Jefe de De Alimentos y Bebidas

hace 3 semanas


Lima, Perú Agree Perú A tiempo completo

Nuestro cliente empresa del sector Hotelero busca incorporar un líder en el área de bebidas y alimentos, proactivo, estratega e innovador para ocupar la posición

**Funciones**: Monitorear los resultados del desarrollo de Alimentos y Bebidas después de la apertura, y proporcionar retroalimentación al jefe global de nómina. Actuar como control de calidad auditando periódicamente la experiência en el lado de Alimentos y Bebidas en el país. Brindar orientación y apoyo al Gerente General del Hotel, a los GMs y al personal a nível local sobre cómo maximizar la rentabilidad de Alimentos y Bebidas. Identificar posibles asociaciones para todas las áreas de restaurantes y bares del país y ejecutarlas en coordinación con el jefe de País. Capacitar y mentorizar al personal de Alimentos y Bebidas de las ubicaciones cuando sea necesario.

En AGREE nos especializamos en operar, de manera tercerizada, procesos y soluciones tecnológicas de gestión de personas. Agregamos valor y permitimos a nuestros clientes enfocarse en su actividad principal.

Nuestros servicios de gestión de personas son flexibles, escalables e integrados para adaptarse a la fuerza de trabajo de las organizaciones, que es cambiante y en permanente evolución.
Nos convertimos en aliados de las áreas de recursos humanos, ofreciéndoles herramientas eficientes para su gestión y adecuadas a la necesidad de la empresa o, alternativamente, tenemos la capacidad de operar íntegramente dichas áreas, ofreciendo tecnología y conocimiento para la toma de decisiones.

**Requisitos**:
Egresado o bachiller Universitario de Hotelería y Turismo, Administración o similares. Experiência de 4 años en el negocio de restaurantes, liderando equipos de coordinadores o con diversas sedes a nível nacional. Experiência deseable en el sector hotelero. Dominio del idioma Inglés intermedio y/o avanzado. Mínimo 3 años de experiência en una función similar. Disponibilidad para viajar a las sedes de provincia y liderar el equipo. Experiência implementando estrategias para generar un incremento en el ticket promedio del servicio de alimentos y bebidas.

Beneficios

Salario acorde al mercado Variable trimestral en base a cumplimiento de objetivos. Múltiples oportunidades de capacitación en línea.



  • Lima, Perú Viajero Hostels A tiempo completo

    ! Viajero Hostels te está buscando! Nuestra cadena de hostales con espíritu latinoaméricano sigue creciendo y cada vez Peru ofrece mejor atención. Es por esto, que buscamos Gerente de alimentos y bebidas regional Objetivo del cargo: Será la persona encargada planificar, liderar y gestionar toda el área de alimentos y bebidas de conocimiento comercial...


  • Lima, Perú HEAD HUNTING LAB A tiempo completo

    Por encargo de importante cliente, Hotel Relais & Châteaux, combinados con exposición de arte, nos encontramos en búsqueda del mejor talento para la posición de SUPERVISOR DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Misión del puesto: Gestionar las operaciones de alimentos y bebidas ciñéndose al presupuesto y a los estándares más altos. Dirigir el equipo de alimentos y...


  • Lima, Perú Andean Experience - Atemporal A tiempo completo

    En Andean Experience estamos en la búsqueda del mejor talento para integrar el equipo de Alimentos y Bebidas para nuestro hotel ubicado en Lima. Comparto las principales funciones que se les asignará: - Preparar las comidas de acuerdo a las instrucciones del Coordinador de Cocina. - Emplear técnicas de almacenamiento de alimentos, incluidos congelación...


  • Lima, Perú Melia Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras, con infinitas posibilidades de crecimiento y formación en un ambiente familiar. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador? 😉🌟 Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP Disfruta de My MeliáRewards y My MeliáBenefits...


  • lima, Perú Accorcorpo A tiempo completo

    Descripción de la empresa Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando...


  • Lima, Perú Rubro Pastelería y Alimentos A tiempo completo

    Pastelería fina se encuentra en la búsqueda de talento para ser incorporado(a) como "ASISTENTE DE COMPRAS" para local principal en MIRAFLORES (Av. Del Ejército) ¡ INGRESO INMEDIATO ! **Requisitos**: - Egresado técnico o universitario en Contabilidad, Administración o carreras afines. - Experiência mínima de 2 años en el área de compras,...

  • Jefe de Producción

    hace 1 mes


    Lima, Perú JM FABRICANTES Y DISTRIBUIDORES SAC A tiempo completo

    ¡Forma parte de la Familia JM FABRICANTES! Actualmente nos encontramos en búsqueda de un(a) **01 JEFE DE PRODUCCION CON EXPERIENCIA EN RUBRO DE PRODUCCION DE BEBIDAS Y/O ALIMENTOS**, que cumpla con el siguiente perfil: **Requisitos** - Egresado de la carrera universitaria de Ingeniería Industrial o afines. - Experiência mínima de dos años como jefe o...

