Dark Kitchen-surco
hace 5 meses
**REQUISITOS**:
- Experiência en cocinar por volúmenes. (300-400 porciones)
- Realice diferentes platos: Sopas, frituras, estofados y brasas
- Experiência mínima de 2-3 años.
- Experiência en empanadas
**FUNCIONES**:
- Preparar el mise and place y cocinar lo indicado por el jefe de cocina / jefe de producción.
- Preparación de la producción bajo estándares de la marca, seguir recetas y procedimientos.
- Rotular todos los alimentos de la cocina, limpiar y mantener ordenada la equipos y los utensilios dentro del área de trabajo, etc (BPM)
- Cumplir con las indicaciones dadas por el Jefe de Producción.
**BENEFICIOS**
- Planilla MYPE
- Descansos: Fijos a tratar
- Alimentación cubierta.
- Remuneración: s/1,500 a +
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.1,500.00 - S/.1,700.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Tienes experiência trabajando en Talleres de Producción o Dark Kitchen?
- ¿Tienes experiência trabajando con comida por volúmenes?
- ¿Eres aledaño a Surco? Especificar
- ¿En que tipo de cocina tienes experiência?
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Cocinero Dark Kitchen
hace 5 meses
San Juan de Miraflores, Perú La Sazón de María A tiempo completoDescripción completa del empleo Somos una dark kitchen (cocina oculta) ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de COCINERO PRINCIPAL. **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios en cocina. - Alto conocimiento en la elaboración de platos criollos...
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Cocinero de Chifa
hace 4 meses
Santiago de Surco, Perú Chifakay A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda del mejor talento para Cocinero con especialidad en Chifa para nuestro Dark Kitchen **Como Cocinero serás responsable de**: - Especialidad en Chifa. - Limpieza general al final del turno. - Aplicar correctamente las BPM. - Preparar el mise en place de su área. - Cumplir con los estándares de higiene. - Reporte diario con...
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Cocinero de Chifa
hace 5 meses
Santiago de Surco, Perú Chifakay A tiempo completoSomos una Dark Kitchen de comida china que se caracteriza por utilizar los mejores ingredientes para preparar platillos fusión Chino-peruana bajo recetas de autoría propia más reconocidas, innovando en los procesos para ofrecer la mejor experiência gastronómica. Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para Cocinero con especialidad en...
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Cocinero de Chifa
hace 5 meses
Santiago de Surco, Perú Chifakay A tiempo completoSomos una cocina oculta (Dark Kitchen) de comida china que se caracteriza por utilizar los ingredientes mejores seleccionados y preparar con recetas de autoría propia los más reconocidos platillos fusión Chino-peruana, innovando en los procesos para ofrecer la mejor experiência gastronómica. Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para...
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Jefe de Despacho de Alimentos
hace 2 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú G&P Exportadores e Importadores SAC A tiempo completoDescripción del PuestoSe busca una persona responsable y proactiva para realizar el despacho de alimentos en nuestra empresa de Cocinas Ocultas (Dark Kitchen).Las tareas incluyen la entrega de cocinas a los motorizados de Rappid y/o pedidos Ya, así como el mantenimiento de las zonas comunes en nuestra sede principal en Surco.Es importante tener experiencia...
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Cocinero de Chifa
hace 4 meses
Santiago de Surco, Perú Chifakay A tiempo completoSomos una Dark Kitchen de comida china que se caracteriza por utilizar los mejores ingredientes para preparar platillos fusión Chino-peruana bajo recetas de autoría propia más reconocidas, innovando en los procesos para ofrecer la mejor experiência gastronómica. Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para Cocinero con especialidad en...
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Cocinero - D' Casa Food - (Sede Surco)
hace 5 meses
Santiago de Surco, Perú Grow Consultores A tiempo completoSomos una **Dark Kitchen** de comida china que se caracteriza por utilizar los mejores ingredientes para preparar platillos fusión Chino-Peruana bajo recetas de autoría propia más reconocidas, innovando en los procesos para ofrecer la mejor experiência gastronómica. Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para Cocinero con especialidad en...
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Cocinero
hace 5 meses
Santiago de Surco, Perú Grow Consultores A tiempo completoSi cuentas con experiência mínima de 3 años en el puesto. Te invitamos a postular. **Requisitos**: - Contar con Carné de Sanidad. - Conocimientos en armado de platos. - Conocimientos de cocina criolla e internacional. - Capacidad de liderazgo. **FUNCIONES**: - Preparar los platos y guarniciones según la carta. - Participar en el desarrollo de platos...
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Community Manager
hace 5 meses
Santiago de Surco, Perú Synergia Consorcio Constructor A tiempo completoSomos una familia organizacional conformado por 4 pequeñas empresas, enfocadas en el rubro medico estético, servicios de limpieza, Dark Kitchen y construcción. Nos encontramos en la búsqueda de un Community Manager con ganas de desarrollarse y aprender, apoyando en el crecimiento de la empresa. **Requisitos** - Estudiante de 7mo ciclo en adelante o...
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Ayudante de Cocina Criolla
hace 5 meses
Santiago de Surco, Perú Chifakay A tiempo completoChifakay es una Dark Kitchen con especialidad en Comida China que se caracteriza por utilizar los ingredientes mejores seleccionados y preparar con recetas de autoría propia los más reconocidos platillos fusión Chino-Peruana, innovando en los procesos para ofrecer la mejor experiência gastronómica. Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para...
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Cocinero
hace 4 meses
San Juan de Miraflores, Perú La Sazón de María A tiempo completoSomos una dark kitchen (cocina oculta) ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de un "COCINERO". **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios en cocina. - Alto conocimiento en la elaboración de platos criollos (indispensable). - Experiência mínima...
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Cocinero
hace 5 meses
San Juan de Miraflores, Perú La Sazón de María A tiempo completoSomos una dark kitchen (cocina oculta) ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de COCINERO. **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios en cocina. - Alto conocimiento en la elaboración de platos criollos (indispensable). - Experiência mínima...
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Cocinero Turno Mañana
hace 4 meses
San Juan de Miraflores, Perú La Sazón de María A tiempo completoDescripción completa del empleo Somos una dark kitchen (cocina oculta) ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de COCINERO. **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios en cocina. - Alto conocimiento en la elaboración de platos criollos...
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Ayudante de Cocina
hace 2 meses
San Juan de Miraflores, Perú La Sazón de María A tiempo completoSomos una dark kitchen ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de AYUDANTE DE COCINA FULL TIME. FUNCIONES: Encargarse del mise and place para el día siguiente. Asistir al cocinero en todo lo que requiera. Contar con con experiência en frituras en plancha,...
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Cocinero
hace 5 meses
San Juan de Miraflores, Perú La Sazón de María A tiempo completoDescripción completa del empleo Somos una dark kitchen (cocina oculta) ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de COCINERO. **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios en cocina. - Alto conocimiento en la elaboración de platos criollos...