Supervisor de Alimentos y Bebidas

hace 2 semanas


Miraflores, Perú Casa Andina Hoteles A tiempo completo

1. Elaborar el floorplan del restaurant. 2. Organizar el salón en base a las reservas del día. 3. Garantizar y administrar eficientemente el par stock del bar y restaurante 4. Realizar los briefing en ambos turnos. 5. Fomentar el incremento del ticket promedio en base a la venta diaria. 6. Supervisar el cumpimiento del cross-selling y up-selling de los mozos 7. Garantizar el cumplimiento del tiempo de servicio (Entrega del pedido) 8. Garantizar la correcta presentación de los platos desde la cocina. 9. Otras funciones alineadas al puesto.

Somos una cadena hotelera peruana fundada en febrero de 2003, enfocada en proporcionar a nuestros huéspedes una experiência de viaje que supere sus expectativas. Integramos las particularidades de cada destino donde nos encontramos desde arquitectura, decoración, gastronomía, actividades y música, ofreciendo así a nuestros visitantes una experiência de viaje única.

**Requisitos**:

- Deseable experiência como capitán o supervisor de alimentos y bebidas / restaurante. - Conocimientos en MS Office y Excel a nível intermedio. - Inglés intermedio-avanzado - Excelente actitud, liderazgo y logro de objetivos

Beneficios
- Planilla y puntos hoteleros - Línea de carrera - Refrigerio cubierto al 100% - Beneficios corporativos



  • Miraflores, Perú Belmond A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nivel mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo.Nos encontramos en la búsqueda de "Supervisor de Alimentos y Bebidas” para nuestra propiedad Miraflores Park, A Belmond Hotel,...


  • Miraflores, Perú Belmond Management A tiempo completo

    Únase a Belmond y se parte del gran equipo de profesionales que trabaja en esta increíble colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Estamos en la búsqueda de **Jefe de Alimentos y Bebidas** para que forme parte de...


  • Miraflores, Perú Belmond A tiempo completo

    Únase a Belmond y se parte del gran equipo de profesionales que trabaja en esta increíble colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Estamos en la búsqueda de Jefe de Alimentos y Bebidas para que forme parte de...


  • Miraflores, Perú Club Social Miraflores A tiempo completo

    CALIFICACIONES: - Egresado de Hoteleria/ Alimentos y Bebidas - Experiência como supervisor en Bar y/o Restaurante DESCRIPCIÓN GENERALES: - Reporta al Jefe de Alimentos y Bebidas. - Se encargar de la operación diaria del Rooftop u será evaluado por sus resultados en la calidad de los servicios y la experiência de los clientes, el manejo de personal,...

  • Supervisor de Calidad

    hace 2 semanas


    Miraflores, Perú Cafeladeria 4D A tiempo completo

    Importante empresa en el Rubro de Alimentos se encuentra en la búsqueda de un nuevo integrante en el equipo con las siguientes características; Dinámica, Trabajo en equipo, Resolución de problemas, Enfocada en resultados y eficacia. Funciones - Supervisar que durante los procesos productivos se cumplan las BPM. - Elaborar informes gerenciales y de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días


    Miraflores, Perú Hoteles El Tambo A tiempo completo

    **Perfil**: - Egresado de la carrera de Gastronomía. - Experiência mínima 6 meses - Realizar la producción y preparación de los alimentos del día y de la carta. - Limpieza del área de trabajo. - Buen manejo y conservación de alimentos y bebidas. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos - Facilidad de comunicación, iniciativa, trabajo en...


  • Miraflores, Perú El Pan de la Chola A tiempo completo

    1. Brindar un servicio enfocado en el cliente. Atender de manera amable y empática mostrando interés en todo momento. 2. Preparación de café y bebidas de acuerdo a la capacitación interna. 3. Puntualidad en el horario y disposiciones del supervisor directo o jefe de local según sea el caso. 4. Mantener una adecuada imagen e higiene personal dentro de...

  • Auxiliar Contable

    hace 1 semana


    Miraflores, Perú Dos de Mayo A tiempo completo

    Somos un Grupo empresarial peruano que desarrolla, administra y gestiona establecimientos de hospedaje, alimentos y bebidas como: hoteles, restaurantes y hostels. Nos encontramos en la búsqueda de Auxiliar contable: **Requisitos**: - **Egresados o estudiantes de últimos ciclos** de la carrera de **Contabilidad** - Edad entre los 23 a 28 años -...

  • Asistente Contable

    hace 1 día


    Miraflores, Perú SAKI CORP SAC A tiempo completo

    Somos una empresa del rubro de alimentos y bebidas, contamos con 5 locales en el mercado. Nos encontramos en la búsqueda de un asistente contable, con el siguiente perfil. **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en puestos similares (de preferencia sector alimentos y bebidas). - Egresado técnico o universitario de la carrera de contabilidad. -...


