Administrador / Rubro Gastronómico - Restaurante
hace 4 semanas
**Administrador / Rubro Gastronómico - Restaurante Mis Costillitas**
Mis Costillitas es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Administrador'.
**Como administrador deberás**:
*Realizar aperturas y cierres de local.
*Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del restaurante
*Recepcionar y verificar estado de mercadería
*Verificar stock y coordinar requerimientos con proveedores
*Supervisar limpieza, rótulo y fechado en área de Cocina y Salón
*Supervisar asistencia, funciones y desempeño de personal
*Liderar equipo de trabajo
*Resolver incidencias de los consumidores de acuerdo con protocolo e informar.
*Cuadre de caja y cierre de POS
*Coordinación constante con el administrador del otro turno.
*Capacitación de personal en periodo de entrenamiento
**En Mis costillitas te ofrecemos**:
Horarios rotativos (Rango Horario):
- Turno de Apertura (Inicia labores - 10:00 am)
- Turno de Cierre (Culmina labores - 02:00 am)
*A la semana se cumplen 48 horas laborales
Descansos: 1 vez por semana (rotativo)
Remuneración: s/.2000
Otros beneficios:
- Planilla MYPE desde el día 1
- Incluye alimentación
- Bono por cumplimiento de metas de tienda (aprox 500)
**Solo necesitas**
- 2 - 3 años de experiência en el puesto.
- Excel intermedio.
- Contar con un gran compromiso,liderazgo y responsabilidad
- Disponibilidad para laborar en Surquillo **(Considerar horario de CIERRE)**
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: S/.2,000.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- "¿Qué edad tienes?. ¿En qué distrito resides? "
- Bríndanos tu número de teléfono y Whatsapp actualizados.
- Describe tu experiência como Administrador. (¿En qué restaurantes has laborado?)
- ¿Qué indicadores de gestión has manejado?
- ¿Tendrías inconvenientes con el horario rotativo?. (Considerar el horario de CIERRE)
- ¿Estás de acuerdo con la remuneración ofrecida?
-
Administrador de Restaurante
hace 1 mes
Surquillo, Perú Taberna Criolla - Surquillo A tiempo completoPrincipales funciones: Encargado del desarrollo operacional del restaurante. Cumplir con las metas establecidas de la operación: ventas, costos, calidad y servicio al cliente. Potenciar el desarrollo del personal bajo cargo. Conducir al equipo de trabajo hacia los objetivos establecidos. Generar informes mensuales en base a los indicadores de...
-
Surquillo, Perú Empresa Mis Costillitas - Sede Surquillo A tiempo completo**Anfitriona (Surquillo) - Mis Costillitas** Mis Costillitas es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Anfitriona'. **Como anfitriona deberás**: - Aplicación correcta del protocolo de bienvenida a los clientes. -...
-
Ayudante de Cocina
hace 2 semanas
Surquillo, Perú ESPAÑA IMPORT SAC A tiempo completoSomos **SELECTOS IBERICOS**, empresa líder especializada en productos gourmet españoles, con más de 9 años de experiência en el mundo gastronómico !! ES TU OPORTUNIDAD..!! Nos encontramos en la búsqueda de **AYUDANTE DE COCINA Y PRODUCCIÓN** **ACTIVIDADES A REALIZAR**: - Realizar los pedidos de productos al administrador - Realizar el termino de...
-
Surquillo, Perú Grow Consultores A tiempo completoActualmente estamos en la búsqueda del mejor talento de Ayudante de cocina en calientes en un Dark Kitchen de especializado en comida marina. **Como ayudante de cocina tus funciones son**: - Desarrollar Mise en Place de Platos Calientes, Chicharrones, Tempuras y Furais, aplicando Recetarios y Procedimientos estandarizados de la marca en base a BPM. -...
