADO DE COCINA (1) ¿QUE NECESITO? Formación académica: Técnico Egresado en Gastronomia. 1 año de experiencia en posiciones similares *Disponibilidad para realizar trabajar modalidad 6x1 Carnet de Sanidad...

  • Maestro Parrilla

    hace 1 semana

    Lima, Perú PARDOS CHICKEN SAC A tiempo completo

    ¡Hola! Somos Pardos Chicken, cadena peruana que tiene el gusto de ofrecerte lo mejor en pollos a la brasa y parrillas. Ahora mismo, nos encontramos en la búsqueda de **un MAESTRO DE PARRILLA** PARA LABORAL EN LA SEDE DEL BULEVAR DE ASIA. Si eres de Lima, la empresa cubrirá tú hospeda y viáticos para así puedas laboral allá. **Requisitos**: -...

  • Barman - Pardos Chicken - Bullevar Asia - Viaticos

    hace 1 semana

    Lima, Perú PARDOS CHICKEN SAC A tiempo completo

    ¡Hola! Somos Pardos Chicken, cadena peruana que tiene el gusto de ofrecerte lo mejor en pollos a la brasa y parrillas. Ahora mismo, nos encontramos en la búsqueda de BARMAN para nuestra sede del **BULEVAR DE ASIA.** **Si eres de Lima, te brindamos hospedaje, pasajes y viáticos pagados.** **Requisitos**: - Disponibilidad para laborar en horario de...