Chef de Comida Japonesa

hace 4 meses


San Isidro, Perú WORFEX PERU A tiempo completo

Nuestro cliente, importante empresa especialista en cocina Gourmet, presente en Colombia, Perú y E.E.U.U., está necesitando ITAMAES, Chefs especialistas en comida japonesa para trabajar presencialmente en los distritos de San Isidro y Surquillo.

**Requisitos**
- Experiência mínima de 2 años en comida japonesa (ITAMAE)
- Saber preparar: Sushi, Makis, Rolls, Sashimi, Nigiri y Gunkan
- Con o sin estudios de gastronomía
- Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con 1 día de descanso
- Disponibilidad para trabajar 8 horas diarias (Horario de ingreso de 12:30pm a 3pm a horarios de salida de 9pm a 0:30 am)

**Funciones**
- Seguir las buenas prácticas de manipulación de alimentos
- Llevar el control de insumo (Mermas, bajas diarias)
- Mantener el área Limpia y ordenada antes durante y después de operaciones
- Realizar tareas de producción
- Revisar materia prima y procesada de forma diaria y rotularlo.
- Entregar el inventario al jefe de cocina, de forma diaria.

**Beneficios**
- Sueldo S/1650 soles mensuales
- Ingreso a planilla al 100% completa
- Bono por desempeño (S/200)
- Alimento cubierto al 100%

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,650.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Esta de acuerdo con el horario y sueldo establecido?, Si es así bríndeme su numero de celular actualizado.
- ¿Posee experiência en cocina japonesa?
- ¿Cuenta con disponibilidad para trabajar de forma presencial en San Isidro y Surquillo?, ¿En que distrito reside?



  • San Isidro, Perú WORFEX PERU A tiempo completo

    Nuestro cliente, importante empresa especialista en cocina Gourmet, presente en Colombia, Perú y E.E.U.U., está necesitando ITAMAES, Chefs especialistas en comida japonesa para trabajar presencialmente en los distritos de San Isidro y Surquillo. **Requisitos** - Experiência mínima de 2 años en comida japonesa (ITAMAE) - Saber preparar: Sushi, Makis,...


  • San Isidro, Perú Worfex Perú S.A.C. A tiempo completo

    Importante empresa especialista en cocina Gourmet,se encuentra en la búsqueda de Chefs de comida japonesa, para trabajar presencialmente en los distritos de San Isidro ó Surquillo. **Requisitos** - Experiência mínima de 01 año en comida japonesa (ITAMAE). - Preparación de Sushi, Makis, Rolls, Sashimi, Nigiri y Gunkan - Con o sin estudios de...

  • Itamae

    hace 4 meses


    San Isidro, Perú WORFEX PERU A tiempo completo

    ITAMAE / CHEF COMIDA JAPONESA Nuestro cliente, importante empresa especialista en cocina Gourmet, presente en Colombia, Perú y E.E.U.U., está necesitando ITAMAES, Chefs especialistas en comida japonesa para trabajar presencialmente en los distritos de San Isidro y Surquillo. **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en comida japonesa (ITAMAE) -...

  • Chef

    hace 4 meses


    San Isidro, Perú Nebcorp S.A.C A tiempo completo

    Funciones: - Encargado de manejar un grupo de cocina - Encargado de la preparación de los distintos platos de comida nacional e internacional que se ofrecerán al publico. - Elaboración de recetas y estandarización. - Manejo de formatos en cocina, control de stock, optimización de recursos. - Encargado de elaborar listas de insumos y cantidades. -...

  • Cocinero (Chef)

    hace 4 meses


    San Borja, Perú Peruche Restomar A tiempo completo

    Se busca Chef de cocina creativo y apasionado !! ¡Estamos buscando Chef de Cocina para unirse a nuestro equipo ! Si eres un apasionado de la gastronomía, te encanta la creatividad en la cocina y tienes experiência, ¡queremos conocerte! Somos un negocio de comida marina, por lo que buscamos cocinero con habilidades en este campo en especial !! Buscamos...

  • Itamae

    hace 4 meses


    San Isidro, Perú WORFEX PERU A tiempo completo

    Nuestro cliente, importante empresa especialista en cocina Gourmet, presente en Colombia, Perú y E.E.U.U., está necesitando ITAMAES, Chefs especialistas en comida japonesa para trabajar presencialmente en los distritos de San Isidro y Surquillo. **Requisitos** - Experiência mínima de 2 años en comida japonesa (ITAMAE) - Saber preparar: Sushi, Makis,...

  • Anfitriona

    hace 4 meses


    San Isidro, Perú Wasabi Sushi & Rolls A tiempo completo

    Se Necesita Anfitriona c/s experiência para formar parte de la familia de Wasabi Sushi & Rolls. Empresa con mas de 15 años en el mercado, dedicados a la comida japonesa. De preferencia vivir cerca del distrito de San Isidro Horarios corridos. Puntos de venta Planilla Empresa MYPE Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,100.00 - S/.1,200.00 al...


  • San Miguel, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Chef

    hace 4 meses


    San Isidro, Perú Nebcorp S.A.C A tiempo completo

    Funciones: - Encargado de la preparación de los distintos platos de comida nacional e internacional que se ofrecerán al publico. - Encargado de elaborar listas de insumos y cantidades - Capacidad de adaptación y solución a problemas cotidianos de cocina. - Implementar procesos de mejora continua para garantizar una eficiente...

