Jefe de Bar

hace 7 meses


Lima, Perú Lumad SAC A tiempo completo

**JEFE DE BAR**

Empresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de JEFE DE BAR. Desarrollando labores relacionadas al rubro y trabajar directamente con la gerencia general, la gerencia comercial y administración.

**Funciones**:

- Encargado de la elaboración de nuestra coctelería de autor.
- Supervisión de la preparación de las bebidas y cócteles solicitados.
- Encargado de innovación de carta por temporadas.
- Revisar los stocks mínimos de productos y realizar los requerimientos de insumos.
- Realizar funciones inherentes al puesto de trabajo que permitan colaborar con los objetivos del área.
- Responsable de velar por el buen servicio y atención del área.
- Verificar y cumplir con los estándares de HACCP.
- Conocimientos de BPM y auditorías.

**Requisitos**:

- Egresados(as) de la carrera de Bar, Bartending o afines.
- Manejo del idioma inglés a nível intermedio
- Experiência mínima de 3 años en posiciones de Jefatura (comprobable con certificados de trabajo).
- Conocimiento de barismo y enología
- Alto grado de responsabilidad, manejo de habilidades blandas y dirección de equipos.

**Beneficios**:

- Ingreso a planilla.
- Sueldo acorde al mercado y según evaluación.
- Pertenecemos al régimen microempresa.
- Alimentación (cena) cubierta en turno.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.2,000.00 - S/.2,500.00 al mes


  • Jefe de Bar

    hace 6 meses


    Lima, Perú Grupo la Muralla A tiempo completo

    Somos Damero Café, un restaurante con más de 7 años de experiência, se encuentra en la búsqueda de una persona comprometida y con deseos de desarrollo profesional para ocupar el puesto de**:Jefe de Bar** **¿Qué buscamos de ti?** - Egresado o Técnico Titulado en Bartender o Barismo. - Experiência mínima de 03 años en el rubro de restaurantes o...

  • Jefe de Bar

    hace 6 meses


    Distrito de Lima, Perú HARD WORKING PEOPLE S.A.C. A tiempo completo

    Funciones - Lidera el equipo de Bar en cuanto al servicio ofrecido, estandarización y medidas para la preparación de bebidas con la calidad establecida. - Realizar inventarios diarios en el bar. - Garantizar el stock necesario para cada servicio. - Coordinación con la gerencia de Alimentos y Bebidas las solicitudes de compra de insumos y adquisición y/o...

  • Jefe(a) de Bares

    hace 2 meses


    Lima Metropolitana, Perú Libertador A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de la posición de Jefe(a) de Bares para nuestra unidad de negocio Food Hall en Paseo Begonias. Este puesto cuenta con las siguientes funciones: 1. Ejecutar el buen servicio en los bares del Food Hall. 2. Controlar y asegurar el buen funcionamiento de la parte financiera. 3. Supervisar el cuidado de los activos operativos del...

  • Jefe de Bar

    hace 6 meses


    Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    REQUISITOS: - Profesional de Bar y Coctelería - Experiência mínima de 3 años en el cargo en bar, restaurantes y hoteles. - Contar con conocimientos en Coctelería moderna (indispensable). - Disponibilidad para laborar de Lunes a Sábado de 9.00am a 7.00pm (3 primeros meses) y según horario de apertura de local. FUNCIONES: - Crear y proponer mejoras...

  • Ayudante de Bar

    hace 7 meses


    Lima, Perú TERRAZA DE LA ENCALADA A tiempo completo

    Nos encontramos en la busqueda de dos posiciones para ayudante de bar ( Aperturas y produccion ) Es modalidad part time sueldo acorde al mercado. Alimentacion y movilidad cubiertas Requisitos: Estudios de bar concluidos y a fines Horarios rotativos: 11:00 am a 4:00pm, 8:00 pm a 12:00 am ( Dos veces por semana cierre ) 1 año de experiência minimo Tipo...

  • Encargado de Bar

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Lumad SAC A tiempo completo

    **ENCARGADO DE BAR** Empresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de JEFE DE BAR. Desarrollando labores relacionadas al rubro y trabajar directamente con la gerencia general, la gerencia comercial y administración. **Funciones**: - Encargado de la elaboración de nuestra coctelería de autor. - Supervisión de la preparación de...


  • Lima Metropolitana, Perú Viajero Perú A tiempo completo

    Kokopelli Hostels Perú se ha unido a Viajero Hostels, formando parte de una gran familia de hostales con alma latinoamericana. Actualmente, nos encontramos en búsqueda de un Jefe de Bar para nuestro hostel en Barranco. Funciones: 1. Lidera el equipo de Bar en cuanto al servicio ofrecido, estandarización y medidas para la preparación de bebidas con la...


  • Lima, Perú Fusión Chicken & Ribs A tiempo completo

    En Fusión Chicken & Ribs, nos encontramos en búsqueda de un Mesero de Bar apasionado por brindar una experiencia inolvidable a nuestros clientes. Si te identificas con esta descripción y tienes ganas de formar parte de nuestro equipo, estamos ansiosos por conocer tu perfil.SalarioNuestro salario fijo garantiza que puedas mantener un estilo de vida cómodo...