  • Miraflores, Perú El Pan de la Chola A tiempo completo

    Encargarse de la elaboración de alimentos y tareas asociadas a la producción. 1. Ser diligente y ágil en sus funciones como Pastelero de producción, según las indicaciones de los Supervisores/Jefes a cargo. 2. Puntualidad en el horario y disposiciones del supervisor directo o jefe de local según sea el caso. 3. Mantener una adecuada imagen e higiene...

  • Auxiliar Contable

    hace 1 día


    Miraflores, Perú Grupo GDM Dos de MAyo A tiempo completo

    Somos un Grupo empresarial peruano que desarrolla, administra y gestiona establecimientos de hospedaje, alimentos y bebidas como: hoteles, restaurantes y hostels. Nos encontramos en la búsqueda de Auxiliar contable: **Requisitos**: - **Egresados o estudiantes de últimos ciclos** de la carrera de **Contabilidad** - Edad entre los 23 a 28 años -...

  • Ayudante de Camarera

    hace 1 día


    Miraflores, Perú AURORAS CAFFE A tiempo completo

    RUNNER DE SALON PARA CAFETERIA SOLO DOMINGOS - **/ RUNNER DE DOMINGOS / TURNO : 8 AM A 1PM**_ El **runner **de salón es responsable de asegurarse de que los clientes reciban sus órdenes de comida y bebida de manera oportuna y precisa en una cafetería. También debe garantizar que las mesas estén limpias y ordenadas para una experiência de comedor...


  • Miraflores, Perú TORI POLLERIA A tiempo completo

    Descripción de tareas: En TORI nos encontramos en búsqueda de un BARTENDER para dar soporte al área de BAR. **Responsabilidades**: 1.Efectúa diariamente la limpieza del Bar del Restaurante, barriendo, trapeando, el piso, limpiando las mesas, la barra, las botellas de licor y bebidas, cristalería, todos los equipos, instalaciones, mostradores y...

  • Bartender/tori Miraflores

    hace 3 semanas


    Miraflores, Perú TORI POLLERIA A tiempo completo

    Descripción de tareas: En TORI nos encontramos en búsqueda de un BARTENDER para dar soporte al área de BAR. **Responsabilidades**: 1.Efectúa diariamente la limpieza del Bar del Restaurante, barriendo, trapeando, el piso, limpiando las mesas, la barra, las botellas de licor y bebidas, cristalería, todos los equipos, instalaciones, mostradores y...

  • Supervisor de Tienda

    hace 3 semanas


    Miraflores, Perú Freshmart S.A.C. A tiempo completo

    Somos Freshmart, supermercado online peruano, una de las empresas líder en abastecimiento de alimentos y diferentes insumos a todas partes de Lima.Nos encontramos en búsqueda de un nuevo Talento para nuestro equipo que ocupe el cargo de "**Supervisor de Tienda**". **Requisitos**: - Técnico en administración o carreras afines. - Nível de Excel...


  • Miraflores, Perú italglo srl A tiempo completo

    Cafetería de estilo italiano ubicada en Miraflores esta en busca de nuevo personal, comprometidos y con gran habilidad comunicativa y de trabajo en equipo. **Requisitos**: - Secundaria completa - Experiência mínima de 3 meses en el puesto - Certificado de trabajo o certificado de estudio de Barismo. - Persona con actitud positiva, amable, puntual y...

  • Barista Full Time

    hace 1 semana


    Miraflores, Perú italglo srl A tiempo completo

    Cafetería de estilo italiano ubicada en Miraflores esta en busca de nuevo personal, comprometidos y con gran habilidad comunicativa y de trabajo en equipo. **Requisitos**: - Secundaria completa - Experiência mínima de 6 meses en el puesto - Certificado de trabajo o certificado de estudio de Barismo. - Persona con actitud positiva, amable, puntual y...


  • Miraflores, Perú SABOR Y VIDA A tiempo completo

    **Descripción de la Empresa**: Somos Sabor y Vida un restaurante familiar vegetariano ubicado en el distrito de Miraflores a cinco cuadras del Parque Kennedy. Ofrecemos una gran variedad de platos criollos en el menú y también platos a la carta. Fuimos fundados en el año 1989, contamos con más de 30 años de experiência en el mercado. Nuestra propuesta...


  • Miraflores, Perú SABOR Y VIDA A tiempo completo

    **Descripción de la Empresa**: Somos Sabor y Vida un restaurante familiar vegetariano ubicado en el distrito de Miraflores a cinco cuadras del Parque Kennedy. Ofrecemos una gran variedad de platos criollos en el menú y también platos a la carta. Fuimos fundados en el año 1989, contamos con más de 30 años de experiência en el mercado. Nuestra propuesta...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana


    Miraflores, Perú SABOR Y VIDA A tiempo completo

    **Descripción de la Empresa**: Somos Sabor y Vida un restaurante familiar vegetariano ubicado en el distrito de Miraflores a cinco cuadras del Parque Kennedy. Ofrecemos una gran variedad de platos criollos en el menú y también platos a la carta. Fuimos fundados en el año 1989, contamos con más de 30 años de experiência en el mercado. Nuestra propuesta...