-
Mozo - Atención Al Cliente
hace 2 semanas
Surquillo, Perú ESPAÑA IMPORT SAC A tiempo completoSomos **SELECTOS IBERICOS**, empresa líder especializada en productos gourmet españoles, con más de 9 años de experiência en el mundo gastronómico **ES TU OPORTUNIDAD..!!** Nos encontramos en la búsqueda de personal para **atención al cliente** **FUNCIONES**: - Asesorar, recomendar y asegurar el cierre de ventas de nuestros productos a los...
-
Surquillo, Perú Grow Consultores A tiempo completoActualmente estamos en la búsqueda del mejor talento para un Dark Kitchen de especializado en comida marina. **Tus funciones principales son**: - Supervisión de la Operación: Encargado de la Operación del Local, de su Puesto y del Personal. - Desarrollar Mise en Place de Platos Fríos y Salsas, aplicando Recetarios y Procedimientos Estandarizados de la...
-
Vajillero / Ayudante de Cocina
hace 1 mes
Surquillo, Perú Restaurante La Concha Nostra A tiempo completo**Como Vajillero serás responsable de**: - Lavado de platos, vasos, cubiertos, enseres, jarras ollas y sartenes. - Habilitación de verduras (picado, pelado). - Apoyo al cocinero de Fríos en preparación de causas, salsas y ensaladas. - Limpieza diaria de su área (lavaderos, repisas, mayólicas, piso). **En La Concha Nostra te ofrecemos**: - Horarios:...
-
Cocineros y Ayudantes de Cocina
hace 1 mes
Surquillo, Perú Manzana Verde A tiempo completoREQUISITOS - 1+ años de experiência en la industria de restaurantes: Consumo masivo, concesionarios (deseable) - Conocimiento básico en Buenas prácticas de manipulación. - Conocimiento y agilidad en técnicas de corte. FUNCIONES - Cumplir con todos los lineamientos estipulados por el jefe de cocina dentro de las diversas actividades gastronómicas. -...
-
Cajera Multifuncional
hace 4 semanas
Surquillo, Perú Hub Gastronomico A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de una cajera multifuncional part-time, para una empresa de rubro gastronómico ubicada en Surquillo. **Funciones**: - Manejo de sistema de facturación. - Emisión de boletas y facturas. - Recibir los pedidos en las diferentes plataformas de delivery. - Responsable de stock y pedidos a proveedores. - Ayudar con el...
-
Auxiliar de Caja Contable
hace 1 mes
Surquillo, Perú Lucha Partners A tiempo completoLUCHA PARTNERS, empresa líder en el sector gastronómico con más de 12 años de experiência, a cargo de importantes marcas : LA LUCHA SANGUCHERÍA CRIOLLA, 7 SOPAS, LA FUENTE DE SOSA y PICA POLLO Nos encontramos en en la Búsqueda de un Talento para nuestra área comercial para el puesto de: En estos momentos nos encontramos en la búsqueda del mejor...
-
Operario de Producción
hace 1 mes
Surquillo, Perú Popster A tiempo completoEmpresa del rubro gastronómico se encuentra en la búsqueda de personas extraordinarias para trabajar en la producción de nuestras Supercanchitas. Funciones: - Preparar y empacar nuestros productos - Mantener y limpiar los equipos y espacio de trabajo - Proteger la marca y la buena imagen de la empresa. **Requisitos**: - Honrado, responsable y con...
-
Mozo /azafata - Atención Al Cliente
hace 4 semanas
Surquillo, Perú Alzo Restaurante A tiempo completoNos encontramos en busca de un mozo/azafata que tengan vocación de servicio, empatía, muchísima pasión para atender a nuestros clientes y quieran ser parte de la familia ALZO. Competencias: - Atención al cliente - Amabilidad - Trabajo en equipo - Empatía - Proactividad - Dinamismo - Puntualidad - Responsabilidad - Honestidad **Requisitos**: -...
-
Ayudante de Panadería
hace 1 mes
Surquillo, Perú KURTOSH PERU SAC A tiempo completoCódigo: **Descripción de Puesto** Versión: 1 Área o Proceso: Operaciones Página: 1 de 2 Descripción de Puesto **Nombre del puesto**: Ayudante Panadero **Reporta a**: Maestro Panadero **Departamento Proyecto/Cliente**:Operaciones **Tipo de Contrato**: 6 meses **Ubicación**: Surco/Ate, Lima - Perú **Nível Educativo**:Profesional o estudiante...
