Cocinero(a) Volante/ Cevichería Terminal Pesquero

Hace 3 días

Lima, Perú Terminal Pesquero / Amador Rooftop Jornada completa
En Terminal Pesquero creemos que el talento hace la diferencia. Buscamos personas comprometidas, con vocación de servicio y deseos de desarrollarse en una empresa líder del rubro gastronómico. Somos una cadena de cevicherías peruanas, orgullosos ganadores del premio a la Mejor Barra Cevichera en los Premios Somos 2024 y 2025. Actualmente, buscamos un(a) COCINERO(A) REQUISITOS: Conocimientos de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM). Tener experiencia en el área de cocina mínimo 1 año. Tener disponibilidad de poder trasladarse a las diversas sedes solicitadas. FUNCIONES: Preparar ceviches y otros platos de mariscos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos. Realizar la limpieza, corte y preparación de pescado y mariscos. Mantener las áreas de trabajo limpias y sanitizadas en todo momento. Trabajar en equipo y colaborar con otros miembros del equipo de cocina. Mantener un alto nivel de calidad y presentación en todos los platos servidos. Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria. BENEFICIOS: Planilla Alimentación cubierta. Sueldo acorde al mercado. Bono de movilidad Si te apasiona la preparación de platos de mariscos, y deseas formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, esperamos tu postulación.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Edad: A partir de 20 años