Chef de Línea Avanzada para Cocina Gastronómica
hace 1 semana
Buscamos un Chef de Línea Avanzada para nuestra cocina gastronómica ubicada en Lince. Este profesional será responsable de liderar un equipo de cocineros y ayudantes de cocina en la preparación de platos únicos y deliciosos.
Las responsabilidades principales incluyen:
• Liderar a un equipo de cocineros y ayudantes de cocina en la preparación de platos
• Monitorear la calidad de los alimentos y asegurarse de que se cumplan los estándares de higiene y seguridad alimentaria
• Trabajar en estrecha colaboración con el chef ejecutivo para desarrollar nuevos menús y platos innovadores
• Supervisar la gestión de ingredientes, suministros y equipo de cocina
Requisitos del Candidato
Para ser considerado para este rol, el candidato debe tener:
• Experiencia mínima de 1 año como chef de línea o similar
• Conocimientos avanzados de técnicas culinarias y manipulación de ingredientes
• Habilidad para trabajar bajo presión y mantener una actitud positiva en un entorno dinámico
• Excelente comunicación y habilidades de liderazgo para gestionar un equipo de cocineros
Sobre Nosotros
Somos Anticucheria Doña Pochita, una empresa líder en la industria gastronómica peruana. Buscamos profesionales apasionados y comprometidos con la excelencia para unirse a nuestro equipo y contribuir a nuestra misión de ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros clientes.
Salario y Beneficios
El salario mensual para este puesto es de S/.1,300.00, con posibilidad de incremento según desempeño y experiencia. Además, ofrecemos beneficios competitivos y oportunidades de crecimiento profesional.
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Asesor Gastronómico
hace 2 meses
Breña, Lima, Perú CENTRO DE RECURSOS HUMANOS TALENTUS E.I.R.L. A tiempo completo**PERFIL DE PUESTO - Chef / Asesor de Gastronómico** Por encargo de nuestro cliente, una empresa del rubro de restaurante se encuentra en la búsqueda de un Chef / Asesor de Gastronomía **Requisitos**: - Formación académica de Gastronomía, Ingeniería de Alimentos o Gestión de A y B. - Experiência mínima de 3 años en cocina en cargos de jefatura...
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Chef de Cocina para Restaurante Walpa Chicken en Cuzco
hace 3 semanas
Lima, Perú Grow Consutores A tiempo completo¿Estás listo para un desafío?Somos Walpa Chicken, un restaurante líder en la ciudad de Cuzco que busca a un Chef de Cocina experimentado y apasionado. Si eres alguien que ama la cocina criolla y está dispuesto a aprender y crecer con nosotros, esta es tu oportunidad.Descripción del Puesto:Como Chef de Cocina, serás responsable de liderar nuestra...
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Chef Experto en Cocina Rápida
hace 4 semanas
Lima, Perú Global Minds HR A tiempo completoEn Global Minds HR estamos buscando a un Chef Experto en Cocina Rápida para unirnos al equipo.Resumen de la empresaSomos una importante cadena de comida rápida en el Perú, comprometidos con brindar experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros clientes. Buscamos personas apasionadas por la cocina y dispuestas a desempeñar un papel activo en nuestro...
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Chef de Cocina
hace 3 semanas
Lima, Perú Ceviche 637 A tiempo completo**CHEF DE COCINA** **OPORTUNIDAD DE CARRERA EN EUROPA**: ¿Te gustaría tener una experiência profesional en Europa? Buscamos personas talentosas y dinámicas con ganas de explorar el mundo para nuestro restaurante en el centro de Lisboa. Lisboa, Capital de Portugal, una de las capitales europeas en tendencia en los últimos años te brinda residencia EN...
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Chef Profesional
hace 3 meses
Distrito de Lima, Perú Pollerias y restaurant CORRALITO A tiempo completoSomos una cadena peruana de restaurantes con más de 28 años de experiência en el mercado Gastronómico con más de 40 locales a nível nacional, y reconocida por ser una de las mejores empresas para trabajar en el Perú. **¡Estamos buscando un Chef Creativo para unirse a nuestro equipo!** **Ubicación**: CERCADO DE LIMA - Referencia: Fabrica Donofrio -...
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Chef de Almuerzo
hace 2 días
Lima, Perú Foodology Peru A tiempo completoCocina de Alta GamaEn Foodology Peru, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes. Buscamos un Chef de Almuerzo - Ayudante de Cocina apasionado por la cocina japonesa que se une a nuestra familia y forme parte del equipo que nos hace líderes en la industria.Resumen del EmpleadoResponsable de realizar la...
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Chef de Cocina Marítima Profesional
hace 4 semanas
Lima, Perú Mencorp S.A.C. A tiempo completoDescripción del PuestoMencorp S.A.C. es una empresa líder en el sector gastronómico peruano, enfocada en brindar a nuestros clientes experiencias culinarias únicas. Estamos buscando un Chef de Cocina Marítima para unirse a nuestro equipo y ofrecer un servicio excepcional a nuestros comensales.Responsabilidades:- Dominar diversas técnicas culinarias y...
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Chef - Control de Calidad
hace 3 meses
Lima, Perú RRHH CAMBRIDGE A tiempo completoCLIENTE DE **CHAMBRIGDE - SOLUCIONES DE RECLUTAMIENTO**: Importante empresa del rubro Gastronómico se encuentra en búsqueda de un(a) **CHEF - CONTROL DE CALIDAD**: **1. Requisitos**: - Chef titulado con 3 años de experiência en restaurantes. - Conocimientos sólidos en técnicas de cocina. - Manejo de Sistemas de Inocuidad de Alimentos. - Conocimiento...
