Cocineros Fríos Turno Noche

hace 2 semanas


Santiago de Surco, Lima, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

Cocineros Fríos (tiraditos) - Cevichería Punto Azul - Turno noche


Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros.


Como Cocinero o Ayudante Fríos de serás responsable de:

  • Lavado y desinfección de la mesa de trabajo.
  • Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo.
  • Pelado, corte y fritura de plátano.
  • Corte y porcionamiento del pescado para el día.
  • Fechado y rotulado de envases de mise en place.
  • Preparación de porciones de choclo y camote en envase para llevar.
  • Producción de crema para tiradito.
  • Soporte al área
  • Preparar los platos según comanda.
  • Preparación de platos alérgicos.
  • Realizar el lavado de sus utensilios y de su área.
  • Reportar al jefe de cocina para la supervisión.
  • Informar sus stocks y mermas al jefe de cocina.
  • Fechado y rotulado de insumos al finalizar el turno.

Punto Azul te ofrece:

  • Descanso fijos Domingo.
Horarios Lunes: 10:00am - 10:00pm + _cierre una hora aprox adicional_
y Martes a Sábado: 4:00pm - 12:30pm.

  • Horas extras pagadas
  • Beneficios de acuerdo a ley.
  • Sueldo acorde al mercado S/1600
  • Línea de carrera.
  • Planilla MYPE + Asignación familiar (A partir del 2do mes)

Para formar parte del gran equipo de Punto Azul, deberás:

  • Contar con
    Carnet de Sanidad:
  • Contar con
    DNI VIGENTE y 3 dosis de vacunación
  • Vivir en distritos cercanos a Surco (Valorable).
  • Contar con 2 años experiência en restaurantes (De preferencia en pescados y mariscos)
  • Ser organizado, ser proactivo y trabajar en equipo.
  • Contar con DISPONIBILIDAD INMEDIATA y COMPLETA.

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
S/.1,600.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

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  • Cocinero Turno Noche

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú FUEGO & HIELO Rest. Art. Bar A tiempo completo

    Somos FUEGO & HIELO, _Rest Art Bar_ ubicado en el distrito de Surco, nos encontramos en la búsqueda de un cocinero con experiência en plancha y piqueos frios, para nuestro turno nocheFunciones: Realizar la correcta elaboración de los platillos durante la operación. Proponer nuevos piqueos a la carta del Rest Art Bar Cumplir con los procesos de higiene y...

  • Cocineros Fríos

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    Cocineros Fríos - Cevichería Punto Azul - Turno nochePunto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocineros y Cevicheros.Como Cocinero de Fríos serás responsable de:Lavado y...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

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  • Cocinero Área de Fríos

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    El restaurante cevicheria Punto Azul está en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero Área Fríos que tenga como especialidad los platillos de Tiraditos.FUNCIONES A DESEMPEÑAR: Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. Corte y porcionamiento del pescado para el día. Fechado y rotulado de...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú FUEGO & HIELO Rest. Art. Bar A tiempo completo

    Somos FUEGO & HIELO, _Rest Art Bar_ ubicado en el distrito de Surco, nos encontramos en la búsqueda de un ayudante de cocina para piqueos frios.Funciones: Apoyo en la preparación de piqueos. Cumplir con los procesos de higiene y calidad de los alimentos que ingresen a cocina. Apoyar con la limpieza del espacio de trabajo Otras funciones propias del...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto Azul A tiempo completo

    Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto AzulPunto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros.Como Cocinero o Ayudante Cocinero de...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal Pesquero A tiempo completo

    Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal PesqueroTerminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto Azul A tiempo completo

    Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto AzulPunto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros.Como Cocinero o Ayudante Cocinero de...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto Azul A tiempo completo

    Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto AzulPunto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros.Como Cocinero o Ayudante Cocinero de...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal Pesquero, Surco A tiempo completo

    Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal PesqueroTerminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú LA 22 SANGUCHERIA A tiempo completo

    _Cadena de hamburgueseria restaurante en Miraflores_:Buscamos cocineros con experiência para turnos noche:HORARIO :3 DIAS 4PM A 12AM / 4PM A 3AM6DIAS A LA SEMANASUELDO :S/. 1,800 mensualPLANILLA FORMAL. VACACIONES 15 DIASEMPRESA MYPE- TAREAS_ Organizacion de area de trabajo Inventarios y control de insumos Manejo de plancha y freidora Rotacion y fechado de...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    El restaurante cevicheria Punto Azul está en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero Área Fríos que tenga como especialidad los platillos de Causas.FUNCIONES A DESEMPEÑAR: Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. Corte y porcionamiento del pescado para el día. Fechado y rotulado de...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    El restaurante cevicheria Punto Azul está en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero Área Fríos que tenga como especialidad los platillos de Causas.FUNCIONES A DESEMPEÑAR: Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. Corte y porcionamiento del pescado para el día. Fechado y rotulado de...

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú Sinergia Sostenible A tiempo completo

    En Sinergia Sostenible estamos en búsqueda de Cocineros para que formen parte de nuestro equipo.- ¿Cuáles son las funciones?_ Elaboración de platos a la carta según el recetario solicitado Determinar las necesidades de alimentos y suministros basándose en la carta preestablecida Inspeccionar los productos y suministros alimenticios cuando sea necesario...

  • Cocineros Turno Mañana

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú Capital Consult A tiempo completo

    REQUISITOS: Estudios Técnicos en Gastronomía y Hostelería. Manejo de cocinas en frios o calientes Experiência en el área de cocina en el rubro de restaurantes y/o afines FUNCIONES: Preparar los platos según lo indicado por el Jefe del área Ejecutar la producción de la cocina Apoyar en la ejecución de inventarios Disponibilidad de horario: Turno...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Sinergia Sostenible A tiempo completo

    En Sinergia Sostenible estamos en búsqueda de Cocineros para que formen parte de nuestro equipo.- ¿Cuáles son las funciones?_ Elaboración de platos a la carta según el recetario solicitado Determinar las necesidades de alimentos y suministros basándose en la carta preestablecida Inspeccionar los productos y suministros alimenticios cuando sea necesario...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú YZAGAR A tiempo completo

    se requiere cuidadora de adulto mayor turno noche para paciente de 83 años.horario de 8pm a 8am. / Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: S/.1,500.00 al mesExperiência:- cuidado de adulto mayor: 1 año (Obligatorio)

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú Cocina nikkei A tiempo completo

    del puesto:Buscamos un cocinero especializado en sushi con experiência en ITAME (realizar arroz, limpieza de pescado, colas, makis) para unirse a nuestro equipo de cocina. Este puesto está diseñado para aquellos que tienen una gran pasión por la tecnología y la creatividad culinaria.Responsabilidades: Preparación y corte de pescado fresco Preparación...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros.Como Cocinero o Ayudante Cocinero de serás responsable de:Rotar por las diferentes posiciones...