Cocinero de Cevicheria

hace 5 meses

Santiago de Surco, Perú TRIDENTE SAC A tiempo completo

Únete al equipo de EL TRIDENTE como cocinero especializado en pescados y mariscos

En EL TRIDENTE, somos reconocidos por nuestra excelencia culinaria y nos dedicamos a ofrecer a nuestros clientes una experiência única en cada bocado. Estamos buscando un talentoso cocinero con experiência en la preparación de pescados y mariscos para unirse a nuestro equipo y ayudarnos a mantener nuestros altos estándares.

Requisitos del puesto:

- Experiência previa demostrable como cocinero especializado en pescados y mariscos. (en el área de Calientes y fríos).
- Conocimiento profundo sobre los diferentes tipos de pescados y mariscos, así como sobre las técnicas de preparación adecuadas para cada uno.
- Habilidad para trabajar en un entorno de cocina de ritmo rápido y mantener la calidad de los platos servidos.
- Capacidad para cumplir con las normas de seguridad alimentaria y garantizar la frescura de los ingredientes utilizados.
- Creatividad y mentalidad innovadora para desarrollar nuevos platos de pescados y mariscos.
- Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo para colaborar eficientemente con el resto del personal de cocina.
- Flexibilidad para trabajar turnos y descansos rotativos, fines de semana y días festivos, según sea necesario.

Responsabilidades del puesto:

- Preparar y cocinar una variedad de platos de pescados y mariscos siguiendo las recetas y estándares establecidos por EL TRIDENTE.
- Seleccionar y asegurar la calidad de los ingredientes utilizados en cada preparación.
- Mantener un entorno de trabajo limpio y ordenado, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo de cocina en la planificación y desarrollo de menús especiales basados en pescados y mariscos frescos de temporada.
- Mantener la presentación atractiva de los platos servidos y garantizar una experiência culinaria de calidad para nuestros comensales.
- Participar en la capacitación y supervisión de nuevos miembros del equipo.

Beneficios:
Sueldo acorde al mercado y experiência.

Ingreso a Planilla Mype

Pagos quincenales y fines de mes.

SCTR y Vida Ley.

35% de descuento en servicios directos al colaborador de consumo en la Cadena Tridente.

Reconocimientos e incentivos

Alimentación Cubierta al 100%

Buen clima laboral y oportunidad de línea de carrera

Únete a nuestro equipo y forma parte de la experiência culinaria en El Tridente.

postula ahora mismo Envíanos tu currículum actualizado y una breve carta de presentación resaltando tus logros y experiência en la preparación de pescados y mariscos.

Anímate y forma parte de nuestro gran equipo TRIDENTE

Tipo de puesto: Tiempo completo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,000.00 al mes

  • Cocinero (Fríos - Calientes)

    hace 6 días

    Santiago de Surco, Perú Restaurante Cevicheria A tiempo completo

    Restaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Centro Lima. ( av. El Polo. Surco) Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Centro lima - **2 año de experiência en el puesto de cocinero Fríos y...

  • Cocinero Área Fríos

    hace 1 semana

    Distrito de Lima, Perú Cevicheria A tiempo completo

    Restaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Centro Lima (2 Cuadras a la plaza mayor de Lima). Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Centro lima - **2 año de experiência en el puesto de...

  • Cocinero (Fríos - Calientes) / Surco

    hace 2 meses

    Santiago de Surco, Perú Restaurante Cevicheria A tiempo completo

    Restaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Surco (El Polo 472, Santiago de Surco). Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Surco - **2 año de experiência en el puesto de cocinero Fríos y...

  • Cocinero (Fríos - Calientes) / Centro Lima

    hace 2 meses

    Santiago de Surco, Perú Restaurante Cevicheria A tiempo completo

    Restaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Surco (Centro Lima). Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Surco - **2 año de experiência en el puesto de cocinero Fríos y Calientes...

  • Cocinero Cevichero

    hace 4 semanas

    Distrito de Lima, Perú Restaurante Cevicheria A tiempo completo

    Restaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Centro Lima. ( 3 cuadras de la plaza mayor de lima) Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Centro lima - **2 años de experiência en el puesto de...

  • Cocineros Fríos

    hace 5 meses

    Santiago de Surco, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    **Cocineros Fríos - Cevichería Punto Azul - Turno noche** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocineros y Cevicheros. **Como Cocinero de Fríos serás responsable de**: -...

  • Cocineros Fríos Turno Noche

    hace 5 meses

    Santiago de Surco, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    **Cocineros Fríos (tiraditos) - Cevichería Punto Azul - Turno noche** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros. **Como Cocinero o...

