Administrador de Operaciones de A&b, Hoteleria en

hace 2 semanas


Lima, Perú Newrest A tiempo completo

Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen).

Actualmente nos encontramos en búsqueda **de ADMINISTRADOR CON EXPERIENCIA EN SERVICIO DE ALIMENTACIÓN, HOTELERIA EN CAMPAMENTO** **MINERO** con el siguiente perfil:
**Requisitos**:

- Profesional egresado de carreras en Administración, Turismo y Hotelería, Nutrición, Industrias alimentarias o carreras afines.
- Experiência de 03 AÑOS en el cargo de Administrador, Jefe de Contrato o Jefe de LAVANDERÍA en SITIOS REMOTOS (CAMPAMENTOS)
- Experiência de 02 AÑOS EN OPERACIONES DE SERVICIO EN SITIO REMOTO o CAMPAMENTO.
- Experiência en servicios de atención mayor a 1500 comensales (DESEABLE)
- Conocimiento en control de costos y presupuesto
- Manejo de Office a nível INTERMEDIO.
- Disponibilidad para laborar en REGÍMEN 2X1 (14X7, 28X14 21X42 de acuerdo a Operación)
- Disponibilidad para laborar en CAMPAMENTO MINERO

**BENEFICIOS**
- Ingreso a planilla desde el primer día (beneficios de ley).
- Cobertura al 100% en el Campamento de Alimentación + Hospedaje
- Cobertura al 100% en Traslados (Lima - Operación / Operación - Lima)
- Seguro médico privado (EPS) cubierto al 100%, superado el periodo de prueba.

**FUNCIONES**:

- Supervisar el abastecimiento del comedor principal y periféricos teniendo en cuenta las exigencias del cliente y criterios de inocuidad alimentaria
- Administrar que los requerimientos del cliente relacionados con el área de catering y mantenimiento se encuentren dentro de los parámetros contractuales.
- Supervisar que las áreas de producción, mantenimiento y hotelería cumplan con los estándares de calidad y oportunidad de servicio.
- Analizar y mantener los costos de producción dentro de los parámetros definidos por la empresa.
- Realizar auditorías internas
- Informar oportunamente al Gerente de Proyecto y al área de Calidad, los incidentes que pongan en riesgo la eficiencia y calidad del servicio.
- Aplicar técnicas e instrumentos de venta con el cliente con el fin de generar ingresos al contrato a cargo.
- Gestionar las quejas y reclamos, consolidando la información para analizar estrategias de solución a futuro y reportar al Gerente de Proyecto y Gerente de Operaciones.
- Verificar el cumplimiento de las normas de sanidad y calidad para las distintas áreas dentro del contrato, de acuerdo con los procedimientos y lineamientos establecidos por la Gerencia de Calidad.
- **Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes**_

Tipo de puesto: Tiempo completo

Pregunta(s) de postulación:

- EN SUS ULTIMOS 05 AÑOS DE EXPERIENCIA LABORAL, ¿HA TENIDO EL CARGO DE JEFE DE CONTRATO O CAMPAMENTO/ ADMINISTRADOR DE CONTRATO O CAMPAMENTO DE UNA OPERACIÓN DIRIGIDO AL SERVICIO DE RESTAURANTE Y/O CONCESIONARIO DE ALIMENTACIÓN?
- EN LOS ULTIMOS 05 AÑOS, ¿HA TENIDO EXPERIENCIA EN EL RUBRO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS Y/O HOTELERIA EN CAMPAMENTOS O SITIOS REMOTOS?
- REFERENTE A SU EXPERIENCIA COMO ADMINISTRADOR INDIQUE ¿CUÁNTO TIEMPO (EN AÑOS) HA LABORADO EN CAMPAMENTO MINERO Y/O SITIO REMOTO?
- INDIQUE SU NIVEL DE MANEJO EN MS. EXCEL
- INDIQUE SU PROVINCIA DE DOMICILIO ACTUAL
- INDIQUE SU EXPECTATIVA SALARIAL (CONSIDERANDO MONTO BRUTO)
- ¿INDIQUE NUMERO TELEFONICO Y CORREO ACTUALIZADO?



  • Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    **Newrest**, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...


  • Lima, Perú La Granja de Brezza A tiempo completo

    PUESTO ADMINISTRADOR/A DE TIENDA Importante Corporación Líder En Cadena De Comida Criolla/Marina/Parrillas, se encuentra en la búsqueda de talentos que ocupen el puesto de administrador(a) de tienda. Local ubicado en Magdalena - Lima **Requisitos**: - Estudios en Administración, Hotelería, Turismo, Negocios o afines. - Experiência mínima de 1 año...


  • Lima, Perú SUMA HOLDING PERÚ, ESPECIALISTA EN SELECCIÓN DE PERSONAL A tiempo completo

    **Nos encontramos en búsqueda de un(a) Administrador Gastronómico para nuestro cliente líder en el rubro que se encuentra en proceso de expansión y crecimiento.** **Requisitos**: - Estudios en Administración de Empresas, Hotelería y otras afines. - Experiência mínima de 1 año en restaurantes o Fast Food. - Conocimiento de BPM, Kardex,...


  • Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Labor Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering,expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operacionespresentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones dealimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...


  • Lima, Perú SUMA HOLDING PERÚ, ESPECIALISTA EN SELECCIÓN DE PERSONAL A tiempo completo

    **Nos encontramos en búsqueda de un(a) Administrador Gastronómico para nuestro cliente líder en el rubro que se encuentra en proceso de expansión y crecimiento.** **Requisitos**: - Estudios en Administración de Empresas, Hotelería y otras afines. - Experiência mínima de 1 año en restaurantes o Fast Food. - Conocimiento de BPM, Kardex,...