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Chef de Cocina Experiente
hace 2 días
Lima, Perú Panakia Consulting A tiempo completoEn Panakia Consulting, estamos buscando a un Chef de Cocina Experiente para unirse a nuestro equipo en Lima. La posición ofrece una oportunidad emocionante para alguien apasionado por la cocina y dispuesto a trabajar en un ambiente dinámico.**Descripción del Puesto:**Como Chef de Cocina, se le requiere garantizar la eficiencia de las operaciones de la...
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Chef de Línea Perú
hace 2 semanas
Lima, Perú Global Minds HR A tiempo completoSomos una importante cadena de comida rápida en el Perú. Nuestra misión es ofrecer opciones gastronómicas deliciosas y convenientes a nuestros clientes.Descripción del PuestoBuscamos un chef experimentado para unirse a nuestro equipo. Como parte de nuestro equipo, serás responsable de preparar platos deliciosos para nuestra clientela.Entre tus...
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Chef de Pescado Especializado
hace 2 semanas
Lima, Perú Restaurante Ache A tiempo completoEn Restaurante Ache buscamos un Chef de Pescado Especializado con experiencia en la elección y preparación de pescado y otros ingredientes de alta calidad. El candidato ideal debe tener conocimientos avanzados para cortar pescado, una presentación estética y tradicional de los platos y tradiciones culinarias japonesas.Descripción del Trabajo:•...
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Chef de Pescado Especializado
hace 4 semanas
Lima, Perú Restaurante Ache A tiempo completoResumen de la EmpresaRestaurante Ache es una institución gastronómica conocida por su alta calidad y tradición culinaria japonesa.Sueldo estimado: entre $8000 y $12,000 según experiencia.Descripción del CargoEl chef de pescado especializado se encarga de seleccionar y preparar el pescado junto con otros ingredientes de alta calidad. Conoce técnicas...
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Chef Asistente de Alta Cocina en Miraflores
hace 1 semana
Lima, Perú Grow Consutores A tiempo completoCocinero/a Ayudante para Restaurante en MirafloresGrow Consutores, una reconocida empresa gastronómica con presencia en Miraflores, busca incorporar un Chef Ayudante altamente motivado y con experiencia en la industria culinaria.Sobre nosotros:Somos Grow Consutores, un restaurante que ofrece experiencias culinarias únicas y de alta calidad. Estamos...
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Chef - Control de Calidad
hace 3 meses
Lima, Perú CAMBRIDGE SOLUCIONES ESPECIALIZADO EN PROCESOS DE RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN A tiempo completo**Requisitos**: - Chef titulado con 3 años de experiência en restaurantes. - Conocimientos sólidos en técnicas de cocina - Manejo de Sistemas de Inocuidad de Alimentos - Conocimiento de capacitaciones en Calidad - Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para entrenar y motivar al personal. - Conocimientos de seguridad e higiene...
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Chef de cocina especializado en sushi
hace 2 semanas
Lima, Perú Foodology Peru A tiempo completoDescripción del cargoEstamos buscando a un chef de cocina experimentado para unirse a nuestra equipo en Foodology Peru. Si eres apasionado por la cocina japonesa y tienes experiencia en la preparación de makis, sashimi y nigiri, este es el lugar ideal para ti.Acerca de Foodology PeruNuestra empresa ofrece una variedad de opciones gastronómicas innovadoras...
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Chef de cocina líder
hace 4 semanas
Lima, Perú Grow Consutores A tiempo completoLa empresa Grow Consutores busca un talentoso Chef de cocina líder para su sede en Miraflores.Salario y beneficiosEl salario base es de S/.2300 y se ofrece una bonificación adicional, propinas y alimentación cubierta. Además, se ofrece un descuento del 20% en toda la carta de los restaurantes Puro Mar y Lobo de Mar.Descripción del trabajoComo Chef de...
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Chef de Cocina Senior
hace 2 días
Lima, Perú MONTE BLANCO PRODUCCIONES A tiempo completoResumen del Puesto:MONTE BLANCO PRODUCCIONES S.A.C. busca un Chef de Cocina Senior experimentado para liderar nuestro equipo de cocina.Descripción del Trabajo:Nuestro Chef de Cocina Senior será responsable de planificar y ejecutar el menú semanal, gestionar al equipo de cocina y supervisar su trabajo para asegurar la calidad y sabor de los...
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Chef de Producción en Cocina
hace 2 semanas
Lima, Perú GOURMEAT A tiempo completoEstamos buscando un Chef de Producción para nuestra sede en San Borja. Si estás interesado en una carrera en la industria de la gastronomía, esta es tu oportunidad.Sobre NosotrosGOURMEAT es una empresa líder en producción de productos carnes americanos. Buscamos talentos como tú para formar parte de nuestro equipo.Descripción del PuestoEl Chef de...
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Sous Chef
hace 6 meses
Lima, Perú ADM LC S.A.C A tiempo completoRequerimos Personal para Restáurate La Carreta: Como Segundo Chef, Para ser parte de un equipo que da vida a las visiones culinarias a través de experiências gastronómicas inmersivas, únicas y artesanales. En este puesto, trabajarás junto con el jefe de cocina y sus colegas calificados para preparar alimentos de la más alta calidad a partir de...
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Cocinero / Chef
hace 1 mes
Lima, Perú DUAL - Barra Café A tiempo completo**Descripción del Puesto**: DUAL Barra Café está en búsqueda de un Cocinero apasionado y creativo, comprometido con ofrecer una experiência gastronómica única que complemente nuestra propuesta de café y coctelería de autor. Este puesto es fundamental para mantener la calidad de nuestros platos en carta y contribuir a las experiências de maridaje...