Practicante de Cocina para Planta de Producción

hace 7 meses


Lima, Perú Newrest A tiempo completo

Empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 14 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen)

Actualmente nos encontramos en búsqueda de un(a) 01 PRACTICANTE DE COCINA para laborar en nuestra planta de alimentos con el siguiente perfil:
**Requisitos**:
Estudiante de últimos ciclos y/o Egresado técnico o universitario de la carrera de GASTRONOMIA, COCINA PROFESIONAL y/o afines.

Experiência de 06 meses desempeñando el cargo de ayudante/soporte en el área de cocina en restaurantes, hoteles, concesionarias y/o empresas de producción.
Experiência y/o interés para laborar en concesionarias de alimentos.

Disponibilidad para realizar prácticas en modalidad presencial con horario rotativo de Lunes a domingo (1 día de descanso).

Disponibilidad para realizar prácticas en planta del CALLAO.

BENEFICIOS:
Ingreso a una empresa transnacional mediante convenio de practicas

Practicas subvencionadas

Almuerzo subvencionado al 100%

Seguro privado (FOLA)

FUNCIONES:
Apoyo en la preparación de platos para la producción

Apoyo en el reporte y sustitución de insumos faltantes

Verificación de calidad de materias primas a utilizar (calidad de insumos y fechas de vencimiento)

Coordinar con los ayudantes de cocina las actividades a realizar y el cumplimiento de los menús.

Brindar soporte en las actividades según indicación de su jefe inmediato.

Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes

Tipo de puesto: Prácticas
Duración del contrato: 6 meses

Pregunta(s) de postulación:

- INDIQUE SU NUMERO DE DOCUMENTO DE IDENTIDAD
- INDIQUE NÚMERO TELEFONICO Y CORREO ELECTRONICO ACTUALIZADO PARA CONTACTARLO
- SOLO SI ACTUALMENTE SE ENCUENTRA ESTUDIANDO, SU UNIVERSIDAD LE EMITE CARTA DE PRESENTACION PARA INICIAR PRACTICAS EN EL MES DE MARZO
- INDIQUE EN QUE PROVINCIA RESIDE ACTUALMENTE
- ¿INDIQUE SU EXPECTATIVA ECONOMICA PARA EL CARGO DE PRACTICANTE?


  • Ayudantes de Cocina

    hace 1 mes


    Lima, Perú Acurio Restaurantes A tiempo completo

    ¡Hola, somos Acurio Restaurantes! Queremos contarte que en nuestro proceso de selección masivo buscamos conocer a los mejores talentos para las áreas de cocina. Nos encontramos en búsqueda de ayudantes de cocina para nuestra planta de producción. Actualmente, se encuentra ubicada en Miraflores; sin embargo, nos mudaremos la quincena de enero 2025 a...


  • Lima, Perú Mambrino SAC A tiempo completo

    Somos **Mambrino**, una importante cadena de restaurantes con más de 40 años de experiência en el rubro gastronómico, contamos con reconocidas marcas posicionadas en Lima Metropolitana. Como parte de nuestro plan de crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de COCINEROS CON EXPERIENCIA EN PLANTAS DE PRODUCCIÓN **Requisitos**: - Experiência...


  • Lima, Perú Planta en chilca A tiempo completo

    *LO QUE OFRECEMOS:* - Sueldo mensual de S/ 1200 por 8 horas de trabajo + horas extras = S/ 1600 aproximadamente - Planilla conforme a Ley + contrato + asignación familiar S/ 102.50 - Seguro ESSALUD + movilidad desde Pte. nuevo hasta la planta en chilca (ida y vuelta) - Trabajo por campaña (2 meses en planilla) - Bono por asistencia perfecta S/ 5.00 por dia...


  • Lima, Perú W&R Consultores de Recursos Humanos S.A.C. A tiempo completo

    Nuestro cliente, empresa reconocida en el mercado de la producción de colorantes naturales para la industria alimenticia, nos ha encargado la búsqueda de un Operario de Planta de Producción para que cumpla las siguientes funciones: - Seguir los procedimientos de los procesos de producción con previo entrenamiento práctico. - Ejecutar las diferentes...


  • Lima, Perú Planta en chilca A tiempo completo

    *LO QUE OFRECEMOS:* - Sueldo mensual de S/ 1200 por 8 horas de trabajo + horas extras = S/ 1600 aproximadamente - Planilla conforme a Ley + contrato + asignación familiar S/ 102.50 - Seguro ESSALUD + movilidad desde Pte. nuevo hasta la planta en chilca (ida y vuelta) - Trabajo por campaña (2 meses en planilla) - Bono por asistencia perfecta S/ 5.00 por dia...


  • Lima, Perú Panakia Consulting A tiempo completo

    Importante empresa del sector gastronómico solicita _**AYUDANTE DE COCINA.**_ - **FUNCIONES**:_ - Velar por la correcta preparación de los productos y seguir la receta base establecida. - Cumplir con las normas de sanidad en cuanto a higiene personal y limpieza de área. - Garantizar el cumplimiento de las labores de inventario correspondientes al...

  • Practicante de Tops

    hace 7 meses


    Lima, Perú Sudamericana de Fibras S.A A tiempo completo

    Somos una empresa líder con más de 31 años de experiência en la elaboración de fibras acrílicas para el mercado nacional e internacional. Nos encontramos en la búsqueda de un Practicante de Sistemas. **Requisitos**: - Egresado universitario o estudiante de últimos ciclos (noveno o décimo) de la carrera de Ingeniería Industrial o carreras...


