Supervisor de frío y cámaras

hace 2 días

Castill Brazil, Perú El Pedregal A tiempo completo


Nos encontramos en la búsqueda de supervisores de frío y supervisores de cámara por campaña para nuestra sede de Piura:

REQUISITOS

- Profesional técnico o universitario de las carreras de Ing. Agroindustrial, industrial, Agrónomo o de carreras afines.

- Conocimiento en manejo de telemetría en enfriamiento de fruta.

- Conocimiento de BASC y conocimiento de almacenes.

- 01 año de experiencia cumpliendo funciones similares.

FUNCIONES DE SUPERVISOR DE FRIO:

- Supervisar el correcto enfriamiento de fruta (calidad y tiempo) en túneles de materia prima.

- Verificar la termometría de todos los sistemas y zonas climatizadas de recepción.

- Asegurar el correcto llenado de las planillas de enfriamiento.

- Asegurar que los pallets ingresen a los túneles de enfriamiento de acuerdo a la capacidad.

- Supervisar que las temperaturas sean óptimas en los ambientes climatizados de recepción de materia prima.

- Supervisar el oportuno traslado de pallets de la zona de gasificado hacia zona de enfriamiento por aire forzado o de la sala de proceso hacia zona de enfriamiento de producto terminado.

- Informar a su jefatura de manera inmediata los desperfectos en la infraestructura y equipos de frío que se presente.

Funciones de SUPERVISOR DE CAMARA:

- Coordinar con el Jefe de Planta el programa de producción y cumplir con las especificaciones de embarque.

- Verificar los niveles de stock y constatar el ordenamiento de cámaras o repaletizados

- Coordinar las temperaturas adecuadas de la fruta para el despacho con los encargados de frigorífico.

- Ingresar las órdenes de despacho de los contenedores en el sistema de trazabilidad, así como realizar los procedimientos de ingreso de información para la elaboración de los Packing list.

- Coordinar con la Gestora de Administración la cantidad y tipo de cajas que solicita Senasa.

Nota: Revisaremos tu cv para definir en cuál de nuestras vacantes encaja mejor tu perfil y te contactaremos vía Whatsapp, atent@



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    Lim, Brazil, Perú El Pedregal A tiempo completo

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