Cocinero Dark Kitchen

hace 2 semanas

San Juan de Miraflores, Perú La Sazón de María A tiempo completo

Descripción completa del empleo

Somos una dark kitchen (cocina oculta) ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de COCINERO PRINCIPAL.

**Requisitos**:

- Estudios técnicos o universitarios en cocina.
- Alto conocimiento en la elaboración de platos criollos (indispensable).
- Experiência mínima comprobada de 1 año ocupando el cargo de cocinero.
- Conocer los principios de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM).
- Conocimiento de técnica en cortes.
- Conocimiento en técnicas de emplatado.
- Manejo y uso de cocina industrial y horno industrial.
- Capacidad de trabajar bajo presión.
- Que viva en San Juan de Miraflores o zonas cercanas (no excluyente).
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (de lunes a domingo, 1 día de descanso rotativo).

**FUNCIONES**:

- Preparar el menú diario establecido semanalmente, entradas (sopas y entradas frías o calientes) y los platos de fondo.
- Elaboración del mise en place correspondiente.
- Limpieza de área diariamente.

**COMPETENCIAS**:

- Trabajar en equipo.
- Proactividad
- Puntualidad
- Liderazgo

**ACERCA DEL PUESTO**:

- Horario: De 6:30 AM a 2:00 PM (6 días a la semana rotativo)
- Almuerzo incluido.
- Pago por recibo por honorarios.

**Sueldo: S/.1,600.00 al mes**

Tipo de puesto: Tiempo completo.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,600.00 al mes

  • Cocinero Dark Kitchen

    hace 2 semanas

    San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú La Sazón de María A tiempo completo

    completa del empleoSomos una dark kitchen (cocina oculta) ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de COCINERO PRINCIPAL.Requisitos: Estudios técnicos o universitarios en cocina. Alto conocimiento en la elaboración de platos criollos (indispensable)....

  • Cocinero Principal

    hace 2 semanas

    San Juan de Miraflores, Perú La Sazón de María A tiempo completo

    Descripción completa del empleo Somos una dark kitchen ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de COCINERO PRINCIPAL A TIEMPO COMPLETO. **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios en cocina. - Alto conocimiento en la elaboración de platos...

  • Cocinero Principal

    hace 2 semanas

    San Juan de Miraflores, Perú La Sazón de María A tiempo completo

    Somos una dark kitchen ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de COCINERO PRINCIPAL TIEMPO COMPLETO. **FUNCIONES**: - Realizar la correcta elaboración de platos criollos. Que cuente con amplio dominio y conocimiento de los platos peruanos (indispensable). -...

  • Ayudante de Cocina Dark Kitchen Sjm

    hace 2 semanas

    San Juan de Miraflores, Perú La Sazón de María A tiempo completo

    Somos una dark kitchen ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de AYUDANTE DE COCINA. **¡Forma parte de nuestra familia!** **FUNCIONES**: - Encargarse del mise and place para el día siguiente. - Asistir al cocinero en todo lo que requiera. - Contar con con...

  • Cocinero(a) - Sede Miraflores

    hace 4 semanas

    Miraflores, Perú Test Kitchen Corp A tiempo completo

    En Test Kitchen Corp; ¡La Cadena de Dark Kitchen más grande de Perú! Estamos en la búsqueda de talentosos COCINEROS con pasión por la gastronomía y habilidades en cocina. COCINEROS para local de MIRAFLORES QUE TE OFRECEMOS: - Sueldo en planilla MYPE desde el primer día de trabajo (pagos quincena y fin de mes) - Gratificación (julio y diciembre) -...

  • Cocinero(a) - Sede Miraflores

    hace 2 meses

    Miraflores, Perú Test Kitchen Corp A tiempo completo

    En Test Kitchen Corp; ¡La Cadena de Dark Kitchen más grande de Perú! Estamos en la búsqueda de talentosos COCINEROS con pasión por la gastronomía y habilidades en cocina. COCINEROS para local de MIRAFLORES QUE TE OFRECEMOS: - Sueldo en planilla MYPE desde el primer día de trabajo (pagos quincena y fin de mes) - Gratificación (julio y diciembre) -...

  • Cocinero con Experiencia en Restaurante o Fast Food

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú Test Kitchen Corp A tiempo completo

    En Test Kitchen Corp; ¡La Cadena de Dark Kitchen más grande de Perú! Estamos en la búsqueda de talentosos COCINEROS con pasión por la gastronomía y habilidades en cocina. COCINEROS para local de MIRAFLORES QUE TE OFRECEMOS: - Sueldo en planilla MYPE desde el primer día de trabajo (pagos quincena y fin de mes) - Gratificación (julio y diciembre) -...

  • Cocinero con Experiencia en Restaurante o Fast Food

    hace 4 semanas

    Miraflores, Perú Test Kitchen Corp A tiempo completo

    En Test Kitchen Corp; ¡La Cadena de Dark Kitchen más grande de Perú! Estamos en la búsqueda de talentosos COCINEROS con pasión por la gastronomía y habilidades en cocina. COCINEROS para local de MIRAFLORES QUE TE OFRECEMOS: - Sueldo en planilla MYPE desde el primer día de trabajo (pagos quincena y fin de mes) - Gratificación (julio y diciembre) -...

