GREAT SERVICE SERV.TURIS.EL TABLON S.A.C | Jefe Operaciones Ciudad/ Restaurantes

hace 4 días

cusco, Perú GREAT SERVICE SERV.TURIS.EL TABLON S.A.C A tiempo completo

¿Quieres ayudar a encontrar el mejor talento? Únete a nuestra gran Familia
Somos la gran familia del Tablón, una empresa peruana con casi 40 años de experiencia, que ha conquistado los paladares de miles de comensales. Nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos, que les gusten los retos, que su principal misión sea el compromiso y demostrar que JUNTOS HACEMOS LA DIFERENCIA .
Empresa líder en el sector de alimentos busca un Jefe de Operaciones altamente calificado y motivado para unirse a nuestro equipo.
Como Jefe de Operaciones, tu principal objetivo es garantizar la óptima ejecución de las actividades operativas para la entrega de productos y servicios de alta calidad.
¿Qué te llevará al éxito?

  • Titulado en Ing. Industrial, Ing. Industrias Alimentarias, Administración, Gastronomía o carreras afines.
  • Experiencia mínima de 4 años en el puesto, rubro hotelería y/o restaurante (Atención al cliente y producción).
  • Gestión de reclamos y herramientas de atención al cliente.
  • Gestión o Administración de Restaurantes (deseable).
  • Control de Calidad y procesos (deseable).
  • Gestión Alimentaria (deseable).
  • Aplicación de HACCP, BPM, BPH, PHS (deseable).
  • Aplicación de PEPS, Logística, inventarios (deseable).
  • Comunicación asertiva (deseable).
  • Presentación Personal y etiqueta social (Indispensable).
  • Sistema de caja, POS, terminales (deseable).

¿Cómo lograrás?
  • Organizar, supervisar y coordinar las operaciones diarias de los restaurantes, incluyendo la producción, atención al cliente, gestión del personal y aplicar revisiones a áreas críticas, orientando el trabajo al cumplimiento de metas.
  • Mantener actualizadas las funciones y responsabilidades de los diferentes puestos a su cargo, en conformidad con los procesos operativos y administrativos involucrados.
  • Asegurar la satisfacción del cliente mediante la evaluación y mejora continua de los estándares de servicio.
  • Establecer los lineamientos para una adecuada cobertura del personal para cubrir la operatividad de la tienda.
  • Vigilar sistema de alerta temprana en coordinación con jefe de recursos humanos para informar prácticas y/o conductas inadecuadas que atenten contra las normas de la organización.
  • Mantener control sobre los inventarios físicos, asegurando que los niveles de stock se encuentren en orden y se realicen los pedidos correspondientes, controlando las mermas y su rotación.
  • Capacitar, motivar y supervisar al personal del servicio de restaurante, proporcionando retroalimentación y apoyo en el desarrollo profesional.
  • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
  • Optimizar uso de espacio y funcionalidad por metros cuadrados.
  • Supervisar contratación del personal, capacitación y supervisión de actividades operativas de todo el restaurante.
  • Dar respuesta y seguimiento frente a inspecciones de entidades externas y gubernamentales, así como tener un equipo preparado para afrontar las mismas.

¿Qué tenemos para ti?
  • Beneficio de planilla completa desde el primer día laboral.
  • Bonos de 100 soles por alimentación.
  • Descuentos BCP por promociones Cuenta Sueldo.
  • Goce del 15% de descuento corporativo por formar parte de esta gran familia.
  • Convenios de salud.
  • Convenios con Institutos.
  • Día libre por tu cumpleaños.

En GREAT SERVICE SERVICIOS TURÍSTICOS EL TABLÓN S.A.C., promovemos y garantizamos el respeto y el ejercicio de los derechos laborales de la persona con discapacidad, así como el desarrollo de sus capacidades y habilidades, en estricto cumplimiento de la Ley N°29973.
Ven y únete a nuestro equipo, donde la diversión, la camaradería y la satisfacción del cliente son nuestra prioridad
- Requerimientos -
Educación mínima: Universitario
Palabras clave: líder, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operations, operaciones, cdmx, df#J-18808-Ljbffr

  • GREAT SERVICE SERV.TURIS.EL TABLON S.A.C | Jefe Atencion al Cliente

    hace 4 días

    cusco, Perú GREAT SERVICE SERV.TURIS.EL TABLON S.A.C A tiempo completo

    ¿Quieres ayudarnos a encontrar el mejor talento? ¡Únete a nuestra gran Familia!Somos una empresa peruana con casi 40 años de experiencia, que ha conquistado los paladares de miles de comensales. Nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos, que les gusten los retos y que su principal misión sea el compromiso. ¡JUNTOS HACEMOS LA...

