Cocineros Urgente

hace 2 meses


Distrito de Lima, Perú Grupo Palais A tiempo completo

Somos el Grupo Palais conformado por el restaurante "Raza" especializado en carnes y vinos, los bares de coctelería de autor "Palais Cocktail" y "Palais Rooftop", inspirados en el emblemático bar "PALAIS CONCERT"; los 3 locales ubicados en Lima, y actualmente nos encontramos en la búsqueda de nuevos talentos para el puesto de cocineros para nuestra sede en Cercado de Lima.

**Requisitos**:

- Estudios técnicos o egresado en la carrera de gastronomía.
- 2 años de experiência laborando como jefe de cocina, ayudante de cocina.
- Conocimientos de tiempos y tipos de cocción en platos marinos, piqueos y criollos.
- Disponibilidad para trabajar de lunes a sábado. (48 horas semanales)
- Trabajo en equipo.
- Residir en Cercado de Lima, o distritos aledaños.

**FUNCIONES**
- Velar por el orden y la limpieza de la cocina, estableciendo cronogramas de los mismos y asegurándose que los procesos de manipulación de alimentos se cumplan tal cual los protocolos y procedimientos establecidos.
- Realizar los procesos operativos de producción y pre elaboración de los productos (marinados, cortes, descongelamientos y entre otros)
- Elaborar los pedidos de los platos con el mejor sabor y excelencia en su presentación.
- Realizar el requerimiento de insumos que sean necesarios para la operación, coordinados con el administrador del local de forma mensual, diaria o semanal.
- Responsable de tener todos los insumos rotulados, y correctamente almacenados.
- Responsable de supervisar y ejecutar las producciones, diarias, semanales y mensuales de las áreas, así como implementar formatos de producción de cada una de las especialidades.

**Te ofrecemos**:

- Ingreso a planilla REMYPE.
- Horarios flexibles de lunes a sábados (descansos domingos)
- Pagos puntuales quincenales.
- Alimentación 100% cubierta.
- Oportunidad de línea de carrera.
- Descuentos en consumo en nuestros establecimientos.
- Excelente ambiente laboral.

**Sueldo jefe de cocina turno mañana s/.2300**

**Sueldo jefe de cocina turno noche s/.2500**

**Sueldo como cocinero turno mañana s/.1800**

**Sueldo como cocinero turno noche s/.2000**

En caso desees saber más de nosotros, te invitamos a visitar nuestras redes sociales.

Si estás interesado(a) en formar parte de nuestro equipo, envíanos tu CV al número 959331969 o 993977158. Te esperamos y coordinamos una entrevista personal.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,500.00 al mes


  • Cocinero

    hace 5 meses


    Lima, Perú Ivama Soluciones S.A.C. A tiempo completo

    _**Ivama soluciones S.A.C.**_ - **¡¡¡Urgente!!**_ - **Nos encontramos en la búsqueda de un colaborador par cubrir el puesto de**:_ - **Cocinero S/. 1,600.00**_ - Lunes a Domingo, (día de descanso entre lunes, martes o miércoles), de 8 am a 5 pm. - Contar con experiência mínima en preparacion de entradas sopas y segundos. - Conocimiento en...


  • Lima, Perú Dpaso Sac A tiempo completo

    Requisitos: - Experiência mínima de 1 año en restaurantes, desempeñando las funciones propias de un cocinero, calientes y/o fríos. - Personas proactivas, adaptabilidad y flexibilidad. - Pro activo, responsable, limpio y ordenado. Ofrecemos: - Excelente ambiente laboral. Somos un Restaurante Turístico especializado en buffet criollo, con un concepto...


  • Santiago de Surco, Perú RIVA CONSULTORES A tiempo completo

    **COCINERO - SURCO ENCALADA** **Requisitos**: Secundaria completa. Experiência mínima de 2 años en cocina, deseable cocina mediterránea Estudios superiores en gastronomía (deseable) Disponibilidad para trabajar en turno DÍA O TURNO TARDE FUNCIONES: Completa los formatos de producción diaria, según indicación del establecimiento Dar soporte en los...


