El Tablón | Jefe Operaciones Planta/ Restaurantes

hace 12 horas

cusco, Perú El Tablón A tiempo completo

¿Quieres ayudarnos a encontrar el mejor talento? Únete a nuestra gran Familia
Somos la gran familia del Tablon, una empresa peruana con casi 40 años de experiencia, que ha conquistado los paladares de miles de comensales. Nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos, que le gusten los retos, que su principal misión sea el compromiso y demostrar que JUNTOS HACEMOS LA DIFERENCIA. Empresa líder en el sector de alimentos busca un Jefe de Planta altamente calificado y motivado para unirse a nuestro equipo. Como Jefe de Planta, serás responsable de supervisar todas las operaciones de producción y garantizar la eficiencia y la calidad en cada etapa del proceso de fabricación. Buscamos a alguien con experiencia en la industria alimentaria y habilidades demostradas en la gestión de equipos y recursos.
¿Qué te llevará al éxito?

  • Bachiller o titulado: Ing. Industrial, Ing. Indusrias Alimentarias y afines.
  • Experiencia mínima de 4 años en la industria alimentaria, preferentemente en un puesto de supervisión o gestión.
  • Conocimientos profundos de los procesos de producción en la industria de alimentos, incluyendo buenas prácticas de fabricación (BPF) y normativas relacionadas.
  • Habilidades demostradas en la gestión de equipos y recursos, así como en la resolución de problemas y toma de decisiones.
  • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar de manera efectiva en equipos multidisciplinarios.
  • Orientado a resultados y capacidad para trabajar bajo presión.
  • Conocimientos de mejora continua y metodologías de gestión de calidad (LEAN, Six Sigma, etc.).
  • Disponibilidad para viajar y trabajar en horarios flexibles, si es necesario.
¿Cómo lo lograrás?
  • Supervisar y coordinar todas las actividades de la planta de producción, incluyendo la planificación, organización y control de los recursos.
  • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad y eficiencia en todas las operaciones.
  • Desarrollar y mantener procedimientos y políticas de trabajo eficaces para garantizar la máxima productividad.
  • Gestionar y dirigir un equipo de trabajo altamente competente, proporcionando orientación y capacitación cuando sea necesario.
  • Colaborar estrechamente con otros departamentos, como el de ventas y logística, para garantizar una coordinación fluida y eficiente en todas las áreas de la empresa.
  • Realizar informes periódicos sobre el desempeño de la planta y proponer mejoras en los procesos de producción.
  • Planificar la producción en función de la demanda del mercado, los recursos disponibles, capacidad operativa y los estándares de calidad.
  • Administrar y asegurar eficientemente los recursos, incluyendo materias primas, maquinaria, infraestructura y personal.
  • Supervisar todas las etapas del proceso de producción en las áreas de procesamiento de carnes, elaboración de chicha, cremas, panadería y pastelería.
  • Capacitar al personal en políticas y procedimientos operativos para minimizar errores y pérdidas durante la producción.
  • Garantizar que los productos estén correctamente etiquetados con información como la fecha de producción y caducidad, y cualquier otra información relevante.
  • Implementar medidas para minimizar las mermas, como la optimización de los procesos de producción y la gestión eficiente del inventario.
¿Qué tenemos para ti?
  • Beneficio de planilla completa desde el primer día laboral.
  • Bono de 100 soles por alimentación.
  • Descuentos BCP por promociones Cuenta Sueldo.
  • Goce del 15% de descuento corporativo por formar parte de esta gran familia.
  • Convenios de salud.
  • Convenios con Institutos.
  • Día libre por tu cumpleaños.

En GREAT SERVICE SERVICIOS TURÍSTICOS EL TABLÓN SAC., promovemos y garantizamos el respeto y el ejercicio de los derechos laborales de la persona con discapacidad, así como el desarrollo de sus capacidades y habilidades, en estricto cumplimiento de la Ley N° 29973.
Ven y únete a nuestro equipo, donde la diversión, la camaradería y la satisfacción del cliente son nuestra prioridad

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  • El Tablón | Jefe Operaciones Ciudad/ Restaurantes

    hace 2 días

    cusco, Perú El Tablón A tiempo completo

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  • El Tablón | Jefe Atencion al Cliente

    hace 2 semanas

    cusco, Perú El Tablón A tiempo completo

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  • Jefe Operaciones Planta

    hace 1 semana

    Cusco, Perú EL TABLON A tiempo completo

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  • El Tablón | Polleros

    hace 3 semanas

    cusco, Perú El Tablón A tiempo completo

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  • GREAT SERVICE SERV.TURIS.EL TABLON S.A.C | Jefe Operaciones Planta/ Restaurantes

    hace 3 semanas

    cusco, Perú GREAT SERVICE SERV.TURIS.EL TABLON S.A.C A tiempo completo

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  • GREAT SERVICE SERV.TURIS.EL TABLON S.A.C | Jefe Operaciones Ciudad/ Restaurantes

    hace 3 días

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  • Jefe de Atención Al Cliente

    hace 3 meses

    Cusco, Perú EL TABLON A tiempo completo

    Somos El Tablón, una empresa peruana con casi 40 años de experiência, que ha conquistado los paladares de miles de comensales; nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto para Ayudante de Producción en nuestras área de carnes en nuestra planta de producción. Si eres una persona organizada, con excelentes habilidades de...