  • Jefe Operaciones Planta/ Restaurantes

    hace 2 días

    cusco, Perú GREAT SERVICE SERV.TURIS.EL TABLON S.A.C A tiempo completo

    ¿Quieres ayudarnos a encontrar el mejor talento? ¡Únete a nuestra gran Familia!Somos la gran familia del Tablon, una empresa peruana con casi 40 años de experiencia, que ha conquistado los paladares de miles de comensales. Nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos, que les gusten los retos, que su principal misión sea el compromiso y...

  • El Tablón | Jefe Operaciones Ciudad/ Restaurantes

    hace 1 semana

    cusco, Perú El Tablón A tiempo completo

    ¿Quieres ayudarnos a encontrar el mejor talento? ¡Únete a nuestra gran Familia!Somos la gran familia del Tablon, una empresa peruana con casi 40 años de experiencia, que ha conquistado los paladares de miles de comensales. Nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos, que le gusten los retos, que su principal misión sea el compromiso y demostrar...

  • Gerente de Servicio

    hace 3 días

    Cusco, Provincia de Cusco, Perú GREAT SERVICE TURIS TABLON S.A.C A tiempo completo

    ¿Quieres ayudarnos a encontrar el mejor talento?En GREAT SERVICE TURIS TABLÓN S.A.C., buscamos un profesional dedicado y motivado para unirse a nuestro equipo como Jefe de Atención al Cliente en nuestra sede de Cusco.Esta es una oportunidad excelente para aquellos que buscan crecer profesionalmente y ser parte de una empresa líder en la industria...

  • Líder de Equipo de Soporte

    hace 2 días

    Cusco, Provincia de Cusco, Perú GREAT SERVICE TURIS TABLON S.A.C A tiempo completo

    Unirnos a Nuestra Familia¡Únete a nosotros! En GREAT SERVICE TURIS TABLÓN S.A.C., estamos comprometidos con ofrecer experiencias inolvidables a nuestros clientes. Buscamos un Jefe de Atención al Cliente que se uniera a nuestra familia y compartiera nuestros valores. ¿Eres ese profesional?Requisitos clave:Titulado en Administración Hotelera y...

  • Administrador de Servicio Alimentario Excepcional

    hace 1 semana

    Cusco, Provincia de Cusco, Perú GREAT SERVICE TURIS TABLON S.A.C A tiempo completo

    ¿Buscamos a los mejores talentos? En GREAT SERVICE TURIS TABLON S.A.C estamos en búsqueda de un candidato destacado para el puesto de Jefe de Atención al Cliente.Resumen del Puesto: Coordinar y dirigir al equipo de atención al cliente garantizando una experiencia excepcional para nuestros clientes, manteniendo altos estándares de calidad y cumplimiento...

  • Ayudante decoración tortas

    hace 3 días

    Cusco, Perú GREAT SERVICE SERV.TURIS.EL TABLON S.A.C A tiempo completo

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  • Gerente de Operaciones Restaurantes

    hace 2 días

    Cusco, Provincia de Cusco, Perú GREAT SERVICE TURIS TABLON S.A.C A tiempo completo

    Empresa líder en el sector de alimentos busca un profesional altamente calificado y motivado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones Restaurantes.El objetivo principal es garantizar la óptima ejecución de las actividades operativas para la entrega de productos y servicios de alta calidad. Para lograrlo, se requiere experiencia mínima de 4 años...

  • Decorador de Tortas Perú

    hace 3 días

    Cusco, Provincia de Cusco, Perú GREAT SERVICE TURIS TABLON S.A.C A tiempo completo

    GREAT SERVICE TURIS TABLÓN S.A.C. es una empresa peruana con casi 40 años de experiencia en la industria de los alimentos. Buscamos a un Ayudante Decoración Tortas para unirse a nuestro equipo.">¿Qué buscamos?Técnico en Panadería, Pastelería y/o Repostería.Cursos en decoración de tortas y repostería, preferiblemente con certificación.Experiencia...

  • Auxiliar en Repostería

    hace 2 días

    Cusco, Provincia de Cusco, Perú GREAT SERVICE TURIS TABLON S.A.C A tiempo completo

    ¡Únete a nuestra familia!Necesitamos a un Ayudante Decoración Tortas con experiencia en panadería, pastelería y/o repostería para unirse a nuestro equipo en GREAT SERVICE TURIS TABLÓN S.A.C.Requisitos:Técnico en Panadería, Pastelería y/o Repostería.Cursos en decoración de tortas y repostería, preferiblemente con certificación.Experiencia...

