Jefe de Producción Panadería

Encontrado en: Talent PE C2 - hace 7 días


Lima, Perú OPERADORA DE SERVICIOS LOGISTICOS S.A.C. A tiempo completo

OSLO Logistics, empresa que fomenta y respeta en sus procesos de atracción y crecimiento de talento la equidad de género, inclusión y diversidad; nos encontramos en búsqueda del mejor talento para ocupar la posición de: 

Jefe de Producción Panadería – Villa El Salvador

Objetivo del Puesto:

·Liderar las operaciones de producción en el Centro de Fabricación para asegurar un correcto uso de insumos, control de mermas, control de personal (asistencia y horas extras), cumplimiento del nivel de servicio y que el producto terminado esté dentro de los atributos definidos.

Funciones Principales:

Organización de la producción en base al pedido y a la planificación.Seguimiento de los indicadores claves del proceso: PRODUCTIVIDAD, MERMAS Y CUMPLIMIENTO DEL PEDIDO.Control de ingresos de los insumos, correcto cumplimiento de la dosimetría y de la receta.Seguimiento del personal: Asistencia y horas extras.Fiel cumplimiento de los parámetros de proceso y revisión de los formatos de la operación.Asegurar que los productos terminados entregados a Almacén estén dentro de los atributos definidos.Trabajar coordinadamente con el área de Calidad para asegurar el cumplimiento de los parámetros de procesos y la calidad final del producto terminado.Coordinación con el área de Desarrollo para la realización de pruebas y ejecución de proyectos.Coordinación con el área de Mantenimiento para la ejecución de los trabajos preventivos y correctivos de los equipos e infraestructura de planta.Coordinar con el área de SST todo lo relacionado a la política y capacitaciones.Informar en el caso de ocurran eventualidades como: retraso/incumplimiento de los pedidos, mermas significativas y accidentes de trabajo.Realizar otras funciones afines o complementarias que le indique su jefe inmediato.

Requisitos:

Bachiller en las carreras de Ingeniería Alimentaria, Ingeniería Química, Ingeniería Industrial y/o a fines. Experiencia mínima de 02 años como Jefe de Producción y/o 04 años como Supervisor de Producción. Formación en cadenas de suministro y logística. (Indispensable)Experiencia liderando como mínimo 100 personas a más, directa e indirectamenteExperiencia manejando equipos semiautomatizados o manuales.Experiencia manejando diversidad de productos (SKU). Dominio de Ms. Excel a nivel intermedio (Indispensable).Disponibilidad de trasladarse de L a V en Villa El Salvador. (indispensable)

Recuerda utilizar nuestros canales de reclutamiento oficiales (Portal e empleo Intercorp Retail, Bumeran y computrabajo) y que participar en el proceso no tiene costo.



  • Lima, Perú Belgravia A tiempo completo

    Asistente de Producción Panadería Objetivo del Puesto: -Liderar las operaciones de producción, para asegurar un correcto uso de insumos, control de mermas, control de personal (asistencia ) cumplimiento del nível de servicio y que el producto terminado esté dentro de los atributos definidos. Funciones Principales: - Organización de la producción...

  • Asistente de Producción

    Encontrado en: Whatjobs PE C2 - hace 5 días


    Lima, Perú ALMA FOODS A tiempo completo

    En Alma Foods nos dedicamos a la elaboración de productos de panadería y pastelería saludable. Actualmente estamos en búsqueda de un nuevo integrante al equipo que nos apoye con las siguiente tareas: - Completar las tareas que le indique el líder de turno: pesado de ingredientes, amasado o batido, pesado de masa, llevar el tiempo de fermentación,...

  • Atención en Panaderia

    hace 5 días


    Lima, Perú La nonna de Barranco A tiempo completo

    SEÑORA para atención en panadería. **Requisitos**: - Tener experiência en atención en panadería, bodegas, mercado supermercados. - Vivir en zonas cercanas Disponible para turno tarde de 1:50pm a 10:00 pm Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de S/.1,025.00 al mes Consideraciones ante el COVID-19: Cliente solo ingresa con...


  • Lima, Perú Rubro pastelerías, panadería o restaurantes A tiempo completo

    Importante empresa con 2 locales ubicados en "MIRAFLORES", busca incorporar de forma inmediata a "3 Auxiliares y/o Ayudantes de Cocina" para su Staff: **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses en el cargo y/o en funciones de ayudante o auxiliar de cocina o producción. - Disponibilidad completa de horarios para trabajar en Miraflores. - Deseable...


  • Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completo

    Empresa dedicada al rubro de panadería y pastelería ubicada en Breña, requiere con caracter de urgencia cuatro ayudantes de producción para el area de decorado y empaquetado. **Requisitos**: - Experiência mínima seis meses en funciones afines al puesto - Deseable conocimientos basicos de preparación, manipulación, decoración o empaquetado. -...

  • Jefe de Producción

    hace 7 días


    Lima, Perú JM FABRICANTES Y DISTRIBUIDORES SAC A tiempo completo

    ¡Forma parte de la Familia JM FABRICANTES! Actualmente nos encontramos en búsqueda de un(a) **01 JEFE DE PRODUCCION CON EXPERIENCIA EN RUBRO DE PRODUCCION DE BEBIDAS Y/O ALIMENTOS**, que cumpla con el siguiente perfil: **Requisitos** - Egresado de la carrera universitaria de Ingeniería Industrial o afines. - Experiência mínima de dos años como jefe o...

