Gerente De Restaurante

hace 7 días

lima, Perú Sanriv Ingenieria Y Mantenimiento A tiempo completo

Importante grupo gastronómico de Republica Dominicana se encuentra en la búsqueda de Gerente de restaurante con el siguiente perfil:

REQUISITOS
  • Experiencia como gerente, administrador general o afines de 4 a 5 años.
  • Experiencia en gestión y dirección en restaurantes y hotelería.
  • Titulado o bachiller universitario de administración de hotelería, turismo, administración general, mercadeo.
  • Diplomado en habilidades gerenciales y liderazgo.
  • Inglés a nivel avanzado.
  • Contabilidad básica.
  • Conocimiento básico en gastronomía, vinos y licores de alta gama.
  • Conocimiento de cocina fusión a nivel mundial.
  • Etiqueta y protocolo.
  • Manejo de eventos a todo nivel.
  • Manejo de inventario.
  • Supervisión y manejo de personal en todos los mandos.
  • Manejo de costos.
  • Manejo de Informática.
  • Disponibilidad para mudarse y vivir en la ciudad de Punta Cana, Republica Dominicana con permanencia mínima de 1 año.
  • Edad entre 30 y 45 años.
  • Disponibilidad para viajar.
  • Disponibilidad para cambiar de residencia.
  • Idioma empleado, español, inglés.
FUNCIONES
  • Supervisar y dar seguimiento a todo el equipo de trabajo del restaurante.
  • Coordinar el suministro de alimentos, bebidas y demás insumos necesarios para la operatividad del establecimiento.
  • Asegurar la disponibilidad y estandarización de la carta del restaurante, así como la presentación de cada comanda.
  • Elaborar un plan de trabajo con su equipo, dar seguimiento y verificar cumplimiento de normas y procesos.
  • Supervisar el montaje de detalles en el restaurante y eventos de acuerdo al protocolo establecido.
  • Dar seguimiento al inventario de vajilla, cubertería, cristalería y tomar medidas necesarias.
  • Dar seguimiento al cronograma de mantenimiento en todas las áreas del restaurante.
  • Programar los turnos del personal y dar seguimiento a los calendarios de trabajo.
  • Planificar vacantes en su área de trabajo, reclutar y seleccionar personal.
  • Atender solicitudes, quejas y reclamos de clientes.
  • Presentar propuestas de actividades para promociones y festivales.
  • Conocer ventas diarias para establecer planes de acción y metas.
  • Mantener conocimiento de establecimientos similares en el mercado.
  • Participar en inventario y dar seguimiento a resultados.
  • Manejar caja chica y realizar reportes y reposiciones.
  • Participar en capacitaciones y reuniones con equipo de trabajo para crecimiento profesional.
  • Dar soporte en asignaciones adicionales en su departamento o empresa.
COMPETENCIAS

Manejo de software, Manejo de office, Manejo de indicadores, Seguridad industrial.

BENEFICIOS
  • Beneficios de ley de acuerdo al código laboral de la Republica Dominicana.
  • Seguro médico privado.
  • Prestación de vivienda.
  • Boleto aéreo.
  • Estabilidad laboral.
  • Salario: 2500 dólares.
#J-18808-Ljbffr

  • Gerente de Operaciones de Restaurante

    hace 2 meses

    Lima, Perú Cadena de Restaurante y Cafetería A tiempo completo

    Por encargo de nuestro cliente una importante cadena de Restaurantes se encuentra en la búsqueda de un **Gerente de Operaciones de Restaurantes.** **Responsabilidades** - Supervisa todas las labores operativas y administrativas en los restaurante de acuerdo a los formatos y procesos establecidos. - Monitorea el desempeño de los Supervisores de área y...

  • Gerente de Operaciones de Restaurante

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Cadena de Restaurante y Cafetería A tiempo completo

    Por encargo de nuestro cliente una importante cadena de Restaurantes se encuentra en la búsqueda de un **Gerente de Operaciones de Restaurantes.** **Responsabilidades** - Supervisa todas las labores operativas y administrativas en los restaurante de acuerdo a los formatos y procesos establecidos. - Monitorea el desempeño de los Supervisores de área y...

  • Gerente de Operaciones de Restaurante

    hace 1 semana

    Lima, Perú Cadena de Restaurante y Cafetería A tiempo completo

    Por encargo de nuestro cliente una importante cadena de Restaurantes se encuentra en la búsqueda de un Gerente de Operaciones de Restaurantes.Responsabilidades Supervisa todas las labores operativas y administrativas en los restaurante de acuerdo a los formatos y procesos establecidos. Monitorea el desempeño de los Supervisores de área y Gerentes de...

