Ayudante Cocina Frios

hace 3 meses


Surquillo, Perú Antonia barra y cafe A tiempo completo

Somos un restaurante cafetería con 4 años en el mercado. Actualmente contamos con 1 local, ubicado en Surquillo, nos encontramos en la búsqueda de un AYUDANTE DE COCINA:
**Requisitos**:

- Experiência 6 meses en puestos similares
- Estudios de carrera técnica o universitaria gastronómica o afines.
- Disponibilidad de trabajar Lunes a Domingo ,con día de descanso Viernes
- Conocimientos de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Manejo de Técnicas gastronómicas.
- Vivir en Surquillo o distritos aledaños

**Funciones**:

- Servir entradas frias, ensaladas a la carta y sanguches
- Control de stock de vinagretas e insumos del area de frios
- Hacer los requerimientos de pedidos al área de compras.
- Preparación y conservación de insumos.
- Mantener los estándares de bioseguridad y calidad.
- Tener conocimiento de la carta en su totalidad.
- Elaborar el mise and place según requerimiento
- Cubrir descansos de ser necesario
- Horario de ingreso:
Lunes 12pm - 5 pm
Martes, Miercoles y Jueves 12 pm a 9:30 pm
Viernes Descanso
Sabado 12 pm a 5 pm
Domingo 8 am a 5 pm

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,100.00 - S/.1,250.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿En que distrito vives?



  • Surquillo, Perú Antonia barra y cafe A tiempo completo

    Somos un restaurante cafetería con 4 años en el mercado. Actualmente contamos con 1 local, ubicado en Surquillo, nos encontramos en la búsqueda de un Ayudante de cocina (preparacion de desayunos y area de frios) **Requisitos**: - Experiência 6 meses en puestos de cocina - Estudios de carrera técnica o universitaria gastronómica o afines. -...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 meses


    Surquillo, Perú RESTAURANTE GRATO REFUGIO A tiempo completo

    Requisito: 1 año de experiência como ayudante de cocina. Conocimiento de BPM y control de inventarios. Experiência en: Preparación de platos de entrada, sopas, platos fríos y calientes. Realizar el mise en place (MEP). Limpieza integral del área de cocina y utensilios. Habilidades y Competencias: Organización y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 meses


    Surquillo, Perú La Raya Barra Chiclayana A tiempo completo

    Se busca un ayudante de cocinero con experiência en cocina de platos calientes y en platos fríos (pescados y mariscos). Funciones: Encargado de preparar y servir bajo los estándares y las recetas indicadas por el chef, cuidando los recursos asignados (insumos, utensilios, etc), revisión de stocks, desarrollar el mise in place de manera rápida y...

  • Cocinero Frios

    hace 3 meses


    Surquillo, Perú Pimentel Cocina Norteña A tiempo completo

    Responsable del area de frios - Preparacion de la carta de frios - Elaboracion de pedidos de insumos - Mantener Limpieza del area asignada Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,800.00 - S/.2,200.00 al mes


  • Surquillo, Perú La Concha Nostra A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Vajillero/Ayudante de cocina en nuestro local de Surquillo. **Como Vajillero/ayudante de cocina serás responsable de**: - Realizar tareas de orden y limpieza del área. - Rotular todos los alimentos de la cocina, limpiar y mantener ordenados los equipos y los utensilios dentro del...


  • Surquillo, Perú La Concha Nostra A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Vajillero/Ayudante de cocina en nuestro local de Surquillo. **Como Vajillero/ayudante de cocina serás responsable de**: - Realizar tareas de orden y limpieza del área. - Rotular todos los alimentos de la cocina, limpiar y mantener ordenados los equipos y los utensilios dentro del...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 meses


    Surquillo, Perú Macartur A tiempo completo

    MACARTUR, con más de 20 años en el mercado, especializados en **Sandwiches Tradicionales Peruanos**, estamos en búsqueda de Ayudantes de Cocina en las sedes de Surco y Surquillo. **Como Ayudante de Cocina serás responsable de**: - Revisión de estado de equipos y fechado de productos, así como la rotación de estos. - Realización de Mise and Place...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 meses


    Surquillo, Perú Rincón Cervecero A tiempo completo

    En Peruvian Fast Casual Brands estamos comprometidos con la gastronomía peruana. Por eso, nos encontramos en búsqueda de 2 **ayudantes de cocina** que desee unirse a nuestro equipo de profesionales apasionados por la comida peruana. **Como ayudante de cocina deberás**: - Planificar y organizar el suministro, la preparación y la forma de cocinar los...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 meses


