Jefe de Cocina

hace 2 días

Santiago de Surco, Lima, Perú Lynch Café A tiempo completo

Descripción de la empresa
Indica aquí los detalles.

Descripción del puesto
Buscamos un/a Jefe de Cocina para liderar nuestro equipo culinario en Lynch Café. Serás responsable de supervisar las operaciones diarias de la cocina, garantizar la calidad de los platos y la eficiencia en la preparación de alimentos. Coordinarás con el personal para mantener altos estándares de higiene y seguridad, además de colaborar en la creación de menús y control de inventarios. Este es un puesto de tiempo completo que se desarrollará de manera presencial en nuestro establecimiento ubicado en Santiago de Surco.

Requisitos

  • Experiencia previa como Jefe de Cocina o en roles similares en el sector gastronómico.
  • Conocimientos en técnicas culinarias, planificación de menús y manejo de inventarios.
  • Habilidad para liderar y gestionar equipos de trabajo dentro de la cocina.
  • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión, manteniendo estándares de calidad y limpieza.
  • Habilidades adicionales como creatividad en la preparación de platos y orientación al cliente serán valoradas positivamente.

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días

    Santiago de Surco, Lima, Perú Bocasión - Concesionario de Alimentos A tiempo completo

    Funciones De Los PuestosEmpresa dedicada al rubro de alimentos se encuentra en la búsqueda del mejor potencial para sumarse al equipo de trabajo:Realizar el mise en place, preparación de platos carta criollos, limpieza de la cocina, organizar los alimentos y productos, realizar las salsas, porcionar y rotular los insumos, y cualquier otra función que...

  • Supervisor de Cocina/Producción en tienda/ restaurante

    hace 6 días

    Santiago de Surco, Lima, Perú Pastelería San Antonio A tiempo completo

    En San Antonio no solo abrimos nuestras puertas cada día, abrimos también un espacio donde miles de peruanos han compartido momentos especiales durante más de 60 años.Ser parte de esta marca significa unirse a una familia querida y reconocida por varias generaciones, referente en gastronomía y pastelería, y reconocida como la pastelería más icónica...

  • Jefe de Instrucción Teórica

    hace 11 horas

    Santiago de Surco, Lima, Perú Columbia Centro de Estudios A tiempo completo

    Empresa con más de 40 años de experiencia en el sector educativo, se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Instrucción Teórica.Objetivo Del PuestoPlanificar, dirigir, supervisar y asegurar la calidad de la instrucción teórica impartida en el CIAC, garantizando el estricto cumplimiento de los programas de instrucción aprobados, el Manual de...

  • Cocinero de Producción Osaka Surco

    hace 6 días

    Santiago de Surco, Lima, Perú MCK A tiempo completo

    ÚNETE AL EQUIPO DE COCINA DE OSAKA¿Te apasiona la gastronomía de alto nivel? ¿Sueñas con formar parte de una cocina reconocida por su excelencia y creatividad? Esta es tu oportunidad de brillar en uno de los espacios culinarios más prestigiosos del país.Buscamos talentos para cocina producción en nuestra sede de Surco. Requisitos...

  • Cocina/Grill - El Polo - Full Time

    hace 6 días

    Santiago de Surco, Lima, Perú El Pan de la Chola A tiempo completo

    Preparación de sánguches en grills.Preparación de platos de acompañamiento y carta según el local (El Polo)Brindar un servicio enfocado en el cliente. Atender de manera amable y empática.Puntualidad en el horario y disposiciones del supervisor directo o jefe de local segúnsea el caso.Mantener una adecuada imagen e higiene personal dentro de las...

  • Cocinero Jr. KO Asian Kitchen y Bali Poke Jockey Plaza

    hace 6 días

    Santiago de Surco, Lima, Perú MCK A tiempo completo

    KO Asian Kitchen y Bali Poke clubllegaron al Jockey Plaza, y enMixing Cultures and Kitchensbuscamos al equipo que dará vida a cada servicio.Buscamos a nuestro equipo de cocina tanto para el área de fríos, calientes y producción: personas con pasión, actitud y hambre de crecer en una marca que vibra con lo urbano, lo asiático y lo auténtico.¿Qué...

  • Jefe de Recursos Humanos

    hace 6 días

    Santiago de Surco, Lima, Perú Eléctricas de Medellín Perú S.A. A tiempo completo

    REQUISITOS:Profesional titulado en Contabilidad, Administración, Psicología, Derecho, o afines5 años de experiencia en posiciones similaresSólidos conocimientos en legislación laboral peruana.Experiencia liderando equipos y gestionando personal operativo y administrativo.FUNCIONESElaborar el plan anual de Recursos Humanos.Liderar los procesos de...

  • Auxiliar de limpieza Surco y Chorrillos

    hace 2 días

    Santiago de Surco, Lima, Perú Bocasión - Concesionario de Alimentos A tiempo completo

    BOCASIÓN, empresa líder en concesionarios de alimentos, está en búsqueda de un AUXILIAR DE LIMPIEZA comprometido y proactivo. Si te apasiona el mundo de la gastronomía y deseas formar parte de un equipo dinámico,esta es tu oportunidadFunciones PrincipalesMantener limpio pisos, paredes, ventanas y superficies.Limpiar cocinas y áreas de...

  • Supervisor de Producción para tienda/ restaurante

    hace 2 semanas

    Santiago de Surco, Lima, Perú Pastelería San Antonio A tiempo completo

    En San Antonio no solo abrimos nuestras puertas cada día, abrimos también un espacio donde miles de peruanos han compartido momentos especiales durante más de 60 años.Ser parte de esta marca significa unirse a una familia querida y reconocida por varias generaciones, referente en gastronomía y pastelería, y reconocida como la pastelería más icónica...

  • Responsable de Garantía de Calidad

    hace 11 horas

    Santiago de Surco, Lima, Perú Columbia Centro de Estudios A tiempo completo

    Empresa con más de 40 años de experiencia en el sector educativo, se encuentra en la búsqueda de un Responsable de Garantía de Calidad.Objetivo Del PuestoImplementar, administrar y supervisar el Sistema de Garantía de Calidad del CIAC, asegurando el cumplimiento de la RAP 141 mediante auditorías internas independientes y promoviendo la mejora...