  • El tablon | Jefe de Producción/ Restaurantes | cusco

    hace 4 semanas

    cusco, Perú El tablon A tiempo completo

    Jefe de Producción Resumen del Puesto Buscamos un Jefe de Producción/ Restaurantes experimentado para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá un fuerte conocimiento de los procesos de producción y será capaz de trabajar de forma independiente y como parte de un equipo. Responsabilidades: Supervisar la preparación de alimentos y...

  • Jefe de Producción/ Gerente de Cocina

    hace 4 días

    Cusco, Provincia de Cusco, Perú El tablon A tiempo completo

    El El Tablon, una empresa líder en la industria del servicio, busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Producción. Con sede en [ubicación], nuestro equipo es conocido por su compromiso con la calidad y la excelencia en todos los aspectos de nuestra operación. La posición requiere un individuo con fuertes habilidades de...

  • GREAT SERVICE SERV.TURIS.EL TABLON S.A.C | Jefe Atencion al Cliente

    hace 1 mes

    cusco, Perú GREAT SERVICE SERV.TURIS.EL TABLON S.A.C A tiempo completo

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  • Cajero - Atencion Al Cliente

    hace 2 meses

    Cusco, Perú EL TABLON A tiempo completo

    **Oferta de Trabajo: Cajera en GREAT SERVICE SERV.TURIS.EL TABLON S.A.C** GREAT SERVICE SERV.TURIS.EL TABLON S.A.C está buscando una Cajera dedicada, responsable y honesta para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento. Si está buscando una oportunidad para demostrar su ética laboral y habilidades financieras, ¡esta es su...

  • GREAT SERVICE SERV.TURIS.EL TABLON S.A.C | Polleros

    hace 1 semana

    cusco, Perú GREAT SERVICE SERV.TURIS.EL TABLON S.A.C A tiempo completo

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  • Jefe de Operaciones

    hace 3 meses

    Cusco, Perú Hanz Craft Beer restaurant A tiempo completo

    JEFE OPERACIONES Con inglés fluido ,experiência 2 años, en puestos similares en restaurantes de alta categoría Manejo de 16 a más personas Experiência de trabajo en puestos similares de Supervisión, Controles de Servicio de A&B en Restaurantes u Hoteles. **Conocimientos básicos en Sistemas de** Manipulación de Alimentos (BPM). - Habilidades...

  • Cocinero

    hace 2 meses

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  • Polleros

    hace 2 meses

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  • Personal de Limpieza

    hace 2 meses

    Cusco, Perú EL TABLON A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo como Personal de Limpieza en nuestra sede de LARAPA! ¿Quieres ayudarnos a encontrar el mejor talento? ¡Únete a nuestra gran Familia! Somos la gran familia del Tablon ,una empresa peruana con casi 40 años de experiência, que ha conquistado los paladares de miles de comensales. Nos encontramos en búsqueda de los mejores...

  • Jefe de Servicio

    hace 7 meses

    Cusco, Perú República del Pisco A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un JEFE DE SERVICIO / JEFE DE SALON PARA RESTAURANTE, para nuestro local en Cusco. **Requisitos**: Egresado, Bachiller o Licenciado de la carrera de Administración, Turismo y Hotelería o carreras afines. Experiência mínima de 3 años en el cargo de Jefe de Salón. Conocimientos de BPM y Seguridad...

  • Jefe de Operaciones

    hace 7 meses

    Cusco, Perú ANDEAN TECHNOLOGY SCRL A tiempo completo

    Somos una empresa dedicada al rubro de telecomunicaciones-Instalaciones, requerimos de un Jefe de Operaciones para coordinar y supervisar las operaciones de nuestra organización. **Requisitos** - Experiência laboral demostrable como Jefe de operaciones o en un puesto similar - Conocimientos sobre efectividad organizativa y gestión de operaciones -...

  • Atención Al Cliente

    hace 2 meses

    Cusco, Perú EL TABLON A tiempo completo

    ¿Quieres ayudarnos a encontrar el mejor talento? ¡Únete a nuestra gran Familia! Somos la gran familia del Tablon ,una empresa peruana con casi 40 años de experiência, que ha conquistado los paladares de miles de comensales. Nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos, que le gusten los retos, que su principal misión sea el compromiso y...

  • Mecánico / Planta Cachimayo

    hace 3 meses

    Cusco, Perú ENAEX A tiempo completo

    En la planta Cachimayo estamos en búsqueda de cubrir la vacante de MECÁNICO. Misión: Ejecutar trabajos de mantenimiento mecánico y soldadura con diferentes procedimientos que requieran los diferentes metales que constituyen los variados accesorios de maquinarias y equipos; interpretando, los planos y seleccionado los materiales a...