Maestro de Cocina

hace 3 semanas


Lima, Perú Chiks N' Fries A tiempo completo

Coordinar con el jefe inmediato, el abastecimiento general del área para un desempeño eficiente.
- Presentar el producto terminado en base a los lineamientos de la empresa (cortado, servido, etc.)
- Preparar los platos siguiendo los procedimientos y estándares operativos, según las especificaciones de los clientes
- Cumplir con las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos e inocuidad.
- Realizar la producción diaria de su área, según parámetros de cocciones, perfilado y terminado de platos.
- Realizar la respectiva limpieza profunda del área de trabajo al finalizar cada turno y mantener limpia de manera constante la cocina e implementos

**Requisitos**:
Experiência comprobable mínima de 2 años en POLLERIAS.

Conocimiento en el manejo de horno y cocción de pollo a la brasa, freidora, brostera, wok y fogón.

Carnet de Sanidad vigente
No poseer antecedentes policiales
Vacunación Covid19 (3 dosis)

Educación mínima: Educación Secundaria

Edad: A partir de 25 años

Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,000.00 al mes

Experiência:

- MANEJO DE HORNON Y COCCIÓN DE POLLO A LA BRASA, FREIDORA: 2 años (Deseable)

Fecha de inicio prevista: 28/08/2023


  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes


    Lima, Perú Gran Maestro Restobar A tiempo completo

    El restaurant El Gran Maestro se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para el puesto de **AYUDANTES DE COCINA.** **Requisitos**: - Experiência mínima de 03 meses en el puesto. - Disponibilidad para trabajar en San Isidro. **Funciones**: - Apoyar en el lavado de vajillas y utensilios de cocina. - Apoyar en la preparación de platos. - Otras...

  • Maestro Soldador en Tig

    hace 1 semana


    Lima, Perú Cinox Peru S.A A tiempo completo

    Maestro estructurista y soldador tig con experiência en armados de muebles (cocinas, mesas, freidoras, hornos) acabados A1 con experiência. Comunicarse al número: 988498038 Tipo de puesto: Por contrato Duración del contrato: 12 meses Salario: S/.1.00 - S/.2.00 al mes

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Jefe de cocina - Cevicheria Terminal pesquero A tiempo completo

    **Jefe de cocina - Cevicheria Terminal pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el...


  • Lima, Perú PLANET WUW REST. SAC A tiempo completo

    ¡Hola! Somos Pardos Chicken, cadena peruana que tiene el gusto de ofrecerte lo mejor en pollos a la brasa y parrillas. Queremos nos acompañes a vivir esta nueva experiência, compartiendo siempre Felicidad! Nuestro propósito del área: Ofrecemos experiências WOW siendo SAPOs, con cultura, sentido de urgencia y eficiencia. - **REQUISITOS**:_ -...


  • Lima, Perú SGS CORPORATION SAC A tiempo completo

    **Descripción del empleo** **Requisitos**: - Haber concluido la carrera técnica o profesional en Gastronomía o Gestión Culinaria - Con experiência mayor a 2 años. - Preferencia experiência en restaurante o concesionario de alimentos - CON CAPACITACIÓN EN BUENAS PRACTICAS DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS (BPMA) - Mínimo 10 horas de...


  • Lima, Perú Academia de Música ENTRE BEMOLES A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Maestra especialista en Iniciación musical para niños de 3 a 5 años, con horarios disponibles ( sábados ) y con experiência en niños, jóvenes y adultos, que tenga carisma, paciencia, persona creativa, y con mucho dinamismo en sus clases. Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo Tipo de puesto: Medio tiempo Puede...

  • Pardos Magdalena

    hace 1 mes


    Lima, Perú Pasquale Sangucheria SAC A tiempo completo

    **PARDOS CHICKEN MAGDALENA - MAESTRO ENSALADA** - **REQUISITOS**:_ - Disponibilidad para laborar en horario de tiempo completo rotativo (apertura y cierre). - Experiência mínima de 6 meses en puestos de producción en el área de Fríos/Ensalada (Indispensable). - Experiência mínima de 6 meses como AYUDANTE DE COCINA o puestos de producción en...


  • Lima, Perú Academia de Música ENTRE BEMOLES A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Maestra especialista en canto y en Inciacion musical para niños de 2 a 4 años, con horarios disponibles y con experiência en niños, jovenes y adultos, que tenga carisma, paciencia, persona creativa, y con mucho dinamismo en sus clases. Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo Tipo de puesto: Medio tiempo Puede...


