Puesto Cocinero Chef Chef Ejecutivo

hace 4 horas


Ubicación Lima Lima, Perú Mi Tercer Lugar A tiempo completo

Requisitos:

- Egresado de la carrera Gastronomía, Hotelería o afines. - Experiência mínima de 3 años como chef responsable y/corporativo en rubro servicios de restauración colectiva, concesionario de alimentos para un servicio mayor a 1000 comensales. - Experiência de 2 años en servicio de concesionario de alimentos en campamentos. - Contar con movilidad (No indispensable)
Actividades a realizar:

- Estandarizar las preparaciones, cumplir los procedimientos y/o instructivos de preparación segura de alimentos en todos los sitios de las cocinas.
- Orientar al personal de apoyo para que estos ejecuten correctamente la elaboración de los alimentos, como también instruir y corregir al personal a cargo en el caso que éstos presenten desconocimiento o problemas en la elaboración de los platos de la carta.
- Coordinar con anterioridad junto al encargado del logística, acerca de los insumos necesarios para la producción.
- Asegurar el cumplimiento con la hora de

inicio del servicio, evitando los retrasos en producción.
- Realizar encuestas de medición de satisfacción, para ver si los cambios fueron satisfactorios.
- Levantar de manera personalizada los comentarios del cliente final, acerca de la comida y oportunidades de mejora que ayudará a identificar mejor los cambios.
- Vigilar el costo de producción y merma garantizando que este se mantenga en lo permitido para el sitio y realice las modificaciones en base al monto.
Ofrecemos:
Agradable ambiente laboral

Descuentos en las tiendas por consumo

CONDICIONES DEL EMPLEO

Jornada laboral:Tiempo Completo

Tipo de empleo:Trabajo Fijo

Salario:A convenir

Cantidad de vacantes:1

REQUERIMIENTOS

Experiência Mínima:No especificado

Sexo:Indistinto



  • Lima, Perú El Rincón del Chef A tiempo completo

    Descripción del puestoEn El Rincón del Chef, estamos buscando a un Cocinero Asistente experimentado para unirse a nuestro equipo dinámico. Si eres una persona apasionada por la cocina, con ganas de aprender y desarrollarte profesionalmente, ¡este es el puesto ideal para ti!**Resumen del trabajo**: Trabajaremos juntos para crear experiencias culinarias...

  • Puesto Chef

    hace 3 días


    Ubicación Barranco, Lima, Perú Importante Empresa Del Sector A tiempo completo

    Corporacion reconocida en restaurante 5 tenedores, se encuentra actualmente en la busqueda de un Chef para Restaurante. **Requisitos**: - Estudios tecnicos /universitarios culminados en Gastronomia. - Indispensable experiência de 5 anos en el cargo de Chef en Restaurantes. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos en Barranco. Costa...

  • Chef - Cocinero (a)

    hace 7 meses


    Lima, Perú La Raya Barra Chiclayana A tiempo completo

    Restaurante de comida chiclayana con sede en Lima (distrito Surquillo), requiere dos (02) cocineros con disponibilidad inmediata que cumplan con los siguientes requisitos y funciones: **Requisitos**: - Persona proactiva con manejo de buenas prácticas de manufactura. - Con estudios de cocina/gastronomía - Con experiência mínima y comprobada de 01 año. -...


  • Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Restaurante de 5 tenedores se encuentra en búsqueda de un Chef Ejecutivo para que pueda trabajar en San Isidro. **Requisitos**: - Carrera culminada en Gastronomía - 3 años de experiência como Sous Chef o Chef Ejecutivo. - Experiência en restaurantes grandes de carnes o comida mediterránea. - Disponibilidad para laborar de Lunes a Sábado de 9.00am a...

  • Puesto Chef

    hace 2 días


    Ubicación Miraflores, Lima, Perú Importante Empresa Del Sector A tiempo completo

    Corporacion reconocida en restaurante 5 tenedores, se encuentra actualmente en la busqueda de un Chef para Restaurante ubicado en Miraflores. **Requisitos**: - Estudios tecnicos /universitarios culminados en Gastronomia. - Indispensable experiência de 5 anos en el cargo de Chef en Restaurantes. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos o partidos...

  • Chef Ejecutivo

    hace 7 meses


    Lima, Perú 8 Cepas A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo(a) de Cocina para laborar en la ciudad de Ica, **Requisitos**: - Profesional Técnico(a) y/o Universitario(a) en Gastronomía y/o Chef ejecutivo. - Experiência mínima de 03 años en Cocina y/o Dirigiendo a Equipos de Trabajo. - Conocimientos en costos, reducción de...

  • Chef - Cocinero

    hace 7 meses


    Lima, Perú Fuego Bar & Grill A tiempo completo

    Somos un Sport Bar - restaurante radicada en Sunnyvale - California y estamos en la búsqueda de incorporar un CHEF - COCINERO para el turno de 1pm - 9pm de Martes a Domindo, con experiência para el desarrollo de las siguientes funciones: Ejecutar lo planificado de acuerdo a la carta, eventos especiales y menú ejecutivo. Ejecutar las ordenes, en montaje,...


  • Lima, Perú El Rincón del Chef A tiempo completo

    Estamos buscando un profesional apasionado y dinámico para unirse a nuestro equipo en El Rincón del Chef, como Ayudante de Cocina. Este rol es perfecto para alguien que disfruta de la cocina y está listo para crecer dentro del sector gastronómico.Descripción del PuestoSerás parte de un equipo entusiasta y comprometido con la calidad y el servicio,...