  • Lima, Perú SUMA HOLDING PERÚ, ESPECIALISTA EN SELECCIÓN DE PERSONAL A tiempo completo

    **Nos encontramos en búsqueda de un(a) Administrador Gastronómico para nuestro cliente líder en el rubro que se encuentra en proceso de expansión y crecimiento.** **Requisitos**: - Estudios en Administración de Empresas, Hotelería y otras afines. - Experiência mínima de 1 año en restaurantes o Fast Food. - Conocimiento de BPM, Kardex,...


  • Lima, Perú Compañía de Minas Buenaventura A tiempo completo

    Estimados, Estamos en busqueda de un Administrador de Servicios Generales por Recibo por Honorarios. **Requisitos**: °De preferencia carreras de Hotelería / Administración de Servicios °De preferencia experiência en cadenas hoteleras en dirección y administración de empresas de servicios °Experiência en el establecimiento de estándares de...


  • Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...


  • Lima, Perú Headhunter S.A.C. A tiempo completo

    En nuestro Lodge buscamos profesionales apasionados por la hotelería y el ecoturismo. **¿Quieres unirte a nuestro equipo?** Participa del proceso de selección y sé nuestro/a **Administrador/a de Lodge**. **¿Cuáles son los requisitos para postular?** - Ser profesional en administración hotelera, hotelería y turismo o carreras afines. - Contar con,...


  • Lima, Perú Píkalo Pollos a la Leña y Parrillas A tiempo completo

    _**PÍKALO, **_importante cadena de restaurantes con más de 20 años dedicados al rubro de parrillas y pollos a la leña, se encuentra en búsqueda de un **Administrador **para nuestro restaurante ubicado en HUARAL **Requisitos**: - Egresado técnico/universitario de las carreras de Administración de Restaurantes, Administración de Hotelería y Turismo,...


  • Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...


  • Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...


  • Lima, Perú Píkalo Pollos a la Leña y Parrillas A tiempo completo

    _**PÍKALO, **_importante cadena de restaurantes con más de 20 años dedicados al rubro de parrillas y pollos a la leña, se encuentra en búsqueda de un **Administrador **para nuestro restaurante ubicado en Comas. **Requisitos**: - Egresado técnico/universitario de las carreras de Administración de Restaurantes, Administración de Hotelería y Turismo,...


  • Lima, Perú DON TITO A tiempo completo

    Somos **Don tito**, importante cadena peruana de restaurantes con más de 30 años en el mercado brindando una experiência única y sabor exquisito de nuestros pollos y parrillas. Nos encontramos en la búsqueda de personal para **ADMINISTRADOR (A) ** de nuestras sedes. **FUNCIONES**: - Dirigir las operaciones de acuerdo a los procedimientos establecidos...

  • Jefe de Control de Operaciones

    Encontrado en: Whatjobs PE C2 - hace 2 días


    lima, Perú Unión de Concreteras A tiempo completo

    263 Ofertas de trabajo de jefe en San Juan De Miraflores, Lima Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Tiempo completo Presencial Somos UNICON, empresa líder en el mercado Peruano con más de 50 años de experiencia en la producción, distribución de concreto premezclado y soluciones integrales a la medida; presentes en Perú, Ecuador y...


  • Lima, Perú Cámara de comercio de Madrid en Perú A tiempo completo

    Por enccargo de nuestro cliente, Empresa importante del sector industrial, nos encontramos a la busqueda de un personal para ocupar la posicion de **ADMINISTRADOR DE EMPRESAS** Las personas interesadas tienen que contar con las siguientes requisitos: - Profesionales de las carreras de administracion, adminsitracion industrial, ingenieria industrial o...


  • Lima, Perú GLORIA CATERING Y SERVICIOS A tiempo completo

    Gloria Catering y Servicios es una empresa PYME, concesionaria de alimentos con mas de 10 años de experiência en el Mercado. En esta oportunidad estamos en la busqueda de un ayudante de cocina. El trabajo será realizado en el distrito de Santa Anita. Las funciones son las siguientes: **Perfil**: - Formación técnica en Administración, Hotelería o...


  • Lima, Perú Cooperativa Virgen de las Nieves A tiempo completo

    **(PUEDEN POSTULAR PERSONAS CON DISCAPACIDAD REGISTRADA EN CONADIS/ Ley 29973)** **PERFIL - ADMINISTRADOR DE AGENCIA** Bachiller y/o Título Universitario en Economía, Contabilidad, Administración de Empresas, Ingeniería Industrial. Experiência en cargos similares. Con especialización en Finanzas o Micro Finanzas. Dominio de Microsoft Office. Manejo...

  • Administradores de Tienda

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Papas Queens A tiempo completo

    **OBJETIVOS DEL PUESTO**: Supervisar y gestionar eficazmente todas las operaciones del local a cargo para optimizar costos de los alimentos, la producción, la mano de obra e incrementar las ventas a través de la calidad de comida, la velocidad del servicio y preparación de alimentos con precisión. **Requisitos**: - Estudios truncos, en curso o egresado...

  • Gerente De Operaciones

    Encontrado en: Whatjobs PE C2 - hace 1 semana


    lima, Perú Unspecified A tiempo completo

    GERENTE DE OPERACIONES Por encargo de nuestro cliente, empresa de la industria manufacturera, se encuentra en la búsqueda de un Gerente de Operaciones. Si buscas una empresa donde puedas crecer técnicamente, con una cultura de diversión y aprendizaje, este puesto es para ti. Perfil: Formación: Ingeniero Industrial u otras ingenierías. Diplomado: En...