Encargado de Cafetería

hace 5 meses


Magdalena del Mar, Perú STRATEGIA SOLUCIONES INTEGRALES SAC A tiempo completo

Requisitos indispensables.
- Estudios técnicos o universitarios en Administración Hotelera y Turismo o carreras afines.
- **Mínimo 3 años de experiência en cargo de administrador de restaurante o parecido, poner 3 últimas referencias laborales.**:

- Con conocimiento en café.
- Manejó de personal mayor a 15 personas.

Funciones:

- Solicitud de insumos a casa matriz, coordinación con proveedores y logística corporativa.
- Ingreso de GR, facturas, creación de guías entre tiendas.
- Checklist de producción, hoja de pares, inventarios semanales, inventarios mensuales, reporte de ventas.
- Programar menú de la semana y análisis de principales productos.
- Desarrollo de productos nuevos, con el cocinero principal y Cheff Corporativo.
- Corrección de recetas y costeo.
- Control de mermas y ajustes de ineficiencias.
- Enfoque en lograr experiências de consumo a nuestros consumidores con mucha rapidez y eficiencia.
- Representante de recibir entidades fiscalizadoras (Municipalidades, DIGESA, SUNAFIL entre otras).
- Compras de productos.
- Verificación de calidad de cada plato antes de salir de cocina.
- Checklist y control de limpieza y normas de sanidad.
- Elaboración de manual de servicio, caja y cafés.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,500.00 - S/.2,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuenta con licencia de conducir?

Experiência:

- más: 3 años (Obligatorio)



  • Magdalena del Mar, Perú Grupo Treviso A tiempo completo

    Somos una empresa dedicada al rubro de Pastelería y Cafetería; estamos en la búsqueda del mejor talento para el siguiente puesto: **Encargado de Tienda/ Cafetería** **Requisitos**: - Profesionales egresados de las carreras de Administración de Restaurantes, contabilidad o afines. - Experiência comprobada en puestos similares mínimo 2 años, en...


  • Magdalena del Mar, Perú Grupo Treviso A tiempo completo

    Somos una empresa dedicada al rubro de Pastelería y Cafetería; estamos en la búsqueda del mejor talento para el siguiente puesto: **CAJERO ENCARGADO MULTIFUNCIONAL** **Requisitos**: - Experiência comprobada en puestos similares mínimo 2 años, en restaurantes o cafeterías, afines. (Se solicitará referencias y constancias de trabajo). - Experiência...


  • Magdalena del Mar, Perú Grupo Treviso A tiempo completo

    NOS ENCONTRAMOS EN LA BÚSQUEDA DE UN ENCARGADO DE TIENDA PARA NUESTRA CAFETERÍA UBICADA EN MAGDALENA DEL MAR **Requisitos**: - Estudios técnico o universitarios culminados o truncos en administración, marketing, comunicaciones o gastronomía - 2 años de experiência en el puesto como Administrador, Jefe de salón, encargado (a) de tienda (Rubro de...


  • Magdalena del Mar, Perú Grupo Treviso A tiempo completo

    NOS ENCONTRAMOS EN LA BÚSQUEDA DE UN ENCARGADO DE TIENDA PARA NUESTRA CAFETERÍA UBICADA EN MAGDALENA DEL MAR **Requisitos**: - Estudios técnico o universitarios culminados o truncos en administración, marketing, comunicaciones o gastronomía - 2 años de experiência en el puesto como Administrador, Jefe de salón, encargado (a) de tienda (Rubro de...


  • Magdalena del Mar, Perú Instituto Superior Tecnológico Privado Alta Cocina D'Gallia S.A.C. A tiempo completo

    Funciones: - Distribuir los trabajos según la programación y organizar el personal, supervisando su desempeño y horas prácticas. - Cumplir con los objetivos de ventas proyectados y llevar el control diario de las ventas para alcanzar los objetivos. - Capacitar y motivar al personal para el cumplimiento de objetivos, así como crear una línea de carrera...

  • Cajera de Cafetería

    hace 5 meses


    Magdalena del Mar, Perú Instituto Superior Tecnológico Privado Alta Cocina D'Gallia S.A.C. A tiempo completo

    Gestionar de forma rápida y precisa los pagos de los clientes de los productos adquiridos en cafetería. - Generar comprobantes de pago de los productos vendidos en cafetería y proporcionarlos a los clientes. - Gestionar el efectivo y asegurarse de que haya suficiente cambio disponible para realizar transacciones diarias - Garantizar la confidencialidad y...

  • Cajero/a de Cafetería

    hace 4 semanas


    Magdalena del Mar, Perú INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO PRIVADO ALTA COCINA D'GALLIA S.A.C. A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cajero/a con experiencia en atención al cliente para unir nuestro equipo en la cafetería del Instituto Superior Técnico Privado Alta Cocina D'Gallia S.A.C.ResponsabilidadesGestionar de forma rápida y precisa los pagos de los clientes de los productos adquiridos en cafetería.Generar comprobantes de pago de los productos...


  • Magdalena del Mar, Perú INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO PRIVADO ALTA COCINA D'GALLIA S.A.C. A tiempo completo

    Funciones: · Gestionar de forma rápida y precisa los pagos de los clientes de los productos adquiridos en cafetería. · Generar comprobantes de pago de los productos vendidos en cafetería y proporcionarlos a los clientes. · Gestionar el efectivo y asegurarse de que haya suficiente cambio disponible para realizar transacciones diarias · Garantizar...

