Chef Pastelero

Importante grupo empresarial Rokys, dentro de su línea de negocio Cafeterías Viena Delicatessen se encuentra en la búsqueda de un _**CHEF PASTELERO DE PRODUCCION PARA SU PLANTA DE VILLA EL SALVADOR**_, que cumpla el siguiente perfil:

- **REQUISITOS**:_

Ø Profesional en Pastelería

Ø Deseable especialización en pastelería fina

Ø Experiência mínima de 4 años en puestos similares

Ø Experiência en desarrollo e innovación de nuevos postres

Ø Conocimientos de estandarización de recetas

Ø Manejo de producción en volumen

Ø Disponibilidad para laborar en el distrito de VILLA EL SALVADOR
- **FUNCIONES**:_
- Elaboración de plan de trabajo anual y presentación de reportes trimestrales
- Cumplir el programa de producción de pastelería con calidad, cantidad y oportunidad
- Desarrollar nuevos postres
- Verificación y estandarización de recetas
- Planificación de tiempo de vida de los productos a utilizar
- Consolidar el pedido de insumos que necesitara la producción de acuerdo con criterios (espacio, tiempo de vida, necesidad, etc)
- Brindar alternativas de insumos, buscando mejorar la calidad y rentabilidad
- Trato y variedad de propuesta de proveedores
- Demas en coordinación con su jefatura inmediata
- **COMPETENCIAS REQUERIDAS PARA EL PUESTO**:_
- Liderazgo, feedback, Compromiso, Responsabilidad Orientado a resultados, Pensamiento estratégico.
- **BENEFICIOS**:_
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley
- Remuneración acorde al mercado

**- Alimentación cubierta**
**Si te encuentras interesado en la vacante y cuentas con el perfil, postula**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1.00 - S/.2.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Describe brevemente tu experiência laboral como chef pastelero
- ¿En qué distrito resides? ¿Disponibilidad para laborar en la planta de Villa el Salvador?
- Brindar número actualizado
- Brindad Edad y DNI
- ¿Cuales son tus expectativas salariales?