Supervisor de Alimentos

hace 11 horas

Lima, Perú Belmond A tiempo completo

Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral de trabajo, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo.
Nos encontramos en la búsqueda de "Supervisor de Alimentos & Bebidas” para nuestra propiedad, Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima.

**PRINCIPALES FUNCIONES**:

- Contribuir al logro de objetivos del área en cuanto a servicio, seguridad alimentaria, ventas entre otros.
- Asegurar la excelencia en el servicio en todas las actividades y experiências ofrecidas a los huéspedes y clientes,

identificando, anticipando y excediendo las expectativas de manera consistente generando una conexión
emocional positiva hacia la marca
- Manejar las quejas y desafíos con clientes del outlet a cargo.
- Gestionar y hacer cumplir las directrices del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo, y la normativa

referente.
- Mantener abastecido el restaurante del material necesario para la atención adecuada.
- Entrenar, capacitar y desarrollar a los equipos que le reportan según las políticas y procedimientos de la compañía
- Coordinar, elaborar y supervisar horarios y la distribución de los colaboradores a su cargo considerando los pronósticos de ocupación, eventos del hotel y manejando los descansos y vacaciones de acuerdo al cronograma.
- Supervisar que las estaciones estén ordenadas y abastecidas antes de empezar el turno y mantener el ambiente del

outlet en óptimas condiciones (iluminación, música, limpieza, higiene, menús)
- Supervisar las reservas (cantidad y evento o invitados especiales) y realizar la distribución de las mesas de forma

eficiente.
- Manejar a detalle el conocimiento del producto.
- Supervisar y elaborar mensualmente el inventario de stocks de los insumos, cubertería, vajilla, vasos y copas de los

outlets.
- Hacer la requisición / solicitud de compra de los materiales necesarios y asegurarse que no falta nada en los

restaurantes.
- Reportar las ventas cruzando con el inventario al término del día.
- Elaborar un reporte diario informando de las ocurrencias y desafíos del turno para el jefe de alimentos y bebidas.

Según ley N° 29973 "Ley General de la Persona con Discapacidad" no distinguimos personas con habilidades especiales.
“Se tendrán en cuenta para el empleo todos los solicitantes calificados, independientemente de la raza, color, religión, sexo, expresión o identidad sexual, orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad”.

**Requirements**:
**Educación**: Superior Universitario

**Profesión**: Hotelería y turismo, administración y/o carreras afines.

**Nível de inglés**: Avanzado.

**Nível de Office**: Intermedio

**Experiência**: 3 años

**Benefits**:
Descuentos y noches "complimentary" en nuestras propiedades y servicios alrededor del mundo.
Pertenecer a una empresa multinacional de productos y servicios de lujo.

  • Vendedor de Alimentos

    hace 19 horas

    Lima, Perú Alianza de Alimentos A tiempo completo

    **Alianza de Alimentos**: Buscamos profesionales con habilidades en atención al cliente y ventas para unirse a nuestro equipo.Descripción del Puesto:Atender al público en general de manera eficiente y amigable.Exhibir y reposicionar productos de acuerdo a las necesidades del mercado.Degustar y promocionar los productos de la marca.Requisitos:Secundaria...

  • Supervisor de Calidad de Alimentos

    hace 4 semanas

    Lima, Perú SEGCAL SAC A tiempo completo

    SEGCAL SAC, Se encuentra en búsqueda del puesto en SUPERVISOR DE CALIDAD para laborar en Planta de frutas y verduras. ATE - SANTA CLARA **Requisitos**: - Bachiller, Licenciado o ingeniero en Industrias Alimentarias, Microbiología, Ingeniera Industrial, ciencia de los alimentos, Bromatología, Nutrición o carreras afines de alimentos. - Conocimientos en...

  • Supervisor Senior de Alimentos y Bebidas

    hace 4 semanas

    Lima, Perú Hilton A tiempo completo

    Supervisor Senior de Alimentos y Bebidas Supervisor Senior de Alimentos y Bebidas is responsible for supervising operations of Food and Beverage outlets to deliver an excellent Guest and Member experience while working with the team to ensure departmental targets are met. **What will I be doing?** Supervisor Senior de Alimentos y Bebidas responsible for...

