Administrador de Restaurante

hace 4 semanas


San Miguel, Perú Restaurante Buffet Marejada A tiempo completo

**MAREJADA,** empresa dedicada a servicio de **BUFFET / RESTAURANT** cuenta con 3 locales, en esta oportunidad se encuentra en busca de **1 ADMINISTRADOR JUNIOR DE RESTAURANT **para cada SEDE**:San Miguel.**

**Requisitos**:

- Egresado/ bachiller de la carrera de Administración, Administración Hotelera, Ingeniería Industrial y/o carreras afines.
- Experiência de 1/2 años ejerciendo las funciones descritas, en empresas del rubro de restaurantes, consumo masivo y/o retail.
- Disponibilidad de trabajar en horario de tiempo completo.
- Manejo de herramientas MS office a nível intermedio (Indispensable).
- Conocimientos básicos de HACCP, BPM y otros cursos de seguridad alimentaria.

**FUNCIONES**:

- Llevar el registro y control administrativo asignado para el restaurante.
- Tramitar órdenes de servicio de mantenimiento y reparaciones necesarias para cualquier tipo de infraestructura del local.
- Llevar el control de los bienes y materiales del restaurante.
- Llevar el control, administrar caja y bar ( conocimiento en **coctelería**)
- Rendir cuentas ante los puestos asignados.
- Supervisar y atender personalizada-mente a los clientes al momento del servicio.
- Mantener en orden equipo y sitio de trabajo, reportando cualquier anomalía.
- Asegurar el cumplimiento del proceso de abastecimiento y cuadre de ingreso de mercadería.
- Cumplir con el proceso de recepción y almacenamiento de documentos y mercadería.
- Verificar el buen desarrollo del funcionamiento de las áreas de producción y servicio.
- Manejo y cumplimiento de indicadores: Venta, rotación, auditorías y costos.
- Asegurar que las políticas de operaciones, talento humano, administración, entre otras, se cumplan en los restaurantes a fin de lograr los objetivos Organizacionales.

Y con conocimientos de Estrategia de marketing.

**¿QUÉ BUSCAMOS?**

Persona proactiva, con experiência, carismático(a), responsable y comprometido(a), con manejo de emociones en momento de presión.

Criterio para resolver problemas, supervisión del servicio, saber dirigir al personal.

Buen criterio para toma de decisión y poder de decisión y mando.

Habilidades blandas: Gestión del cambio, trabajo en equipo, comunicación asertiva, servicio al cliente, adaptabilidad.

**REMUNERACIÓN**:1600 - 1800.

TODOS LOS BENEFICIOS DE LEY.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,600.00 - S/.1,800.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuál es tu pretensión laboral?
- ¿Cuentas con conocimiento en la elaboración de tragos(bebidas)?



  • San Borja, Perú Restaurante Viet A tiempo completo

    ¡Estamos buscando un Administrador con experiência para formar parte de nuestro equipo. El único restaurante de comida Vietnamita ubicado en San Borja! **Puesto**: Administrador de Restaurante **Funciones**: Buscamos un Administrador de Restaurante comprometido y proactivo para unirse a nuestro equipo. Tus responsabilidades principales incluirán: -...


  • San Miguel, Perú EXCELENCIA EN FRANQUIIAS SAC A tiempo completo

    Restobar ubicado en San Miguel se encuentra en la búsqueda de un(a) Admisnitrador(a) de restaurante: ¿Cuál será tu reto? - Gestionar de manera eficaz toda la operación del restaurante, velar por la planificación y administración productiva. - Involucrarse y generar impacto positivo en los procesos logísticos y comerciales así como, la...


  • San Miguel, Perú Ojeda y Samamé Consultoría S.A.C. A tiempo completo

    **MAREJADA,** empresa dedicada a servicio de **BUFFET / RESTAURANT** cuenta con 3 locales en diferentes ciudades de Lima, en esta oportunidad se encuentra en busca de **ADMINISTRADOR DE CADENA DE RESTAURANT.** **Requisitos**: - Egresado de la carrera de Administración, Administración Hotelera, Ingeniería Industrial yo carreras afines. - Experiência de...


  • San Juan de Lurigancho, Perú Cadena de Restaurante A tiempo completo

    Cadena de comida rápida en el mercado a nível nacional se encuentra en búsqueda de los mejores talentos para la posición de Administrador para sus locales ubicados en SJL. Postula si cumples con el perfil: **Requisitos**: Estudios técnicos o superiores concluidos en la carrera de Administración o a fines. Experiência en el rubro de restaurantes mayor...


  • San Miguel, Perú Administrador, King Kronuts - San Miguel A tiempo completo

    **Administrador, King Kronuts - San Miguel** Somos un emprendimiento peruano que nació en el 2014 deleitando a los peruanos con nuestro producto bandera, las Kronuts. Actualmente, estamos en búsqueda del mejor talento para la posición de Jefe de cocina. **Como Administrador deberás**: - Controlar y hacer reportes del stock de insumos y productos...


  • San Juan de Miraflores, Perú restaurante EL MEXICANO A tiempo completo

    El restaurante El Mexicano se encuentra en la búsqueda de un talento para cubrir la vacante de administrador(a). - **Como administrador(a) tendrás que desempeñar las siguientes funciones**:_ - Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del restaurante - Recepcionar y verificar estado de mercadería - Verificar stock y...