  • Gerente de Turno con Experiencia en Restaurantes

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Cadena de Restaurante y Cafetería A tiempo completo

    **¡¡¡TE ESTAMOS BUSCANDO!!!** Importante cadena de Restaurante está en búsqueda de profesionales con experiência para cubrir la posición de Gerente de Turno en Restaurante. INDISPENSABLE: Experiência comprobada en Restaurantes. Disponibilidad para trabajar horarios rotativos **Requisitos**: - Estudios Técnicos o Universitarios completos en...

  • Gerente de Turno con Experiencia en Restaurantes

    hace 1 semana

    Lima, Perú Cadena de Restaurante y Cafetería A tiempo completo

    TE ESTAMOS BUSCANDOImportante cadena de Restaurante está en búsqueda de profesionales con experiência para cubrir la posición de Gerente de Turno en Restaurante.INDISPENSABLE:Experiência comprobada en Restaurantes.Disponibilidad para trabajar horarios rotativosRequisitos: Estudios Técnicos o Universitarios completos en Administración de Empresas/...

  • Gerente De Restaurante

    hace 1 mes

    lima, Perú Importante Empresa Del Sector A tiempo completo

    Importante restaurante del Grupo Gastronómico busca un "Administrador de Restaurante" para su local exclusivo dentro del Club Regatas, busca profesionales con más de 5 años de experiencia en gestión de Restaurantes. Nos dedicamos a brindar una experiencia excepcional a nuestros clientes a través de nuestro excelente servicio, deliciosa comida y...

  • Gerente De Restaurante

    hace 2 semanas

    lima, Perú Importante Empresa Del Sector A tiempo completo

    Importante restaurante del Grupo Gastronómico busca un "Administrador de Restaurante" para su local exclusivo dentro del Club Regatas, busca profesionales con más de 5 años de experiencia en gestión de Restaurantes. Nos dedicamos a brindar una experiencia excepcional a nuestros clientes a través de nuestro excelente servicio, deliciosa comida y...

  • Gerente De Restaurante

    hace 1 semana

    Lima Metropolitana, Perú Importante Empresa Del Sector A tiempo completo

    Importante restaurante del Grupo Gastronómico busca un "Administrador de Restaurante" para su local exclusivo dentro del Club Regatas, busca profesionales con más de 5 años de experiencia en gestión de Restaurantes. Nos dedicamos a brindar una experiencia excepcional a nuestros clientes a través de nuestro excelente servicio, deliciosa comida y ambiente...

  • Gerente de restaurante

    hace 6 días

    lima, Perú Yopo - Lima, Lima A tiempo completo

    ¿Eres un apasionado de la comida y quieres formar parte de algo grande?Somos YOPO, la primera cadena de fast casual de pollo del Perú. Con 5 cocinas ocultas y 3 restaurantes en funcionamiento, estamos en pleno crecimiento, y listos para 4 nuevas aperturas que harán historia.Nos proponemos ser el fast casual favorito que puedas disfrutar todos los días....

  • Gerente de Restaurante

    hace 5 días

    Lima, Perú Upgrade Talent A tiempo completo

    Importante holding internacional del rubro gastronómico se encuentra en busca de un **GERENTE DE RESTAURANTE** para una de sus marcas en Perú. **Objetivo**: - Dirigir la operación del restaurante, en función a los presupuestos aprobados, con el fin de lograr los resultados operativos y estándares de calidad definidos - Mantener estándares de marca y...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana

    Lima, Perú Upgrade Talent A tiempo completo

    Importante holding internacional del rubro gastronómico se encuentra en busca de un GERENTE DE RESTAURANTE para una de sus marcas en Perú.Objetivo: Dirigir la operación del restaurante, en función a los presupuestos aprobados, con el fin de lograr los resultados operativos y estándares de calidad definidos Mantener estándares de marca y mejora de...

  • Supervisor Zonal de Restaurantes

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Cadena de Restaurante y Cafetería A tiempo completo

    Importante cadena de Restaurante está en búsqueda de profesionales con experiência para cubrir la posición de **SUPERVISOR ZONAL DE RESTAURANTES** con experiência en Restaurantes y/o Retail. **Funciones** - Gestión de la operatividad de tiendas (3 a más) a nível de control de personal, a nível de servicios, a nível de operación - Asegurar el buen...

