Encargado de Cafeteria

hace 6 meses


Magdalena del Mar, Perú Instituto Superior Tecnológico Privado Alta Cocina D'Gallia S.A.C. A tiempo completo

Funciones:
Distribuir los trabajos según la programación y organizar el personal, supervisando su desempeño y horas prácticas.

Cumplir con los objetivos de ventas proyectados y llevar el control diario de las ventas para alcanzar los objetivos.

Capacitar y motivar al personal para el cumplimiento de objetivos, así como crear una línea de carrera para el personal destacado.

Mantener una excelente imagen ante clientes y personal, además de supervisar la calidad de las comidas antes de su presentación al público.

Capacitar al personal en diversas áreas, realizar cuadros de mise en place diarios, supervisar procesos de limpieza y desinfección, y garantizar el aprovechamiento óptimo de insumos.

Colaborar con otros departamentos, asignar tareas y responsabilidades a practicantes, supervisar actividades diarias, proporcionar retroalimentación constructiva y fomentar un ambiente de trabajo inclusivo y colaborativo.

Identificar oportunidades de aprendizaje y desarrollo, establecer metas alcanzables, mantener registros precisos de horas de práctica y preparar informes regulares sobre el progreso de los practicantes.

Colaborar con otros departamentos para coordinar eventos y actividades relacionadas con la cafetería.

Abordar cualquier problema o conflicto entre practicantes, asegurándose de una resolución justa y eficiente.
- Educación: Nível Superior - Estudios Técnicos. Cocina, Gastronomía o carreras afines.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Salario: Hasta S/.1,800.00 al mes



  • Magdalena del Mar, Perú Grupo Treviso A tiempo completo

    Somos una empresa dedicada al rubro de Pastelería y Cafetería; estamos en la búsqueda del mejor talento para el siguiente puesto: **Encargado de Tienda/ Cafetería** **Requisitos**: - Profesionales egresados de las carreras de Administración de Restaurantes, contabilidad o afines. - Experiência comprobada en puestos similares mínimo 2 años, en...


  • Magdalena del Mar, Perú Grupo Treviso A tiempo completo

    Somos una empresa dedicada al rubro de Pastelería y Cafetería; estamos en la búsqueda del mejor talento para el siguiente puesto: **CAJERO ENCARGADO MULTIFUNCIONAL** **Requisitos**: - Experiência comprobada en puestos similares mínimo 2 años, en restaurantes o cafeterías, afines. (Se solicitará referencias y constancias de trabajo). - Experiência...


  • Magdalena del Mar, Perú Grupo Treviso A tiempo completo

    NOS ENCONTRAMOS EN LA BÚSQUEDA DE UN ENCARGADO DE TIENDA PARA NUESTRA CAFETERÍA UBICADA EN MAGDALENA DEL MAR **Requisitos**: - Estudios técnico o universitarios culminados o truncos en administración, marketing, comunicaciones o gastronomía - 2 años de experiência en el puesto como Administrador, Jefe de salón, encargado (a) de tienda (Rubro de...


  • Magdalena del Mar, Perú Grupo Treviso A tiempo completo

    NOS ENCONTRAMOS EN LA BÚSQUEDA DE UN ENCARGADO DE TIENDA PARA NUESTRA CAFETERÍA UBICADA EN MAGDALENA DEL MAR **Requisitos**: - Estudios técnico o universitarios culminados o truncos en administración, marketing, comunicaciones o gastronomía - 2 años de experiência en el puesto como Administrador, Jefe de salón, encargado (a) de tienda (Rubro de...


  • Magdalena del Mar, Perú Instituto Superior Tecnológico Privado Alta Cocina D'Gallia S.A.C. A tiempo completo

    Funciones: - Distribuir los trabajos según la programación y organizar el personal, supervisando su desempeño y horas prácticas. - Cumplir con los objetivos de ventas proyectados y llevar el control diario de las ventas para alcanzar los objetivos. - Capacitar y motivar al personal para el cumplimiento de objetivos, así como crear una línea de carrera...

  • Cajera de Cafetería

    hace 7 meses


    Magdalena del Mar, Perú Instituto Superior Tecnológico Privado Alta Cocina D'Gallia S.A.C. A tiempo completo

    Gestionar de forma rápida y precisa los pagos de los clientes de los productos adquiridos en cafetería. - Generar comprobantes de pago de los productos vendidos en cafetería y proporcionarlos a los clientes. - Gestionar el efectivo y asegurarse de que haya suficiente cambio disponible para realizar transacciones diarias - Garantizar la confidencialidad y...


  • Magdalena del Mar, Perú Grupo Treviso A tiempo completo

    Somos una empresa dedicada al rubro de Pastelería y Cafetería; estamos en la búsqueda del mejor talento para el siguiente puesto: **Encargado de Tienda/ Cafetería** **Requisitos**: - Profesionales egresados de las carreras de Administración de Restaurantes, contabilidad o afines. - Experiência comprobada en puestos similares mínimo 2 años, en...

  • Vendedora - Encargada

    hace 6 meses


    Magdalena del Mar, Perú PASTELERIA D ROQUE A tiempo completo

    En PASTELERIA D'ROQUE, empresa dedicada al rubro desde hace 2 años, nos encontramos en búsqueda de talentos que cuenten con el perfil y la experiência para ocupar el puesto de: Encargada de LOCAL (residir cerca a la zona de mercado Magdalena del Mar) TURNO MAÑANA - TIEMPO COMPLETO (07:00 am a 3 pm) TURNO TARDE - TIEMPO COMPLETO (3pm a 11...


