ENCARGADO DE COCINA

hace 2 semanas

Lima Cañete, Perú DERRAMA MAGISTERIAL A tiempo completo

Importante cadena de hoteles con presencia en sedes en Lima y Provincia se encuentra en la búsqueda del mejor talento para la posición de: ENCARGADO DE COCINA (1) ¿QUE NECESITO? Formación académica: Técnico Egresado en Gastronomia. 1 año de experiencia en posiciones similares *Disponibilidad para realizar trabajar modalidad 6x1 Carnet de Sanidad actualizado FUNCIONES: -Supervisar la gestión de insumos, revisando los reportes de entradas y salidas de insumos d cocina para contrastarlos con las ventas. -Asegurar el cumplimiento de los objetivos de rentabilidad y control de costos, ajustando procesos según sea necesario. -Controlar el cumplimiento de las normas de salubridad y seguridad alimentaria, supervisando la higiene y limpieza en la cocina. -Capacitar al personal en el uso de utensilios y productos de limpieza, garantizando el cumplimiento de los protocolos de seguridad. ¿QUE OFRECEMOS? *Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley desde el primer día de labores. * Sueldo fijo acorde al mercado. *Alimentación Cubierta al 1 0 0% *Puntos Hotelero. *Alojamiento y lavanderia para los trabajadores. *Uniforme acorte a la temporada. *Buen clima laboral.

  • Encargado de COCINA

    hace 5 días

    Cañete, Perú Fegasa Importaciones SAC A tiempo completo S/.18,000 - S/.24,000 al año

    del empleoHotel / Recreo Campestre solicita un ENCARGADO DE COCINA para su sede de Cañete (Nuevo Imperial).FUNCIONES- Dirigir integralmente las operaciones de la cocina.- Supervisar la limpieza de las distintas áreas de cocina así como del menaje.- Encargado de la elaboración de los platillos.- Responsable del tiempo de entrega, temperatura y...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas

    Cañete, Perú Fegasa Importaciones SAC A tiempo completo

    Descripción del empleo Hotel / Recreo Campestre solicita un ENCARGADO DE COCINA para su sede de Cañete (Nuevo Imperial). FUNCIONES - Dirigir integralmente las operaciones de la cocina. - Supervisar la limpieza de las distintas áreas de cocina así como del menaje. - Encargado de la elaboración de los platillos. - Responsable del tiempo de entrega,...

  • encargado de cocina

    hace 5 días

    San Vicente de Cañete, Provincia de Cañete, Perú DERRAMA MAGISTERIAL A tiempo completo S/.32,400 al año

    Importante cadena de hoteles con presencia en sedes en Lima y Provincia se encuentra en la búsqueda del mejor talento para la posición de: ENCARGADO DE COCINA (1) ¿QUE NECESITO? Formación académica: Técnico Egresado en Gastronomia. 1 año de experiencia en posiciones similares *Disponibilidad para realizar trabajar modalidad 6x1 Carnet de Sanidad...

  • Ayudante de cocina

    hace 5 días

    Cañete, Perú Fegasa Importaciones SAC A tiempo completo S/.1,400 - S/.3,600 al año

    Hotel / Recreo Campestre solicita un ENCARGADO DE COCINA para su sede de Cañete.FUNCIONES- Dirigir integralmente las operaciones de la cocina.- Supervisar la limpieza de las distintas áreas de cocina así como del menaje.- Encargado de la elaboración de los platillos.- Responsable del tiempo de entrega, temperatura y presentación de los platos.-...

  • Encargado (a) de Cocina - Área Frío

    hace 5 días

    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante Italiano se encuentra en búsqueda de: ENCARGADO (A) DE COCINA - Técnico en Gastronomía y/o Cocina. - Experiência de 03 años en la posición, elaborando platos italianos fríos. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Beneficios: - Planilla Mype desde el primer día. - Alimentación cubierta al 100% -...

  • ayudante de cocina asia

    hace 5 días

    Cañete, Perú Alanya Reposteria A tiempo completo S/.36,000 - S/.72,000 al año

    HolaSomos Alanya Repostería, estamos en la búsqueda de nuevo personal para el area de COCINA-ASIA POR LA TEMPORADAEl puesto es tiempo completo.Funciones:Controlar la temperatura de cada elemento de la cocina.Preparar el menú de personal.Realizar el control de calidad de los productos.Realizar las producciones que van a tiendas.Gestionar el suministro de...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 semana

    Lima, Perú LAUGEN S.A.C A tiempo completo

    Importante cadena de cafeterías requiere incorporar a su equipo de trabajo personal para el puesto de Encargado de cocina. FUNCIONES: - Gestionar y organizar el correcto funcionamiento de la cocina. - Capacitar al personal de ambos turnos en preparación de platos, limpieza, temas de calidad, etc. - Cumplir con el sistema de control de inventarios,...

  • Encargado de cocina Fast food

    hace 3 días

    Lima, Barranco, Perú GAIP SRL A tiempo completo S/.10,500 - S/.21,000 al año

    Buscamos una persona seria, responsable, proctiva, automotivada y con formación en cocina (culminado o por culminar). Buscamos una persona que quiera sumarse a nuestro equipo a largo plazo con opciones reales de crecimiento y mejora de ingresos a mediano plazo. Será responsable de liderar la cocina, garantizar el estandard de los platos que salen de...

  • Encargado Cocina Sanguchería Restaurante-miraflores

    hace 7 días

    Lima, Perú Sangucherias Criollas A tiempo completo

    En Sangucherías Criollas, Restaurante - Sanguchería Una empresa dedicada al rubro de la Sanguchería con Pronta Apertura en sede de Miraflores. Estamos en la búsqueda de Personal para el area de Cocina en el Puesto Sub Jefe de Cocina-Encargado Turno Cocina **Requisitos**: - Formación universitaria/técnica culminada en gastronomía - Experiência...

  • Encargados de Cocina

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Grupo Albor A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de personal para cubrir la posición de encargados de cocina para nuestro restaurante ubicado en el distrito de Santiago de Surco. Si eres una persona dinámica, amable, optimista y entusiasta, ¡ésta es una gran oportunidad para ti! Beneficios: Formar parte de una organización con sólidos valores. Ingreso a planilla y...