Cocinero Área de Fríos

hace 2 semanas


Santiago de Surco, Lima, Perú Grow Consultores A tiempo completo

El restaurante cevicheria Punto Azul está en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero Área Fríos que tenga como especialidad los platillos de
Tiraditos.


FUNCIONES A DESEMPEÑAR:

  • Lavado y desinfección de la mesa de trabajo.
  • Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo.
  • Corte y porcionamiento del pescado para el día.
  • Fechado y rotulado de envases de mise en place.
  • Preparación de porciones de choclo y camote en envase para llevar.
  • Producción de crema para tiraditos.
  • Soporte al área
  • Preparar los platos según comanda.
  • Preparación de platos alérgicos.
  • Realizar el lavado de sus utensilios y de su área.
  • Reportar al jefe de cocina para la supervisión.
  • Informar sus stocks y mermas al jefe de cocina.
  • Fechado y rotulado de insumos al finalizar el turno.
-
ESPECIALIDAD EN TIRADITOS.

HORARIO:

  • Martes a Domingo
8:00 AM - 5:00 PM

  • Descansos: Lunes

BENEFICIOS:

  • Remuneración: s/1,600
  • Alimentación

Requisitos:

  • Mínimo 2 años de experiência en el puesto
  • Contar con Carnet de Vacunación con las 3 dosis
  • Contar con Carné de Sanidad

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Sueldo:
S/.1,600.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

  • Indique su experiência total en el rubro.
  • Permítanos saber su DNI:

¿Tiene conformidad con las condiciones del puesto?

¿Considera que la preparación de causas es su especialidad?

¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el puesto?

¿Cuál es tu número de wsp y de llamadas?
  • Cocineros Fríos

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    Cocineros Fríos - Cevichería Punto Azul - Turno nochePunto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocineros y Cevicheros.Como Cocinero de Fríos serás responsable de:Lavado y...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    El restaurante cevicheria Punto Azul está en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero Área Fríos que tenga como especialidad los platillos de Causas.FUNCIONES A DESEMPEÑAR: Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. Corte y porcionamiento del pescado para el día. Fechado y rotulado de...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    Cocineros Fríos (tiraditos) - Cevichería Punto Azul - Turno nochePunto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros.Como Cocinero o Ayudante...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    Cocineros Fríos (tiraditos) - Cevichería Punto Azul - Turno nochePunto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros.Como Cocinero o Ayudante...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    Cocineros Fríos (tiraditos) - Cevichería Punto Azul - Turno nochePunto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros.Como Cocinero o Ayudante...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    El restaurante cevicheria Punto Azul está en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero Área Fríos que tenga como especialidad los platillos de Causas.FUNCIONES A DESEMPEÑAR: Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. Corte y porcionamiento del pescado para el día. Fechado y rotulado de...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto Azul A tiempo completo

    Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto AzulPunto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros.Como Cocinero o Ayudante Cocinero de...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal Pesquero A tiempo completo

    Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal PesqueroTerminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto Azul A tiempo completo

    Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto AzulPunto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros.Como Cocinero o Ayudante Cocinero de...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto Azul A tiempo completo

    Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto AzulPunto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros.Como Cocinero o Ayudante Cocinero de...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal Pesquero, Surco A tiempo completo

    Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal PesqueroTerminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Cocinero con experiencia de manejo de Wok - Chifa Xing Fu, Surco A tiempo completo

    Xing Fu, restaurante especializado en la comida fusión china peruana con los mejores platos, te invita a ser parte de su equipo como CocineroComo Cocinero serás responsable de: Rotar por las diferentes posiciones en la cocina. Preparación de los platos de bajo estándares de la marca. Conocimientos de BPM (Rotulación de todos los alimentos de la cocina,...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros.Como Cocinero o Ayudante Cocinero de serás responsable de:Rotar por las diferentes posiciones...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Terminal pesquero A tiempo completo

    Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Ayudante de cocina o Cocinero.Como Cocinero...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú D'ANNA Rest Cafe A tiempo completo

    SE BUSCA COCINEROSe parte de D'ANNA somos un restaurante donde estamos siendo reconocidos por nuestro excelente sabor culinario, ven y únete a nuestro equipo:Estamos buscando un talentoso/a cocinero/a con experiência en frituras y platos calientes para enriquecer nuestro equipo culinario.Si te apasiona la preparación de alimentos deliciosos y...

  • Cocinero para Planta

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú Cocinero para planta (Surco) A tiempo completo

    Como Cocinero de planta realizarás: Preparar el mise and place y cocinar lo indicado por el jefe de cocina/ jefe de producción. Preparación de la producción bajo estándares de la marca, seguir recetas y procedimientos. Rotular todos los alimentos de la cocina, limpiar y mantener ordenada la equipos y los utensilios dentro del área de trabajo, etc....

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú Corporación de alimentos MS SAC A tiempo completo

    Restaurante de comida rápida.Solicita cocinero (a) para el área de plancha. Responsable. Experiência en empleos similares (no excluyente). Experiência en plancha (no excluyente). De preferencia vivir en zonas aledañas a surco.Tipo de puesto: Permanente

  • Cocinero Turno Noche

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú FUEGO & HIELO Rest. Art. Bar A tiempo completo

    Somos FUEGO & HIELO, _Rest Art Bar_ ubicado en el distrito de Surco, nos encontramos en la búsqueda de un cocinero con experiência en plancha y piqueos frios, para nuestro turno nocheFunciones: Realizar la correcta elaboración de los platillos durante la operación. Proponer nuevos piqueos a la carta del Rest Art Bar Cumplir con los procesos de higiene y...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    _Nuestra empresa busca reclutar profesionales capaces de desempeñarse en el puesto de Cocinero del área de calientes para su sede de Surco o Miraflores:_Beneficios: Remuneración: S/. 1,800 Horario: 4pm 12:30pm- *Solo Lunes de 10am a 10pm + tiempo de cierre una hora aprox adicional. Alimentación cubierta Horas extras remuneradas Planilla MYPE (50% de los...

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú METRICA DIRECCION INTEGRAL DE PROYECTOS A tiempo completo

    Cafetería se encuentra en la búsqueda de un:CocineroPrincipales Funciones Preparar platos criollos, ensaladas, sándwiches y jugos Cumplir con las BPM. Rotar y rotular productos e insumos de cocina. Lavar sus utensilios de cocina y limpiar su área de trabajo.Características De Tu Perfil Experiência mínima de 1 año en la posición de cocinero...