planchero / cocinero integral – restaurante de comida rápida

hace 2 días

San Isidro, Lima, Perú Helados Selectos SAC A tiempo completo

Planchero / Cocinero integral – Restaurante de comida rápida

Space Burger es un restaurante de comida rápida ubicado en San Isidro, especializado en hamburguesas preparadas al momento. Buscamos un planchero / cocinero integral responsable, ordenado y rápido, con experiencia en producción y atención directa al público.

Funciones principales:

  • Elaboración de salsas base y especiales siguiendo recetas.
  • Preparación de elaboraciones base como bacon jam y cebolla caramelizada.
  • Picado de verduras para barra ensaladera.
  • Cocción de hamburguesas en plancha.
  • Mantener salsa de queso caliente durante el servicio.
  • Preparación de papas fritas y otras frituras en freidora.
  • Precocción de tocino en producción.
  • Armado y despacho de pedidos según estándares de la marca.
  • Control básico de inventario y registro de consumos.
  • Limpieza de plancha, campana y freidora.
  • Cumplimiento de BPM y normas de manipulación de alimentos.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 1 año como planchero o cocinero operativo.
  • Experiencia en cocina caliente, producción y freidora.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y con atención al público.
  • Orden, responsabilidad y compromiso.
  • Educación mínima: Secundaria completa (técnico deseable).

Horario y condiciones:

  • Jornada completa: 10:00 a.m. a 8:00 p.m.
  • 1 día de descanso semanal.
  • Sueldo: S/ 1,300 mensuales.
  • Indispensable prueba práctica.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de S/.1,300.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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    San Isidro, Lima, Perú Cafeladeria 4D A tiempo completo

    ¿Tienes experiencia liderando equipos? Únete al nuestroQué harás en tu día a díaLiderar con propósito: Gestionar el equipo y asegurar un excelente ambiente de trabajo.Cuidar los detalles: Supervisar el orden, limpieza y abastecimiento de la tienda.Cumplir metas: Impulsar las ventas y alcanzar indicadores clave.Resolver con rapidez: Manejar reclamos y...

  • Encargado de Cocina Oriental

    hace 1 semana

    San Isidro, Lima, Perú Casino Golden Palace A tiempo completo

    Estamos buscando un encargado de cocina oriental, chifas, salteados, para unirse a nuestro equipo en Alimentos y Bebidas.REQUISITOS:Experiencia mínima de 3 años en restaurantes de comida oriental, chifasDisponibilidad para trabajar en horario de madrugadaEstudio Tecnico culminado/tituladoBENEFICIOS:Un ambiente de trabajo dinámico y divertido.Oportunidades...

  • Ayudante de cocina

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