    Surquillo, Perú La choza Nautica A tiempo completo

    Ayudante de cocina Dark kitchen requiere un Ayudante de Cocina: **Requisitos**: - Tecnico o cursando 4 ciclo de la carrera de gastromía - Experiência 12 meses mínimos en cocina, producción o afines. - Preparar los productos respetando los estándares. - Realizar la producción del día. - Mantener el ambiente limpio y ordenado. - Solicitar al jefe...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 meses


    Surquillo, Perú La Raya Barra Chiclayana A tiempo completo

    Se busca un cocinero con experiência en cocina de platos calientes y en platos fríos (pescados y mariscos). Funciones: Encargado de preparar y servir bajo los estándares y las recetas indicadas por el chef, cuidando los recursos asignados (insumos, utensilios, etc), revisión de stocks, desarrollar el mise in place de manera rápida y ordenada, mantener...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 meses


    Surquillo, Perú QUMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS A tiempo completo

    Somos una empresa especializada en catering industrial, es decir, alimentación colectiva, cafeterías retail y servicios generales, con una amplia experiência en el área. Estamos buscando personal ayudante de cocina - Buscamos ayudante de cocina en concesionario de alimentos y restaurantes. **Requisitos**: - Disponibilidad de trabajar en surquillo -...

  • Segundo Cocinero

    hace 3 meses


    Surquillo, Perú Legado 36 A tiempo completo

    Legado 36, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de Segundo Cocinero - Encargado de Fríos, para la sede de Surquillo. Como Segundo Cocinero - Encargado de Fríos serás responsable de: - Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. - Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. - Corte y porcionamiento del pescado para el día. -...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 meses


    Surquillo, Perú Coma y Punto A tiempo completo

    Ayudante de cocina con experiência para restaurante de comida criolla. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,400.00 al mes


  • Surquillo, Perú Legado 36 A tiempo completo

    Legado 36, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de Segundo Cocinero - Encargado de Fríos, para la sede de Surquillo. Como Segundo Cocinero - Encargado de Fríos serás responsable de: - Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. - Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. - Corte y porcionamiento del pescado para el día. -...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 meses


    Surquillo, Perú La Pascana A tiempo completo

    **Ubicación**: Surquillo, Lima, Perú **Descripción del Puesto**: Estamos en la búsqueda de un Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo en un restaurante criollo ubicado en Surquillo. El restaurante se especializa en comida a la carta, incluyendo caldos, pollo a la brasa, chaufas, saltados de carne y pollo, entre otros deliciosos platos. Buscamos...


  • Surquillo, Perú Antonia barra y cafe A tiempo completo

    Somos un restaurante cafetería con 4 años en el mercado. Actualmente contamos con 1 local, ubicado en Surquillo, nos encontramos en la búsqueda de un AYUDANTE DE COCINA: **Requisitos**: - Experiência 6 meses en puestos similares - Estudios de carrera técnica o universitaria gastronómica o afines. - Disponibilidad de trabajar Lunes a Domingo ,con día...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 meses


    Surquillo, Perú Donde Rosita Restaurant A tiempo completo

    Donde Rosita Restaurant está en busca de un ayudante de cocina. **Turno**: Completo **Lugar**: Surquillo (Calle Los Negocios) **Requisitos**: - Estudios de Gastronomía - Orden y Responsabilidad **RESPONSABILIDADES**: - Elaboración y preparación de el stock y mise place de Cocina. - Procesado de Insumos - Verificar y mantener abastecida el Área -...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 meses


    Surquillo, Perú La choza Nautica A tiempo completo

    Se busca un COCINERO y un AYUDANTE DE COCINA con experiência para trabajar en una Dark Kitchen. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,250.00 - S/.2,500.00 al mes **Editar empleo** Pendiente **Ver la oferta de empleo en Indeed** Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,250.00 - S/.2,500.00 al mes


  • Surquillo, Perú La Concha Nostra A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Vajillero/Ayudante de cocina en nuestro local de Surquillo. **Como Vajillero/ayudante de cocina serás responsable de**: - Realizar tareas de orden y limpieza del área - Rotular todos los alimentos de la cocina, limpiar y mantener ordenados los equipos y los utensilios dentro del...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 meses


    Surquillo, Perú La Vikinga A tiempo completo

    **¡Únete a nuestro equipo como Ayudante de Cocina en La Vikinga!** ¿Eres un apasionado de la cocina y te encanta trabajar en equipo? ¡Esta es tu oportunidad de formar parte de una hamburguesería en crecimiento y contribuir a la creación de deliciosas hamburguesas y platos de calidad! **Descripción del puesto**: - Apoyarás al equipo de cocina en la...