Administrador de Restaurante

hace 2 semanas


Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú Gran Rojo E.I.R.L. A tiempo completo
El restaurante Gran Rojo, ubicado en Cerro Colorado se encuentra en la búsqueda del mejor talento para la ocupar la posición de ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE que posea el siguiente perfil:

FUNCIONES:


Dirigir y gestionar las actividades, recursos materiales, económicos, y humanos, en cumplimiento con los procesos, procedimientos, políticas y estándares definidos por la empresa, relacionados a la calidad, atención, inocuidad, sanidad y seguridad, garantizando que la empresa opere eficientemente y mantenga una buena reputación y un carácter distintivo.

Búsqueda de potenciales clientes y cierre de contratos.

Supervisar la calidad de la materia prima, insumos, utensilios y platos de comida.

Supervisar la correcta manipulación de los alimentos.

Manejo de inventarios.

Verificar y llevar a cabo el cierre de venta diaria.

Control de personal.

Definir planes de marketing y venta diaria:
Control documentario.

Realizar las actividades asignadas por su jefe inmediato.

Planificar de manera preventiva, el mantenimiento de instalaciones y equipos necesarios para la operación.

Planificar inventarios de almacenes.

Manejar los costos y presupuestos correspondientes.

Requisitos:

  • Bachiller y/o titulado en Administración de Empresas, Administración, Gastronomía, Hotelería y Turismo y carreras afines.
  • Especialización en Proyectos o Gestión de Restaurantes.
  • Conocimiento en Logística de restaurantes y/o hotelería.
  • Manejo de Office nível intermedio.
  • Conocimiento en Normativa Legal de restaurantes.
  • 4 años de experiência como Administrador o Jefe de Operaciones de Restaurante / Concesionarias o afines.

BENEFICIOS:

  • Ingreso a planilla
  • Beneficios de ley
  • Grato ambiente laboral
  • Subvención de almuerzo al 100%

Tipo de puesto:
Tiempo completo, Por contrato

Duración del contrato: 6 meses

Salario:
S/.1, S/.1,800.00 al mes

  • Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú El Mollecito A tiempo completo

    Se requiere administrador para el restaurante campestre el Mollecito, que tenga amplia experiência en el manejo de restaurantes (indispensable), con conocimientos en publicidad, reclutamiento de personal, disponibilidad inmediata para empezar.El restaurante está ubicado en la Av. Paisajista S/N Huasacache, Jacobo Hunter, ArequipaTipo de puesto: Tiempo...


  • Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú El Mollecito A tiempo completo

    Se busca administrador con previa experiência en el manejo de restaurantes, con conocimientos en publicidad, trabajo en equipo, capacitado para organizar al personal, para poder cumplir las metas establecidas.El restaurante esta ubicado en la Av. Paisajista S/N - Jacobo HunterTipo de puesto: Tiempo completoSalario: S/.1, S/.2,500.00 al mes


  • Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Grupo empresarial Rokys se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para ocupar el puesto de ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE- ROKYS AREQUIPA (Av ejercito 793 Distrito de cayma) el mismo que deberá cumplir con el siguiente perfil:- REQUISITOS:_ Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas, Hotelería, Gastronomía y otras afines....


  • Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Grupo empresarial Rokys se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para ocupar el puesto de ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE- ROKYS AREQUIPA el mismo que deberá cumplir con el siguiente perfil:- REQUISITOS:_ Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas, Hotelería, Gastronomía y otras afines. 3 años de experiência en cadena de...


  • Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú VIKINGOS MEDIEVAL A tiempo completo

    Atender a los clientes Atender los asuntos de personal y todo lo referente al área de Recursos humanos, Controlar el desarrollo de la actividad durante la apertura del local y en caso de eventos, pautando bien los tiempos y la efectividad de los mismos. Controlar el manejo de dinero en efectivo, realizando los recojo oportunos y cuadrando cada vez que así...

  • Chef-administrador

    hace 2 semanas


    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú Gran Rojo E.I.R.L. A tiempo completo

    El restaurante Gran Rojo, ubicado en Cerro Colorado se encuentra en la búsqueda del mejor talento para la ocupar la posición de CHEF-ADMINISTRADOR que posea el siguiente perfil:FUNCIONES:Dirigir y gestionar las actividades, recursos materiales, económicos, y humanos, en cumplimiento con los procesos, procedimientos, políticas y estándares definidos por...

  • Administrador

    hace 2 semanas


    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú Leslie Puyen A tiempo completo

    Oportunidad laboral en CONCESIONARIA DE ALIMENTOS.Se requiere un Administrador(a) que cuenta con experiência trabajando en CONCESIONARIAS (INDISPENSABLE), que cumpla los siguientes requisitos:Requisitos: Profesional egresado de carreras en Administración, Turismo y Hotelería, Nutrición, Industrias Alimentarias o carreras afines. EXPERIENCIA de 04 AÑOS...

  • Administrador de Tienda

    hace 2 semanas


    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú TALÉNTICA A tiempo completo

    ADMINISTRADOR DE TIENDA - POLLERÍAFUNCIONES:Desarrollar un servicio de atención al cliente de calidad, motivando y dirigiendo al equipo en todas las áreas del restaurante: salón, delivery y llevar según los pasos de servicio.Asegurar la atención y experiência recibida y percibida por el cliente para lograr la satisfacción total del mismo.Responsable...