  • Lima, Perú Ivama Soluciones S.A.C. A tiempo completo

    _**Ivama soluciones S.A.C.**_ - **¡¡¡Urgente!!**_ - **Nos encontramos en la búsqueda de un colaborador par cubrir el puesto de**:_ - **Cocinero Alitas y Broaster S/. 1,400.00 - Turno Noche**_ - Lunes a Domingo, (día de descanso entre lunes, martes o miércoles), de 5.30 pm a 12.30 pm. 7 horas de trabajo. - Contar con experiência mínima en preparacion...


  • Lima, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos La Cuadra de Salvador una cadena de restaurantes, reconocido por su prestigio, Nos encontramos en la búsqueda de Cocineros Funciones: - Realizar la correcta elaboración de la producción. - Realizar la correcta elaboración de los platillos durante la operación. - Realizar la limpieza de las áreas tanto diario como semanal. - Mantener abastecido...


  • Lima Metropolitana, Perú ANDES POWER INVESTMENT MANAGEMENT S.A.C. A tiempo completo

    Andes Power Investment Management S.A.C está en la búsqueda de un Cocinero Corporativo Bilingüe con dominio de chino y español para unirse a nuestro equipo de trabajo en San Isidro. El candidato ideal debe tener experiencia al menos 2 años en la preparación de comida china, cumpliendo con los estándares de tiempos de atención y limpieza, así como la...


  • Lima Metropolitana, Perú SHIMAYA RAMEN S.A.C A tiempo completo

    En 52 MX restaurante fusión Mexico - Peruana nos encontramos en la búsqueda del mejor talento que desee unirse a nuestro equipo como: Cocinero con experiencia en Salteados. FUNCIONES: - Ejecutar el Mise & Place del área, controlando y asegurando la calidad de los productos. - Elaboración de platos de manera correcta cumpliendo con los estándares...


  • Lima, Perú La NaNa.com A tiempo completo

    Somos una agencia de empleos, estamos en la búsqueda de una Colaboradora para la labor de: - **COCINERA DOMESTICA CON EXPERIENCIA** para servicio domestico _**CAMA ADENTRO**_ y apoyo en una **ÁREA ESPECIFICA DEL HOGAR **con **CARTA DE RECOMENDACION Y REFERENCIAS TELEFONICAS**_**.**_ **DOCUMENTOS A PRESENTAR** - DNI vigente y copia - Recibo de Luz o...


  • Lima, Perú La NaNa.com A tiempo completo

    Somos una agencia de empleos, estamos en la búsqueda de una Colaboradora para la labor de: - **COCINERA DOMESTICA CON EXPERIENCIA** para servicio domestico _**CAMA ADENTRO**_ y apoyo en una **ÁREA ESPECIFICA DEL HOGAR **con **CARTA DE RECOMENDACION Y REFERENCIAS TELEFONICAS**_**.**_ **DOCUMENTOS A PRESENTAR** - DNI vigente y copia - Recibo de Luz o...


  • Lima Metropolitana, Perú Restaurante Cevicheria A tiempo completo

    Restaurante Cevichería Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Centro Lima (av. El Polo, Surco). Horarios fijos: - Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm. - Descanso rotativo entre semana. Requisitos: - Aledaño a Centro Lima. - 2 años de experiencia en el puesto de cocinero Fríos y...


  • Lima Metropolitana, Perú LA BAGUETTE A tiempo completo

    Somos una cadena prestigiosa de cafeterías - restaurantes, panadería y pastelería con más de 50 años en el mercado, buscamos el mejor talento para incorporar a nuestro equipo, el puesto de COCINERO para nuestro locales ubicados en Larcomar. Principales funciones: - Preparar platos criollos, ensaladas, sándwiches y jugos (se rota paulatinamente por...