  • San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Estamos en busca de un Administrador de Restaurante para unirse a nuestro equipo en el rubro de comida rápida. Si eres una persona proactiva, con excelentes habilidades de liderazgo y organización, ¡esta oportunidad es para ti! **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios de últimos ciclos o concluido de las carreras de Administración,...


  • San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Estamos en busca de un Administrador de Restaurante para unirse a nuestro equipo en el rubro de comida rápida. Si eres una persona proactiva, con excelentes habilidades de liderazgo y organización, ¡esta oportunidad es para ti! **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios de últimos ciclos o concluido de las carreras de Administración,...


  • San Isidro, Perú Segundo Muelle Perú A tiempo completo

    Reconocida cadena de restaurantes esta en búsqueda de Administrador de Restaurante Senior Somos una cadena de restaurantes especializados en la preparación de comida marina peruana, que se caracteriza por su sabor, frescura, calidad y creatividad en la creación de nuevos platos que combinan la cocina marina, con otras corrientes como la cocina criolla...


  • San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Reconocida empresa peruana de comida rápida con 30 años de experiência en el rubro de comida rápida se encuentra en búsqueda de personas dinámicas y activas para ocupar la posición de administrador de tienda o restaurante.. **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios de últimos ciclos o concluido de las carreras de Administración,...


  • San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Reconocida empresa peruana de comida rápida con 30 años de experiência en el rubro de comida rápida se encuentra en búsqueda de personas dinámicas y activas para ocupar la posición de administrador de restaurante. **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios de últimos ciclos o concluido de las carreras de Administración, Turismo y...


  • San Miguel, Perú Cadena de Restaurante y Cafetería A tiempo completo

    Somos una Cadena de Restaurantes y Cafetería, nos encontramos en la búsqueda de BARTENDER con experiência Restaurantes, para nuestra sede ubicada en Plaza San Miguel Ven a formar parte de nuestro equipo HORARIOS ROTATIVOS Se ofrece: Planilla Alimentación Uniforme **Requisitos**: - Experiência mayor a 6 meses - Experiência específica en...


  • San Miguel, Perú Cadena de Restaurante y Cafetería A tiempo completo

    Somos una Cadena de Restaurantes y Cafetería, nos encontramos en la búsqueda de COCINEROS con experiência en RESTAURANTE, para nuestras sedes ubicadas en: PLAZA SAN MIGUEL (SAN MIGUEL) MEGAPLAZA (INDEPENDENCIA) Ven a formar parte de nuestro equipo HORARIOS ROTATIVOS Se ofrece: Planilla Alimentación Uniforme **Requisitos**: - Experiência mayor a...


  • San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Reconocida empresa peruana de comida rápida con 30 años de experiência en el rubro de comida rápida se encuentra en búsqueda de personas dinámicas y activas para ocupar la posición de: - Administrador de Restaurante. **Requisitos**: - Experiência en caja o en rubro de comida rápida. - Estudios técnicos o universitarios en curso o concluidos de...


  • San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Reconocida empresa peruana de comida rápida con 30 años de experiência en el rubro de comida rápida se encuentra en búsqueda de personas dinámicas y activas para ocupar la posición de: - Administrador de Restaurante. **Requisitos**: - Experiência en caja o en rubro de comida rápida. - Estudios técnicos o universitarios en curso, trucos o...


  • San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Reconocida empresa peruana de comida rápida con 30 años de experiência en el rubro de comida rápida se encuentra en búsqueda de personas dinámicas y activas para ocupar la posición de: - Administrador de Restaurante. **Requisitos**: - Experiência en caja o en rubro de comida rápida. - Estudios técnicos o universitarios en curso, trucos o...


  • San Juan de Lurigancho, Perú FRONTIS A tiempo completo

    Somos una empresa con más de 10 años, dedicada a la elaboración de productos de panadería y pastelería, nos gustaría invitarte a formar parte de nuestra gran familia. Estamos en la búsqueda de un **ADMINISTRADOR (a)** **Requisitos**: - Estudios técnico o universitarios culminados o truncos en administración. - 02 años de experiência en el puesto...


  • San Juan de Lurigancho, Perú RIKOTON CHICKEN A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de **(1) ADMINISTRADOR (A) DE RESTAURANTE **que cumpla con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Experiência como **Administrador (a) de 1 año en pollería o restaurante, supervisando funciones operativas (Horno, Parrilla, Cocina, Salón, Delivery).**: - Técnico o Universitario egresado en Administración, Hotelería o...


  • San Juan de Lurigancho, Perú RIKOTON CHICKEN A tiempo completo

    **REQUISITOS**: - Experiência como **Administrador de 1 año en pollería o restaurante, supervisando funciones operativas (Horno, Parrilla, Cocina, Salón, Delivery).**: - Técnico o Universitario egresado en Administración, Hotelería o carreras afines. - Microsoft Office a nível intermedio. - **Vivir en zonas aledañas a San Juan de...


  • San Juan de Lurigancho, Perú RIKOTON CHICKEN A tiempo completo

    **omos una empresa en crecimiento con mucha acogida entre las personas con mas de 10 tiendas en el territorio peruano, anímate y postula a RIKOTON y se parte de esta gran familia.** **Requisitos**: - Experiência como Administrador de 1 año en pollería o restaurante, supervisando funciones operativas (Horno, Parrilla, Cocina, Salón, Delivery). -...