  • El Tablón | Jefe Operaciones Planta/ Restaurantes

    hace 4 días

    cusco, Perú El Tablón A tiempo completo

    ¿Quieres ayudarnos a encontrar el mejor talento? ¡Únete a nuestra gran Familia!Somos la gran familia del Tablon, una empresa peruana con casi 40 años de experiencia, que ha conquistado los paladares de miles de comensales. Nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos, que le gusten los retos, que su principal misión sea el compromiso y demostrar...

  • Ayudante Pastelería Experiencia

    hace 2 días

    Cusco, Provincia de Cusco, Perú GREAT SERVICE TURIS TABLON S.A.C A tiempo completo

    Somos GREAT SERVICE TURIS TABLÓN S.A.C., una empresa líder en el sector de alimentos que busca a un Ayudante Decoración Tortas para unirse a nuestro equipo.Nuestro equipo:Más de 40 años de experiencia en la industria de los alimentos.Tecnología avanzada y equipos industriales de alta calidad.Oportunidades de desarrollo y capacitación continua.¿Qué...

  • Jefe de Entrega de Experiencias

    hace 1 día

    Cusco, Provincia de Cusco, Perú GREAT SERVICE TURIS TABLON S.A.C A tiempo completo

    ¡Somos una empresa líder en el sector de alimentos y buscamos un profesional altamente calificado y motivado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones Restaurantes!Responsabilidades:Desarrollar e implementar estrategias para mejorar la eficiencia y efectividad de las operaciones restaurantes.Supervisar y coordinar las actividades diarias de los...

  • Director de Operaciones Restauranteras

    hace 4 días

    Cusco, Provincia de Cusco, Perú El tablon A tiempo completo

    Resumen del PuestoNuestra empresa El Tablon busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Operaciones Restauranteras. El candidato ideal tendrá una sólida base en la producción y será capaz de trabajar de manera independiente y como parte de un equipo.Responsabilidades Principales:Gestión de la Producción Alimentaria:...

  • Ayudante de Producción/ Planta

    hace 2 días

    Cusco, Perú EL TABLON A tiempo completo

    Somos la gran familia del Tablón ,una empresa peruana con casi 40 años de experiência, que ha conquistado los paladares de miles de comensales. Nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos, que le gusten los retos, que su principal misión sea el compromiso y demostrar que JUNTOS HACEMOS LA DIFERENCIA Empresa líder en el sector de alimentos...

  • Jefe de Atención al Cliente Senior

    hace 3 días

    Cusco, Provincia de Cusco, Perú GREAT SERVICE TURIS TABLON S.A.C A tiempo completo

    Servir con ExcelenciaBuscamos un Jefe de Atención al Cliente comprometido con ofrecer experiencias únicas a nuestros clientes. Si te apasiona brindar servicios de alta calidad y hacer que cada visita sea inolvidable, ¡esta es tu oportunidad!Nuestro ideal candidato posee las siguientes habilidades:Titulado en Administración Hotelera y Gastronómica,...

  • Jefe Atencion al Cliente

    hace 2 días

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    ¿Quieres ayudarnos a encontrar el mejor talento? ¡Únete a nuestra gran Familia!Somos una empresa peruana con casi 40 años de experiencia, que ha conquistado los paladares de miles de comensales. Nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos, que le gusten los retos, que su principal misión sea el compromiso y demostrar que JUNTOS HACEMOS LA...

  • Jefe Atencion al Cliente

    hace 2 días

    cusco, Perú El Tablón A tiempo completo

    ¿Quieres ayudarnos a encontrar el mejor talento? ¡Únete a nuestra gran Familia!Somos una empresa peruana con casi 40 años de experiencia, que ha conquistado los paladares de miles de comensales. Nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos, que le gusten los retos, que su principal misión sea el compromiso y demostrar que JUNTOS HACEMOS LA...

  • Lider de Producción y Servicio

    hace 1 día

    Cusco, Provincia de Cusco, Perú GREAT SERVICE TURIS TABLON S.A.C A tiempo completo

    ¿Buscas desafíos emocionantes y oportunidades de crecimiento en un ambiente dinámico? ¡Únete a nuestra empresa líder en el sector de alimentos como Gerente de Operaciones Restaurantes!Funciones Principales:Desarrollar e implementar estrategias para mejorar la eficiencia y efectividad de las operaciones restaurantes.Supervisar y coordinar las...

  • Jefe de Producción/ Restaurantes

    hace 2 días

    cusco, Perú El tablon A tiempo completo

    Jefe de Producción Resumen del Puesto Buscamos un Jefe de Producción/ Restaurantes experimentado para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá un fuerte conocimiento de los procesos de producción y será capaz de trabajar de forma independiente y como parte de un equipo. Responsabilidades: Supervisar la preparación de alimentos y...