Itamae / Chef de Comida Japonesa

hace 6 meses


San Isidro, Perú WORFEX PERU A tiempo completo

Nuestro cliente, importante empresa especialista en cocina Gourmet, presente en Colombia, Perú y E.E.U.U., está necesitando ITAMAES, Chefs especialistas en comida japonesa para trabajar presencialmente en los distritos de San Isidro y Surquillo.

**Requisitos**
- Experiência mínima de 2 años en comida japonesa (ITAMAE)
- Saber preparar: Sushi, Makis, Rolls, Sashimi, Nigiri y Gunkan
- Con o sin estudios de gastronomía
- Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con 1 día de descanso
- Disponibilidad para trabajar 8 horas diarias (Horario de ingreso de 12:30pm a 3pm a horarios de salida de 9pm a 0:30 am)

**Funciones**
- Seguir las buenas prácticas de manipulación de alimentos
- Llevar el control de insumo (Mermas, bajas diarias)
- Mantener el área Limpia y ordenada antes durante y después de operaciones
- Realizar tareas de producción
- Revisar materia prima y procesada de forma diaria y rotularlo.
- Entregar el inventario al jefe de cocina, de forma diaria.

**Beneficios**
- Sueldo S/1650 soles mensuales
- Ingreso a planilla al 100% completa
- Bono por desempeño (S/200)
- Alimento cubierto al 100%

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,650.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Cual es tu numero de telefono actual? Donde vives?
- Cuantos años de experiência tienes como chef de comida japonesa y en que restaurantes
- Tu disponibilidad es inmediata?
- Estas de acuerdo con los beneficios, horario y lugares de trabajo?



  • San Isidro, Perú Worfex Perú S.A.C. A tiempo completo

    Importante empresa especialista en cocina Gourmet,se encuentra en la búsqueda de Chefs de comida japonesa, para trabajar presencialmente en los distritos de San Isidro ó Surquillo. **Requisitos** - Experiência mínima de 01 año en comida japonesa (ITAMAE). - Preparación de Sushi, Makis, Rolls, Sashimi, Nigiri y Gunkan - Con o sin estudios de...


  • San Isidro, Perú WORFEX PERU A tiempo completo

    Nuestro cliente, importante empresa especialista en cocina Gourmet, presente en Colombia, Perú y E.E.U.U., está necesitando ITAMAES, Chefs especialistas en comida japonesa para trabajar presencialmente en los distritos de San Isidro y Surquillo. **Requisitos** - Experiência mínima de 2 años en comida japonesa (ITAMAE) - Saber preparar: Sushi, Makis,...

  • Itamae

    hace 6 meses


    San Isidro, Perú WORFEX PERU A tiempo completo

    ITAMAE / CHEF COMIDA JAPONESA Nuestro cliente, importante empresa especialista en cocina Gourmet, presente en Colombia, Perú y E.E.U.U., está necesitando ITAMAES, Chefs especialistas en comida japonesa para trabajar presencialmente en los distritos de San Isidro y Surquillo. **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en comida japonesa (ITAMAE) -...

  • Itamae

    hace 6 meses


    San Isidro, Perú WORFEX PERU A tiempo completo

    Nuestro cliente, importante empresa especialista en cocina Gourmet, presente en Colombia, Perú y E.E.U.U., está necesitando ITAMAES, Chefs especialistas en comida japonesa para trabajar presencialmente en los distritos de San Isidro y Surquillo. **Requisitos** - Experiência mínima de 2 años en comida japonesa (ITAMAE) - Saber preparar: Sushi, Makis,...

  • Itamae-roleador

    hace 7 meses


    San Isidro, Perú Worfex Perú S.A.C. A tiempo completo

    **Requisitos** - Experiência mínima de 01 año en comida japonesa (ITAMAE). - Saber preparar: Sushi, Makis, Rolls, Sashimi, Nigiri y Gunkan - Con o sin estudios de gastronomía(No excluyente). - Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con 01 día de descanso. - Disponibilidad para trabajar 8 horas diarias (Horario de ingreso de 12:30pm a 3pm a...

  • Itamae

    hace 6 meses


    San Borja, Perú OSENSEI SUSHI BAR A tiempo completo

    Itamae Experiência rellenado Ayudante y Jefe de cocina en comida nikkei Experiência salteando Tipo de puesto: Tiempo completo

  • Rolleador o Itamae Junior

    hace 4 semanas


    San Isidro, Perú The House A tiempo completo

    Somos The House, empresa líder en el mercado nacional en el rubro de restaurantes y bares. Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento, requerimos Rolleador o Itamae Junior: **Perfil** - Experiência mínima 3 años en restaurantes y hoteles - indispensable. - Estudios culminados en gastronomía - indispensable. - Conocimiento sobre pescados y...

  • Chef

    hace 6 meses


    San Isidro, Perú Nebcorp S.A.C A tiempo completo

    Funciones: - Encargado de manejar un grupo de cocina - Encargado de la preparación de los distintos platos de comida nacional e internacional que se ofrecerán al publico. - Elaboración de recetas y estandarización. - Manejo de formatos en cocina, control de stock, optimización de recursos. - Encargado de elaborar listas de insumos y cantidades. -...


