Analista de laboratorio

hace 1 semana

San Borj Brazil, Perú Grupo Intercorp A tiempo completo


Super Food Holding, empresa perteneciente al grupo Intercorp, que fomenta y respeta, en sus procesos de reclutamiento y selección, la igualdad de género, la inclusión y la diversidad, líder en el rubro retail.

Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto:

Analista de Laboratorio

Objetivo del Puesto:

Muestrear, realizar los análisis de productos, agua, superficies inertes, ambientes y manipuladores de tiendas; centros de distribución, centro de fabricación, productos de proveedores y emitir el informe correspondiente a las áreas involucradas con el objetivo de la verificación y cumplimiento de los procedimientos establecidos por la empresa y de los criterios microbiológicos de la norma sanitaria.

Funciones Principales:

  • Realizar la toma de muestra de alimentos, agua, ambientes, superficies inertes y manipuladores, registrando los datos en el formato de muestreo, en paralelo verificar in situ a las tiendas, respecto a los temas del lavado y desinfección.
  • Realizar el análisis microbiológico de las muestras de acuerdo a las metodologías usadas en el laboratorio.
  • Realizar las lecturas microbiológicas.
  • Recepcionar y mantener las muestras adecuadamente.
  • Aseguramiento de calidad de los resultados (análisis de agua destilada, control ambiental, blancos, esterilidad; verificación de limpieza, verificación del pipetor, verificación de balanza, control de temperatura de los equipos, control de diluciones-paralelos, reportes mensuales de medios de cultivo y número de análisis realizados.
  • Todas las labores del técnico del laboratorio, en su ausencia.
  • Ingresar los datos de las muestras al formato de ingreso de muestras y direccionar los ensayos con las especificaciones correspondientes a la norma.
  • Análisis sensoriales (que haya pasado prueba de discriminación), químicos y generación de informes de ensayos.
  • Pasar las lecturas microbiológicas a sus respectivos informes.
  • Enviar informes a los clientes, en ausencia del Supervisor de Laboratorio.
  • Dirigir el panel sensorial, en ausencia del Supervisor de laboratorio.
  • Realizar otras funciones afines o complementarias asignadas por su jefe inmediato.

Requisitos:

  • Indispensable Bachiller en Biología, Microbiología y/o carreras afines.
  • Deseable: Conocimiento de la ISO 17025
  • Experiencia mínima de 1 año como Asistente de Laboratorio o Analista de Laboratorio de Alimentos
  • Deseable: MS Office a nivel usuario (Validad por la experiencia).
  • Deseable: Excel a nivel intermedio
  • Indispensable: Conocimientos y práctica: Análisis microbiológicos de alimentos, aguas, superficies y muestras ambientales (Validado por la experiencia).
  • Deseable: Conocimiento de técnicas alimentarias, sensoriales y normas sanitarias. (Validado por la experiencia)
  • Ingles nivel básico
  • Disponibilidad para trabajar de Lunes a Sábado presencial en San Borja

Beneficios y Descuentos por pertenecer al Club Intercorp

  • Oportunidad de Línea de Carrera
  • Capacitaciones Constantes
  • EPS
  • Pertenecer a una de las mejores empresas para trabajar en el Perú.

"Super Food Holding fomenta y respeta la equidad de género, inclusión y diversidad en sus procesos de atracción del talento y crecimiento. Recuerda utilizar nuestros canales de reclutamiento oficiales y que participar en el proceso de selección no tiene costo."

"En Intercorp nos comprometemos con la igualdad de oportunidades. Todos los/las postulantes serán considerados sin importar su origen étnico, sexo, edad, estado civil, orientación sexual, religión, capacidades diferentes, nacionalidad o condición económica."



