Administrador de Restaurante

hace 3 semanas

Arequipa, Perú VIKINGOS MEDIEVAL A tiempo completo

Atender a los clientes
- Atender los asuntos de personal y todo lo referente al área de Recursos humanos,
- Controlar el desarrollo de la actividad durante la apertura del local y en caso de eventos, pautando bien los tiempos y la efectividad de los mismos.
- Controlar el manejo de dinero en efectivo, realizando los recojo oportunos y cuadrando cada vez que así se amerite de manera inopinada.
- Elaborar informes de la actividad y funcionamiento del área, enfocándose en recursos humanos, logística, calidad, marketing, producción y mantenimiento.
- Planear, coordinar y supervisar actividades especiales de eventos programados u otras actividades que generen ingresos para la empresa.
- Verificar procesos de costos e ingresos de insumos, así como sus rendimientos y su mejor aprovechamiento.
- Coordinar con todas las áreas a su cargo, para una supervisión constante y alcanzando metas de corto y largo plazo (reuniones continuas con el equipo de trabajo).
- Vigilara el cumplimiento de todas las disposiciones impuestas por la empresa como nuevos procesos y protocolos, contabilidad en lo que corresponda y coordinara con el área de marketing para mover sus productos.
- Se reunirá semanalmente con su Supervisor, a fin de dar detalle de los progresos y el funcionamiento del local en cada una de sus áreas.
- Cumplirá a cabalidad con la hoja ruta y el check list diario.
- Coordinar las operaciones diarias del restaurante de sala, bar y cocina
- Evaluar la calidad de los productos regularmente e investigar nuevos proveedores
- Organizar y supervisar los turnos y horarios del personal.
- Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad
- Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza
- Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad
- Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla.
- Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche.
- Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales.
- Promocionar la marca en la comunidad local a través del boca a boca y eventos en el restaurante.
- Recomendar formas de llegar a una audiencia más amplia (p. ej. descuentos y anuncios en redes sociales).

Fo

  • Administrador de Restaurante

    hace 4 días

    Arequipa, Perú El Mollecito A tiempo completo

    Se busca administrador con previa experiência en el manejo de restaurantes, con conocimientos en publicidad, trabajo en equipo, capacitado para organizar al personal, para poder cumplir las metas establecidas. El restaurante esta ubicado en la Av. Paisajista S/N - Jacobo Hunter Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,800.00 - S/.2,500.00 al mes

  • Administrador de Restaurante

    hace 1 semana

    Arequipa, Perú Gran Rojo E.I.R.L. A tiempo completo

    El restaurante Gran Rojo, ubicado en Cerro Colorado se encuentra en la búsqueda del mejor talento para la ocupar la posición de ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE que posea el siguiente perfil: FUNCIONES: Dirigir y gestionar las actividades, recursos materiales, económicos, y humanos, en cumplimiento con los procesos, procedimientos, políticas y estándares...

  • Administrador de Sede

    hace 5 días

    Arequipa, Perú Taléntica Soft A tiempo completo

    **ADMINISTRADOR DE SEDE - RESTURANTE** **FUNCIONES**: - Verificar asistencia del personal y gestionar la disciplina. - Administrar las finanzas y contabilidad del restaurante. - Supervisar el inventario y los pagos recibidos. - Coordinar el reclutamiento y selección de personal. - Planificar la operación y gestión del restaurante. - Mantener la limpieza...

  • Administrador de Restaurante

    hace 2 semanas

    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú El Mollecito A tiempo completo

    Se requiere administrador para el restaurante campestre el Mollecito, que tenga amplia experiência en el manejo de restaurantes (indispensable), con conocimientos en publicidad, reclutamiento de personal, disponibilidad inmediata para empezar.El restaurante está ubicado en la Av. Paisajista S/N Huasacache, Jacobo Hunter, ArequipaTipo de puesto: Tiempo...

  • Administrador de Restaurante

    hace 2 semanas

    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú El Mollecito A tiempo completo

    Se busca administrador con previa experiência en el manejo de restaurantes, con conocimientos en publicidad, trabajo en equipo, capacitado para organizar al personal, para poder cumplir las metas establecidas.El restaurante esta ubicado en la Av. Paisajista S/N - Jacobo HunterTipo de puesto: Tiempo completoSalario: S/.1, S/.2,500.00 al mes

  • Administrador de Restaurante

    hace 2 semanas

    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú Gran Rojo E.I.R.L. A tiempo completo

    El restaurante Gran Rojo, ubicado en Cerro Colorado se encuentra en la búsqueda del mejor talento para la ocupar la posición de ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE que posea el siguiente perfil:FUNCIONES:Dirigir y gestionar las actividades, recursos materiales, económicos, y humanos, en cumplimiento con los procesos, procedimientos, políticas y estándares...

  • Administrador de Restaurante

    hace 2 semanas

    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Grupo empresarial Rokys se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para ocupar el puesto de ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE- ROKYS AREQUIPA (Av ejercito 793 Distrito de cayma) el mismo que deberá cumplir con el siguiente perfil:- REQUISITOS:_ Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas, Hotelería, Gastronomía y otras afines....

  • Administrador de Restaurante

    hace 2 semanas

    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Grupo empresarial Rokys se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para ocupar el puesto de ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE- ROKYS AREQUIPA el mismo que deberá cumplir con el siguiente perfil:- REQUISITOS:_ Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas, Hotelería, Gastronomía y otras afines. 3 años de experiência en cadena de...

