Encargado de Cocina
hace 2 días
**PERULAB ECOLOGIC S.A.C., **se encuentra en búsqueda de un (a) **ENCARGADO DE COCINA - SEDE PACHACAMAC**
**Funciones**:
- Cocinar.
- Que tenga buena sazón **(Indispensable)**.
- Ser Meticuloso en los procesos (teniendo en cuenta tiempo y temperatura de cocción de los diversos platos).
- Con sentido de la estética
**Requisitos**:
- Con experiência en cocina de las tres regiones.
- Experiência renovación de platos.
- Con iniciativa propia.
- Perfeccionista y creativo.
- Experiência en reducción de costos.
- Experiência prevención y planificación.
- Con capacidad de adaptabilidad.
- Con experiência mayor a 3 Años.
- Con experiência de haber cubierto el puesto de encargado de cocina **(indispensable).**:
- Con experiência en Catering (**indispensable).**:
- Haber tomado cursos referentes a su carrera
**Competencias**:
- Orientación al logro de objetivos y retos.
- Pensamiento crítico y analítico.
- Capacidad de planificación, organización e innovación.
- Compromiso
**Lugar y Horario**:
- Lunes a sábado 07:00 am - 4:00pm
- De preferencia vivir cerca a Pachacamac o zonas aledañas.
**Sueldo**:
- S/1800
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: S/.1,800.00 al mes
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Encargado de Elaborados
hace 7 meses
Lima, Perú Instituto de Alta Cocina A tiempo completoFunciones: - Abastecer los Pre Elaborados que el área de almacén solicite para el correcto desarrollo de las actividades académicas de la institución. - Porcionamiento y rotulación de proteínas que según el requerimiento de las actividades académicas de la institución. - Adecuada recepción de Alimentos y Bebidas de acuerdo con la solicitud de...
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Encargado (a) de Cocina - Área Frío
hace 7 meses
Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completoImportante restaurante Italiano se encuentra en búsqueda de: ENCARGADO (A) DE COCINA - Técnico en Gastronomía y/o Cocina. - Experiência de 03 años en la posición, elaborando platos italianos fríos. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Beneficios: - Planilla Mype desde el primer día. - Alimentación cubierta al 100% -...
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Encargado de Cocina
hace 7 meses
Lima, Perú Reclutamiento WOW RESTAURANTES SAC A tiempo completoMr. Shao, cadena peruana de restaurantes donde podrás disfrutar la fusión Peruano-Oriental en familia. ¡Te invitamos a vivir esta gran experiência compartiendo siempre FELICIDAD! **Encargado de Cocina** Objetivo del puesto: Capacitar, supervisar y gestionar de manera eficiente el equipo de anfitriones de producción y los insumos/ materiales con el...
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Encargado de Cocina
hace 1 semana
Lima, Perú Fegasa Importaciones SAC A tiempo completoDescripción del empleo Hotel / Recreo Campestre solicita un ENCARGADO DE COCINA para su sede de Cañete (Nuevo Imperial). FUNCIONES - Dirigir integralmente las operaciones de la cocina. - Supervisar la limpieza de las distintas áreas de cocina así como del menaje. - Encargado de la elaboración de los platillos. - Responsable del tiempo de entrega,...
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Encargados de Cocina
hace 2 meses
Lima, Perú Grupo Albor A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de personal para cubrir la posición de encargados de cocina / cocineros / ayudantes de cocina para nuestro restaurante ubicado en el distrito de Santiago de Surco. Si eres una persona dinámica, amable, optimista y entusiasta, ¡ésta es una gran oportunidad para ti! **Requisitos**: Experiência mínima encargados de cocina:...
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Encargado de Cocina Junior
hace 3 meses
Lima, Perú Juicy Lucy La Rambla San Borja A tiempo completoGrupo Civitano, Operador Gastronómico, se encuentra en la búsqueda de un encargado de cocina junior para JUICY LUCY LA RAMBLA SAN BORJA Beneficios: - Planilla desde el primer día de trabajo. - Beneficios completos acorde a ley. - Descuentos en nuestras marcas - Refrigerios cubiertos - Bono por cumpleaños - Línea de carrera. **Requisitos**: -...
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Encargado de Cocina
hace 1 semana
Lima, Perú Grupo Rokys A tiempo completo¡Únete al Grupo Roky´s y forma parte de un equipo lleno de Energía y Pasión. Nos encontramos en la búsqueda de personas talentosas como tú que puedan integrarse a nuestra gran familia en la posición de **Encargado de Cocina / Líder de cocina **para nuestros locales en **La Molina, San Miguel, Lince, Rimac y Cercado de Lima** ¿Qué harás en este...
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Encargado de Cocina
hace 1 mes
Lima, Perú Cafetería surco A tiempo completoCafetería en Surco esta en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de **COCINERO ENCARGADO**. **Requisitos**: - Profesional de Gastronomía o Estudios de cocina. - Experiência en puestos similares en restaurantes, cafeterías u hoteles. - Disponibilidad de tiempo. - Residir en Surco o distritos aledaños. **FUNCIONES**: - Responsable de...
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Encargado de Cocina
hace 7 meses
Lima, Perú Core Lima Café A tiempo completoDeseas formar parte de nuestra familia? Estamos en la búsqueda de una persona para el puesto de encargado de cocina Tendrás un buen ambiente de trabajo, buen equipo de compañeros, en el que podrás apoyarte y crecer como persona. Postula por este medio: VACANTES DISPONIBLES: -Horario**:De lunes a viernes de 09:00 a 17:30 horas. **Sábados de 11:00 a...
