Jefe de Bar
hace 7 meses
**JEFE DE BAR**
Empresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de JEFE DE BAR. Desarrollando labores relacionadas al rubro y trabajar directamente con la gerencia general, la gerencia comercial y administración.
**Funciones**:
- Encargado de la elaboración de nuestra coctelería de autor.
- Supervisión de la preparación de las bebidas y cócteles solicitados.
- Encargado de innovación de carta por temporadas.
- Revisar los stocks mínimos de productos y realizar los requerimientos de insumos.
- Realizar funciones inherentes al puesto de trabajo que permitan colaborar con los objetivos del área.
- Responsable de velar por el buen servicio y atención del área.
- Verificar y cumplir con los estándares de HACCP.
- Conocimientos de BPM y auditorías.
**Requisitos**:
- Egresados(as) de la carrera de Bar, Bartending o afines.
- Manejo del idioma inglés a nível intermedio
- Experiência mínima de 3 años en posiciones de Jefatura (comprobable con certificados de trabajo).
- Conocimiento de barismo y enología
- Alto grado de responsabilidad, manejo de habilidades blandas y dirección de equipos.
**Beneficios**:
- Ingreso a planilla.
- Sueldo acorde al mercado y según evaluación.
- Pertenecemos al régimen microempresa.
- Alimentación (cena) cubierta en turno.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.2,000.00 - S/.2,500.00 al mes
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Jefe de Bar
hace 6 meses
Lima, Perú Grupo la Muralla A tiempo completoSomos Damero Café, un restaurante con más de 7 años de experiência, se encuentra en la búsqueda de una persona comprometida y con deseos de desarrollo profesional para ocupar el puesto de**:Jefe de Bar** **¿Qué buscamos de ti?** - Egresado o Técnico Titulado en Bartender o Barismo. - Experiência mínima de 03 años en el rubro de restaurantes o...
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Jefe de Bar
hace 6 meses
Distrito de Lima, Perú HARD WORKING PEOPLE S.A.C. A tiempo completoFunciones - Lidera el equipo de Bar en cuanto al servicio ofrecido, estandarización y medidas para la preparación de bebidas con la calidad establecida. - Realizar inventarios diarios en el bar. - Garantizar el stock necesario para cada servicio. - Coordinación con la gerencia de Alimentos y Bebidas las solicitudes de compra de insumos y adquisición y/o...
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Jefe(a) de Bares
hace 2 meses
Lima Metropolitana, Perú Libertador A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de la posición de Jefe(a) de Bares para nuestra unidad de negocio Food Hall en Paseo Begonias. Este puesto cuenta con las siguientes funciones: 1. Ejecutar el buen servicio en los bares del Food Hall. 2. Controlar y asegurar el buen funcionamiento de la parte financiera. 3. Supervisar el cuidado de los activos operativos del...
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Jefe de Bar
hace 6 meses
Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completoREQUISITOS: - Profesional de Bar y Coctelería - Experiência mínima de 3 años en el cargo en bar, restaurantes y hoteles. - Contar con conocimientos en Coctelería moderna (indispensable). - Disponibilidad para laborar de Lunes a Sábado de 9.00am a 7.00pm (3 primeros meses) y según horario de apertura de local. FUNCIONES: - Crear y proponer mejoras...
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Ayudante de Bar
hace 7 meses
Lima, Perú TERRAZA DE LA ENCALADA A tiempo completoNos encontramos en la busqueda de dos posiciones para ayudante de bar ( Aperturas y produccion ) Es modalidad part time sueldo acorde al mercado. Alimentacion y movilidad cubiertas Requisitos: Estudios de bar concluidos y a fines Horarios rotativos: 11:00 am a 4:00pm, 8:00 pm a 12:00 am ( Dos veces por semana cierre ) 1 año de experiência minimo Tipo...
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Encargado de Bar
hace 4 semanas
Lima, Perú Lumad SAC A tiempo completo**ENCARGADO DE BAR** Empresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de JEFE DE BAR. Desarrollando labores relacionadas al rubro y trabajar directamente con la gerencia general, la gerencia comercial y administración. **Funciones**: - Encargado de la elaboración de nuestra coctelería de autor. - Supervisión de la preparación de...
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Lima Metropolitana, Perú Viajero Perú A tiempo completoKokopelli Hostels Perú se ha unido a Viajero Hostels, formando parte de una gran familia de hostales con alma latinoamericana. Actualmente, nos encontramos en búsqueda de un Jefe de Bar para nuestro hostel en Barranco. Funciones: 1. Lidera el equipo de Bar en cuanto al servicio ofrecido, estandarización y medidas para la preparación de bebidas con la...
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Mesero de Bar en Fusión Chicken
hace 2 semanas
Lima, Perú Fusión Chicken & Ribs A tiempo completoEn Fusión Chicken & Ribs, nos encontramos en búsqueda de un Mesero de Bar apasionado por brindar una experiencia inolvidable a nuestros clientes. Si te identificas con esta descripción y tienes ganas de formar parte de nuestro equipo, estamos ansiosos por conocer tu perfil.SalarioNuestro salario fijo garantiza que puedas mantener un estilo de vida cómodo...