  • Encargado de Cafeteria

    hace 5 meses


    Magdalena del Mar, Perú Instituto Superior Tecnológico Privado Alta Cocina D'Gallia S.A.C. A tiempo completo

    Funciones: Distribuir los trabajos según la programación y organizar el personal, supervisando su desempeño y horas prácticas. Cumplir con los objetivos de ventas proyectados y llevar el control diario de las ventas para alcanzar los objetivos. Capacitar y motivar al personal para el cumplimiento de objetivos, así como crear una línea de carrera para...

  • Cajero/a de Cafetería

    hace 4 semanas


    Magdalena del Mar, Perú INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO PRIVADO ALTA COCINA D'GALLIA S.A.C. A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Cajero/a con experiencia en atención al cliente para unir nuestro equipo en la cafetería del Instituto Superior Técnico Privado Alta Cocina D'Gallia S.A.C. Responsabilidades:Gestionar de forma eficiente y precisa los pagos de los clientes de los productos adquiridos en cafetería.Generar comprobantes de pago de los...


  • Magdalena del Mar, Perú Grupo Treviso A tiempo completo

    Somos una empresa dedicada al rubro de Pastelería y Cafetería; estamos en la búsqueda del mejor talento para el siguiente puesto: **Encargado de Tienda/ Cafetería** **Requisitos**: - Profesionales egresados de las carreras de Administración de Restaurantes, contabilidad o afines. - Experiência comprobada en puestos similares mínimo 2 años, en...

  • Vendedora - Encargada

    hace 5 meses


    Magdalena del Mar, Perú PASTELERIA D ROQUE A tiempo completo

    En PASTELERIA D'ROQUE, empresa dedicada al rubro desde hace 2 años, nos encontramos en búsqueda de talentos que cuenten con el perfil y la experiência para ocupar el puesto de: Encargada de LOCAL (residir cerca a la zona de mercado Magdalena del Mar) TURNO MAÑANA - TIEMPO COMPLETO (07:00 am a 3 pm) TURNO TARDE - TIEMPO COMPLETO (3pm a 11...


  • Magdalena del Mar, Perú LA ANTOJERIA A tiempo completo

    Encargado de almacén de tienda Somos una importante cadena de cafeterías restaurante con 20 años en el mercado. Buscamos personas dinámicas, proactivas para que se incorporen a nuestro equipo. Funciones: - Es responsable de la recepción de mercadería de los proveedores (Asegurar calidad, Pedido vs Entrega, Pesos vs Facturas). - Es responsable de...


  • Magdalena del Mar, Perú STRATEGIA SOLUCIONES INTEGRALES SAC A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo, estamos buscando un administrador multifunción con los siguientes requisitos: - Estudios técnicos o universitarios en Administración Hotelera y Turismo o carreras afines. - **Mínimo 3 años de experiência en cargo de administrador de restaurante o parecido, poner 3 últimas referencias laborales.**: - Con conocimiento en...


  • Magdalena del Mar, Perú ORIGEN TOSTADORES DE CAFE - MAGDALENA A tiempo completo

    Somos ORIGEN TOSTADORES DE CAFÉ, una cadena de cafeterías en expansión donde encontrarás los mejores cafés del Perú preparados con mucha pasión por nuestros baristas, estamos en búsqueda de personas como TÚ, responsables, de buena actitud, con vocación de servicio, amables y con excelente trato al cliente, que se encuentren interesados en trabajar...


  • Magdalena del Mar, Perú ORIGEN TOSTADORES DE CAFE - MAGDALENA A tiempo completo

    Somos ORIGEN TOSTADORES DE CAFÉ, una cadena de cafeterías en expansión donde encontrarás los mejores cafés del Perú preparados con mucha pasión por nuestros baristas, estamos en búsqueda de personas como TÚ, responsables, de buena actitud, con vocación de servicio, amables y con excelente trato al cliente, que se encuentren interesados en trabajar...


  • Magdalena del Mar, Perú Grupo Treviso A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento CON VALORES para cubrir la vacante de MOZO - ATENCIÓN AL CLIENTE para nuestra Cafetería en Magdalena del Mar. **Horario : 14:00 - 22:00, martes a domingo.** **Requisitos**: - Educación mínima: secundaria completa - Tener experiência mínima de 2 años, trabajando en el puesto - Brindar un excelente...

  • Mesero

    hace 5 meses


    Magdalena del Mar, Perú Corporacion rio de la plata sac A tiempo completo

    Cadena de cafetería ubicada en el distrito de Magdalena en búsqueda de mesero/a full time horario corrido. Horario turno tarde: 2 a 10 pm con un día de descanso a la semana Beneficios: - Propinas - Ingreso a planilla - Bono por venta sugestiva - Buen ambiente laboral Funciones: - Dar la bienvenida a los clientes - Limpieza del salón/baños -...


  • Magdalena del Mar, Perú Boba Station A tiempo completo

    Trabaja con nosotros como Supervisor de operaciones. Si tienes pasión por atención al cliente, has dirigido equipos y trabajas por resultados, esta posición es para ti. Buscamos un profesional con experiência en dirección de equipos en restaurantes, fast food, cafeterías o relacionados, que tenga un alto sentido de la urgencia y experiência de manejo...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días


    Magdalena del Mar, Perú STRATEGIA SOLUCIONES INTEGRALES SAC A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo de cocina y sé parte de una experiência culinaria única! Estamos buscando un ayudante de cocina apasionado y dedicado para unirse a nuestra cafetería Lumo Café ubicado en Magdalena del Mar. Si tienes pasión por la cocina, te gusta trabajar en equipo y un compromiso con la excelencia, ¡te queremos en nuestro...