Cocinero - Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima

hace 2 semanas

Miraflores, Perú Belmond Management A tiempo completo

Como Cocinero en Miraflores Park a Belmond Hotel, Lima, eres parte de un equipo que da vida a las visiones culinarias a través de experiências gastronómicas inmersivas, únicas y artesanales. En este puesto, trabajarás junto con el jefe de cocina y sus colegas calificados para preparar alimentos de la más alta calidad a partir de recetas. Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte del futuro del lujo, este es tu momento.

**Principales funciones**:

- Preparar y cocinar una variedad de platos bajo la dirección del Jefe de Cocina
- Ayudar con la preparación y ejecución de menús que incluyen comida a la carta, comidas de varios platos y servicio privado
- Seguir todas las recetas, técnicas y pautas de saneamiento establecidas para garantizar estándares consistentes de calidad y seguridad.
- Elaborar el Mise en Place (cortes, salsas, ingredientes, especiales, entre otros).
- Empacar y cubrir las salsas y Mise en Place adecuadamente según los requisitos para su conservación óptima, manteniendo el área limpia y ordenada.

**Requirements**:
**Lo que tú aportas**:

- Experiência de 2 años como cocinero y/o carreras afines.
- Comprensión de las técnicas culinarias, la preparación de alimentos y los métodos básicos de cocción
- Familiaridad con diferentes tipos de cocinas y capacidad para seguir recetas
- Pasión por las artes culinarias y por ofrecer una excelente experiência a los huéspedes.
- Capacidad para trabajar eficazmente como parte de un equipo; sólidas habilidades de comunicación y colaboración, y la capacidad de seguir instrucciones

**Benefits**

**Lo que ofrecemos**:
En Miraflores Park a Belmond Hotel, Lima, nos enorgullecemos de fomentar una cultura basada en la amabilidad, la escucha activa y las conexiones genuinas con nuestros colegas y huéspedes. Ofrecemos una amplia gama de compensaciones, ventajas y beneficios, entre los que se incluyen:

- Experiências de cortesía y tarifas preferenciales en nuestros destinos icónicos
- Alimentación en el comedor de personal
- Descuentos en diferentes comercios asociados.
- Salarios competitivos y planes de seguro médico

Nos esforzamos por crear un entorno en el que nuestros colaboradores puedan prosperar tanto personal como profesionalmente. Con nuestro compromiso con tu desarrollo continuo, tendrás la oportunidad de aprender y crecer junto a algunas de las personas más talentosas de la industria. Únete a nosotros y se parte de la creación de momentos inolvidables para nuestros huéspedes, comunidades y equipos.

Este es tu momento. Aplica hoy

**Sobre nosotros**
Miraflores Park, a Belmond Hotel, está situado en una locación inigualable en Lima. Ubicado en la costa del Pacífico, este santuario urbano de suites ofrece vistas fascinantes del océano y los parques circundantes. Los huéspedes disfrutan de la piscina en la azotea, un spa sublime y los restaurantes más solicitados. **Con nuestra vasta oferta, las oportunidades para crear una carrera única aquí son infinitas. Únete a nosotros y logra lo verdaderamente excepcional.**

**La familia Belmond y LVMH**

Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima, se enorgullece de formar parte de LVMH y de la colección global de icónicos hoteles, trenes y cruceros fluviales de Belmond, encargados de crear experiências excepcionales en todo el mundo. Cuando se une a una de nuestras propiedades, se une a una familia global de hoteles ricos en historia y destinos impresionantes, donde nuestros empleados son el corazón de la experiência Belmond.

Según ley N° 29973 "Ley General de la Persona con Discapacidad" se tendrán en cuenta para el empleo todos los solicitantes calificados, independientemente de la raza, color, religión, sexo, expresión o identidad sexual, orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad.

**Location**:

- Peru, Miraflores

Department:

- Food & Beverage

Employment type:

- Full-time

Experience:

  • Cocinero(a) - Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima

    hace 3 días

    Miraflores, Perú Belmond A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de "Cocinero” para nuestra propiedad Miraflores Park, A Belmond Hotel, Lima. **Funciones**: - Revisar...

  • Hostess - Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima

    hace 1 día

    Miraflores, Perú Belmond A tiempo completo

    Como Hostess en Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima serás el/la encargado/a de elevar la experiência de nuestros huéspedes dándoles una cálida bienvenida a los restaurantes en el Hotel. Además, serás parte de un equipo comprometido con la excelencia donde el principal objetivo es hacer que los huéspedes se sientan bien atendidos, valorados y...

  • Lavandero - Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima

    hace 5 días

    Miraflores, Perú Belmond A tiempo completo

    Como Lavandero en Miraflores Park, a Belmond Hotel Lima, serás parte del equipo que da vida a un cuidado impecable y lavado de distintos artículos utilizados por huéspedes y colaboradores, asegurando el cumplimiento de los estándares y la imagen de la empresa. En este rol, serás encargado de la mantelería, toallas y los uniformes de colaboradores de la...