  • Magdalena del Mar, Perú STRATEGIA SOLUCIONES INTEGRALES SAC A tiempo completo

    Requisitos indispensables. - Estudios técnicos o universitarios en Administración Hotelera y Turismo o carreras afines. - **Mínimo 3 años de experiência en cargo de administrador de restaurante o parecido, poner 3 últimas referencias laborales.**: - Con conocimiento en café. - Manejó de personal mayor a 15 personas. Funciones: - Solicitud de...


  • Magdalena del Mar, Perú LA ANTOJERIA A tiempo completo

    Encargado de almacén de tienda Somos una importante cadena de cafeterías restaurante con 20 años en el mercado. Buscamos personas dinámicas, proactivas para que se incorporen a nuestro equipo. Funciones: - Es responsable de la recepción de mercadería de los proveedores (Asegurar calidad, Pedido vs Entrega, Pesos vs Facturas). - Es responsable de...


  • Magdalena del Mar, Perú STRATEGIA SOLUCIONES INTEGRALES SAC A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo, estamos buscando un administrador multifunción con los siguientes requisitos: - Estudios técnicos o universitarios en Administración Hotelera y Turismo o carreras afines. - **Mínimo 3 años de experiência en cargo de administrador de restaurante o parecido, poner 3 últimas referencias laborales.**: - Con conocimiento en...


  • Magdalena del Mar, Perú ORIGEN TOSTADORES DE CAFE - MAGDALENA A tiempo completo

    Somos ORIGEN TOSTADORES DE CAFÉ, una cadena de cafeterías en expansión donde encontrarás los mejores cafés del Perú preparados con mucha pasión por nuestros baristas, estamos en búsqueda de personas como TÚ, responsables, de buena actitud, con vocación de servicio, amables y con excelente trato al cliente, que se encuentren interesados en trabajar...


  • Magdalena del Mar, Perú ORIGEN TOSTADORES DE CAFE - MAGDALENA A tiempo completo

    Somos ORIGEN TOSTADORES DE CAFÉ, una cadena de cafeterías en expansión donde encontrarás los mejores cafés del Perú preparados con mucha pasión por nuestros baristas, estamos en búsqueda de personas como TÚ, responsables, de buena actitud, con vocación de servicio, amables y con excelente trato al cliente, que se encuentren interesados en trabajar...


  • Magdalena del Mar, Perú Grupo Treviso A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento CON VALORES para cubrir la vacante de MOZO - ATENCIÓN AL CLIENTE para nuestra Cafetería en Magdalena del Mar. **Horario : 14:00 - 22:00, martes a domingo.** **Requisitos**: - Educación mínima: secundaria completa - Tener experiência mínima de 2 años, trabajando en el puesto - Brindar un excelente...

  • Atención Al Cliente

    hace 5 días


    Magdalena del Mar, Perú IMPULSO RH A tiempo completo

    Por encargo de nuestro cliente "AMA DIVERTIRTE" (empresa que brinda servicios para el entretenimiento, estimulación y diversión de niños ), nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para ocupar el cargo de un: **Encargado de Tienda - ATC** **Requisitos**: - Estudios técnicos o truncos (cualquier carrera) - Experiência en ATC y trabajo con...

  • Mesero

    hace 6 meses


    Magdalena del Mar, Perú Corporacion rio de la plata sac A tiempo completo

    Cadena de cafetería ubicada en el distrito de Magdalena en búsqueda de mesero/a full time horario corrido. Horario turno tarde: 2 a 10 pm con un día de descanso a la semana Beneficios: - Propinas - Ingreso a planilla - Bono por venta sugestiva - Buen ambiente laboral Funciones: - Dar la bienvenida a los clientes - Limpieza del salón/baños -...


  • Magdalena del Mar, Perú Boba Station A tiempo completo

    Trabaja con nosotros como Supervisor de operaciones. Si tienes pasión por atención al cliente, has dirigido equipos y trabajas por resultados, esta posición es para ti. Buscamos un profesional con experiência en dirección de equipos en restaurantes, fast food, cafeterías o relacionados, que tenga un alto sentido de la urgencia y experiência de manejo...


  • Magdalena del Mar, Perú STRATEGIA SOLUCIONES INTEGRALES SAC A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo de cocina y sé parte de una experiência culinaria única! Estamos buscando un ayudante de cocina apasionado y dedicado para unirse a nuestra cafetería Lumo Café ubicado en Magdalena del Mar. Si tienes pasión por la cocina, te gusta trabajar en equipo y un compromiso con la excelencia, ¡te queremos en nuestro...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes


    Magdalena del Mar, Perú STRATEGIA SOLUCIONES INTEGRALES SAC A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo de cocina y sé parte de una experiência culinaria única! Estamos buscando un ayudante de cocina apasionado y dedicado para unirse a nuestra cafetería Lumo Café ubicado en Magdalena del Mar. Si tienes pasión por la cocina, te gusta trabajar en equipo y un compromiso con la excelencia, ¡te queremos en nuestro...


  • Villa María del Triunfo, Lima, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    Importante empresa requiere incorporar CAJERAS. **Requisitos**: - Estudios técnicos y/o universitarios no concluidos o concluidos de la carrera de Administración, Contabilidad, Economía, Negocios u otros. - Experiência mínima de 06 meses en el puesto. - Conocimiento en detecciones de billetes y monedas falsas. - Conocimiento en Computación a nível...