Cocinero
hace 7 meses
Somos una dark kitchen (cocina oculta) ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de COCINERO.
**Requisitos**:
- Estudios técnicos o universitarios en cocina.
- Alto conocimiento en la elaboración de platos criollos (indispensable).
- Experiência mínima comprobada de 1 año ocupando el cargo de cocinero.
- Conocer los principios de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM).
- Conocimiento de técnica en cortes.
- Conocimiento en técnicas de emplatado.
- Manejo y uso de cocina industrial y horno industrial.
- Capacidad de trabajar bajo presión.
- Que viva en San Juan de Miraflores o zonas cercanas (no excluyente).
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (6 días a la semana con 1 día de descanso rotativo).
**FUNCIONES**:
- Preparar el menú diario establecido semanalmente, entradas (sopas y entradas frías o calientes) y los platos de fondo.
- Elaboración del mise en place correspondiente.
- Limpieza de área diariamente.
**COMPETENCIAS**:
- Trabajar en equipo.
- Proactividad
- Puntualidad
- Liderazgo
**ACERCA DEL PUESTO**:
- Horario: De lunes a sábado de 6:00 AM a 1:30 PM
- Almuerzo incluido.
- Pago por recibo por honorarios.
**Sueldo: S/.1,700.00 al mes**
Tipo de puesto: Tiempo completo.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: S/.1,700.00 al mes
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Cocinero - Pez On, Miraflores
hace 6 horas
Miraflores, Perú Cocinero - Pez On, Miraflores. A tiempo completo**Cocinero - Pez On, Miraflores.** Pez-On, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Cocinero!. **Como Cocinero realizarás**: - Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante. - Fechado y rotulado de envases de mise en...
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Cocinero - Pez On, Miraflores
hace 1 semana
Miraflores, Perú Cocinero - Pez On, Miraflores. A tiempo completo**Cocinero - Pez On, Miraflores** **Presentación**: Pez-On, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Cocinero!. **Como Cocinero realizarás**: **Funciones**: - Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante. - Fechado y...
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Cocinero - Pez On, Miraflores
hace 6 horas
Miraflores, Perú Cocinero - Pez On, Miraflores. A tiempo completo**Cocinero - Pez On, Miraflores** Pez-On, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Cocinero!. **Como Cocinero realizarás**: - Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante. - Fechado y rotulado de envases de mise en place. -...
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Cocinero - Barista Caffe
hace 7 meses
San Miguel, Perú Cocinero - Barista Caffe A tiempo completo**Cocinero - Barista Caffe** Barista Caffe es una cafetería ubicada en San Miguel especializada en todas las bebidas elaboradas con cafe 100% cajamarquino. Actualmente, Barista Caffe se encuentra en búsqueda del mejor talento para la posición de 'Cocinero'. **Como cocinero deberás**: - Manejo de la plancha de cocina. - Elaboración de platos de la...
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Segundo Cocinero
hace 1 semana
Miraflores, Perú Segundo Cocinero - Matsuei, Miraflores. A tiempo completo**Segundo Cocinero - Matsuei, Miraflores.** **Presentación**: Matsuei, el mejor restaurante de comida japonesa, que cultiva a los peruanos con su buena sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Segundo Cocinero!. **Como Segundo Cocinero realizarás**: **Funciones**: - Realizar el Mise en Place - Elaboración y producción de los...
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Cocinero - Barista Caffe
hace 7 meses
San Miguel, Perú Cocinero - Barista Caffe A tiempo completo**Cocinero - Barista Caffe** Barista Caffe es una cafetería ubicada en San Miguel especializada en todas las bebidas elaboradas con cafe 100% cajamarquino. Actualmente, Barista Caffe se encuentra en búsqueda del mejor talento para la posición de 'Cocinero'. **Como cocinero deberás**: - Manejo sólido de saltados y comidas criolla. - Conocimiento...
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Cocinero - Barista Caffe
hace 6 días
San Miguel, Perú Cocinero - Barista Caffe A tiempo completoBarista Caffe es una cafetería ubicada en San Miguel especializada en todas las bebidas elaboradas con cafe 100% cajamarquino. Actualmente, Barista Caffe se encuentra en búsqueda del mejor talento para la posición de 'Cocinero'. **Como cocinero deberás**: - Manejo de la plancha de cocina. - Elaboración de platos de la carta (desayunos, sandwiches,...