  • Ayudante de Cocina Dark Kitchen Sjm

    hace 2 semanas

    San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú La Sazón de María A tiempo completo

    Somos una dark kitchen ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de AYUDANTE DE COCINA.Forma parte de nuestra familiaFUNCIONES: Encargarse del mise and place para el día siguiente. Asistir al cocinero en todo lo que requiera. Contar con con experiência en...

  • Dark Kitchen-surco

    hace 3 semanas

    Santiago de Surco, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    **REQUISITOS**: - Experiência en cocinar por volúmenes. (300-400 porciones) - Realice diferentes platos: Sopas, frituras, estofados y brasas - Experiência mínima de 2-3 años. - Experiência en empanadas **FUNCIONES**: - Preparar el mise and place y cocinar lo indicado por el jefe de cocina / jefe de producción. - Preparación de la producción bajo...

  • Cocinero

    hace 3 días

    San Juan de Miraflores, Perú La Sazón de María A tiempo completo

    Somos una dark kitchen (cocina oculta) ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de un "COCINERO". **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios en cocina. - Alto conocimiento en la elaboración de platos criollos (indispensable). - Experiência mínima...

  • Cocinero Principal y Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas

    Miraflores, Perú We cook corporation SAC A tiempo completo

    Búscamos cocinero sin o con experiência para trabajar 48 horas tiempo completo Búscamos Cocinero con experiência para Trabajo 48 horas semanales - tiempo completo. Buscamos Ayudante de cocina para trabajo de 24 horas semanales Somos Un dark Kitchen Buen clima laboral Buena remuneración Respeto por los derecho del trabajador Tipo de puesto: Tiempo...

  • Cocinero(a) - Sede Miraflores

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú Test Kitchen Corp A tiempo completo

    En Test Kitchen Corp; La Cadena de Dark Kitchen más grande de PerúEstamos en la búsqueda de talentosos COCINEROS con pasión por la gastronomía y habilidades en cocina.COCINEROS para local de MIRAFLORESQUE TE OFRECEMOS: Sueldo en planilla MYPE desde el primer día de trabajo (pagos quincena y fin de mes) Gratificación (julio y diciembre) CTS (mayo y...

  • Cocinero

    hace 1 semana

    San Juan de Miraflores, Perú La Sazón de María A tiempo completo

    Somos una dark kitchen (cocina oculta) ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de COCINERO. **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios en cocina. - Alto conocimiento en la elaboración de platos criollos (indispensable). - Experiência mínima...

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    San Juan de Miraflores, Perú La Sazón de María A tiempo completo

    Descripción completa del empleo Somos una dark kitchen (cocina oculta) ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de COCINERO. **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios en cocina. - Alto conocimiento en la elaboración de platos criollos...

  • Dark Kitchen-surco

    hace 2 semanas

    Santiago de Surco, Lima, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    REQUISITOS: Experiência en cocinar por volúmenes porciones) Realice diferentes platos: Sopas, frituras, estofados y brasas Experiência mínima de 23 años. Experiência en empanadasFUNCIONES: Preparar el mise and place y cocinar lo indicado por el jefe de cocina / jefe de producción. Preparación de la producción bajo estándares de la marca, seguir...

  • Cocinero con Experiencia en Restaurante o Fast Food

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú Test Kitchen Corp A tiempo completo

    En Test Kitchen Corp; La Cadena de Dark Kitchen más grande de PerúEstamos en la búsqueda de talentosos COCINEROS con pasión por la gastronomía y habilidades en cocina.COCINEROS para local de MIRAFLORESQUE TE OFRECEMOS: Sueldo en planilla MYPE desde el primer día de trabajo (pagos quincena y fin de mes) Gratificación (julio y diciembre) CTS (mayo y...

  • Cocinero(a) - San Borja- Aviacion-la Victoria

    hace 2 meses

    San Borja, Perú Test Kitchen Corp A tiempo completo

    ¡Unete a nuestro equipo de COCINEROS en La Cadena de Dark Kitchen más grande de Perú! Buscamos personal de tiempo completo para nuestra sede ubicada en SAN BORJA. QUE TE OFRECEMOS: - Sueldo en planilla MYPE desde el primer día de trabajo (pagos quincena y fin de mes) - Gratificación (julio y diciembre) - CTS (mayo y noviembre) - Vacaciones - Seguro...

  • Cocinero(a) - San Borja- Aviacion-la Victoria

    hace 4 semanas

    San Borja, Perú Test Kitchen Corp A tiempo completo

    ¡Unete a nuestro equipo de COCINEROS en La Cadena de Dark Kitchen más grande de Perú! Buscamos personal de tiempo completo para nuestra sede ubicada en SAN BORJA. QUE TE OFRECEMOS: - Sueldo en planilla MYPE desde el primer día de trabajo (pagos quincena y fin de mes) - Gratificación (julio y diciembre) - CTS (mayo y noviembre) - Vacaciones - Seguro...

  • Cocinero con Experiencia en Restaurante o Fast Food

    hace 4 semanas

    San Borja, Perú Test Kitchen Corp A tiempo completo

    ¡Unete a nuestro equipo de COCINEROS en La Cadena de Dark Kitchen más grande de Perú! Buscamos personal de tiempo completo para nuestra sede ubicada en SAN BORJA. QUE TE OFRECEMOS: - Sueldo en planilla MYPE desde el primer día de trabajo (pagos quincena y fin de mes) - Gratificación (julio y diciembre) - CTS (mayo y noviembre) - Vacaciones - Seguro...