Chef Ejecutivo
hace 5 días
Chef Ejecutivo Resumen El Gran Hotel Bolívar es un ícono de Lima, ubicado en el corazón de la ciudad y reconocido por su elegancia y legado histórico desde 1 9 2 4. Nos enorgullece ofrecer experiencias únicas que combinan tradición y modernidad. Estamos buscando un Chef Ejecutivo talentoso y apasionado para liderar nuestro equipo de cocina. El Chef Ejecutivo será responsable del diseño de menús innovadores, el control de costos y la supervisión de la calidad culinaria, garantizando una experiencia gastronómica excepcional. “Si te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de un hotel con historia y excelencia, postula y crece con nosotros” Responsabilidades Diseñar y desarrollar menús creativos y de alta calidad. Gestionar y supervisar al equipo de cocina, asegurando un ambiente de trabajo eficiente y colaborativo. Controlar los costos de los alimentos y bebidas, optimizando los recursos y minimizando el desperdicio. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Mantenerse actualizado sobre las últimas tendencias culinarias y técnicas de cocina. Requisitos Formación en Gastronomía o campo relacionado. Experiencia demostrable 3 años como Chef Ejecutivo o en un puesto similar. Sólido conocimiento de técnicas culinarias y gestión de cocina. Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y desarrollar equipos. Excelentes habilidades de comunicación y organización. Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los plazos establecidos. Beneficoos línea de carrera seguro EPS capacitaciones continuas descuentos en servicios del hotel.
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Chef Ejecutivo
hace 4 días
Lima, Perú XIOBELO EIRL A tiempo completoChef Ejecutivo Resumen El Gran Hotel Bolívar es un ícono de Lima, ubicado en el corazón de la ciudad y reconocido por su elegancia y legado histórico desde Nos enorgullece ofrecer experiencias únicas que combinan tradición y modernidad. Estamos buscando un Chef Ejecutivo talentoso y apasionado para liderar nuestro equipo de cocina. El Chef Ejecutivo...
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Chef Ejecutivo
hace 11 horas
Lima, Lince, Perú VERSATILIDAD CORPORATIVA E.I.R.L. A tiempo completoChef Ejecutivo Resumen Estamos buscando un Chef Ejecutivo con experiencia para liderar y gestionar las operaciones de cocina. El candidato ideal deberá contar con una sólida trayectoria en la industria gastronómica, demostrando habilidades culinarias excepcionales, capacidad de liderazgo y una visión estratégica para elevar la calidad y eficiencia de la...
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Chef Ejecutivo
hace 1 semana
Lima, Perú 8 Cepas A tiempo completoNos encontramos en búsqueda del mejor talento para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo(a) de Cocina para laborar en la ciudad de Ica, **Requisitos**: - Profesional Técnico(a) y/o Universitario(a) en Gastronomía y/o Chef ejecutivo. - Experiência mínima de 03 años en Cocina y/o Dirigiendo a Equipos de Trabajo. - Conocimientos en costos, reducción de...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Lima, Perú COMPAÑIA NACIONAL DE CHOCOLATES DE A tiempo completoSomos Compañía Nacional de Chocolates de Perú S.A., empresa del Grupo Nutresa. Contamos con una amplia experiencia en la producción y comercialización de productos de consumo masivo, con más de quince marcas en nuestro portafolio de productos. Conoce más de Nutresa aquí ➡ https://gruponutresa.com/ Dentro de nuestro equipo de Ventas tenemos la...
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Chef Ejecutivo
hace 4 días
Lima, Perú AVÒS Coffee A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de personas apasionadas y comprometidas con la excelencia que deseen ser parte de nuestra pequeña familia AVÒS team! **Ubicación**: Megacentro Lurin Km29,5 Panamericana Sur Cafeterías AVÒS **Beneficios**: - Sueldo de acuerdo a experiência (1.500 base) - Beneficios planilla **MYPE microempresa**: - Seguro de salud -...
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Chef - Cocinero
hace 4 días
Lima, Perú Fuego Bar & Grill A tiempo completoSomos un Sport Bar - restaurante radicada en Sunnyvale - California y estamos en la búsqueda de incorporar un CHEF - COCINERO para el turno de 1pm - 9pm de Martes a Domindo, con experiência para el desarrollo de las siguientes funciones: Ejecutar lo planificado de acuerdo a la carta, eventos especiales y menú ejecutivo. Ejecutar las ordenes, en montaje,...
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Jefe de Cocina
hace 21 horas
Lima, Perú ERA Talent A tiempo completoMe encuentro en la búsqueda de un/a HEAD CHEF para un importante restaurante de comida asiática en Perú FUNCIONES: Elaboración y diseño de la carta menú. Control de costos de insumos y gestión de inventarios para asegurar la rentabilidad del restaurante. Relación y negociación con proveedores para obtener los mejores productos y...
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Auxiliar de Cocina- Surquillo
hace 2 semanas
Lima, Perú YOPO SAC A tiempo completoSe necesita auxiliar de cocina YOPO - Surquillo Horario: De L-D, un día de descanso a la semana, horarios rotativos: 9am-6pm, 11am-8pm, 12:30pm - 9:30pm, 1:30-10:30pm, 2pm a 11pm Funciones: - Cocinar productos del menú acorde a la posición asignada e indicaciones del chef ejecutivo de turno dentro de los estándares de calidad, sanidad, seguridad y...
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Auxiliar de Cocina
hace 2 semanas
Lima, Perú YOPO SAC A tiempo completoSe necesita auxiliar de cocina YOPO - Surquillo Horario: De L-D, un día de descanso a la semana Horarios rotativos: 9am-6pm, 11am-8pm, 12:30pm - 9:30pm, 1:30-10:30pm, 2pm a 11pm Funciones: - Cocinar productos del menú acorde a la posición asignada e indicaciones del chef ejecutivo de turno dentro de los estándares de calidad, sanidad, seguridad y...
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Segundo Cocinero
hace 2 semanas
Lima, Perú YOPO SAC A tiempo completoSe necesita cocinero para Fast Food YOPO- Lince En un mes se abrirá local físico Horario: De L-D, un día de descanso a la semana, horarios rotativos: 9am-6pm, 11am-8pm, 12:30pm - 9:30pm, 1:30-10:30pm Funciones: - Cocinar productos del menú acorde a la posición asignada e indicaciones del chef ejecutivo de turno dentro de los estándares de calidad,...