-
Ayudante de Pastelería
hace 1 mes
Surquillo, Perú KURTOSH PERU SAC A tiempo completoCódigo: **Descripción de Puesto** Versión: 1 Área o Proceso: Operaciones Página: 1 de 2 Descripción de Puesto **Nombre del puesto**: Ayudante Panadero **Reporta a**: Supervisor de Tienda **Departamento Proyecto/Cliente**:Operaciones **Tipo de Contrato**: 6 meses **Ubicación**: Surco/Ate, Lima - Perú **Nível Educativo**:Profesional o estudiante...
-
Asistente de Costos
hace 1 mes
Surquillo, Perú LUCHA PARTNERS SAC A tiempo completoSOMOS LUCHA PARTNERS, empresa líder en el sector gastronómico con más de 14 años de experiência, a cargo de importantes marcas: LA LUCHA SANGUCHERÍA CRIOLLA, 7 SOPAS, LA FUENTE DE SOSA y PICA POLLO ,nos encontramos en la busqueda de un Asistente de Costos **REQUISITOS: - Bachiller de las carreras de contabilidad o ingeniería industrial - Experiência...
-
Asistente de Costos
hace 1 mes
Surquillo, Perú Lucha Partners A tiempo completoSOMOS LUCHA PARTNERS, empresa líder en el sector gastronómico con más de 14 años de experiência, a cargo de importantes marcas: LA LUCHA SANGUCHERÍA CRIOLLA, 7 SOPAS, LA FUENTE DE SOSA y PICA POLLO ,nos encontramos en la busqueda de un Asistente de Costos **Requisitos**: - Bachiller de las carreras de contabilidad o ingeniería industrial -...
-
Supervisor de Costos
hace 1 mes
Surquillo, Perú LUCHA PARTNERS SAC A tiempo completoSOMOS LUCHA PARTNERS, empresa líder en el sector gastronómico con más de 14 años de experiência, a cargo de importantes marcas: LA LUCHA SANGUCHERÍA CRIOLLA, 7 SOPAS, LA FUENTE DE SOSA y PICA POLLO, nos encontramos en la busque de un Supervisor de Costos - Planta de alimentos **REQUISITOS: - Bachiller de las carreras de contabilidad, administración o...
-
Supervisor de Costos
hace 1 mes
Surquillo, Perú Lucha Partners A tiempo completoSOMOS LUCHA PARTNERS, empresa líder en el sector gastronómico con más de 14 años de experiência, a cargo de importantes marcas: LA LUCHA SANGUCHERÍA CRIOLLA, 7 SOPAS, LA FUENTE DE SOSA y PICA POLLO, nos encontramos en la busque de un Supervisor de Costos - Planta de alimentos **Requisitos**: - Bachiller de las carreras de contabilidad,...
-
Ayudante de Cocina
hace 1 mes
Surquillo, Perú Safuka A tiempo completoSomos _**Safuka**_, un restaurante con próxima inauguración y nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para la posición de_**Ayudante de Cocina**_. _ Vive con nosotros el entusiasmo de recibir a nuestros clientes y hagamos que se sientan felices de visitarnos. **Funciones**: 1. Preparar el mise and place para el servicio del día. 2. Apoyar en...
-
Surquillo, Perú Lucha Partners A tiempo completoSOMOS LUCHA PARTNERS, empresa líder en el sector gastronómico con más de 14 años de experiência, a cargo de 4 importantes marcas: LA LUCHA SANGUCHERÍA CRIOLLA, SIETE SOPAS,PICA POLLO, LA FUENTE DE SODA se encuentra en la búsqueda del mejor talento para cubrir la posición de: ANALISTA DE PRODUCTIVIDAD **Requisitos**: - Profesional universitario de...