Controller para Restaurante

hace 4 días

San Isidr Brazil, Perú Troppo A tiempo completo S/.30,000 - S/.60,000 al año


ACERCA DE LA EMPRESA

Somos una familia de restaurantes conformadas por las marcas TROPPO, ROSSA PIZZA APPASSIONATTA y LILA, ofrecemos a nuestros clientes la mejor experiencia y productos de la más alta calidad en cada uno de nuestros restaurantes ubicados en el distrito de San Isidro.

Nos encontramos en la búsqueda de 1 CONTROLLER - ESPECIALISTA EN INFOREST que cumplan con los siguientes requisitos:

REQUISITOS:

- Estudios en Administración o afines.

- Experiencia demostrable en puestos similares en restaurantes (excluyente).

- Conocimiento avanzado de sistemas para restaurante como INFOREST, REST WORK o similares. (excluyente).

- Amplio conocimiento de BPM para restaurantes.

- Conocimientos sólidos en el control de caja y gestión de inventarios.

- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo

- Orientación al detalle y capacidad para realizar un seguimiento meticuloso de los procedimientos.

FUNCIONES:

- Costeo y registro de recetas en el sistema asi como costeo de eventos.

- Control operativo a nivel sistema (inventarios y costos)

-Creación de insumos y RBs en back office y teclas en front office.

- Revisión y análisis del Food Cost y desviaciones en los inventarios.

- Control de procesos: producciones, mermas, comida del personal, transferencias, anulaciones entre otros.

- Análisis y supervisión de informes de auditoría de las tres marcas.

- Organizar el cronograma de auditorías e inventarios.

- Revisión de recetas bases y venta.

- Colaborar estrechamente con el equipo de operaciones, brindando apoyo y asesoramiento en cuanto a inforest y gestiones administrativas que se requiera a nivel sistema.

- Otras funciones operativas y de supervisión que designe el Gerente.

TE OFRECEMOS

-Ingreso a planilla en régimen Mype.

-Crecimiento interno entre nuestros diferentes negocios.

-Remuneración acorde al mercado.

-Alimentación cubierta al 100%.

Únete a nuestra familia



#LI-Onsite

  • Controller para Restaurante

    hace 6 días

    San Isidr, Brazil, Perú Troppo A tiempo completo S/.80,000 - S/.120,000 al año

    ACERCA DE LA EMPRESASomos una familia de restaurantes conformadas por las marcas TROPPO, ROSSA PIZZA APPASSIONATTA y LILA, ofrecemos a nuestros clientes la mejor experiencia y productos de la más alta calidad en cada uno de nuestros restaurantes ubicados en el distrito de San Isidro.Nos encontramos en la búsqueda de 1 CONTROLLER - ESPECIALISTA EN INFOREST...

  • Controller Junior- Restaurante en Miraflores

    hace 4 días

    Miraflore, Brazil, Perú Aramburú Matriz A tiempo completo S/.2,500 - S/.5,000 al año

    Nos encontramos en búsqueda de talentos para cubrir el puesto de "CONTROLLER JR." para Restaurante " ALFRESCO "PRINCIPALES FUNCIONES:Brindar soporte en el procesamiento y análisis de la información de dinero, productos y clientes del restaurante. Revisión de la facturación diaria, considerando las cortesías, mermas y transferencias.Generar reportes de...

  • Controller Junior

    hace 4 días

    Miraflore, Brazil, Perú Aramburú Matriz A tiempo completo S/.30,000 - S/.60,000 al año

    Nos encontramos en búsqueda de talentos para cubrir el puesto de "CONTROLLER JR." para nuestra Corporación del rubro de restaurantes.PRINCIPALES FUNCIONES:Brindar soporte en el procesamiento y análisis de la información de dinero, productos y clientes del restaurante. Revisión de la facturación diaria, considerando las cortesías, mermas y...

  • Controller de Compras

    hace 4 días

    Miraflore, Brazil, Perú Aramburú Matriz A tiempo completo S/.30,000 - S/.60,000 al año

    Nos encontramos en búsqueda de talentos para cubrir el puesto de "CONTROLLER DE COMPRAS" para nuestra Corporación del rubro de restaurantes.PRINCIPALES FUNCIONES:1. Revisar el correcto registro de facturas2. Supervisar la correcta emisión y registro de facturas. 3. Reportar a Gerencia Corporativa de Compras alertas de precios a las unidades.4. Analizar y...

  • Auditor interno para restaurante

    hace 2 días

    Lim, Brazil, Perú La Leña A tiempo completo S/.30,000 - S/.60,000 al año

    Grupo Advíncula - La LeñaReconocida empresa de restaurantes, está buscando Auditor de Gestión interno y desarrollo para unirse a nuestro equipo.Requisitos:-Egresado de Administración, Contabilidad, carreras afines.-Experiencia mínima 2 años como asistente de auditoria o controller.-Disponibilidad trabajar en campo y un día de oficina.-Manejo de excel...

  • Controller

    hace 7 días

    San Juan de Miraflores, Perú Burguer Guiligan S.A.C A tiempo completo

    Requisitos: - Profesional en Ingeniería Industrial, administración, contabilidad, economía o afines. - Experiência mínima de 1 año en auditoría en el sector de restauración. - Experiência en empresas del rubro gastronómico - Conocimiento en auditoría y control de mercadería y cuadre de caja, BPM. - Conocimiento de Excel a nível...

  • Cost Controller para Sala VIP del Nuevo Aeropuerto Jorge Chavez

    hace 4 días

    Magdalena Del Ma, Brazil, Perú Ukusna Comercial C A tiempo completo S/.86,000 - S/.106,500 al año

    Somos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de...