  • Administrador de Local

    hace 2 semanas


    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú RESTCARRION S.A.C A tiempo completo

    Atención En Restaurante Puerto 92 estamos en la búsqueda para cubrir el puesto de ADMINISTRADOR con perfil de Ing. Alimentario.FUNCIONES:Verificar apertura y cierre del restaurante (Activar y desactivar Alarma y sistema de biométrico).Controlar el peso y la calidad de los insumos adquiridos en apoyo del líder de calidad (revisar fichas...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 2 semanas


    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú Sociedad Gastronomica de Arequipa S.A.C. A tiempo completo

    SOCIEDAD GASTRONOMICA DE AREQUIPA SAC, nos encontramos en la busqueda de SUPERVISOR DE RESTAURANTE para nuestro restaurante Chicha.Requisitos: Egresado de la carrera de administración de negocios Mayor de 18 años Disponibilidad inmediata Tiempo completo Ingles intermedio / avanzado (oral) Experiência en el puesto mìnimo 1 año.FUNCIONES: Supervisar la...

  • Administrador Comedor

    hace 2 semanas


    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú PERUANA DE SERVICIOS INTEGRALES SAC A tiempo completo

    Administrador de comedor, servicios de alimentación.Control de inventariosControl de ventasPedidosAdministración de personal 6 personas.Ideal con brevebete A2Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: S/.2, S/.2,500.00 al mes

  • Administradora

    hace 2 semanas


    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú CENTRO DE NEUROLOGÍA PSIQUIATRÍA Y PSICOLOGÍA A tiempo completo

    Atender los asuntos de personal y todo lo referente al área de Recursos humanos, Controlar el desarrollo de la actividad durante la apertura del local y en caso de eventos, pautando bien los tiempos y la efectividad de los mismos. Controlar el manejo de dinero en efectivo, realizando los recojo oportunos y cuadrando cada vez que así se amerite de manera...


  • Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú Dino Park Arequipa A tiempo completo

    El Administrador de Parque de Diversiones es la posicion clave en velar por el cumplimiento estricto de las operaciones en el parque, seguridad y acciones comerciales que se le encarguen. Tiene como objetivo principal asegurar el correcto funcionamiento de todos los aspectos operativos y administrativos del parque. Buscamos a un profesional con habilidades...


  • Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Rokys importante cadena de restaurantes con presencia a nível nacional en el rubro gastronómico nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para ocupar el puesto de ADMINISTRADORES Y ASISTENTES ADMINISTRATIVOS en nuestra sede en AREQUIPA, mismo que deberá cumplir con el siguiente perfil:QUE BUSCAMOS: Profesional con estudios técnicos o...

  • Administrador de Nominas

    hace 2 semanas


    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú MINERA AURIFERA CUATRO DE ENERO SA A tiempo completo

    UNETE A NUESTRA GRAN FAMILIAA continuación, te compartimos los detalles del puesto requerido:Cargo:ADMINISTRADOR DE NOMINASRequisitos: Profesional titulado universitario de las carreras de Contabilidad, Administración, Ingeniería industrial, y/ o carreras afines. Formación continua mediante Especialización en Conocimientos Contables, direccionados a...


  • Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú CORPORACIÓN GCG A tiempo completo

    Importante RESTAURANTE DON TORIBIO requiere:MISION:Controlar la caja, registrar las ventas, así como los egresos de dinero, haciendo un cuadre al final del día. Apoyo y gestión de tareas administrativas como toma de inventarios, gestión de deliverys, registro de información de facturas de compras.Requisitos: Experiência realizando trabajo de caja de 1...


  • Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú CORPORACIÓN GCG A tiempo completo

    Importante RESTAURANTE DON TORIBIO requiere:MISION:Controlar la caja, registrar las ventas, así como los egresos de dinero, haciendo un cuadre al final del día. Apoyo y gestión de tareas administrativas como toma de inventarios, gestión de deliverys, registro de información de facturas de compras.Requisitos: Experiência realizando trabajo de caja de 1...


  • Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú DULCI CREPA A tiempo completo

    1. ADMINISTRADOR COMERCIAL DE CADENA FAST FOODCadena Fast food requiere un ADMINISTRADOR COMERCIAL DE CADENA FAST FOOD, quien se encargará de:Elaborar y presentar el Reporte Consolidado de Ventas, Liquidación de Ventas, Caja Chica, Proyección del Estado de Ganancias y Pérdidas: Elaborar planes estratégicos para la mejorar la operatividad de la cadena....

  • Cocinero Administrativo

    hace 2 semanas


    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú DANKA CORPORATION PERU E.I.R.L. A tiempo completo

    El restaurante Gran Rojo, ubicado en Via Evitamiento - Cerro Colorado se encuentra en la búsqueda del mejor talento para la ocupar la posición de CHEF-ADMINISTRADOR que posea el siguiente perfil:FUNCIONES:Dirigir y gestionar las actividades, recursos materiales, económicos, y humanos, en cumplimiento con los procesos, procedimientos, políticas y...


  • Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú Angeles Empresa Individual de Responsabilidad Limitada A tiempo completo

    del Puesto: Facilitador de Información: Coordinar la recopilación y presentación de informes sobre avances de proyectos, presupuestos, gastos, costos y compras. Implementar sistemas eficientes de comunicación interna para garantizar una transmisión fluida de información a las gerencias. Informes: Generar informes periódicos detallados para respaldar...