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Cocineros Fríos
hace 2 semanas
Cocineros Fríos - Cevichería Punto Azul - Turno noche
Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocineros y Cevicheros.
Como Cocinero de Fríos serás responsable de:
- Lavado y desinfección de la mesa de trabajo.
- Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo.
- Pelado, corte y fritura de plátano.
- Corte y porcionamiento del pescado para el día.
- Fechado y rotulado de envases de mise en place.
- Preparación de porciones de choclo y camote en envase para llevar.
- Producción de crema para tiradito.
- Soporte al área
- Preparar los platos según comanda.
- Preparación de platos alérgicos.
- Realizar el lavado de sus utensilios y de su área.
- Reportar al jefe de cocina para la supervisión.
- Informar sus stocks y mermas al jefe de cocina.
- Fechado y rotulado de insumos al finalizar el turno.
Punto Azul te ofrece:
- Horarios
:DOS MESES se labora en
TURNO MAÑANA, luego desde el
TERCER MES se pasa a
TURNO NOCHE. - Horas extras pagadas.
- Beneficios de acuerdo a ley.
- Sueldo acorde al mercado (S/1600 para comenzar).
- Línea de carrera.
- Planilla
MYPE +
Asignación familiar (A partir del 2do mes).
Para formar parte del gran equipo de Punto Azul, deberás:
- Contar con
Carnet de Sanidad: - Contar con
DNI VIGENTE y 3 dosis de vacunación - Contar con
ESTUDIOS EN GASTRONOMÍA: - Vivir en distritos cercanos a Surco o Miraflores (Valorable).
- Contar con 2 años experiência en restaurantes (De preferencia en pescados y mariscos).
- Ser organizado, ser proactivo y trabajar en equipo.
- Contar con DISPONIBILIDAD INMEDIATA y COMPLETA.
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
S/.1,600.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- Bríndanos tu número de teléfono y WhatsApp
¿Cuántos años tienes y en qué distrito resides?
¿Cuentas con estudios de gastronomía?
¿Con cuánto tiempo de experiência cuentas en el rubro marino?
¿En qué cevicherías has laborado?
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Cocineros Fríos Turno Noche
hace 2 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú PUNTO AZUL A tiempo completoCocineros Fríos (tiraditos) - Cevichería Punto Azul - Turno nochePunto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros.Como Cocinero o Ayudante...
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Cocineros Fríos Turno Día
hace 2 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú PUNTO AZUL A tiempo completoCocineros Fríos (tiraditos) - Cevichería Punto Azul - Turno nochePunto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros.Como Cocinero o Ayudante...
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Cocineros Fríos Turno Noche
hace 2 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú PUNTO AZUL A tiempo completoCocineros Fríos (tiraditos) - Cevichería Punto Azul - Turno nochePunto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros.Como Cocinero o Ayudante...
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Cocineros y Ayudantes de Cocina
hace 2 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto Azul A tiempo completoCocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto AzulPunto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros.Como Cocinero o Ayudante Cocinero de...
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Cocineros y Ayudantes de Cocina
hace 2 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto Azul A tiempo completoCocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto AzulPunto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros.Como Cocinero o Ayudante Cocinero de...
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Cocineros y Ayudantes de Cocina
hace 2 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal Pesquero A tiempo completoCocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal PesqueroTerminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su...
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Cocineros y Ayudantes de Cocina
hace 2 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto Azul A tiempo completoCocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto AzulPunto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros.Como Cocinero o Ayudante Cocinero de...
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Cocineros y Ayudantes de Cocina
hace 2 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal Pesquero, Surco A tiempo completoCocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal PesqueroTerminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su...
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Cocinero Área de Fríos
hace 2 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú Grow Consultores A tiempo completoEl restaurante cevicheria Punto Azul está en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero Área Fríos que tenga como especialidad los platillos de Tiraditos.FUNCIONES A DESEMPEÑAR: Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. Corte y porcionamiento del pescado para el día. Fechado y rotulado de...
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Cocinero Área de Fríos Punto Azul
hace 2 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú Grow Consultores A tiempo completoEl restaurante cevicheria Punto Azul está en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero Área Fríos que tenga como especialidad los platillos de Causas.FUNCIONES A DESEMPEÑAR: Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. Corte y porcionamiento del pescado para el día. Fechado y rotulado de...