  • San Luis, Perú SANTOKU SUSHI BAR A tiempo completo

    Santoku Sushi Bar busca un Chef de Makis con experiencia para unirse a nuestro equipo. El salario ofrecido es 60.000€ al año. Nuestro restaurante se encuentra en una ubicación céntrica y ofrece un ambiente laboral dinámico.Descripción del PuestoEl papel del Chef de Makis implica preparar platillos japoneses de alta calidad, como sushi y makis. Es...

  • Cocinero (Chef)

    hace 6 meses


    San Borja, Perú Peruche Restomar A tiempo completo

    Se busca Chef de cocina creativo y apasionado !! ¡Estamos buscando Chef de Cocina para unirse a nuestro equipo ! Si eres un apasionado de la gastronomía, te encanta la creatividad en la cocina y tienes experiência, ¡queremos conocerte! Somos un negocio de comida marina, por lo que buscamos cocinero con habilidades en este campo en especial !! Buscamos...


  • Provincia de San Miguel, Perú SANTOKU SUSHI BAR A tiempo completo

    Descripción del puestoSomos SANTOKU SUSHI BAR, un restaurante dedicado a la gastronomía nikkei. Buscamos un Asistente de cocina responsable y dinámico para unirse a nuestro equipo apasionado.Cualificaciones requeridas: Experiencia previa en cocina, especialmente en comida japonesa o peruana es una ventaja. Actitud proactiva y capacidad para aprender...

  • Anfitriona

    hace 7 meses


    San Isidro, Perú Wasabi Sushi & Rolls A tiempo completo

    Se Necesita Anfitriona c/s experiência para formar parte de la familia de Wasabi Sushi & Rolls. Empresa con mas de 15 años en el mercado, dedicados a la comida japonesa. De preferencia vivir cerca del distrito de San Isidro Horarios corridos. Puntos de venta Planilla Empresa MYPE Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,100.00 - S/.1,200.00 al...


  • Provincia de San Miguel, Perú SAntoku A tiempo completo

    La empresa SAntoku busca un Chef de cocina experimentado para unirse a su equipo de alta cocina. Con sede en una ciudad de vanguardia, nuestro restaurante ofrece platos innovadores y deliciosos que combinan las técnicas culinarias tradicionales con influencias nikkei.Sobre el puesto:Nuestro ideal candidato tendrá un fuerte conocimiento de las técnicas...


  • San Miguel, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Chef/a Senior en Cocina

    hace 3 semanas


    San Juan de Lurigancho, Perú AKIPA RESTAURANT A tiempo completo

    Ayudamos a AKIPA RESTAURANT a encontrar al mejor chef/a para su equipo. La posición requiere experiencia en comidas criollas y la capacidad de trabajar bajo presión.SalarioSe estima un salario acorde a tu experiencia, que puede variar entre los S/ 4,500 y S/ 6,000 mensuales. Además, contará con beneficios como ingreso a planilla, beneficios de acuerdo a...

  • Chef

    hace 7 meses


    San Isidro, Perú Nebcorp S.A.C A tiempo completo

    Funciones: - Encargado de la preparación de los distintos platos de comida nacional e internacional que se ofrecerán al publico. - Encargado de elaborar listas de insumos y cantidades - Capacidad de adaptación y solución a problemas cotidianos de cocina. - Implementar procesos de mejora continua para garantizar una eficiente...

  • Mesero

    hace 7 meses


    San Miguel, Perú SHIMAYA RAMEN SAN MIGUEL A tiempo completo

    Restaurante de comida japonesa requiere: proactivo, c/s experiência, capacitación constante, linea de carrera, con ganas de aprender, de preferencia vivir en San Miguel o Pueblo Libre. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,200.00 - S/.1,300.00 al mes

  • Cocinero

    hace 7 meses


    San Miguel, Perú SHIMAYA RAMEN SAN MIGUEL A tiempo completo

    Restaurante de comida japonesa requiere: cocinero c/s experiência, proactivo, con ganas de superacion, capacitacion constante, para areas de fritura, makis y ramens. Vivir preferentemente en San Miguel o Pueblo Libre Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,400.00 - S/.1,600.00 al mes


  • San Isidro, Perú VAYJ SAC A tiempo completo

    Invitamos al mejor talento para unirse a nuestro equipo! El reto es para turno Amanecida. - **Preparación de alimentos a gran escala**: Elaborar platos en grandes cantidades para eventos especiales, como bodas, conferencias o cenas de gala. - **Planificación de menús**: Colaborar con el chef ejecutivo o el jefe de cocina para diseñar menús adecuados...

  • Cocineros Cocina Fría

    hace 1 semana


    San Isidro, Perú VAYJ SAC A tiempo completo

    Invitamos al mejor talento para unirse a nuestro equipo! - **Preparación de alimentos a gran escala**: Elaborar platos en grandes cantidades para eventos especiales, como bodas, conferencias o cenas de gala. - **Planificación de menús**: Colaborar con el chef ejecutivo o el jefe de cocina para diseñar menús adecuados para banquetes, considerando las...