Encargado de Cocina

En **ANTICUCHOS BRAN **nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para ocupar la posición de ENCARGADO DE COCINA en la sede de La Molina. **PRINCIPALES FUNCIONES**: - Preparación de anticuchos y otros productos de la carta. - Limpieza y reposición de ares de trabajo. **Requisitos**: - Actitud positiva y servicial - Proactivo con capacidad de...

**Ayudante de cocina-Farrukito's House (La Perla, Callao)** Actualmente estamos en la búsqueda del mejor talento de Ayudante de cocina para formar parte de la gran familia de Farrukito's House. **Como ayudante de cocina tus funciones son**: - Elaboración de Mise place. - Cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su...

Horario rotativo de Lunes a Sábado entre 5.30 am - 8 pm (Turno de 8 horas + 1 Hora refrigerio + 1 o 2 HHEE diarias) **FUNCIONES**: - Programar y preparar todos los alimentos y sus respectivos acompañamientos. - Cumplir con el correcto registro de las materias primas y productos (desinfección, descongelamiento, cocción) de acuerdo al procedimiento...

Estamos en la búsqueda de un Jefe de cocina Experiência mínima 10 años liderando equipos d cocina Experiência en comida italiana, mediterránea, Nikkei y fusión Experiência y conocimiento en creación de cartas y costeo de platos. Conocimientos en determinación de food cost Experiência en trabajo en base a resultados e indicadores Tipo de...

**Requisitos**: - Experiência mínima de 5 años en la preparación de platos de comida italiana, mediterránea, Nikkei, carnes, fusión y criollo. - Conocimiento en manejo y experiência en caliente. **Responsabilidades**: - Ayudar en la preparación de alimentos y platos. - Mantener la limpieza y organización de la cocina. - Asegurarse de que los...

Importante empresa, requiere un **MAESTRO/A DE COCINA**. **BENEFICIOS** - Ingreso a planilla desde el primer día - Sueldo acorde al mercado **Requisitos**: - Egresado/a: Gastronomía, Alta Cocina y/o carreras afines. (Deseable) - Especialización: Capacitación: Gastronomía, Alta Cocina y/o afines. (Deseable), capacitación: Calidad, Inocuidad...

**BENEFICIOS** - Ingreso a planilla desde el primer día - Sueldo acorde al mercado - Alimentación cubierta al 100% **Requisitos**: - Egresado/a: Gastronomía, Alta Cocina y/o carreras afines. (Deseable) - Especialización: Capacitación: Gastronomía, Alta Cocina y/o afines. (Deseable), capacitación: Calidad, Inocuidad Alimentaria y/o afines....

Ayudantes de Cocina Experiência mínima 5 años Conocimiento en preparación de platos de comida italiana, mediterránea, Nikkei, carnes, fusión y criollo Manejo y experiência en caliente Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo

**¡Si tu pasión es la gastronomía, la cocina, se parte de nuestro equipo!** **Responsabilidades** - Coordinar con los ayudantes de cocina. - Elaborar la requisición diaria y el pre - costeo. - Liderar el funcionamiento de la cocina y ayudantes para la elaboración con higiene y limpieza de los servicios; dando el mejor servicio y con calidad. - Prepara...

**¡Si tu pasión es la gastronomía, la cocina, se parte de nuestro equipo!** **Responsabilidades** - Colaborar con el funcionamiento de la cocina. - Ayudar en la preparación de alimentos para cocinar y servir, siguiendo recetas y pautas de control de porciones. - Colaborar con el orden, higiene y limpieza de los servicios. **Requisitos**: - Educación...

**MAESTRO/A DE COCINA** Por encargo de nuestro cliente, empresa del rubro minero, requiere un **MAESTRO/A DE COCINA**. **BENEFICIOS** - Ingreso a planilla desde el primer día - Sueldo acorde al mercado - Alimentación cubierta al 100% **Requisitos**: - Egresado/a: Gastronomía, Alta Cocina y/o carreras afines. (Deseable) - Especialización:...

**¡Si tu pasión es la gastronomía, la cocina, se parte de nuestro equipo!** **Responsabilidades** - Preparación de sándwich - Colaborar con el funcionamiento de la cocina. **Requisitos**: - Educación mínima: Técnico - 6 meses de experiência - Conocimiento buenas prácticas de manipulación de alimentos. **Horario**: - Lunes a viernes 7:30 am a...

Gloria Catering y Servicios es una empresa PYME, concesionaria de alimentos con más de 15 años de experiência en el mercado. En esta oportunidad estamos en la búsqueda de un **Pastelera / Ayudante de Cocina**. El trabajo será realizado en el distrito de La Molina - La Planicie. **Funciones**: - Elaborar y presentar productos de pastelería. -...

**¡Si tu pasión es la gastronomía, la cocina, se parte de nuestro equipo!** **Responsabilidades** - Colaborar con el funcionamiento de la cocina. - Ayudar en la preparación de sándwich **Requisitos**: - Educación mínima: Técnico - 6 meses de experiência - Conocimiento buenas prácticas de manipulación de alimentos. **Horario**: - Lunes a...

En SARCLETTI, cafetería con más de 20 años de presencia en el rubro gastronómico y lider en el mercado, nos encontramos en búsqueda del mejor talento. Te invitamos a formar parte de nuestro de staff de cocina! **Como Ayudante de cocina serás responsable de**: **Elaboración del Mise en place.** Preparación de platos a la carta (Plancha y...

En SARCLETTI, cafetería con más de 20 años de presencia en el rubro gastronómico y lider en el mercado, nos encontramos en búsqueda del mejor talento. Te invitamos a formar parte de nuestro de staff de cocina! **Como Ayudante de cocina serás responsable de**: - Elaboración del Mise en place. - Preparación de platos a la carta (Plancha y...

Buscamos estudiantes que esten cursando la carrera de administración o afines para ocupar el puesto de encargado de informes, en dicho puesto tendrá por funciones: - Cumplir la Política de Laboratorio, Código de ética, Reglamento Interno de Seguridad y lineamientos del Sistema de Gestión. - Elaborar informes de ensayo, en coordinación con el...

Responsabilidad orden y puntualidad - Elaboración de Mise place. - Cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. - Buen manejo y limpieza de instrumentos y equipamiento de cocina. - Asistir permanentemente al encargado de cocina. - Apoyar en la ejecución de inventarios. - BPM **De 22 a 30 años** Estudios...

¡Únete a nuestro equipo Coqui Castillo! Estamos buscando un administrador (a) para uno de nuestros locales de **La Molina**. Si tienes habilidades de liderazgo, ¡esta oferta de trabajo es para ti! **Como administrador(a) tendrás que desempeñar las siguientes funciones**: - Encargado de los horarios de todo el personal de cocina. - Encargado de...

¡Únete a nuestro equipo Coqui Castillo! Estamos buscando un administrador (a) para uno de nuestros locales de **La Molina**. Si tienes habilidades de liderazgo, ¡esta oferta de trabajo es para ti! **Como administrador(a) tendrás que desempeñar las siguientes funciones**: - Encargado de los horarios de todo el personal de cocina. - Encargado de...