  • Analista de Categoría

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Talent2win A tiempo completo

    **Requisitos**: - Egresado universitario de Administración, Ingeniería Industrial, Ingeniería Alimentaria o afines. - Experiência comercial (+5 años), de preferencia en comidas preparadas o bebidas - Capacidad analítica (análisis de ventas y márgenes), mediante la interpretación de datos. - Capacidad de negociación con proveedores. - Experiência...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Jefe de cocina (Jesús María )- Terminal pesquero A tiempo completo

    Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de ¡Jefe de cocina! **Como Jefe de Cocina...


  • lima, Perú Accor A tiempo completo

    Gerente de Alimentos y Bebidas - Ibis Styles Lima San Isidro - Accor - Lima - WIZBII Gerente de Alimentos y Bebidas - Ibis Styles Lima San Isidro chez Accor en Lima. Envíe su solicitud ya mismo y encuentre otros trabajos en WIZBII Solicitar ahora Descripción de la oferta Descripción de la empresaSomos mucho más que un líder mundial. Te...


  • lima, Perú AccorCorpo A tiempo completo

    Gerente de Alimentos y Bebidas - Ibis Styles Lima San Isidro Categoría: Alimentos & Bebidas Tipo de puesto: Permanente Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le...


  • Lima, Perú Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** Practicante Profesional de Alimentos y Bebidas **Job Number** 24057264 **Job Category** Management Development Programs/Interns **Location** Sheraton Lima Historic Center, Paseo de la Republica 170, Lima, Peru, Peru VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type**...


  • Lima, Perú Dolce Gelato Peru Sede Jesus Maria A tiempo completo

    ¿Te consideras dinámico(a), proactivo(a), carismático(a), orientado(a) al servicio y mantienes un buen trato al cliente? En Dolce Gelato Perú, estamos en búsqueda de una persona para Atención al Cliente - Preparación de Productos **Requisitos**: - Edad mínima: 22 años a más. - Requisito mínimo: Secundaria completa - Experiência laboral en este...

  • Jefe de Bar

    hace 1 mes


    Distrito de Lima, Perú HARD WORKING PEOPLE S.A.C. A tiempo completo

    Funciones - Lidera el equipo de Bar en cuanto al servicio ofrecido, estandarización y medidas para la preparación de bebidas con la calidad establecida. - Realizar inventarios diarios en el bar. - Garantizar el stock necesario para cada servicio. - Coordinación con la gerencia de Alimentos y Bebidas las solicitudes de compra de insumos y adquisición y/o...


  • Lima, Perú LABORATORIOS SAT A tiempo completo

    Somos **LABORATORIOS** **SAT, Laboratorio Acreditado por INACAL**. Empresa con más de 30 años en el mercado. Dedicada a diversos servicios tales como: Análisis de alimentos, bebidas y aguas, calibración de equipos e instrumentos, inspecciones, etc. - **Sueldo**:_ - **El sueldo será por comisiones de ventas. Se dará el 20% de todas las ventas...

  • Jefe de Proyecto

    hace 1 mes


    Lima, Perú CENTRO DE ESTUDIOS DE MATERIALES Y CONTROL DE OBRA S.A. A tiempo completo

    11.1.1 Jefe de Proyectos a) Título Profesional: - Titulado y colegiado. - Ing. Civil o Ing. Aeronáutico para aeropuertos o Arquitecto o Ing. Electromecánico o Ing. Electricista o Ing. Caminos, canales y puertos. - Deberá contar con un tiempo de titulación igual o superior a 20 años. b) Experiência requerida: - 4 proyectos de estudios de...

  • Jefe de Proyectos

    hace 1 mes


    Lima, Perú CENTRO DE ESTUDIOS DE MATERIALES Y CONTROL DE OBRA S.A. A tiempo completo

    1. JEFE DE PROYECTO a) Título Profesional: - Titulado y colegiado. - Ing. Civil o Ing. Aeronáutico para aeropuertos o Arquitecto o Ing. Electromecánico o Ing. Electricista o Ing. Caminos, canales y puertos. - Deberá contar con un tiempo de titulación igual o superior a 20 años. b) Experiência requerida: - 4 proyectos de estudios de Planificación...


  • Lima, Perú Restaurante Morelia A tiempo completo

    Restaurante ubicado en Miraflores, especializado en pizzas a la parrilla y pastas, se encuentra en búsqueda de un/a Jefe(a) de Operaciones. **Funcion principal** Gestión integral del restaurante a nível operativo, administrativo y comercial. Teniendo como soporte a los administradores y otros supervisores. **Requisitos** - Educación universitaria...


  • Lima, Perú Lumad SAC A tiempo completo

    **ASISTENTE ADMINISTRATIVO** Empresa de Restaurante y bares (Restobar), se encuentra en la búsqueda del mejor talento para el puesto **ASISTENTE ADMINISTRATIVO(a)** en el **Rubro de Alimentos y Bebidas.** **FUNCIONES**: - Elaboración del Registro de Ventas - Elaboración del Registro de Compras - Elaboración de Conciliación Bancaria - Seguimiento de...


  • Lima, Perú Melia Hotels International A tiempo completo

    “El mundo es tuyo con Meliá”    Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.   Es saber que has empezado uno de los viajes más...