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Segundo Cocinero
hace 6 días
Miraflores, Perú Segundo Cocinero - Matsuei, Miraflores. A tiempo completoMatsuei, el mejor restaurante de comida japonesa, que cultiva a los peruanos con su buena sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Segundo Cocinero!. **Como Segundo Cocinero realizarás**: - Realizar el Mise en Place - Elaboracion y produccion de los platos segun los estandares de la marca - Limpieza e higiene de tu area de trabajo -...
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Cocinero - Barista Caffe, Sede San Miguel
hace 7 meses
San Miguel, Perú Cocinero - Barista Caffe A tiempo completo**Cocinero - Barista Caffe** Barista Caffe es una cafetería ubicada en San Miguel especializada en todas las bebidas elaboradas con cafe 100% cajamarquino. Actualmente, Barista Caffe se encuentra en búsqueda del mejor talento para la posición de 'Cocinero'. **Como cocinero deberás**: - Manejo sólido de saltados y comidas criolla. - Conocimiento...
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Cocinero - Cevichería Terminal Pesquero
hace 7 meses
Santiago de Surco, Perú Cocinero - Cevichería Terminal pesquero A tiempo completo**Cocinero - Cevichería Terminal pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto...
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Cocinero Frios
hace 6 horas
San Isidro, Perú Cocinero Frios - Terminal Pesquero A tiempo completo**Cocinero Fríos - Terminal Pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de...
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Cocinero - Sarcletti, San Isidro
hace 6 días
San Isidro, Perú Cocinero - Sarcletti, San Isidro A tiempo completoSARCLETTI, somos un restaurante que cuenta con más de 20 años construyendo momentos especiales en 21 establecimientos ubicados en Lima y provincias. Tenemos la variedad de carta más grande para compartir en familia, con amigos o, simplemente, tomarte un tiempo para tí. Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de...
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Cocinero Áreas Calientes
hace 3 días
Miraflores, Perú Cocinero Áreas Calientes - Terminal pesquero A tiempo completoTerminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Ayudante de cocina en el área...
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Cocinero - Pez On, San Isidro
hace 1 semana
San Isidro, Perú Cocinero - Pez On, San Isidro. A tiempo completo**Cocinero - Pez On, San Isidro.** Pez-On, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Cocinero!. **Como Cocinero realizarás**: - Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante. - Fechado y rotulado de envases de mise en...
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Cocinero Áreas Calientes
hace 7 días
San Isidro, Perú Cocinero Áreas Calientes - Terminal pesquero A tiempo completo**Cocinero Áreas Calientes - Terminal pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el...
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Cocinero - Pez On, San Isidro
hace 6 horas
San Isidro, Perú Cocinero - Pez On, San Isidro. A tiempo completo**Cocinero - Pez On, San Isidro.** Pez-On, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Cocinero!. **Como Cocinero realizarás**: - Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante. - Fechado y rotulado de envases de mise en...
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Cocinero Frios
hace 6 días
San Isidro, Perú Cocinero Frios - Terminal Pesquero A tiempo completoTerminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de cocinero en el área de fríos! **Como...
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Cocinero
hace 6 meses
San Juan de Miraflores, Perú La Sazón de María A tiempo completoSomos una dark kitchen (cocina oculta) ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de un "COCINERO". **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios en cocina. - Alto conocimiento en la elaboración de platos criollos (indispensable). - Experiência mínima...
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Cocinero
hace 7 meses
San Juan de Miraflores, Perú La Sazón de María A tiempo completoDescripción completa del empleo Somos una dark kitchen (cocina oculta) ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de COCINERO. **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios en cocina. - Alto conocimiento en la elaboración de platos criollos...
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Cocinero Áreas Calientes
hace 6 horas
San Isidro, Perú Cocinero Áreas Calientes - Terminal pesquero A tiempo completo**Cocinero Áreas Calientes - Terminal pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el...