  • Gerente Restaurante 05 tenedores

    hace 2 semanas

    lima, Perú DLP SERVICIOS SAC - San Isidro, Lima A tiempo completo

    En DLP GROUP, nos encontramos en la búsqueda de nuevos talentos como ¡TÚ! para sumarse a nuestro equipo en la posición de JEFE DE OPERACIONES - GERENTE para uno de nuestros restaurantes 05 tenedores en San IsidroRequisitos:- Estudios Técnicos o Universitarios en Administración y/o Hotelería y Turismo- Experiencia mínima de 04 años posiciones...

  • Nj518. Gerente De Operaciones De Restaurante Y

    hace 2 semanas

    lima, Perú Unspecified A tiempo completo

    Nj518. Gerente De Operaciones De Restaurante Y Lima, Provincia de Lima, Región de Lima Buscojobs Hace +30 días Nj518):Gerente De Operaciones De Restaurante Y Bar (EnNj518):Gerente De Operaciones De Restaurante Y Bar (EnNj518):Gerente De Operaciones De Restaurante Y Bar (EnNj518):Gerente De Operaciones De Restaurante Y Bar (EnNJ518):Gerente De...

  • Gerente Restaurante 05 tenedores

    hace 1 semana

    Lima, Perú DLP SERVICIOS SAC - San Isidro, Lima A tiempo completo

    En DLP GROUP, nos encontramos en la búsqueda de nuevos talentos como TÚ para sumarse a nuestro equipo en la posición de JEFE DE OPERACIONES - GERENTE para uno de nuestros restaurantes 05 tenedores en San IsidroRequisitos: Estudios Técnicos o Universitarios en Administración y/o Hotelería y Turismo Experiencia mínima de 04 años posiciones similares,...

  • Nj518. Gerente De Operaciones De Restaurante Y

    hace 1 semana

    Lima, Perú Unspecified A tiempo completo

    Nj518. Gerente De Operaciones De Restaurante Y Lima, Provincia de Lima, Región de Lima Buscojobs Hace +30 días Nj518):Gerente De Operaciones De Restaurante Y Bar (EnNj518):Gerente De Operaciones De Restaurante Y Bar (EnNj518):Gerente De Operaciones De Restaurante Y Bar (EnNj518):Gerente De Operaciones De Restaurante Y Bar (EnNJ518):Gerente De Operaciones...

  • Supervisor Zonal de Restaurantes

    hace 1 semana

    Lima, Perú Cadena de Restaurante y Cafetería A tiempo completo

    Importante cadena de Restaurante está en búsqueda de profesionales con experiência para cubrir la posición de SUPERVISOR ZONAL DE RESTAURANTES con experiência en Restaurantes y/o Retail.Funciones Gestión de la operatividad de tiendas (3 a más) a nível de control de personal, a nível de servicios, a nível de operación Asegurar el buen...

  • Nj518. Gerente De Operaciones De Restaurante Y

    hace 1 semana

    Lima Metropolitana, Perú Unspecified A tiempo completo

    Nj518. Gerente De Operaciones De Restaurante YLima, Provincia de Lima, Región de Lima Buscojobs Hace +30 días Nj518):Gerente De Operaciones De Restaurante Y Bar (EnNj518):Gerente De Operaciones De Restaurante Y Bar (EnNj518):Gerente De Operaciones De Restaurante Y Bar (EnNj518):Gerente De Operaciones De Restaurante Y Bar (EnNJ518):Gerente De Operaciones De...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana

    Lima, Perú Upgrade Talent A tiempo completo

    Importante holding del rubro gastronómico a nível internacional se encuentra en busca de un GERENTE DE RESTAURANTE para una de sus marcas en Perú.Objetivo: Dirigir la operación del restaurante, en función a los presupuestos aprobados, con el fin de lograr los resultados operativos y estándares de calidad definidos Mantener estándares de marca y mejora...

  • Gerente de Tienda

    hace 7 días

    lima, Perú ADECCO CONSULTING A tiempo completo

    Gerente de Tienda - Iquitos - Rubro Restaurantes Gerencia / Alta Gerencia / DirecciónAdministración y gestión de empresasImportante operador de franquicias de restaurantes, con más de 40 años en el mercado liderando marcas reconocidas a nivel mundial. Se encuentra en búsqueda de personal para el cargo de Gerente de tienda para su sede de Iquitos. ...