Administradores/asistentes Restaurantes

hace 2 semanas


Surquillo, Perú Lucha Partners A tiempo completo

No dejes pasar esta gran oportunidad **VEN Y ÚNETE** a una de nuestras familia **LUCHA PARTNERS (La Lucha Sangucheria Criolla, 7 Sopas, La Fuente de Soda, Pica Pollo )**

**Requisitos**:

- Experiência **Mínima 2 años** en Restaurantes o similares
- Bachiller o Técnico de las carreras de Administración y Hotelería, Marketing o carreras afines.
- Office a nível básico o intermedio
- Disponibilidad para trabajar en Turno PM
- Disposición de trabajo Administrativo 50% y Operativo 50%

**CONOCIMIENTOS**
- Administración Restaurante
- Administración de Empresas
- Administración de Servicios
- Manejo BPM y HACCP
- Manipulación de alimentos
- Técnica de Venta (impulsando).

**FUNCIONES**
- Supervisar y gestionar el personal de tienda.
- Motivar y dirigir al personal
- Realizar informe de cierre.
- Verificar la autenticidad de los medios de pago.
- Recibir y salvaguardar los ingresos diarios en el restaurante
- Seleccionar canales de comunicación más eficaces para transmitir al personal y capacitar a todo su personal
- Elaborar los horarios y descansos de trabajo.
- Supervisar y apoyar en el cuadre de caja diario.
- Realizar requerimiento de productos diariamente.
- Impulsar las ventas y promociones.
- Gestionar y verificar el cumplimiento de las ventas establecidas, diarias y mensuales.
- Verificar y aplicar correctamente los sistemas de calidad básicos (BPM - BPA).
- Garantizar solución de reclamos de los clientes.
- Manejo de horarios y controlar su cumplimiento.
- Verificar y controlar la limpieza de cada área.
- Verificar calidad de productos.
- Supervisar y controlar cumplimiento de los níveles de servicio.
- **COMPETENCIAS**
- Liderazgo
- Orientación al servicio.
- Tolerancia al trabajo bajo presión
- Resolución de problemas
- Comunicación a todo nível
- Responsabilidad, Pro actividad e iniciativa
- Empatía e Inteligencia emocional
- Honestidad e Integridad

**Beneficios**:

- Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley.
- Entrenamiento y capacitación constante
- Línea de carrera.
- Agradable ambiente laboral.
- Alimentación cubierta 100%.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,500.00 - S/.2,500.00 al mes



  • Surquillo, Perú Mis costillitas A tiempo completo

    Mis Costillitas es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Administrador'. *Realizar aperturas y cierres de local. *Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del restaurante *Recepcionar...

  • Administrador Junior

    hace 7 días


    Surquillo, Perú Alimentos Kerrys SAC A tiempo completo

    Industrial de productos alimenticios con marca reconocida y con presencia a nível nacional, se encuentra en la búsqueda de un(a) ADMINISTRADOR JUNIOR. **Requisitos**: - Estudios truncos o culminados en Administración o afines - Con especialización en finanzas (diplomado o similar) - Indispensable experiência como Asistente Administrativo y/o...

  • Gerente de Tienda

    hace 6 días


    Surquillo, Perú Coqui Castillo A tiempo completo

    Somos Coqui Castillo una línea de Comida Nikkei en el concepto de Dark Kitchen y estamos en la búsqueda de un Administrador de Tienda. ¿Te animas a ser parte de la familia Coqui Castillo? **Requisitos**: - Experiência: Mínimo 3 años de experiência en posiciones similares. - Estudios: Administración, Hotelería y Turismo, Gestión y administración...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Surquillo, Perú KOTARO SAC A tiempo completo

    **NOMBRE DEL PUESTO** AYUDANTE DE COCINERO **ÁREA** COCINA **SUPERIOR INMEDIATO** ADMINISTRADOR **OBJETO GENERAL DEL PUESTO** - PREPARACIÓN DE ALIMENTOS QUE SON PEDIDOS A LA CARTA. **FUNCIONES** - Elaboración de los platos a la carta. - Correcta rotación de productos. - Cumplir con los procedimientos operativos relacionados a las B.P.M. - Correcto...