  • Cocineros Fríos Turno Noche

    hace 5 meses

    Santiago de Surco, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    **Cocineros Fríos (tiraditos) - Cevichería Punto Azul - Turno noche** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros. **Como Cocinero o...

  • Cocineros Fríos Turno Día

    hace 5 meses

    Santiago de Surco, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    **Cocineros Fríos (tiraditos) - Cevichería Punto Azul - Turno noche** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros. **Como Cocinero o...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas

    Santiago de Surco, Perú Restaurante Cevicheria A tiempo completo

    Restaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de ayudante de cocina para nuestra sede de Surco (3 Cuadras del Puente Primavera). Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Surco. - **Responsabilidad, compromiso, ganas de...

  • Cocinero - La Terracita de Los Inkas, Surco

    hace 2 meses

    Santiago de Surco, Perú Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco A tiempo completo

    **Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco** Somos un restaurante que ofrece diversas opciones para desayuno, brunch y alimentos pre elaborados con una línea enfocada en comidas criollas elaboradas con insumos frescos brindando además un ambiente cómodo y agradable. Actualmente estamos en la búsqueda del mejor talento de Cocinero para que forme parte...

  • Cevichero/ Cocinero

    hace 2 meses

    Santiago de Surco, Perú EL TRIDENTE Sabor Divino A tiempo completo

    Hola..!! Somos Restaurante Cevichería _**EL TRIDENTE Sabor Divino **_estamos en la búsqueda de un **Cocinero Cevichero** con experiência en pescados y Mariscos con conocimientos y manejo en las tres áreas **(Calientes - Chicharrones - Ceviches).** **Ofrecemos**: - Sueldo: 1800-2000 mensuales. - Bonificaciones Semestrales: 28 de Julio y Navidad. -...

  • Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco

    hace 2 meses

    Santiago de Surco, Perú Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco A tiempo completo

    **Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco** Somos un restaurante que ofrece diversas opciones para desayuno, brunch y alimentos pre elaborados con una línea enfocada en comidas criollas elaboradas con insumos frescos brindando además un ambiente cómodo y agradable. Actualmente estamos en la búsqueda del mejor talento de Cocinero para que forme parte...

  • Cocinero Múltiple en Pescados y Mariscos

    hace 2 meses

    Santiago de Surco, Perú GRUPO VILCA SAC A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo, somos Restaurante Cevichería **El Tridente Sabor Divino** - **Surco -Centro de lima**. **Requisitos**: - 2 años de experiência como cocinero en el área de calientes. - 2 años como cevichero - 1 año como chicharronero - Haber estudiado gastronomía - Ser organizado, ser proactivo ,trabajar en equipo, capacidad para trabajar...

  • Ayudante de Cocina Sin Ex

    hace 4 semanas

    Distrito de Lima, Perú Restaurante Cevicheria A tiempo completo

    Restaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Centro Lima (Jirón Ica 344, Lima 15001). Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Centro lima - **2 año de experiência en el puesto de cocinero...

  • Ayudante de Cocinero con Experiencia en Pescados y

    hace 1 mes

    Santiago de Surco, Perú QuintoAmar A tiempo completo

    Empresa del sector gastronómico se encuentra en búsqueda de talento para cubrir la posición de: AYUDANTE DE COCINERO de platos fríos y calientes / criollos para nuestros local ubicado en SURCO (por Universidad Ricardo Palma) Disponibilidad inmediata: Tiempo completo. Te ofrecemos: - Firma de contrato desde el primer día. - Sueldo COMPLETO en...

  • Cocineros Área Frios con Experiencia en Pescados y

    hace 3 semanas

    Santiago de Surco, Perú QuintoAmar A tiempo completo

    Empresa del sector gastronómico se encuentra en búsqueda de talento para cubrir la posición de: COCINERO de platos fríos. para nuestros local ubicado en SURCO. Disponibilidad inmediata: Tiempo completo. Te ofrecemos: - Firma de contrato desde el primer día. - Sueldo COMPLETO en planilla MYPE (pagos quincena y fin de mes). - Gratificación (julio y...

  • Vajillero - Centro Lima (Horario Flexible)

    hace 4 semanas

    Distrito de Lima, Perú Restaurante Cevicheria A tiempo completo

    Restaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Centro Lima (Jirón Ica 344, Lima 15001). Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Centro lima - **2 año de experiência en el puesto de cocinero...

  • Cocinero Áreas Calientes- Punto Azul, Surco

    hace 5 meses

    Santiago de Surco, Perú Cocinero Áreas Calientes - Cevichería Punto Azul, Santiago de Surco A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los...

  • Cocinero Áreas Calientes- Punto Azul, Surco

    hace 5 meses

    Santiago de Surco, Perú Cocinero Áreas Calientes - Cevichería Punto Azul, Santiago de Surco A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los...