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Cocinero Área de Fríos(Causas) Punto Azul
hace 2 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú Grow Consultores A tiempo completoEl restaurante cevicheria Punto Azul está en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero Área Fríos que tenga como especialidad los platillos de Causas.FUNCIONES A DESEMPEÑAR: Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. Corte y porcionamiento del pescado para el día. Fechado y rotulado de...
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Cocinero Turno Noche
hace 2 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú FUEGO & HIELO Rest. Art. Bar A tiempo completoSomos FUEGO & HIELO, _Rest Art Bar_ ubicado en el distrito de Surco, nos encontramos en la búsqueda de un cocinero con experiência en plancha y piqueos frios, para nuestro turno nocheFunciones: Realizar la correcta elaboración de los platillos durante la operación. Proponer nuevos piqueos a la carta del Rest Art Bar Cumplir con los procesos de higiene y...
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Cocineros y Ayudantes de Cocina
hace 2 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú PUNTO AZUL A tiempo completoPunto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros.Como Cocinero o Ayudante Cocinero de serás responsable de:Rotar por las diferentes posiciones...
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Cocinero para Cevichería
hace 2 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú GRUPO VILCA S.A.C A tiempo completoRestaurante Cevichería en expansión se encuentra en la búsqueda de Cocineros con experiência en Fríos y Calientes, que elaboren los platos a base de pescados y mariscos de manera eficiente.Elaborar las preparaciones de los platos de acuerdo a nuestras recetas ya establecidas y que los platos tengan una excelente presentación, calidad y sabor.Mantener y...
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Cocineros y Ayudantes de Cocina
hace 2 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú Terminal pesquero A tiempo completoTerminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Ayudante de cocina o Cocinero.Como Cocinero...
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Cocinero para Planta de Producción
hace 2 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú PUNTO AZUL A tiempo completoCocinero para planta de producción - Punto AzulPunto Azul es un restaurante que cuenta con 30 años en el rubro marino, caracterizado por brindar la mejor experiência culinaria a todos nuestros clientes. Actualmente estamos con la busqueda del mejor talento para el puesto de Cocineros de áreas calientes y fríos.Como cocinero realizarás: Elaboración de...
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Urgente Se Solicitan Cocineros con Experiencia
hace 2 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú Lari A tiempo completoCadena prestigiosa de cafeterías, panadería y pastelería, con 52 años en el mercado, buscamos el mejor talento para incorporar a nuestro equipo un Cocinero para nuestros locales de Surco (Chacarilla y C.C. El Polo).Requisitos: Certificado de Secundaria completa o C Experiência de 1 año completo laborado en cocina.BENEFICIOS: Sueldo acorde al mercado....
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Cocinero
hace 2 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú CAMINO GREEN SAC A tiempo completoFUNCIONES Se valorará experiência en la elaboración de Comida Saludable. Se valorará experiência en la elaboración de Comida Criolla. Elaboración de Platos frios. Mise en Place. Procesamiento de insumos necesarios para el uso del día. Preparación y cocción según carta. Listado de inventario de la entrada y salida de cada día. Pesar, verificar los...
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Cocineros Turno Mañana
hace 2 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú Capital Consult A tiempo completoREQUISITOS: Estudios Técnicos en Gastronomía y Hostelería. Manejo de cocinas en frios o calientes Experiência en el área de cocina en el rubro de restaurantes y/o afines FUNCIONES: Preparar los platos según lo indicado por el Jefe del área Ejecutar la producción de la cocina Apoyar en la ejecución de inventarios Disponibilidad de horario: Turno...
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Cevichero
hace 2 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú GRUPO VILCA S.A.C A tiempo completoRestaurante Cevichería en Santiago de Surco se encuentra en la búsqueda de Cocineros con experiência en Fríos y Calientes, que elaboren los platos a base de pescados y mariscos de manera eficiente.Elaborar las preparaciones de acuerdo a nuestras recetas ya establecidas y que los platos tengan una excelente presentación, calidad y sabor.Mantener y...