Ingeniero De Innovación Y Desarrollo Producto
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INGENIERO DE INNOVACIÓN Y DESARROLLO PRODUCTO
Requisitos:
✅Bachiller o Titulado de Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Química, Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroindustrial o carreras afines.
✅Conocimientos en Formulación, HACCP, Normativa legal, Gestión de Calidad.
✅Excel y SAP a nivel intermedio.
✅Experiencia mínima de 3 años en desarrollo de productos UHT y/o Quesos, procesos o innovación en empresas de consumo masivo, alimentos o afines, incluyendo experiencia liderando proyectos y equipos multifuncionales.
Funciones:
✅Desarrollar formulaciones, prototipos, especificaciones y soluciones técnicas de productos UHT y/o Quesos, de acuerdo con los objetivos y requerimientos definidos para cada proyecto.
✅Diseñar, ejecutar y analizar pruebas de laboratorio, planta piloto e industriales para validar formulaciones, procesos y desempeño de los productos UHT y/o Quesos.
✅Identificar, analizar y resolver problemas técnicos asociados al producto, formulación o proceso, aplicando metodologías de análisis y criterios científicos.
✅Liderar técnicamente las pruebas industriales y el escalamiento de los desarrollos, asegurando la reproducibilidad, estabilidad y cumplimiento de los parámetros definidos.
✅Desarrollar y mantener formulaciones, especificaciones, protocolos, informes y demás documentación técnica requerida para los proyectos.
✅Coordinar técnicamente con Producción, Calidad, Supply Chain, Compras, Marketing y proveedores para resolver requerimientos y restricciones del desarrollo.
✅Identificar y evaluar riesgos técnicos de los proyectos, proponiendo alternativas y escalando oportunamente aquellos que excedan su nivel de decisión.
✅Documentar y transferir el conocimiento generado durante los desarrollos, cumpliendo con la actualización documentaria, estandarización de procesos y protección de la información confidencial generada durante los desarrollos.
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Ingeniero De Innovación Y Desarrollo Producto Cárnico
Hace 20 horas
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Analista De Innovación Y Desarrollo
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COORDINADOR DE DISEÑO, DESARROLLO Y MATRICERÍA
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COORDINADOR DE DISEÑO, DESARROLLO Y MATRICERÍA
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PRODUCT LOCAL CM SALES SENIOR ANALYST
Hace 3 días
Lima, Lima, Perú BBVA Jornada completa¿Quieres desarrollar tu carrera profesional? BBVA es una empresa global con más de 160 años de historia que opera en más de 25 países en los que damos servicio a más de 80 millones de clientes. Somos más de 121.000 profesionales que trabajamos en equipos multidisciplinares y de perfiles tan diversos como financieros, expertos jurídicos, científicos...
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Lima, Lima, Perú ManpowerGroup Jornada completaEn Manpower Perú buscamos al mejor talento para asumir el reto como Ingeniero Técnico (TAP) para Maxam Perú, importante empresa global del sector Minero. Misión del PuestoAsegurar el cumplimiento del contrato de Asistencia Técnica con los clientes, liderando al equipo técnico a cargo y garantizando la entrega de soluciones de ingeniería de voladura de...
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Ingeniero Técnico
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Lima, Lima, Perú Daikin Peru Jornada completaEn Daikin Saeg Perú ofrecemos soluciones de aire acondicionado, ventilación y calefacción con la más alta tecnología japonesa y un firme compromiso con la eficiencia energética y el cuidado del medio ambiente. Nuestra misión es crear espacios más saludables, cómodos y sostenibles para hogares, empresas e industrias en el Perú, respaldados por un...
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Ingeniero residente
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Ingeniero/A de Industrias Alimentarias
Hace 2 días
Lima Metropolitana, Lima, Perú Neuhaus Representaciones SAC Jornada completa EUR 48,000 - EUR 90,000 Por obraIngeniero/a de Industrias Alimentarias Resumen del Puesto Nos encontramos en la búsqueda de un/a Ingeniero/a de Industrias Alimentarias con experiencia en formulación de productos y supervisión de procesos de maquila. El/la candidato/a ideal será una persona proactiva, con gran capacidad analítica y orientada a la calidad y la innovación en el sector...