  • Supervisor de Desarrollo Operativo

    hace 6 días

    Lima Metropolitana, Perú Laboratorio Alimentos Farmaceutico y Cosmeticos A tiempo completo

    Laboratorio Alimentos Farmacéutico y Cosméticos busca un Supervisor de Desarrollo Operativo para liderar nuestro equipo de desarrollo operativo. El candidato ideal tendrá experiencia en la planeación y ejecución de proyectos operativos, con habilidades en gestión de riesgos y análisis de resultados.Responsabilidades:Desarrollar e implementar planes...

  • Supervisor de Calidad

    hace 6 días

    Lima, Perú QUMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS A tiempo completo

    **SUPERVISOR CALIDAD (CONCESIONARIA DE ALIMENTOS)** **Requisitos**: - Egresados de la carrera de Ingeniería Alimentaria, Ing. Agroindustrial, Pesquera y/o carreras afines. - **Experiência mínima de 1 año en el área de Calidad para concesionaria de alimentos, restaurante o servicios a fines. (indispensable)**: - Conocimientos en SST (no...

  • Supervisor de Calidad de Alimentos

    hace 3 días

    Lima, Perú SEGCAL SAC A tiempo completo

    SEGCAL SAC, Se encuentra en búsqueda del puesto en SUPERVISOR DE CALIDAD para laborar en Planta de frutas y verduras. **Requisitos**: - Bachiller, Licenciado o ingeniero en Industrias Alimentarias, Microbiología, agroindustrial, ciencia de los alimentos, Bromatología, Nutrición o carreras afines. - Conocimientos en BPM, SSOP, HACCP y SST - Participar...

  • Supervisor Calidad

    hace 11 horas

    Lima, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    Mediterránea importante empresa de servicios de soporte y alimentación se encuentra en la búsqueda de un(a) 01 SUPERVISOR DE CALIDAD para CONCESIONARIO DE ALIMENTOS para el Callao. Los requisitos son los siguientes: - Profesional bachiller, o licenciado de Bromatología, Ingeniería de Alimentos, Agroindustrial, Pesquero y afines. - Experiência...

  • Supervisora de Alimentos

    hace 2 semanas

    Lima, Perú NUTRA SHOP EIRL A tiempo completo

    Pertenecer a una empresa líder en el sector en producción y distribución de complementos nutricionales de alta calidad. **Requisitos**: - Experiência de 6 meses en puestos similares - Practicante o Egresado de Ingeniería de Industrias Alimentarias o afines. - Manejo de BPM - Conocimientos de procesos industriales. - Conocimientos en Normas y sistemas...

  • Supervisor de Alimentos

    hace 1 día

    Lima, Perú Belmond Management A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral de trabajo, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de **"Supervisor de Alimentos & Bebidas”** para nuestra propiedad, Miraflores Park, a Belmond...

  • Promotor de Productos

    hace 15 horas

    Lima, Perú Alianza de Alimentos A tiempo completo

    Buscamos un Vendedor de Alimentos apasionado que se una a nuestro equipo en Alianza de Alimentos. Si tienes experiencia en impulsación y/o ventas, nos gustaría conocer tu perfil.Funciones del Puesto:Atender a los clientes de manera eficiente y amigable.Exhibir y reposicionar productos de acuerdo a las necesidades del mercado.Degustar y promocionar los...

  • Administrador(a) / Supervisor(a) de Tienda para

    hace 2 semanas

    Lima, Perú ALIMENTOS IHLE SAC A tiempo completo

    NOS ENCONTRAMOS EN LA BÚSQUEDA DE UN(A) ADMINISTRADOR(A) DE TIENDA PARA NUESTRA CAFETERÍA UBICADA EN EL CENTRO DE LIMA **Requisitos**: - Estudios técnico o universitarios culminados o truncos en administración, marketing, comunicaciones o gastronomía - 2 años de experiência en el puesto como Administrador(a) de tienda (Rubro de Cafeterías)...

  • Impulsadora / Degustadora

    hace 22 horas

    Lima, Perú Alianza de Alimentos A tiempo completo

    Alianza de Alimentos está buscando impulsadoras para trabajar en los plaza vea de Lima Si tienes o no experiencia como impulsadora o degustador pero cuentas con habilidades de atención al cliente o para vender, esta es tu oportunidad de aprovechar tu talento. REQUISITOS:- Secundaria completa- Deseable experiencia en impulsación y/o ventas.- Contar con...