  • Mozo Y/o Azafata

    hace 3 días


    Surquillo, Perú KOTARO SAC A tiempo completo

    **NOMBRE DEL PUESTO** MOZO/AZAFATA **ÁREA** ATENCIÓN AL CLIENTE **SUPERIOR INMEDIATO** ADMINISTRADOR **OBJETO GENERAL DEL PUESTO** - VELAR POR LA BUENA ATENCIÓN AL CLIENTE CON BUEN TRATO Y CORDIALIDAD. **FUNCIONES** - Atender cordialmente a los clientes de acuerdo al manual de atención al cliente. - Conocer la carta y promociones al detalle. -...

  • Ayudante de Horno

    hace 2 semanas


    Surquillo, Perú KOTARO SAC A tiempo completo

    **NOMBRE DEL PUESTO** AYUDANTE DE HORNERO **ÁREA** HORNO **SUPERIOR INMEDIATO** ADMINISTRADOR **OBJETO GENERAL DEL PUESTO** - HORNEAR POLLOS MANTENIENDO A UNA TEMPERATURA Y TIEMPO DETERMINADO PARA LA COCCIÓN. ASÍ MISMO CON LAS PAPAS FRITAS. **FUNCIONES** - Determinar la temperatura y tiempo de cocción del pollo y de las papas. - Mantener la...


  • Surquillo, Perú ELECTRO FERRO CENTRO A tiempo completo

    Descripción Asociar los códigos de EFC con los comercializados con los proveedores. Actualizar la lista de precios de los proveedores en el sistema. Comunicarse con los proveedores para tener su lista de precios. Obtener de las plataformas de los proveedores las listas de precios. Requisitos mínimos Bachiller en Administrador de Empresas o...


  • Surquillo, Perú MAXIPAST PERU A tiempo completo

    **Horario**: De lunes a viernes 8:00 am a 5:00 pm. sábado (1/2), Edades: De 25 a 35 años **Sueldo**: - S/. 1,500 - Comisiones ilimitadas **Requisitos**: - Estudios superiores (técnicos o universitarios) - Experiência laboral mínima de 02 años. - Vivir en Surquillo o zonas aledañas. - Amor por las ventas. - Capacidad de análisis, pensamiento...


  • Surquillo, Perú SUMA HOLDING PERÚ A tiempo completo

    Somos ¡Suma Holding!, un grupo empresarial con presencia en Ica y Lima, actualmente contamos con diferentes unidades de negocio como Casinos, restaurantes, boticas, entre otros. Nos encontramos en búsqueda de un ASISTENTE DE CONTROL para nuestro Casino en la Av Angamos / Surquillo - Lima. MISIÓN: Velar por la seguridad del...


  • Surquillo, Perú KURTOSH PERU SAC A tiempo completo

    Código: **Descripción de Puesto** Versión: 1 Área o Proceso: Operaciones Página: 1 de 2 Descripción de Puesto **Nombre del puesto**: Ayudante Panadero **Reporta a**: Supervisor de Tienda **Departamento Proyecto/Cliente**:Operaciones **Tipo de Contrato**: 6 meses **Ubicación**: Surco/Ate, Lima - Perú **Nível Educativo**:Profesional o estudiante...

  • Ayudante de Panadería

    hace 5 días


    Surquillo, Perú KURTOSH PERU SAC A tiempo completo

    Código: **Descripción de Puesto** Versión: 1 Área o Proceso: Operaciones Página: 1 de 2 Descripción de Puesto **Nombre del puesto**: Ayudante Panadero **Reporta a**: Maestro Panadero **Departamento Proyecto/Cliente**:Operaciones **Tipo de Contrato**: 6 meses **Ubicación**: Surco/Ate, Lima - Perú **Nível Educativo**:Profesional o estudiante...