  • Administrador de Restaurante

    hace 4 semanas

    Arequipa, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Grupo empresarial Rokys se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para ocupar el puesto de **ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE- ROKYS AREQUIPA **el mismo que deberá cumplir con el siguiente perfil: - **REQUISITOS**:_ - Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas, Hotelería, Gastronomía y otras afines. - 3 años de...

  • Administrador de Restaurante

    hace 7 días

    Arequipa, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Grupo empresarial Rokys se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para ocupar el puesto de **ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE- ROKYS AREQUIPA (Av ejercito 793 Distrito de cayma) **el mismo que deberá cumplir con el siguiente perfil: - **REQUISITOS**:_ - Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas, Hotelería, Gastronomía y...

  • Chef-administrador

    hace 4 semanas

    Arequipa, Perú Gran Rojo E.I.R.L. A tiempo completo

    El restaurante Gran Rojo, ubicado en Cerro Colorado se encuentra en la búsqueda del mejor talento para la ocupar la posición de CHEF-ADMINISTRADOR que posea el siguiente perfil: FUNCIONES: Dirigir y gestionar las actividades, recursos materiales, económicos, y humanos, en cumplimiento con los procesos, procedimientos, políticas y estándares definidos...

  • Administrador de Restaurante

    hace 2 semanas

    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú VIKINGOS MEDIEVAL A tiempo completo

    Atender a los clientes Atender los asuntos de personal y todo lo referente al área de Recursos humanos, Controlar el desarrollo de la actividad durante la apertura del local y en caso de eventos, pautando bien los tiempos y la efectividad de los mismos. Controlar el manejo de dinero en efectivo, realizando los recojo oportunos y cuadrando cada vez que así...

  • Administrador

    hace 3 semanas

    Arequipa, Perú Leslie Puyen A tiempo completo

    Oportunidad laboral en CONCESIONARIA DE ALIMENTOS. Se requiere un Administrador(a) que cuenta con experiência trabajando en CONCESIONARIAS (INDISPENSABLE), que cumpla los siguientes requisitos: **Requisitos**: - Profesional egresado de carreras en Administración, Turismo y Hotelería, Nutrición, Industrias Alimentarias o carreras afines. - EXPERIENCIA...

  • Chef-administrador

    hace 2 semanas

    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú Gran Rojo E.I.R.L. A tiempo completo

    El restaurante Gran Rojo, ubicado en Cerro Colorado se encuentra en la búsqueda del mejor talento para la ocupar la posición de CHEF-ADMINISTRADOR que posea el siguiente perfil:FUNCIONES:Dirigir y gestionar las actividades, recursos materiales, económicos, y humanos, en cumplimiento con los procesos, procedimientos, políticas y estándares definidos por...

  • Administrador

    hace 2 semanas

    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú Leslie Puyen A tiempo completo

    Oportunidad laboral en CONCESIONARIA DE ALIMENTOS.Se requiere un Administrador(a) que cuenta con experiência trabajando en CONCESIONARIAS (INDISPENSABLE), que cumpla los siguientes requisitos:Requisitos: Profesional egresado de carreras en Administración, Turismo y Hotelería, Nutrición, Industrias Alimentarias o carreras afines. EXPERIENCIA de 04 AÑOS...

  • Administrador de Local

    hace 5 días

    Arequipa, Perú RESTCARRION S.A.C A tiempo completo

    ¡Atención! En Restaurante Puerto 92 estamos en la búsqueda para cubrir el puesto de **ADMINISTRADOR **con perfil de Ing. Alimentario. **FUNCIONES**: Verificar apertura y cierre del restaurante (Activar y desactivar Alarma y sistema de biométrico). Controlar el peso y la calidad de los insumos adquiridos en apoyo del líder de calidad (revisar fichas...

  • Administrador de Tienda

    hace 2 semanas

    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú TALÉNTICA A tiempo completo

    ADMINISTRADOR DE TIENDA - POLLERÍAFUNCIONES:Desarrollar un servicio de atención al cliente de calidad, motivando y dirigiendo al equipo en todas las áreas del restaurante: salón, delivery y llevar según los pasos de servicio.Asegurar la atención y experiência recibida y percibida por el cliente para lograr la satisfacción total del mismo.Responsable...

  • Administrador de Tienda

    hace 5 días

    Arequipa, Perú TALÉNTICA A tiempo completo

    **ADMINISTRADOR DE TIENDA - POLLERÍA** **FUNCIONES**: 1. Desarrollar un servicio de atención al cliente de calidad, motivando y dirigiendo al equipo en todas las áreas del restaurante: salón, delivery y llevar según los pasos de servicio. 2. Asegurar la atención y experiência recibida y percibida por el cliente para lograr la satisfacción total del...

  • Administrador Comedor

    hace 3 semanas

    Arequipa, Perú PERUANA DE SERVICIOS INTEGRALES SAC A tiempo completo

    Administrador de comedor, servicios de alimentación. Control de inventarios Control de ventas Pedidos Administración de personal 6 personas. Ideal con brevebete A2 Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.2,000.00 - S/.2,500.00 al mes

  • Administrador de Local

    hace 2 semanas

    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú RESTCARRION S.A.C A tiempo completo

    Atención En Restaurante Puerto 92 estamos en la búsqueda para cubrir el puesto de ADMINISTRADOR con perfil de Ing. Alimentario.FUNCIONES:Verificar apertura y cierre del restaurante (Activar y desactivar Alarma y sistema de biométrico).Controlar el peso y la calidad de los insumos adquiridos en apoyo del líder de calidad (revisar fichas...