Supervisor de Cocina

hace 2 semanas


Lima, Perú Manzana Verde A tiempo completo

Manzana verde sigue creciendo, se encuentra en búsqueda de personal para supervisar la operación de la mañana de las cocinas, con estudios técnicos de cocina, con la capacidad para gestionar riesgos y brindar soluciones inmediatas.

Horario de trabajo : 7:00am - 12am (sujeto a programación de rutas) de lunes a viernes (30 hrs) o lunes a sábado (36 hrs).

Tener disponibilidad para trasladarse a una o más de las zonas señaladas y disponibilidad inmediata para la toma del cargo.

Funciones:

- Monitorear que se cumplan con las indicaciones e insumos de las recetas brindadas.
- Reportar cualquier inconveniente al coordinador y brindar soluciones.
- Despachar las rutas de los motorizados
- Asegurar la correcta ejecución de servido y empaquetado de platos.
- Reportar el incorrecto uso de los insumos del catering y EPP.
- Responsable de la elaboración de inventarios.
- Reportar al lider de Supply contingencias, novedades y acciones. (rendimientos, cantidades usadas y mermas o sobrantes).

Adicional al pago mensual se reconoce un bono por productividad de hasta **400 soles mensuales.**

El pago es quincenal sobre la base.

Tipo de puesto: Medio tiempo, Freelance
Horas de medio tiempo: 30 por semana

Salario: S/.700.00 - S/.800.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuentas con disponibilidad para laborar en el distrito de Chorrillos? Referencia en la curva de la escuela de policías.
- ¿Cuentas con conocimientos basicos en Excel?
- ¿Cuentas con disponibilidad para laborar en horarios 7:00 am a 12am de Lunes a Sabados?


  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Jefe de cocina - Cevicheria Terminal pesquero A tiempo completo

    **Jefe de cocina - Cevicheria Terminal pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el...

  • Supervisor de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Manzana Verde A tiempo completo

    Se requiere personal para supervisar la operación de la mañana de las cocinas, con estudios técnicos de cocina y control de calidad de alimentos, con la capacidad para gestionar riesgos y brindar soluciones inmediatas. **FUNCIONES** - Validación de los procesos correctos que sigue el personal de cocina para la preparación de recetas. - Revisión de la...

  • Supervisor de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Manzana Verde A tiempo completo

    Se requiere personal para supervisar la operación de la mañana de las cocinas, con estudios técnicos de cocina y control de calidad de alimentos, con la capacidad para gestionar riesgos y brindar soluciones inmediatas. **FUNCIONES** - Validación de los procesos correctos que sigue el personal de cocina para la preparación de recetas. - Revisión de la...

  • Practicante de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante Atelier - Pasta & Café se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: PRACTICANTE DE COCINA **Requisitos**: - Estudios de últimos ciclos en Gastronomía. - Experiência de 3 meses como practicante (deseable). - Disponibilidad para practicar en Miraflores e inmediata. Tipo de puesto: Beca /...


  • Lima, Perú El Pan de la Chola A tiempo completo

    Encargarse de la atención, tareas y servicio tanto del puesto como del local asignado, brindando la mejor experiencia al cliente, respetando a sus compañeros de trabajo, y cumpliendo las normas de la empresa. Funciones: -Ser diligente y ágil en sus funciones como Ayudante de Cocina en la elaboración de sánguches, platos de acompañamiento y...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Lima, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos La Cuadra de Salvador, una cadena de restaurantes, Nos encontramos en la búsqueda de un jefe de cocina. **Requisitos**: - Estudio Técnicos en Gastronomía. - Experiência mínima de un año como jefe de cocina. - Experiência en planchas y parrillas. - Conocimiento en control de producción, procesos de elaboración - Competencia de Liderazgo -...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante empresa Italiana se encuentra en búsqueda: Jefe (a) de Cocina - área frío **Requisitos**: - Estudios técnicos en Cocina. - Experiência de 03 años en la posición, elaborando platos italianos fríos ( requisito obligatorio). - Disponibilidad para trabajar en horario rotativo. Beneficios: - Alimentación cubierta al 100%. - Planilla Mype...

  • Auxiliar De Cocina

    hace 2 semanas


    Lima/Ate, Perú CEREALES DE LOS ANDES S.A.C. A tiempo completo

    Responsable de Pesar los alimentos (dosimetría) Limpiar, lavar, picar, diluir o pelar los alimentos Limpiar y ordenar el área de trabajo y la cocina Organización de los alimentos en el sitio adecuado Mantener limpia la zona de trabajo Interés por aprender continuamente. Vocación por la cocina. Capacidad para trabajar en equipo. Rapidez y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Restaurante La Variante de Ancón A tiempo completo

    Ayudante de Cocina: Brindar soporte al cocinero principal mediante sinergia y coordinación constante para brindar un servicio de calidad en el tiempo correcto con un manejo técnico profesional y cuidados en el manejo de los insumos. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,400.00 al mes

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Reconocida Creperia A tiempo completo

    **AYUDANTE DE PRODUCCIÓN - COCINA (TURNO MAÑANA)**: En Beso Francés buscamos colaboradores que desean unirse a nuestra cultura basada en la confianza, la comunicación y el respeto. Si quieres unirte a este gran equipo, te detallamos el puesto disponible: AYUDANTE DE PRODUCCIÓN EN COCINA (TURNO MAÑANA): PRINCIPALES RESPONSABILIDADES: - Realizar el...