  • Lima, Perú EcoLab A tiempo completo

    FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES Conformidad de la recepción de la materia prima. Coordinar maquilas internas y externas. Realizar el cierre de órdenes de producción. Coordinar con el área de bodega, compras y Planeamiento la existencia de materiales e insumos para la producción. Análisis mensual de OPER y carga en EMIN. Costeo de suministros varios...


  • Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante de Pescados y Mariscos se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: COCINERO DE PRODUCCIÓN RESTAURANTE **Requisitos**: - Técnico en Cocina. - Experiência de 02 años en cocina caliente y/o fría, control de gramajes, manejo de inventarios, cocina en producción. - Manejo de porcionamiento según...

  • Operario de Cocina

    hace 6 meses


    Lima, Perú Wu Restaurantes - PARDOS CHICKEN A tiempo completo

    **PLANTA PARDOS CHICKEN - SURCO VIEJO** ¡Hola! Somos Pardos Chicken, estamos en la búsqueda de colaboradores que nos acompañen a vivir una nueva experiência, compartiendo siempre Felicidad! Nuestro propósito del área: Ofrecemos experiências WOW siendo SAPOs, con cultura, sentido de urgencia y eficiencia. **Operario de Cocina/ Producción - Planta...

  • Supervisor Planta

    hace 6 meses


    Lima, Perú Compañía de Minas Buenaventura A tiempo completo

    **Supervisor Planta**: **Principales Responsabilidades**: - Supervisar y controlar los resultados de la producción de acuerdo con las indicaciones de la jefatura. - Informar al Jefe de turno de Planta de Procesos de los sucesos ocurridos durante su turno. - Supervisar el mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos y herramientas de la Planta de...

  • Operario de Cocina

    hace 6 meses


    Lima, Perú Pardos Chicken SAC A tiempo completo

    _**PLANTA PARDOS CHICKEN (SURCO VIEJO) - **_**OPERARIO DE COCINA / PRODUCCIÓN** - **FUNCIONES**:_ - Ejecutar acciones relacionadas con la recepción, producción y despacho de insumos para nuestros diferentes restaurantes. - Realizar laborales de acuerdo a la normativa de seguridad y políticas de buena práctica. - Elaboración de salsa cocidas,...


  • Lima, Perú VULCANO METALS A tiempo completo

    Vulcano Metals S.A.C. es una industria metalúrgica especializada en el diseño, fundición y mecanizado de repuestos y componentes en Cobre, Bronce, Latón o Babbitt para equipos y maquinaria industrial; según Normas Técnicas Internacionales y especificaciones del usuario. Nos encontramos en la búsqueda de un nuevo integrante a nuestro equipo de trabajo...


  • Lima, Perú Instituto de Alta Cocina A tiempo completo

    Funciones: - Abastecer los Pre Elaborados que el área de almacén solicite para el correcto desarrollo de las actividades académicas de la institución. - Porcionamiento y rotulación de proteínas que según el requerimiento de las actividades académicas de la institución. - Adecuada recepción de Alimentos y Bebidas de acuerdo con la solicitud de...

  • Supervisor Planta

    hace 7 meses


    Lima, Perú Compañía de Minas Buenaventura A tiempo completo

    **1. Misión del Puesto**: - Supervisar los trabajos programados de operación para cumplir los parámetros establecidos por la Jefatura del área.**2. Funciones y Resultados**: **FUNCIÓN** **RESULTADO** - Supervisar y controlar los resultados de la producción de acuerdo a las indicaciones de la jefatura. - Contribuir al logro de la meta de producción...

  • Cocinero Administrador

    hace 6 meses


    Lima, Perú Instituto de Alta Cocina A tiempo completo

    Funciones: - Distribuir los trabajos según la programación y organizar el personal, supervisando su desempeño y horas prácticas. - Cumplir con los objetivos de ventas proyectados y llevar el control diario de las ventas para alcanzar los objetivos. - Capacitar y motivar al personal para el cumplimiento de objetivos, así como crear una línea de carrera...


  • Lima, Perú Sudamericana de Fibras S.A A tiempo completo

    Somos una empresa líder con más de 40 años de experiência en la elaboración de fibras acrílicas para el mercado nacional e internacional. Nos encontramos en la búsqueda de un Practicante Pre profesional de Planeamiento. **Requisitos**: - Estudiantes de últimos ciclos de la carrera Ing. Industrial - Manejo de Excel a nível Intermedio - Conocimiento...

  • Jefe de Cocina

    hace 7 meses


    Lima, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos La Cuadra de Salvador, una cadena de restaurantes, Nos encontramos en la búsqueda de un jefe de cocina. **Requisitos**: - Estudio Técnicos en Gastronomía. - Experiência mínima de un año como jefe de cocina. - Experiência en planchas y parrillas. - Conocimiento en control de producción, procesos de elaboración - Competencia de Liderazgo -...


  • Lima, Perú Cerámica San Lorenzo A tiempo completo

    Cerámica San Lorenzo S.A.C es una importante empresa trasnacional, forma parte del Grupo Lamosa. Nos dedicamos al rubro de Materiales y Acabados para la Construcción, actualmente nos encontramos en la búsqueda de un: **PRACTICANTE DE PROFESIONAL DE PRODUCCIÓN** **Requisitos**: - Egresado/Bachiller de la carrera Ingeniería Industrial o afines. - Manejo...

  • Producción - Cocina

    hace 7 meses


    Lima, Perú NAGOYA RESTAURANTE A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo! El Restaurante Nagoya Nikkei Sushi Bar te invita a participar del proceso de reclutamiento para el puesto de PRODUCCION - COCINA Requerimos la incorporación de un personal de PRODUCCION - COCINA que cumpla con los siguientes requisitos: - Experiência de 6 meses en puestos afines - Disponibilidad inmediata para trabajar en el...