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  • Analista de laboratorio

    hace 1 semana

    San Borj, Brazil, Perú Grupo Intercorp A tiempo completo

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  • Analista Ii de Laboratorio

    hace 6 días

    San Miguel, Perú L&L LAB SOLUTION A tiempo completo

    **ANALISTA JUNIOR DE LABORATORIO** Formación: Practicante, Técnico o Universitario con estudios en Ingeniería Química, Química o profesiones afines. - **Responsabilidades**: - Apoyar al analista de laboratorio en la ejecución de ensayos. - Colaborar en el registro y documentación de las actividades y procesos del laboratorio. - Apoyar al analista de...

  • Técnico de Laboratorio

    hace 1 semana

    San Borj, Brazil, Perú SYNLAB Perú A tiempo completo

    Synlab el 1° Laboratorio clínico más grande e importante de Europa, con presencia en más de 30 países a nivel mundial y produciendo más de 500 millones de pruebas anuales. Se encuentra presente en el Perú desde el 2017, con sedes propias, convenio con instituciones privadas y del estado y nuevos proyectos de crecimiento en nuestro país.Contamos con...

  • analista ii de laboratorio

    hace 2 semanas

    San Miguel, Lima, Perú L&L LAB SOLUTION A tiempo completo

    ANALISTA JUNIOR DE LABORATORIOFormación: Practicante, Técnico o Universitario con estudios en Ingeniería Química, Química o profesiones afines.Responsabilidades:· Apoyar al analista de laboratorio en la ejecución de ensayos.· Colaborar en el registro y documentación de las actividades y procesos del laboratorio.· Apoyar al analista de laboratorio...

  • Analista de Laboratorio I

    hace 4 días

    San Martín de Porres, Perú SISTEMA DE SERVICIOS Y ANALISIS QUIMICOS S.A.C A tiempo completo

    **Educación**: - Técnico o Egresado en Análisis Químicos o Tecnología Ambiental - Egresado o bachiller en química, Ingeniería Química, Ingeniería Ambiental y/o Carreras afines. **Formación**: - Microsoft Office (mínima: Word, Excel, básico o nível usuario) - Ingles básico (deseable). - Interpretación de la NTP ISO / IEC 17025, Requisitos...

  • Analista en Laboratorio de Lubricantes

    hace 1 semana

    San Marco, Brazil, Perú Confipetrol Andina A tiempo completo

    Somos una empresa líder en la prestación de soluciones integrales en Operación y Mantenimiento de las diferentes unidades mineras a nivel nacional . Como parte de nuestro crecimiento de operaciones nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para asumir el cargo de:ANALISTA EN LABORATORIO DE LUBRICANTES (Senior)Requisitos:Profesional Ingeniero...

  • Analista Ii de Laboratorio

    hace 1 semana

    San Miguel, Perú L&L LAB SOLUTION SAC A tiempo completo

    ANALISTA II DE LABORAOTRIO **Formación**: Técnico o Universitario con Grado de Bachiller o Titulado en la especialidad de Ingeniería Química, Química o profesiones afines. **Conocimiento**: - Conocimientos de ISO 17025 - Asistencia y Gestión de laboratorios - Implementación de métodos - Conocimientos en incertidumbre - Manejo de...

  • Analista de Control Fisicoquímico – Laboratorio Farmacéutico

    hace 2 semanas

    Lim, Brazil, Perú Arch Latam A tiempo completo

    ANALISTA DE CONTROL FISICOQUÍMICO Dirigido a profesionales con 1–2 años de experiencia Salario: S/ 4,000Descripción del PuestoEstamos en búsqueda de un Analista de Control Fisicoquímico, responsable de ejecutar ensayos analíticos que aseguren la calidad de materias primas, productos en proceso, terminados y estudios de estabilidad. Si buscas...

  • Auxiliar de laboratorio Independencia

    hace 2 semanas

    Independenci, Brazil, Perú Senati A tiempo completo

    SENATI, institución líder en formación tecnológica y reconocida como una de las tres mejores empresas para trabajar en el sector educativo, según el ranking Best Workplaces de Computrabajo 2025, se encuentra en la búsqueda de un auxiliar de laboratorio para nuestra sede de Independencia¿Qué perfil buscamos?-Título Técnica y/o Universitario de la...