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Jefe de Cocina
hace 2 días
Lima, Perú Jefe de cocina (Jesús María )- Terminal pesquero A tiempo completoTerminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de ¡Jefe de cocina! **Como Jefe de Cocina...
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Encargados de Cocina
hace 1 mes
Lima, Perú Grupo Albor A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de personal para cubrir la posición de encargados de cocina para nuestro restaurante ubicado en el distrito de Santiago de Surco. Si eres una persona dinámica, amable, optimista y entusiasta, ¡ésta es una gran oportunidad para ti! Beneficios: Formar parte de una organización con sólidos valores. Ingreso a planilla y...
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Encargado de Cocina
hace 2 días
Lima, Perú Grupo Rokys A tiempo completoImportante cadena de restaurantes se encuentra en la búsqueda de personas talentosas como tú que puedan integrarse a nuestra gran familia en la posición de: **ENCARGADO DE COCINA** **¿Qué harás en este puesto?** - Elaborar el Check Diario o Interdiario (similar al que realizan las Capacitadoras de Cocina). - Cumplir los Procedimientos y metodologías...
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Encargado de Cocina
hace 1 mes
Lima, Perú Anticafé A tiempo completoAnticafé esta en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de **JEFE DE COCINA** para el distrito de Surco. **Requisitos**: - Profesional de Gastronomía o Estudios de cocina. - Experiência mínima de 2 años en el puesto o similares. - Conocimiento y experiência en cocina criolla. - Disponibilidad de tiempo. - Residir en Surco o distritos...
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Ayudante de Cocina
hace 4 meses
Lima, Perú GERMAN ENGINEERING & CIE S.A.C A tiempo completoEmpresa del rubro minero se encuentra en búsqueda de un **AYUDANTE DE COCINA.** **Requisitos**: - Secundaria completa y estudios de cocina (deseable) - Experiência en manejo de cocina, plancha, etc. - Conocimiento y experiência en cocina criolla, cortes de carne y verdura, BPM y procedimientos de limpieza - Experiência de 1 año en puestos similares...
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Encargado de Mantenimiento
hace 1 semana
Lima, Perú Encargado de Mantenimiento - La Mora (San Isidro, Miraflores, Surco y Chorrillos) A tiempo completoEn **La Mora** buscamos conquistar el paladar de nuestra clientela, quienes desde entonces disfrutan del saber y el sabor en sus hogares, centros de trabajo, ocasiones especiales mediante la comida Alemana. Nuestra filosofía es: utilizar los más finos ingredientes y un método tradicional y casero para elaborar un producto exquisito. Te invitamos a formar...
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Asistente de Cocina
hace 7 meses
Lima, Perú La Sanahoria A tiempo completoTener conocimiento en el área de cocina. - Ordenar y limpiar el lugar de trabajo. - Mantener los alimentos rotulados y ordenados - Seguimiento de stock para informar al encargado de cocina. - Realizar producción diaria. - Habilidad con los utensilios de cocina - Trabajar bajo presión. - Trabajar en equipo. - Hacer mise en place. - Lavar los utensilios de...
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Asistente de Cocina
hace 7 meses
Lima, Perú La Sanahoria A tiempo completoNos encontramos buscando un Asistente de Cocina que cumpla con los siguientes requisitos: - Tener conocimiento en el área de cocina. - Ordenar y limpiar el lugar de trabajo. - Mantener los alimentos rotulados y ordenados - Seguimiento de stock para informar al encargado de cocina. - Realizar producción diaria. - Habilidad con los utensilios de cocina -...
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Ayudante de Cocina
hace 2 días
Lima, Perú Emprego PE A tiempo completoPor encargo de nuestro cliente, especialistas en Hamburguesas nos encontramos en búsqueda de un Ayudante de Cocina/Cocinero. **Requisitos**: Estudios técnicos en Cocina (concluidos o en curso). Experiência mínima de 1 o 2 años como ayudante de cocina. Conocimiento general de carnes y preparación de productos y calidad de los mismos. Conocimientos...
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Ayudante de Cocina o Estudiante de Cocina
hace 7 meses
Lima, Perú COORPORACION EL EGIPCIO SAC A tiempo completoCoorporacion el egipcio sac especialista en comida arabe fastfood se encuentra en la búsqueda de perfiles para el puesto de **Ayudante de Cocina con experiência mínima de 1 años, o estudiante de gastronomia.** - Vivir en zonas aliadas de lince como: lince - san isidro - jesus maria - magdalena - pueblo libre - san Miguel - Rimac. **Actividades a...
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Ayudante de Cocina
hace 6 días
Lima, Perú sansour sac A tiempo completoRENOVACION DE COCINA EN RESTAURANTE ALMENDRA SAN FELIPE JESUS MARIA-LIMA PUESTO: AYUDANTE DE COCINA TURNO: MAÑANA-NOCHE HORARIO: ROTATIVO FUNCIONES: - SERVIR Y PREPARAR PLATOS DE NUESTRA CARTA - REALIZAR LA PRODUCCION DE CARTA - LIMPIAR Y ORDENAR EL AREA DE COCINA - MANTENER ROTULOS AL DIA - NOTIFICAR CUALQUIER ANOMALIA AL ENCARGADO DE...