  • Mesero

    hace 4 meses


    San Miguel, Perú SHIMAYA RAMEN SAN MIGUEL A tiempo completo

    Restaurante de comida japonesa requiere: proactivo, c/s experiência, capacitación constante, linea de carrera, con ganas de aprender, de preferencia vivir en San Miguel o Pueblo Libre. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,200.00 - S/.1,300.00 al mes

  • Cocinero

    hace 4 meses


    San Miguel, Perú SHIMAYA RAMEN SAN MIGUEL A tiempo completo

    Restaurante de comida japonesa requiere: cocinero c/s experiência, proactivo, con ganas de superacion, capacitacion constante, para areas de fritura, makis y ramens. Vivir preferentemente en San Miguel o Pueblo Libre Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,400.00 - S/.1,600.00 al mes


  • San Juan de Miraflores, Perú Tiradito Barra Cevichera A tiempo completo

    Somos el CORPORATIVO BARI, holding gastronómico con más de 30 sedes a nível nacional. Actualmente operamos con las marcas: Umarí, La Choza de la Anaconda, Tiradito Barra cevichera, Frutsel y Productos Ingunza. En TIRADITO BARRA CEVICHERA nos encontramos en la búsqueda de personal para el puesto de COCINERO DE FORMATO FAST FOOD. **FUNCIONES**: -...

  • Itamae-roleador

    hace 4 meses


    San Isidro, Perú Worfex Perú S.A.C. A tiempo completo

    **Requisitos** - Experiência mínima de 01 año en comida japonesa (ITAMAE). - Saber preparar: Sushi, Makis, Rolls, Sashimi, Nigiri y Gunkan - Con o sin estudios de gastronomía(No excluyente). - Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con 01 día de descanso. - Disponibilidad para trabajar 8 horas diarias (Horario de ingreso de 12:30pm a 3pm a...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 meses


    San Isidro, Perú Nebcorp S.A.C A tiempo completo

    Funciones: - Encargado de manejar un grupo de cocina - Encargado de la preparación de los distintos platos de comida nacional e internacional que se ofrecerán al publico, innovación constante. - Elaboración de recetas y estandarización de las mismas. - Conocimiento en repostería. - Manejo de diferentes formatos en cocina, control de stock,...

  • Chef Cocinero

    hace 4 meses


    San Juan de Lurigancho, Perú SOINTECH SAC A tiempo completo

    Sointech requiere de 01 cocinero con especialidad en comida arequipeña (opcion a socio). Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

  • Cocinero Ejecutivo

    hace 4 meses


    San Luis, Perú MTO recluta A tiempo completo

    Somos una empresa Hotelera que se encuentra en la búsqueda del mejor talento, esta es tu oportunidad para ocupar el puesto de: COCINERO EJECUTIVO FUNCIONES: - Establecer las cantidades necesarias de insumos para mantener el adecuado inventario/stock de los mismos. - Gestión y operatividad de alta demanda tipo patio de comidas. - Dirigir y supervisar los...

  • Puesto: Steward

    hace 4 meses


    San Isidro, Perú INVERSIONES VAUBRE SAC A tiempo completo

    “ANACARDO” IMPORTANTE EMPRESA GASTRONOMICA RECONOCIDA EN EL SECTOR, SE ECUENTRA EN LA BUSQUEDA DE PERSONA CON EXPERIENCIA PARA CUBRIR LA VACANTE DE “STEWARD”. OFRECEMOS UN EXCELENTE CLIMA LABORAL Y LA POSIBILIDAD DE CRECER CON NOSOTROS. FUNCIONES DEL PUESTO: - Limpiar y desinfectar las áreas de cocina. - Limpiar y desinfectar vajilla, utensilios y...

  • Cocinero

    hace 4 meses


    San Juan de Lurigancho, Perú SHIMAYA SAC A tiempo completo

    **Shimaya Ramen **es un referente de la gastronomía nikkei en el Perú, con más de 10 sedes en Lima Metropolitana, trabajamos con pasión y dedicación para brindar a nuestros comensales una experiência inolvidable que fusiona la cocina japonesa con cariñito peruano e impulsa la cultura de consumo del ramen en Perú, dado nuestro crecimiento estamos en...


  • San Miguel, Perú SM Hotel & Business A tiempo completo

    REQUISITOS: - Técnico(a) de las carreras de Gastronomía. - Experiência en comida criolla. - Experiência mínima de 1 año en puestos similares. - Carnét de sanidad actualizado. FUNCIONES: - Elaborar el mise and place según especialidad antes del servicio. - Elaborar los platos a la carta (entradas, fríos, calientes, salsas, etc.) que le asigne el...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 meses


    San Isidro, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    MEDITERRANEA Importante empresa de soporte y alimentació se encuentra en la búsqueda de Jefe de Cocina **Requisitos**: - Titulado o Certificado de Gastronomía o afines. - Conocimientos de BPM y Planificación de la Producción. - Contar con 04 años de experiência como Chef dirigiendo operaciones gastronómicas. Funciones: - Responsable del control...