  • Jefe de Producción

    hace 5 días


    Lima, Perú Aris A tiempo completo

    Somos Aris Industrial S.A., con presencia a nível nacional e internacional, con 80 años en el mercado, contando actualmente con tres unidades de negocios: Textil, con nuestra marca Barrignton; Químicos, con nuestra división agrícola, tratamiento de agua e industria; y Cerámicos con nuestra marca Gala. Buscamos personas comprometidas con los desafíos...

  • Jefe de Producción

    hace 3 días


    Lima, Perú ABRATECH INGENIEROS SAC A tiempo completo

    Organización de la producción en base al pedido y a la planificación. - Cumplimiento de plan de producción, asegurando el cumplimiento de los indicadores establecidos para la planta. - Controlar los costos de operación y Produccion - Implementar mejoras e innovar las actividades de los procesos productivos. **BENEFICIOS**: - Sueldo a tratar. - Ingreso...

  • Ayudante de Panadería

    hace 7 días


    Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Jefe de Cocina

    hace 29 minutos


    Lima, Perú Jefe de cocina (Jesús María )- Terminal pesquero A tiempo completo

    Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de ¡Jefe de cocina! **Como Jefe de Cocina...


  • Lima, Perú LAUGEN S.A.C A tiempo completo

    Importante cadena de cafeterías requiere incorporar a su equipo de trabajo personal para el puesto de AYUDANTE DE PRODUCCIÓN para nuestra planta de CHORRILLOS FUNCIONES: - Realizar empaquetado de productos de panadería y pastelería - Realizar embolsado de panes - Armar packs - Brindar apoyo en producción - Otras funciones inherentes al...

  • Auxiliar de Panadería

    hace 6 días


    Lima, Perú Cencosud A tiempo completo

    _**¡Te estamos buscando!.....**_ Forma parte de la gran familia de Cencosud, estamos en la busqueda de la siguiente posición: **AUXILIAR DE PANADERIA** **Requisitos**: - Disponibilidad para trabajar en Jesus Maria - Mayor de edad. - Contar con secundaria completa. - Mínima experiência en el área. **Funciones**: - Producción de inicio a fin de...


  • Lima, Perú Selectiva A tiempo completo

    Nuestro cliente, importante Empresa de Consumo Masivo de Alimentos, nos ha solicitado nuestro servicio de HEADHUNTING/RECLUTAMIENTO & SELECCIÓN para ubicar a un profesional de primer nível y cubrir la siguiente posición: CARGO : Jefe de Planeamiento y Control de la Producción PCP CON DOMINIO DE: Planeamiento y Control de la Producción PCP PARA EMPRESA...

  • Auxiliar de Panadería

    hace 16 horas


    Lima, Perú Cencosud Retail PERU A tiempo completo

    #SomosCENCOSUD, empresa transnacional y unos de los mayores retailers de Latinoamérica, estamos en búsqueda de nuevos talentos para la siguiente posición. Auxiliar de Producción de Panadería / San Borja - Jesús Maria - San Miguel - Chorrillos Función: - Producción de panes y derivados (amasar, decoración), limpieza de utensilios y área,...


  • Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completo

    En Giardino Alimentos, empresa dedicada al rubro de Panadería, Confitería y Pastelería, con presencia en supermercados y tiendas de conveniencia, estamos buscando el mejor talento para cubrir el puesto de Auxiliares de Producción. - Tus funciones serán:_ - Apoyar en la elaboración de la producción. - Limpieza y orden del área. - Labores de envasado,...

  • Operario de Almacén

    hace 5 días


    Lima, Perú Rubro Alimentos A tiempo completo

    Importante pastelería fina con tiendas físicas en Miraflores y La Molina, busca incorporar de manera inmediata "Operario de Almacén" para su sede principal en Miraflores: **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses en el cargo y/o en funciones operativas en almacén. - Deseable experiência en panaderías, pastelería, cafetería, restaurantes y...

  • Jefe de Produccion

    hace 6 días


    Lima, Perú Selectiva A tiempo completo

    **INTRODUCCION**: **Nuestro cliente, importante empresa industrial dedicada a la fabricación y comercialización de etiquetas autoadhesivas, ha solicitado nuestros servicios de RECLUTAMIENTO & SELECCION para ubicar a un profesional de primer nível y cubrir la siguiente posición**: **NOMBRE DE LA POSICIÓN: JEFE DE PRODUCCIÓN (SISTEMAS DE IMPRESIÓN Y...

  • Auxiliar de Panadería

    hace 7 días


    Lima, Perú Cencosud A tiempo completo

    _**¡Te estamos buscando!.....**_ Forma parte de la gran familia de Cencosud, estamos en la busqueda de la siguiente posición: **AUXILIAR DE PANADERIA** **Requisitos**: - Disponibilidad para trabajar en San Borja, Jesús Maria y San Miguel - Mayor de edad. - Contar con secundaria completa. - Mínima experiência en el área. **Funciones**: -...

  • Auxiliar de Panadería

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Cencosud A tiempo completo

    _**¡Te estamos buscando!.....**_ Forma parte de la gran familia de Cencosud, estamos en la busqueda de la siguiente posición: **AUXILIAR DE PANADERIA** **Requisitos**: - Disponibilidad para trabajar en Wong Aurora - miraflores - Mayor de edad. - Contar con secundaria completa. - Mínima experiência en el área. **Funciones**: - Producción de inicio...

  • Jefe de Cocina

    hace 7 días


    Lima, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos La Cuadra de Salvador, una cadena de restaurantes, Nos encontramos en la búsqueda de un jefe de cocina. **Requisitos**: - Estudio Técnicos en Gastronomía. - Experiência mínima de un año como jefe de cocina. - Experiência en planchas y parrillas. - Conocimiento en control de producción, procesos de elaboración - Competencia de Liderazgo -...