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Jefe de Barra
hace 7 meses
Lima, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completoSomos Inversiones Rudani nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Barra para nuestro restaurante Via Balboa **Requisitos**: Experiência mínima de 02 años como Jefe de barra. Estudios Técnicos o Universitarios en Bartender. Conocimientos BPM Experiência en atención directa en barra. Elaboración cocteles clásicos conocidos e...
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Jefe de Cocina
hace 6 meses
Lima, Perú The Black House SAC A tiempo completose solicita jefe de cocina en resto bar de miraflores. Tipo de puesto: Medio tiempo Sueldo: S/.1,700.00 - S/.1,701.00 al mes
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Jefe de Cocina
hace 6 meses
Lima, Perú Lumad SAC A tiempo completoEmpresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de **JEFE DE COCINA**. Desarrollando labores relacionadas al rubro y trabajar directamente con la gerencia general, la gerencia comercial y administración. **Requisitos**: - Técnico o Profesional en gastronomía/cocina. - Experiência de 2 a 3 años en cargos de liderazgo y gestión...
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Jefe Comercial
hace 6 meses
Lima, Perú HOTEL HUACHIPA A tiempo completoGran Hotel Santo domingo de Huachipa se encuentra en la búsqueda para incorporar a JEFE COMERCIAL a nuestro equipo de trabajo. **Funciones**: - Visitar empresas y hacer conocer el Hotel y nuestro Lobby Bar. - Manejar cartera de clientes. - Hacer Alianzas con empresas corporativas. - trabajar con listas de cumpleaños y hacer base de datos. - Experiência...
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Jefe de Marketing
hace 6 meses
Lima, Perú HOTEL HUACHIPA A tiempo completoGran Hotel Santo domingo de Huachipa se encuentra en la búsqueda para incorporar a JEFE DE MARKETING a nuestro equipo de trabajo. **Funciones**: - Visitar empresas y hacer conocer el Hotel y nuestro Lobby Bar. - Manejar cartera de clientes. - Hacer Alianzas con empresas corporativas. - trabajar con listas de cumpleaños y hacer base de datos. -...
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Jefe de Cocina
hace 6 meses
Lima, Perú Lumad SAC A tiempo completo**JEFE DE COCINA - Restobar en San Isidro** **E*mpresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de **JEFE DE COCINA*. Desarrollando labores relacionadas al rubro y trabajar directamente con la gerencia general, la gerencia comercial y administración. **Requisitos**: - Técnico o Profesional en gastronomía/cocina. - Experiência de...
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Jefe de Alimentos y Bebidas
hace 6 meses
Lima, Perú Topitop A tiempo completoEstablecer las cantidades necesarias de insumos para mantener el adecuado inventario/stock de los mismos. Gestión y operatividad de alta demanda tipo patio de comidas. Dirigir y supervisar los procesos de las cocinas y bebidas de la empresa. Supervisar la preparación y presentación de los platos y bebidas. Ejecutar adecuada y oportunamente los pedidos de...
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lima, Perú CL Selection by Cornerstone A tiempo completoEn CL Selection nos encontramos en búsqueda de un Jefe de Marketing para una empresa del sector de entretenimiento (bares/restaurantes). Funciones: - Diseñar la estrategia de marketing mediante análisis de mercado y tendencias del negocio con la finalidad de lograr los objetivos comerciales. - Preservar la propuesta de valor con el objetivo de fortalecer...
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Especialista Ambiental
hace 6 meses
Lima, Perú JEFE DE SUPERVISION A tiempo completoUbicación de la obra: FERREÑAFE - Incluye movilidad, alimentación y vivienda - Experiência de 2 años en obras de Infraestructura Vial aplicado en Puentes Tipo de puesto: Tiempo completo
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Especialista en Metrados, Costos, Presupuestos y
hace 6 meses
Lima, Perú JEFE DE SUPERVISION A tiempo completoUbicación de la obra: FERREÑAFE - Incluye movilidad, alimentación y vivienda - Experiência de 3 años en puesto en mención Tipo de puesto: Tiempo completo
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Jefe de Cocina
hace 6 meses
Lima, Perú Lumad SAC A tiempo completo**JEFE DE COCINA - Restobar en San Isidro** Empresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de **JEFE DE COCINA**. Desarrollando labores relacionadas al rubro y trabajar directamente con la gerencia general, la gerencia comercial y administración. **Requisitos**: - Técnico o Profesional en gastronomía/cocina. - Experiência de 2...
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Jefe de Mozos
hace 2 meses
Distrito de Lima, Perú Franquicia Ciudapolis A tiempo completoPor encargo de nuestro cliente, importante club del Centro de Lima, me encuentro en la búsqueda de un **"Jefe de Mozos (Maitre)"** **Requisitos**: - Secundaria completa. - Experiência mínima de 2 años de experiência en el área de atención al cliente en posiciones como jefe de servicio, administrador, jefe de mozos; para el sector hotelero,...