  • Ubicación Lurín, Lima, Perú Yamanija & Asociados A tiempo completo

    Requisitos: Importante empresa de panificación industrial. - Técnico en Pastelería. Experiência mínima de 3 años como Chef Pastelero, siendo responsable de la creación de recetas. Actividades a realizar: Participar en las capacitaciones dentro del área comercial sobre los nuevos productos dentro del canal moderno. Creación de nuevas recetas con...


  • Lima, Perú ANTICUCHERIA DOÑA POCHITA A tiempo completo

    Descripción del Puesto Buscamos un Chef de Línea Avanzada para nuestra cocina gastronómica ubicada en Lince. Este profesional será responsable de liderar un equipo de cocineros y ayudantes de cocina en la preparación de platos únicos y deliciosos. Las responsabilidades principales incluyen:• Liderar a un equipo de cocineros y ayudantes de cocina en...

  • Chef de Parrilla

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Fusión Chicken & Ribs A tiempo completo

    En Fusión Chicken & Ribs buscamos un talento como tú para el puesto de Chef de Parrilla.Información del EmpleadoTítulo: Chef de ParrillaSalario estimado: 12000 - 18000 soles mensuales dependiendo de la experienciaPara este puesto, estamos buscando a alguien con conocimientos básicos de cocina y capacidad para laborar en horario de tiempo completo y...


  • Lima, Perú 8 Cepas A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo(a) de Cocina para laborar en la ciudad de Ica, **Requisitos**: - Profesional Técnico(a) y/o Universitario(a) en Gastronomía y/o Chef ejecutivo. - Experiência mínima de 03 años en Cocina y/o Dirigiendo a Equipos de Trabajo. - Conocimientos en costos, reducción de...


  • Lima, Perú 8 CEPAS A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo(a) de Cocina para laborar en la ciudad de Ica, **Requisitos**: - Profesional Técnico(a) y/o Universitario(a) en Gastronomía y/o Chef ejecutivo. - Experiência mínima de 03 años en Cocina y/o Dirigiendo a Equipos de Trabajo. - experiência en comida criolla, pescados y...


  • Lima, Perú E & FARM A tiempo completo

    Descripción del empleo **E&FARM** es una organización internacional de recursos humanos con sede principal en Montreal - Canadá y filial en Magdalena del Mar Lima, cuyo proyecto tiene como objetivo ayudar a los trabajadores latinoamericanos a encontrar empleo en Canadá. Nuestra organización está dedicada al reclutamiento y selección de chefs y...

  • Chef Cocinero

    hace 2 meses


    Lima, Perú Mona rosa cafe A tiempo completo

    Buscamos jefe de cocina para nuestro local en Baranco, Chef con experiência en cafeteria/bruch Con capacidad para dirigir nuestro equipo de cocina Mantener y mejor los estandares de nuestros productos. **Requisitos**: Mayor de 23 años Experiência previa en trabajos similares. Estudios de cocina (No limitante) Edad entre 18 a 45 años Capacidad para...


  • Lima, Perú Alpha Perú A tiempo completo

    **SOUS CHEF** **Auberge des Gallan**t, es un complejo hotelero de Montérégie. El negocio es reconocido como un lugar de elección por su ubicación, confort y menú **FUNCIONES PRINCIPALES** El empleado debe ser capaz de realizar las tareas y responsabilidades del puesto de Sous Chef. El Sous Chef asiste al Chef y dirige las actividades relacionadas con...

  • Head Chef

    hace 5 días


    Lima, Perú Latino Restaurant A tiempo completo

    Se busca chef para trabajar en Londres (Inglaterra) restaurante fusión Peruano. Contrato es permanente Inglés indispensable ya que se tendrá que tomar test para Visa Certificado de estudios de chef Mínimo 4 años de experiência Contactarnos para más información Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Salario: S/.140,000.00 - S/.150,000.00...

  • Chef Profesional

    hace 2 meses


    Lima, Perú S&F CONSULTANTS A tiempo completo

    En S&F Consultants, nos encontramos en búsqueda de Chef Profesional y/o Sous-chef Profesional, para que puedan participar en un Focus Group ayudando a la educación de nuestro País. Objetivo: - Diversas instituciones prestigiosas están lanzando su nueva malla curricular para nuevas carreras y es importante conocer su apreciación respecto a ella y al...


  • Lima, Perú JANSSEN LABORATORIO SAC. A tiempo completo

    Para nuestro restaurante muy conocido y con gran prestigio a nível nacional, Nos encontramos en búsqueda de un chef con experiência mínima de un año en el puesto. ¿Qué buscamos? Experiência como cocinero/chef. Conocimiento de las buenas practicas de manipulación. Buena actitud orientadas al servicio y trabajo en equipo. Disponibilidad para...

  • Chef Ejecutivo

    hace 7 días


    Lima, Perú Nexus A tiempo completo

    Se necesita chef con experiência para cocinar para familia privada. El trabajo será 6 días a la semana para cocinar la cena y el almuerzo. Salario entre 1500-2000 soles/mes dependiendo experiência. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,500.00 - S/.2,000.00 al mes Puede trasladarse/mudarse: - Lima, Lima: Trasladarse al trabajo sin problemas o...