  • Jefe de Partida

    hace 5 días

    Miraflores, Perú Belmond Management A tiempo completo

    Como Jefe de Partida en Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima serás responsable marcar la pauta en el arte de la gastronomía de excelencia. Además, serás encargado de brindar experiências gastronómicas inolvidables con sabores únicos. Serás parte de un equipo que vela por que cada plato sea una obra maestra y cada día una oportunidad para innovar....

  • Hostess - Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima

    hace 2 días

    Miraflores, Perú Belmond Management A tiempo completo

    Como Hostess en Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima serás el/la encargado/a de elevar la experiência de nuestros huéspedes dándoles una cálida bienvenida a los restaurantes en el Hotel. Además, serás parte de un equipo comprometido con la excelencia donde el principal objetivo es hacer que los huéspedes se sientan bien atendidos, valorados y...

  • Cocinero(a) - Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima

    hace 5 días

    Miraflores, Perú Belmond Management A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de** "Cocinero” para nuestra propiedad Miraflores Park, A Belmond Hotel, Lima.** **Principales...

  • Cocinero(a) - Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima

    hace 3 días

    Miraflores, Perú Belmond Management A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de** "Cocinero” para nuestra propiedad Miraflores Park, A Belmond Hotel, Lima.** Funciones: - Revisar...

  • Lavandero - Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima

    hace 5 días

    Miraflores, Perú Belmond Management A tiempo completo

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  • Gasfitero - Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima

    hace 4 días

    Miraflores, Perú Belmond A tiempo completo

    : Como miembro del equipo de mantenimiento de Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima, garantizarás el buen funcionamiento de los equipos de la instalación de su destino. En este puesto, serás un protector orgulloso de la infraestructura que permite a nuestro equipo ofrecer una experiência de lujo y proporcionar un servicio óptimo. Si estás...

  • Gasfitero - Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima

    hace 4 días

    Miraflores, Perú Belmond Management A tiempo completo

    Como miembro del equipo de mantenimiento de Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima, garantizarás el buen funcionamiento de los equipos de la instalación de su destino. En este puesto, serás un protector orgulloso de la infraestructura que permite a nuestro equipo ofrecer una experiência de lujo y proporcionar un servicio óptimo. Si estás buscando...

  • Agente de Control de Riesgos

    hace 4 días

    Miraflores, Perú Belmond A tiempo completo

    : Como Agente de Control de Riesgos en Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima, serás un protector orgulloso de cada visitante, huésped y colaborador, así como de la infraestructura y bienes de la propiedad. En este puesto, asegurarás la integridad física de las personas para garantizar una experiência de lujo excepcional; estarás preparado para dar...

  • Agente de Control de Riesgos

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  • Practicante de Cocina

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  • Practicante de Cocina

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  • Mozo / Azafata - Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima

    Encontrado en: Talent PE C2 - hace 2 semanas

    Miraflores, Perú Belmond A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nivel mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo.Nos encontramos en la búsqueda de "Mozo/Azafata” para nuestra propiedad Miraflores Park, A Belmond Hotel, Lima.PRINCIPALES FUNCIONES:...

  • Terapista de Spa Freelance

    Encontrado en: Talent PE C2 - hace 2 semanas

    Miraflores, Perú Belmond A tiempo completo

    Únete a Belmond y se parte del gran equipo de profesionales que trabaja en esta increíble colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nivel mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo.Estamos en la búsqueda de Terapista de Spa Freelance para que forme parte de nuestro...

  • Supervisor de Alimentos y Bebidas

    Encontrado en: Talent PE C2 - hace 2 semanas

    Miraflores, Perú Belmond A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nivel mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo.Nos encontramos en la búsqueda de "Supervisor de Alimentos y Bebidas” para nuestra propiedad Miraflores Park, A Belmond Hotel,...

  • Coordinador (a) de SPA - Miraflores Park, a Belmond

    hace 5 días

    Miraflores, Perú Belmond A tiempo completo

    Únete a Belmond y se parte del gran equipo de profesionales que trabaja en esta increíble colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Estamos en la búsqueda de Coordinador (a) de Spa para que forme parte de nuestro...

  • Coordinador (a) de SPA - Miraflores Park, a Belmond

    hace 5 días

    Miraflores, Perú Belmond Management A tiempo completo

    Únete a Belmond y se parte del gran equipo de profesionales que trabaja en esta increíble colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Estamos en la búsqueda de **Coordinador (a) de Spa** para que forme parte de...

  • Agente de Áreas Públicas

    hace 3 días

    Miraflores, Perú Belmond A tiempo completo

    Únete a Belmond y se parte del gran equipo de profesionales que trabaja en esta increíble colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Estamos en la búsqueda de Agente de Áreas Públicas para que forme parte de...