  • Lima Metropolitana, Perú PKF Riva Consultores A tiempo completo

    COCINERO – SURCO ENCALADA En nuestros restaurantes LAS TERRAZAS Fusión de comida Mediterránea, nos encontramos en búsqueda de COCINEROS para la preparación de la carta de nuestra cadena de restaurantes. REQUISITOS: Secundaria completa. Experiencia mínima de 2 años en cocina, deseable cocina mediterránea. Estudios superiores en gastronomía...

  • !urgente! Cocinero

    hace 2 meses


    Jesús María, Lima, Perú LA BAGUETTE A tiempo completo

    **Principales funciones**: - Preparar platos criollos, ensaladas, sándwiches y jugos (se rota paulatinamente por las áreas internas de cocina) - Cumplir con las BPM. - Rotar y rotular productos e insumos de cocina. - Lavar sus utensilios de cocina y limpiar su área de trabajo. **Características de tu perfil**: - Experiência mínima de 1 año en la...

  • Cocinero de Personal

    hace 3 semanas


    Lima Metropolitana, Perú Cencosud Peru S.A A tiempo completo

    #SomosCENCOSUD, uno de los más grandes y prestigiosos conglomerados de retail en América Latina. Posicionados en Perú como empresa líder del sector a través de nuestros formatos de centros comerciales, supermercados e hipermercados Wong y Metro. Actualmente nos encontramos en búsqueda del mejor talento para desarrollarse en la siguiente...


  • Lima Metropolitana, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiencia culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiencia en áreas calientes. HORARIOS: - Martes a sábado 4pm – 1am. - Descansos fijos los domingos. Como Cocinero...


  • Lima, Perú Dpaso Sac A tiempo completo

    Requisitos: - Experiência mínima de 1 año en restaurantes, desempeñando las funciones DE AYUDANTE DE COCINA con experiência en el área de fríos y calientes - Personas proactivas, adaptabilidad y flexibilidad. - Pro activo, responsable, limpio y ordenado. Ofrecemos: - Excelente ambiente laboral. Somos un Restaurante Turístico especializado en...


  • Lima Metropolitana, Perú ROSATEL A tiempo completo

    Grameco, con 30 años en el mercado, estamos buscando una persona proactiva y sociable que se integre con nosotros como Ayudante de Cocina - Itamae en nuestras franquicias de Mr. Sushi y Chifa Express. FUNCIONES DEL PUESTO DE COCINERO SENIOR 1. Realizar las tareas de producción previos al servicio. 2. Realizar, recepcionar y revisar los pedidos de su...


  • Lima Metropolitana, Perú Restaurante Cevicheria A tiempo completo

    Importante empresa en el sector gastronómico, en el rubro de pescados y mariscos está en la búsqueda del mejor talento. ¡Esta es tu oportunidad! Únete a nuestro equipo de trabajo para nuestras siguientes sedes: Surco - Centro de Lima. Requisitos: 1. 2 años de experiencia como cocinero en el área de calientes. 2. 2 años como cevichero. 3. 1 año...


  • Lima, Perú Sarcletti A tiempo completo

    Somos un restaurante que cuenta con más de 20 años construyendo momentos especiales en 21 establecimientos ubicados en Lima y provincias. Tenemos la variedad de carta más grande para compartir en familia, con amigos o, simplemente, tomarte un tiempo para tí. Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir los puestos de: Ayudantes de cocina,...


  • Lima Metropolitana, Perú SM Hotel & Business A tiempo completo

    HOTEL SM & BUSINESS DE CATEGORIA 3 ESTRELLAS, SE ENCUENTRA EN LA BUSQUEDA DEL MEJOR TALENTO PARA FORMAR PARTE DE NUESTRA EMPRESA Estamos buscando un Jefe de Cocina dinámico y experimentado para liderar a nuestro equipo de cocineros para formar parte de nuestro staff. Responsabilidades: - Supervisar todas las actividades de la cocina, incluida la...