  • Lima, Perú C y L Gestión del Talento A tiempo completo

    - Horario rotativo de Lunes a Sábado entre 5.30 am - 8 pm (Turno de 8 horas + 1 Hora refrigerio + 1 o 2 HHEE diarias) - Lugar de Trabajo: Universidad Nacional Agraria La Molina - Distrito La Molina BENEFICIOS - Ingreso a planilla desde el primer día - Sueldo acorde al mercado - Alimentación cubierta al 100% R EQUISITOS - Egresado/a: Gastronomía, Alta...


  • Lima, Perú Academia de Música ENTRE BEMOLES A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Maestra especialista en Incitación musical y piano para niños de 3 a 5 años, con horarios disponibles para los días sábados y con experiência en niños, jóvenes y adultos, que tenga carisma, paciencia, persona creativa, y con mucho dinamismo en sus clases. Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo Tipo de puesto: Medio...

  • Maestro de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Chiks N' Fries A tiempo completo

    Coordinar con el jefe inmediato, el abastecimiento general del área para un desempeño eficiente. - Presentar el producto terminado en base a los lineamientos de la empresa (cortado, servido, etc.) - Preparar los platos siguiendo los procedimientos y estándares operativos, según las especificaciones de los clientes - Cumplir con las normas de buenas...


  • Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante Atelier - Pasta & Café se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: PRACTICANTE DE COCINA **Requisitos**: - Estudios de últimos ciclos en Gastronomía. - Experiência de 3 meses como practicante (deseable). - Disponibilidad para practicar en Miraflores e inmediata. Tipo de puesto: Beca /...


  • Lima, Perú Academia de Música ENTRE BEMOLES A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Maestra especialista en piano y en Iniciación musical para niños de 2 a 4 años, con horarios disponibles y con experiência en niños, jóvenes y adultos, que tenga carisma, paciencia, persona creativa, y con mucho dinamismo en sus clases. Deseable que viva en lince. Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo Tipo de puesto:...


  • Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicio de...


  • Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 58 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicio de alimentación,...


  • Lima, Perú PLANET WUW REST. SAC A tiempo completo

    ¡Hola! Somos Pardos Chicken, cadena peruana que tiene el gusto de ofrecerte lo mejor en pollos a la brasa y parrillas. Queremos nos acompañes a vivir esta nueva experiência, compartiendo siempre Felicidad! Nuestro propósito del área: Ofrecemos experiências WOW siendo SAPOs, con cultura, sentido de urgencia y eficiencia. - **REQUISITOS**:_ -...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos La Cuadra de Salvador, una cadena de restaurantes, Nos encontramos en la búsqueda de un jefe de cocina. **Requisitos**: - Estudio Técnicos en Gastronomía. - Experiência mínima de un año como jefe de cocina. - Experiência en planchas y parrillas. - Conocimiento en control de producción, procesos de elaboración - Competencia de Liderazgo -...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante empresa Italiana se encuentra en búsqueda: Jefe (a) de Cocina - área frío **Requisitos**: - Estudios técnicos en Cocina. - Experiência de 03 años en la posición, elaborando platos italianos fríos ( requisito obligatorio). - Disponibilidad para trabajar en horario rotativo. Beneficios: - Alimentación cubierta al 100%. - Planilla Mype...

  • Auxiliar De Cocina

    hace 2 semanas


    Lima/Ate, Perú CEREALES DE LOS ANDES S.A.C. A tiempo completo

    Responsable de Pesar los alimentos (dosimetría) Limpiar, lavar, picar, diluir o pelar los alimentos Limpiar y ordenar el área de trabajo y la cocina Organización de los alimentos en el sitio adecuado Mantener limpia la zona de trabajo Interés por aprender continuamente. Vocación por la cocina. Capacidad para trabajar en equipo. Rapidez y...

  • Maestro Panadero

    hace 1 mes


    Lima, Perú KURTOSH PERU SAC A tiempo completo

    **Nombre del puesto**: Panadero Principal **Reporta a**: Jefe de Tienda **Departamento Proyecto/Cliente**:Operaciones **Tipo de Contrato**: 6 meses **Ubicación**: Surco/Ate, Lima - Perú **Nível Educativo**:Profesional o estudiante de últimos ciclos. **Rango Salarial**:S/ 1,500 a S/ 2,400.00 **Jornada Laboral**:Tiempo Completo **Descripción General...