  • Lima, Perú Dos de Mayo A tiempo completo

    Empresa sólida del rubro de restaurantes, está en la búsqueda de personas dinámicas, pro activas y con iniciativa para cubrir de manera inmediata el puesto de **AYUDANTE DE Cocin(a)** con experiência para la trattoria ubicada en San isidro **Requisitos**: - Estudios de gastronomía, contar con experiência en posiciones similares (3 años). -...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana


    Lima, Perú SUMA HOLDING PERÚ, ESPECIALISTA EN SELECCIÓN DE PERSONAL A tiempo completo

    **Nos encontramos en búsqueda de un(a) ayudante de cocina para nuestro cliente líder en el rubro gastronómico que se encuentra en proceso de expansión y crecimiento.** **Funiciones**: - Retira pedidos del almacén general. - Presta apoyo en las labores de recepción de los productos solicitados. - Comprueba que las materias primas se corresponden con...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Lima, Perú SUMA HOLDING PERÚ, ESPECIALISTA EN SELECCIÓN DE PERSONAL A tiempo completo

    **Nos encontramos en búsqueda de un(a) ayudante de cocina para nuestro cliente líder en el rubro gastronómico que se encuentra en proceso de expansión y crecimiento.** **Funiciones**: - Retira pedidos del almacén general. - Presta apoyo en las labores de recepción de los productos solicitados. - Comprueba que las materias primas se corresponden con...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días


    Lima, Perú Gran Hotel Santo Domingo de Guzman A tiempo completo

    Restaurante necesita 1 ayudante de cocina con experiência en comida peruana. el trabajo son los días lunes a sábados de 8am a 4 pm. Las entrevistas es Lunes 15 de Abril a las 10 am. Autopista Ramiro Prialé Km. 7.8 - Huachipa (Alt. Grifo PECSA) Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,025.00 al mes

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Reconocida Creperia A tiempo completo

    **AYUDANTE DE PRODUCCIÓN - COCINA (TURNO MAÑANA)**: PRINCIPALES RESPONSABILIDADES: - Realizar el corte, pesado y empaquetado de los diversos insumos. - Cumplir con todos los estándares de presentación e higiene personal. - Realizar las buenas prácticas de manipulación, conservación y elaboración de los alimentos (BPM). - Ejecutar de forma correcta...

  • Supervisor de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Manzana Verde A tiempo completo

    Manzana verde sigue creciendo, se encuentra en búsqueda de personal para supervisar la operación de la mañana de las cocinas, con estudios técnicos de cocina, con la capacidad para gestionar riesgos y brindar soluciones inmediatas. Horario de trabajo : 7:00am - 12am (sujeto a programación de rutas) de lunes a viernes (30 hrs) Funciones: - Monitorear...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Pasteleria San Antonio A tiempo completo

    Somos una empresa peruana del rubro de Alimentos y Bebidas, que ofrecemos a nuestros consumidores productos y servicios de alta calidad. Requerimos la incorporación de AYUDANTES DE COCINA para laborar en nuestra tienda de San Borja: Chacarilla: Primavera 373 **Requisitos**: - Experiência de 3 meses como Ayudante de Cocina en restaurantes/cafetería -...


  • Lima, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos La Cuadra de Salvador, una cadena de restaurantes, Nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de cocina para nuestra Sede de Miraflores. **Requisitos**: - Estudio Técnicos en Gastronomía. - Experiência mínima de 03 años como jefe de cocina. - Experiência comprobada. - Conocimiento en control de producción, procesos de elaboración -...


  • Lima, Perú Empresa Distribuidora de Alimentos A tiempo completo

    Se requiere contratar los servicios de Personal para atención en Restaurante Cocineros, Ayudantes de Cocina, Azafata, y Cajera, con experiência. Preparación de Menús y Platos a la Carta, alta demanda, sueldo competitivo. Tipo de puesto: Permanente Disponibilidad para viajar: - 25 % (Deseable) Fecha límite para postularse: 21/03/2023 Fecha de inicio...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días


    Lima, Perú White Roller Pin SAC A tiempo completo

    Somos MariaAlmenara, una pastelería de corazón fundada en Lima-Perú el 2007. Luego de 15 años, hemos logrado consolidar nuestras 2 unidades de negocio: B2B y B2C. Como marca Maria Almenara tenemos 15 tiendas en Lima, y nuestro plan de expansión sigue en marcha. Somos más de 450 colaboradores, quiénes comparten día a día nuestro propósito de alegrar...