Responsable de Calidad- Industria Alimentaria

hace 2 días

Lima, Perú DIRECCION ESTRATEGICA S.A.C. A tiempo completo

Empresa peruana del rubro alimentos saludables se encuentra en búsqueda de un/a Responsable de Calidad / QA para asegurar que los procesos de producción cumplan con los estándares de inocuidad, normativas sanitarias vigentes y lineamientos internos de calidad. El puesto es clave para garantizar la correcta ejecución de BPM, POES y HACCP, así como la calidad final del producto. Requisitos Profesionales o técnicos en Ingeniería de Alimentos, Agroindustrial, Biotecnología o carreras afines. 1 a 2 años de experiencia en áreas de control o aseguramiento de calidad en industria alimentaria. Conocimientos sólidos de BPM, HACCP, POES y normativa DIGESA . Experiencia supervisando planta y procesos productivos. Manejo de registros de calidad y control documentario. Deseable: participación en auditorías, validación de procesos o desarrollo de productos. Deseable: cursos o diplomados en Calidad e Inocuidad Alimentaria . Funciones Implementar, supervisar y mantener el sistema de BPM, POES y HACCP en planta. Controlar la calidad de materias primas, procesos y producto terminado . Realizar y gestionar registros de control: parámetros críticos, trazabilidad, limpieza, no conformidades, etc. Coordinar y ejecutar auditorías internas y externas . Asegurar el cumplimiento de normativa DIGESA y reglamentos sanitarios . Supervisar condiciones de almacenamiento, rotación de productos (FIFO/FEFO) y despacho. Capacitar al personal en higiene, manipulación de alimentos y buenas prácticas. Proponer mejoras en procesos productivos para optimizar calidad e inocuidad. Participar en el desarrollo de nuevos productos asegurando parámetros de calidad y vida útil. Coordinar con producción y el mantenimiento para asegurar condiciones óptimas de equipos y procesos. Condiciones Trabajo 100% presencial en planta (Surquillo). Ingreso a planilla MYPE con todos los beneficios de ley. Horario de lunes a sábado. Postulación Si cumples con el perfil y estás interesado en un rol clave dentro de una empresa constructora líder, postula aquí: https://forms.gle/zt7hU7qZmpCuGrFs5

  • Responsable de Producción y Calidad

    hace 2 días

    Lima, Perú Selectiva A tiempo completo

    INTRODUCCION: Nuestro cliente, importante empresa dedicada a la elaboración y comercialización de productos naturales, ha solicitado nuestros servicios de RECLUTAMIENTO & SELECCION para ubicar a un profesional de primer nível y cubrir la siguiente posición: RESPONSABLE DE PRODUCCIÓN Y CALIDAD - INDUSTRIA ALIMENTARIA DOMINIOS ESPERADOS - Profesional...

  • Profesional en Industrias Alimentarias

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    REQUISITOS: - Estudios concluidos de Industrias Alimentarias - Experiência de 1 año en labores administrativas (inventarios, registros, compras) - Disponibilidad para laborar en Ate de Lunes a Sábado de 6.00am a 3.00pm FUNCIONES: - Supervisión y control de inventarios. - Gestión de compras.Elaboración de registros. Tipo de puesto: Tiempo...

  • ESPECIALISTA DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

    hace 2 semanas

    Lima, Perú YAMANIJA & ASOCIADOS CONSULTORIA S. A tiempo completo

    Empresa importadora de insumos de alimentos está en búsqueda de un ESPECIALISTA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS: Solicitud de muestras y documentación técnica. Gestión de la presentación de registros sanitarios a DIGESA. Verificación de cumplimiento de requisitos técnicos. Coordinación con logística la documentación para la importación. Requisitos:...

  • especialista de industrias alimentarias

    hace 7 días

    Lima, Perú YAMANIJA & ASOCIADOS CONSULTORIA S. A tiempo completo

    Empresa importadora de insumos de alimentos está en búsqueda de un ESPECIALISTA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS: Solicitud de muestras y documentación técnica. Gestión de la presentación de registros sanitarios a DIGESA. Verificación de cumplimiento de requisitos técnicos. Coordinación con logística la documentación para la importación. Requisitos:...

  • Jefe de Producción y Calidad

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Selectiva A tiempo completo

    INTRODUCCION: Nuestro cliente, importante empresa dedicada a la elaboración y comercialización de productos naturales, ha solicitado nuestros servicios de RECLUTAMIENTO & SELECCION para ubicar a un profesional de primer nível y cubrir la siguiente posición: JEFE DE PRODUCCION Y CALIDAD - INDUSTRIA ALIMENTARIA DOMINIOS ESPERADOS - Profesional titulado y...

  • Practicante Pre-profesional

    hace 1 semana

    Lima, Perú CAMISAK EIRL A tiempo completo

    GRUPO CORRALITO se encuentra en búsqueda de un ASISTENTE PRACTICANTE EN INDUSTRIA ALIMENTARIA RUBRO DE RESTAURANTES - SEDES DE LIMA. FUNCIONES: - Apoyar en la revisión del estado de los alimentos recepcionados en los diferentes locales. - Asistir en el control de cantidades físicas vs cantidades indicadas, colaborando en la verificación diaria de los...

  • Practicante de Industrias Alimentarias

    hace 2 días

    Lima, Perú Selectiva A tiempo completo

    Estudiantes o Profesional Bachiller de la carrera de Industrias Alimentarias. Provenir del área de: atención al cliente. Demostrar, obligatoriamente, no menos de 1 año de experiência en posiciones similares. - Experiência y manejo en soporte de ventas. - Experiência y manejo en atención al cliente. - Conocimiento en identificar las necesidades de...

  • Responsable de Calidad

    hace 2 semanas

    Surquillo, Lima, Perú Direccion Estrategica SAC A tiempo completo

    Empresa peruana del rubro alimentos saludables se encuentra en búsqueda de un/a Responsable de Calidad / QA para asegurar que los procesos de producción cumplan con los estándares de inocuidad, normativas sanitarias vigentes y lineamientos internos de calidad.El puesto es clave para garantizar la correcta ejecución de BPM, POES y HACCP, así como la...

  • Gerente de Calidad y Seguridad Alimentaria

    hace 2 semanas

    Lima, Perú FortalezaGT S.A.C A tiempo completo

    **ACERCA DE LA EMPRESA**: Importante empresa del sector agroindustrial, reconocida por su compromiso con la excelencia y la sostenibilidad, se encuentra en la búsqueda de un **Gerente de Calidad y Seguridad Alimentaria** con amplia experiência en la implementación y supervisión de sistemas de gestión de calidad e inocuidad dentro de plantas de...

  • Líder de Calidad e Inocuidad en Procesos Alimentarios

    hace 7 días

    Lima Metropolitana, Perú HELATONYS SAC A tiempo completo

    Una empresa del sector alimentario en Lima, Perú, busca un Responsable Técnico para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en sus procesos productivos. Se requiere experiencia mínima de 3 años en el sector y sólidos conocimientos en normas de seguridad alimentaria como HACCP y BPM. Las responsabilidades incluyen la...