  • Jefe de Barra

    hace 7 meses


    Lima, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos Inversiones Rudani nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Barra para nuestro restaurante Via Balboa **Requisitos**: Experiência mínima de 02 años como Jefe de barra. Estudios Técnicos o Universitarios en Bartender. Conocimientos BPM Experiência en atención directa en barra. Elaboración cocteles clásicos conocidos e...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 meses


    Lima, Perú The Black House SAC A tiempo completo

    se solicita jefe de cocina en resto bar de miraflores. Tipo de puesto: Medio tiempo Sueldo: S/.1,700.00 - S/.1,701.00 al mes

  • Jefe de Cocina

    hace 6 meses


    Lima, Perú Lumad SAC A tiempo completo

    Empresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de **JEFE DE COCINA**. Desarrollando labores relacionadas al rubro y trabajar directamente con la gerencia general, la gerencia comercial y administración. **Requisitos**: - Técnico o Profesional en gastronomía/cocina. - Experiência de 2 a 3 años en cargos de liderazgo y gestión...

  • Jefe Comercial

    hace 6 meses


    Lima, Perú HOTEL HUACHIPA A tiempo completo

    Gran Hotel Santo domingo de Huachipa se encuentra en la búsqueda para incorporar a JEFE COMERCIAL a nuestro equipo de trabajo. **Funciones**: - Visitar empresas y hacer conocer el Hotel y nuestro Lobby Bar. - Manejar cartera de clientes. - Hacer Alianzas con empresas corporativas. - trabajar con listas de cumpleaños y hacer base de datos. - Experiência...

  • Jefe de Marketing

    hace 6 meses


    Lima, Perú HOTEL HUACHIPA A tiempo completo

    Gran Hotel Santo domingo de Huachipa se encuentra en la búsqueda para incorporar a JEFE DE MARKETING a nuestro equipo de trabajo. **Funciones**: - Visitar empresas y hacer conocer el Hotel y nuestro Lobby Bar. - Manejar cartera de clientes. - Hacer Alianzas con empresas corporativas. - trabajar con listas de cumpleaños y hacer base de datos. -...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 meses


    Lima, Perú Lumad SAC A tiempo completo

    **JEFE DE COCINA - Restobar en San Isidro** **E*mpresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de **JEFE DE COCINA*. Desarrollando labores relacionadas al rubro y trabajar directamente con la gerencia general, la gerencia comercial y administración. **Requisitos**: - Técnico o Profesional en gastronomía/cocina. - Experiência de...


  • Lima, Perú Topitop A tiempo completo

    Establecer las cantidades necesarias de insumos para mantener el adecuado inventario/stock de los mismos. Gestión y operatividad de alta demanda tipo patio de comidas. Dirigir y supervisar los procesos de las cocinas y bebidas de la empresa. Supervisar la preparación y presentación de los platos y bebidas. Ejecutar adecuada y oportunamente los pedidos de...


  • lima, Perú CL Selection by Cornerstone A tiempo completo

    En CL Selection nos encontramos en búsqueda de un Jefe de Marketing para una empresa del sector de entretenimiento (bares/restaurantes). Funciones: - Diseñar la estrategia de marketing mediante análisis de mercado y tendencias del negocio con la finalidad de lograr los objetivos comerciales. - Preservar la propuesta de valor con el objetivo de fortalecer...

  • Especialista Ambiental

    hace 6 meses


    Lima, Perú JEFE DE SUPERVISION A tiempo completo

    Ubicación de la obra: FERREÑAFE - Incluye movilidad, alimentación y vivienda - Experiência de 2 años en obras de Infraestructura Vial aplicado en Puentes Tipo de puesto: Tiempo completo


  • Lima, Perú JEFE DE SUPERVISION A tiempo completo

    Ubicación de la obra: FERREÑAFE - Incluye movilidad, alimentación y vivienda - Experiência de 3 años en puesto en mención Tipo de puesto: Tiempo completo

  • Jefe de Cocina

    hace 6 meses


    Lima, Perú Lumad SAC A tiempo completo

    **JEFE DE COCINA - Restobar en San Isidro** Empresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de **JEFE DE COCINA**. Desarrollando labores relacionadas al rubro y trabajar directamente con la gerencia general, la gerencia comercial y administración. **Requisitos**: - Técnico o Profesional en gastronomía/cocina. - Experiência de 2...

  • Jefe de Mozos

    hace 2 meses


    Distrito de Lima, Perú Franquicia Ciudapolis A tiempo completo

    Por encargo de nuestro cliente, importante club del Centro de Lima, me encuentro en la búsqueda de un **"Jefe de Mozos (Maitre)"** **Requisitos**: - Secundaria completa. - Experiência mínima de 2 años de experiência en el área de atención al cliente en posiciones como jefe de servicio, administrador, jefe de mozos; para el sector hotelero,...