  • Supervisor de Manufactura

    hace 3 días

    Lima Metropolitana, Perú VILLACORP PERÚ A tiempo completo

    Estamos buscando un profesional con habilidades excepcionales para unirse a nuestro equipo de producción. Como Supervisor de Manufactura, serás responsable de liderar nuestro equipo y asegurarnos de que nuestros productos sean de alta calidad y estén disponibles en el mercado de manera eficiente.Acerca de nosotrosSomos VILLA NATURA, una empresa dedicada a...

  • Supervisor de Rampa

    hace 1 día

    Lima, Perú People Development A tiempo completo

    Nuestro cliente, importante empresa de servicios con presencia nacional e internacional, se encuentra en búsqueda de un Supervisor de Operaciones de Rampa. **Requisitos**: - Carrera técnica culminada en Administración, Logística, Mecánico Aeronáutico o carreras afines - Disponibilidad de realizar turnos rotativos 5x1 - Experiência de 2 años como...

  • Representante Comercial

    hace 11 horas

    Lima, Perú Alianza de Alimentos A tiempo completo

    Estamos buscando un Representante Comercial motivado y apasionado para unirse a nuestro equipo en Alianza de Alimentos. Si tienes habilidades en ventas y atención al cliente, te invitamos a postular.Responsabilidades del Puesto:Atender al público en general de manera eficiente y amigable.Exhibir y reposicionar productos de acuerdo a las necesidades del...

  • Supervisor de Calidad en Servicios de Alimentación

    hace 2 semanas

    Lima, Perú SEGCAL SAC A tiempo completo

    SEGCAL SAC, Se encuentra en búsqueda del puesto en SUPERVISOR DE CALIDAD para laborar en PLANTA DE SERVICIO DE ALIMENTACIÓN **Requisitos**: - Bachiller, Licenciado o ingeniero en Nutrición, Bromatología, alimentarias, Industrias Alimentaria, ciencia de los alimentos o carreras afines. - Experiência mínima de 01 año laborando como Responsable de...

  • Supervisor de Almacén

    hace 1 semana

    Distrito de Lima, Perú Ari Consulting A tiempo completo

    **GRUPO DE RESTAURANTES**, se encuentra en la búsqueda de un/una **SUPERVISOR DE ALMACÉN, **que cumpla con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Indispensable contar con experiência de 3 años a más en almacén en el **rubro alimenticio o restaurantes.**: - Deseable experiência en posiciones de liderazgo en almacén - Contar con estudios técnicos o...

  • Supervisor Fisico Sensorial

    hace 3 semanas

    Lima, Perú GENERAL CONTROL GROUP S.A.C. A tiempo completo

    **SUPERVISOR FÍSICO SENSORIAL** - Profesional Titulado y colegiado en Ingeniería Pesquera, Ing. De Alimentos, Ing. Química, Biología o afines. - Experiência de 5 años en actividades similares, incluye participación en la implementación de ensayos. - Conocimientos de la ISO 17025, reglamentos y directrices afines. - Conocimiento de Estadística...

  • Supervisor de Producción

    hace 2 días

    Lima, Perú Ari Consulting A tiempo completo

    Importante taller gastronómico de helados artesanales, se encuentra en la búsqueda de un(a) **SUPERVISOR DE PRODUCCIÓN** y deseen trabajar en el **DISTRITO DE SAN LUIS**, de **LUNES A VIERNES DE 8AM A 5PM Y SÁBADOS DE 8AM A 3PM**, bajo la modalidad de **PLANILLA MYPE** con un salario de **S/.1800 BRUTOS** y cumplan con lo siguiente: **Requisitos**: -...

  • Mercaderista y Coordinador

    hace 4 semanas

    Lima, Perú Maxipast Perú A tiempo completo

    En nuestra empresa estamos en busca de un Mercaderista y Coordinador / Supervisor de Autoservicios para el canal moderno, especializado en el rubro de alimentos. Esta posición se encuentra dentro del área Comercial. El objetivo principal de este puesto es garantizar la correcta exhibición y disponibilidad de nuestros productos en los puntos de venta del...